Паста из стрелок чеснока. Отличная закуска. Вкусно и просто.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Рецепт вкусной и витаминной пасты из молодых стрелок чеснока. Она отлично сочетается с мясом, рыбой и вареным картофелем. Подходит вместо чесночного соуса к пицце. Ее можно намазывать на хлеб к супу или борщу. Вкусно гармонирует с жаренными кабачками и баклажанами. В общем, вкусно и просто!
Пікірлер: 456
Согласна, вкусно и просто.👍 Спасибо за видео. Никогда не думала, что эти стрелки можно использовать в пищу. А когда прочитала об их пользе, то поняла, они мне очень нужны. Как много можно узнать, если исследовать то, чем мы питаемся. Чеснок - это всего лишь один из представителей удивительного разнообразия продуктов питания, которые созданы для нас. Бог дал нам многое из того, что приносит нам не только пользу, но и радость: "...Плодами его дел насыщается земля. Он выращивает траву для скота и растения на благо людям, чтобы земля давала им пищу" (Библия, Псалом 104:13;14). Бог хочет, чтобы мы радовались и наслаждались плодами его рук.
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Полностью с вами согласна. Удачи вам.
Мы добавляем в пасту при употреблении майонез,намазываем пасту на булочку,сверху пару шпротин Нам очень нравится попробуйте
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Ух как вкусно. Я обязательно так попробую. Спасибо большое за совет
Спасибо за рецепт
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😉
Спасибо,все хорошо и понятно!!!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось. Готовьте с удовольствием.
Спасибо за рецепт!
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
На здоровье. Рада что понравился
Спасибо за рецепт 👍🌹
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
На здоровье🥰
Спасибо за рецепт и будет готово 👍👍👍👌
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
На здоровье
Спасибо, здорово.
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Рада что понравился рецепт 🥰
Спасибо огромное за рецепт.
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
На здоровье. Рада что понравился🥰
Спасибо, очень доступно.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Пожалуйста
Спасибо. Обязательно попробую.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Вам понравится😉
Очень вкусно! Спасибо🙏💕!
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
На здоровье. Очень рада что понравился рецепт 🥰
Спасибо хозяюшка 🤗👌👍!!!
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
На здоровье 🥰
Выглядит аппетитно!Обязательно попробую
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Обязательно приготовьте и вам понравится. Как раз сейчас сезон
@anatolpoch6713
11 ай бұрын
Не тільки виглядає смачно, а і смакує дуже дуже
Благодарю. Очень вкусно!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Рада что понравилось. Приятного аппетита 😉
Спасибо за хороший, вкусный совет, как поступить со стрелками👍👍👍
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Пожалуйста. Пробуйте приготовить и вам понравится
Спасибо! Очень вкусно!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
На здоровье😃
Спасибо!!! Очень понравился рецепт))
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
На здоровье. Я очень рада что вам понравился мой рецепт 🙂
Спасибо за отличный рецепт чесночной пасты и отзывы,
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием. Вам спасибо за отзыв🥰
Милая Ниночка спасибо большое за рецепт,дай бог всего доброго вам,храни бог вас
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за такие слова. Готовьте с удовольствием. И вам дай Бог всего хорошего и мирного неба над головой.
Здравствуйте! Очень хороший рецепт. Мне у вас очень нравится.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое. Мне очень приятно
Огромное спасибо.
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Очень рада что вам понравилось. Готовьте с удовольствием
Спасибо большое благодарю
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Пожалуйста 😉
Спасибо,надо.попроблаать.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Обязательно попробуйте и вам понравится
Спасибо большое вам за хороший рецепт супер обязательно попробую спасибо
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье🙂
Спасибо большое за отличный рецепт вкусной заготовки.
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
На здоровье. Я очень рада что вам понравилось
Благодарю!!!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием
Спасибо большое
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Готовьте и ешьте с удовольствием
Супер хозяйка!!!)))
