Pasta mit Miesmuscheln mediterran zubereitet-Miesmuschel Rezept für alle Meeresfrüchte Liebhaber
Ойын-сауық
Pasta mit Miesmuscheln mediterran zubereitet-Muschel Rezept für alle Meeresfrüchte Liebhaber.
Hier findest du die Zutatenliste für dieses leckere Miesmuschel Rezept
Zutaten
1000 g Miesmuscheln
250 g Nudeln ihrer Wahl
100 ml Weißwein - für die Muscheln und für die Muschelsauce
5 Stängel Petersilie - wir brauchen die Stängel und Blätter
5 EL Paniermehl - oder Pankomehl
4 EL Olivenöl
2 EL Salz
1 Zehe Knoblauch
1 Schöpfer Pasta Kochwasser für die Muschelsauce
Wie man Miesmuscheln sauber putzt
Die Muscheln einzeln von Hand unter fließendem, kaltem Wasser abspülen. Barthaare mit dem Messer herausziehen oder abschneiden und anhaftende Kalkreste vorsichtig abkratzen. Die Muscheln nochmals waschen. Beschädigte Muscheln aussortieren und wegwerfen. Die Muscheln die sich nach dem dünsten nicht geöffnet haben unbedingt wegwerfen.
Die Miesmuscheln werden 8 bis 10 Minuten gedünstet und müssen
nicht gesalzen werden - wenn man möchte kann man die Muscheln
mit etwas Pfeffer würzen. Auch etwas Zitronensaft kann den Geschmack der Muscheln abrunden.
Ich wünsche euch viel Spaß mit dem Rezept und schon mal einen
Guten Appetit
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Пікірлер: 8
Hmm, das sieht mal wieder lecker aus 👍Ich wünsche dir und deiner Familie und allen Kochsoap-Fans ein frohes, besinnliches Weihnachtsfest 🌲🎊und alles Gute für 2023 🍀. Vielen Dank nochmal für die vielen tollen Rezepte, sie waren gut nachzukochen und haben immer geschmeckt!
@CLAUDIZ747
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank für deine herzerwärmende und lobende Worte. Ich wünsche dir auch ein ruhiges und frohes Weihnachtsfest. Alles Gute und vor allem Gesundheit - mögen alle deine Wünsche im neuen Jahr in Erfüllung gehen. LGrüße
Grüße Dich.Das sieht ja wieder toll aus.Muss ich auch mal versuchen.Kenne ich nicht.Bin ja mal gespannt.Danke.Ich wünsche Dir und Deiner Familie ein wunderschönes und besinnliches Weihnachtsfest sowie einen guten Rutsch ins neue Jahr.Bleibt alle gesund.Liebe Grüße Bernd😃😃
@CLAUDIZ747
Жыл бұрын
Dankeschön mein lieber Bernd. Deine Kommentare lese ich sehr gerne weil sie immer positiv sind. Ich wünsche dir Gesundheit und ruhige Weihnachtsfest. Mögen alle Wünsche im nächsten Jahr in Erfüllung gehen. Ganz liebe Grüße von mir
Frohe Weihnachten an alle
Der Zeitpunkt ist perfekt. Ich habe von unserem bulgarischen Bruder einen Beutel Muscheln bekommen. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Gerade nach gekocht....und ist fantastisch...Danke 🙏🏻
@CLAUDIZ747
Жыл бұрын
Dankeschön für deine Rückmeldung - LGrüße