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Вы большая молодец и отличная хозяйка! Спасибо за такой необычно вкусный рецепт приготовления чесночных стрелок!
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Спасибо вам огромное. Очень приятно🥰
Спасибо. Люблю такие рецепты, но не знала, что можно замораживать
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Пожалуйста. Я раскладываю по баночкам и отправляю в морозилку. Когда достаю и размораживаю добавляю пару столовых ложек ещё масла подсолнечного
Обязательно попробую, стрелки собрали, этот рецепт понравился.
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Обязательно попробуйте. Очень вкусно. Мы уже в этом году сделали и кушаем пасту с нового урожая стрелочек. Вкуснятина.
После заморозки это уже не то. Эта паста слегка подсоленая отлично хранится в холодильнике до следующего урожая. Я перекручиваю вместе с солёным салом, раскладываю по небольшим баночкам, а потом кладу в борщ за 5мин о готовности.Борщ получается ароматный, вкусный. Можно и в картошку, суп, подливу.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Мне нравится и с холодильника и с морозилки. Особого отличия не вижу.
@PINAP1961
2 жыл бұрын
У меня хранились в холодильники, но они теряют цвет, а вот после морозилки, они очень даже свежие. Я их фасую в маленькие ёмкости из под вассаби и имбиря из сушибара. Очень быстро размлраживаются и на один раз хватает, потом достаю свежую ёмкость. Если народа много, то могу достать две или три.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@PINAP1961 вот и я замораживаю. Если долго держать в холодильнике, масло стареет и вкус не тот уже. Я тоже порционно раскладываю и отправляю в морозилку.
@user-uo8cy1qb8h
2 жыл бұрын
Сливочное масло добавляю. муж на хлеб намазывает
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-uo8cy1qb8h я правда масло не добавляю, но муж тоже намазывает на хлеб и с борщиком и с супчиком ест
Спасибо,как раз вовремя😊👍
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Очень рада что пригодился вам мой рецепт🥰
Спасибо огромное
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Пожалуйста. Очень рада что понравилось 🥰
ОТЛИЧНО
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
😉
Спасибо🙏💕!!!
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Пожалуйста 😉
Понравилось , всё только по делу . Молодец .
@user-tw4di4xx6h
Ай бұрын
Спасибо большое
Спасибо , обязательн приготовлю
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Обязательно приготовьте. Вам очень понравится.
Отличный рецептик! Обязательно сделаю. Спасибо, Нина!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Обязательно приготовьте и вам очень понравится😉
@user-lx9vt4uc8q
11 ай бұрын
Ну как рецепт?
@user-pr3tc5or6z
11 ай бұрын
@@user-lx9vt4uc8q вкусно
Срезсала сегодня. Попробвую.Спасибо.
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Уверенна что вам понравится. Готовьте с удовольствием
Молодец хорошая подача материала подписалась. Елена.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое за такой хороший отзыв. Мне очень приятно 🥰
Я в прошлом году делала такую пасту, только ещё добавляла петрушку, очень понравилась, спасибо.
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Очень рада что понравилось🥰
А соцветия, которые отрезали, можно посушить и измельчить в пыль. Прекрасная приправа для любых блюд.
@user-tw4di4xx6h
5 күн бұрын
Спасибо большое за подсказку. Сейчас как раз сезон чесночных стрелок и я воспользуюсь вашим советом.
Без лишних слов!
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
🌹
Делала я такие стрелки Ну такая вкуснятина получилась
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Очень рада что вам понравилось
Благодарю за рецепт!Приходит время срыва стрелок!Очень во-время!Буду выкладывать в пакетики полиэтиленовые и в морозильную камеру!В разных случаях можно будет использовать!Жду новых интересных рецептов!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Очень рада что вам понравился мой рецепт.
Спасибо большое!!!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😉
Я как раз нарезала стрелки чеснока и укроп. Попробую. Спасибо большое.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
На здоровье.
Благодарю!
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Пожалуйста
Приготовила, спасибо!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
На здоровье
Благодарю за рецепт! Желаю Вам Здоровья, Процветания вашему каналу🌹🌹🌹
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Спасибо огромное. Готовьте с удовольствием. Я тоже желаю вам здоровья и мирного неба над головой 🥰
Спасибо огромное за рецепт🙏
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Я очень рада что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием 🌹
Спасибо!
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
🥰
И напрасно отложила стебли укропа!! Тоже перемолоть,они же сочные...
@samsuga3023
11 ай бұрын
И напрасно отрезала соцветия, они тоже чесночные и вкусные. Если твердые стрелки, их нужно пробланшировать минуту
Здравствуйте! Чесночные стрелки прокручиваю через мясорубку, раскладываю в небольшие ёмкости и в морозилку. Когда надо достаю, добавляю майонез пополам со сметаной и получается соус к мясу, к рыбе, да и просто на хлеб намазать. Очень вкусно и всем нравиться! Приятного аппетита!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое. Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю ,🥰
@Tatiana_Vetrova
2 жыл бұрын
❤️
@user-ek5fv6dr3r
2 жыл бұрын
В этом году перекрутила стрелки и стебли петрушки.Петрушку тоже замораживаю.Всё хранится в морозилке.
@Tatiana_Vetrova
2 жыл бұрын
@@user-ek5fv6dr3r Спасибо! Я просто режу петрушку, складываю в контейнер.❤️❤️❤️
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-ek5fv6dr3r спасибо большое. В следующий раз тоже с петрушкой попробую
Вот спасибо большое за идею! Всегда с жалостью выбрасывала чесночные стрелки потому как не знала куда их можно применить. Для салатов небольшого пучка и хватит, а остальные в мусор. Теперь буду делать такую пасту 😊❤
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Вам понравится. Это очень вкусно
А мне нравится на бутерброд со сливочным маслом или с колбасой к чаю, а также в яичницу - очень вкусно! 👌👍
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Да,да на хлеб с маслом просто объедение
Какой совет я узнала!
Сразу видно- хозяйка хорошая!!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Стрелки чеснока перекручиваю с соленым салом. Ох и вкусно...
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Очень интересно. Обязательно попробую.
@Mnyzok
2 жыл бұрын
А я смешиваю часть со сливочным маслом, получается что за прелесть ! Намазала на хлеб и просто насоаждаешься. Приятного аппетита всем! ( с салом тоже попробую)
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@Mnyzok и я попробую в этом году со сливочным маслом. Спасибо
@user-qt2bm1vs2y
2 жыл бұрын
Завтра сделаю,сегодня нет сил,ели с огорода выползла,а слюни потекли наверное и ночью снится будет.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-qt2bm1vs2y 😃
Спасибо огромное за рецепт!! Почему-то никогда так не делала. Только замораживали отварные и нарезанные. Обязательно попробую.
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Очень рада что вам понравилось
Умничка
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое
К борщу очень вкусно делаю пампушки с чесноком
@user-tw4di4xx6h
10 ай бұрын
Оооо пампушки очень вкусно. Можете поделиться рецептиком?
Спасибо
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Пожалуйста 😉
Здорово! А какие они жареные вкусные!!!😋😋😋
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Жаренные стрелки? Это интересно. Подскажите пожалуйста как вы их готовите?
@user-xg3nf7zt6j
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h просто моете, нарезаете, чуть в дуршлаге обсушиваете и на сковородку с разогретым маслом, без крышки, на большом огне, вкуснятина невозможная. Под крышкой получаются как бы тушёные, тоже вкусно, но я больше люблю хрустящие😋😋😋
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-xg3nf7zt6j спасибо большое. Буду пробовать🙂
На даче жарю стрелки с яйцами сразу как оборву их. Уже жду с не терпением когда они выростут
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Ох как вкусно. Уже, уже сезон. Можно начинать жарить😉
@Usher-mary
2 жыл бұрын
Я в Подмосковье живу. У меня на огороде ещё нет стрелок.
А я мариную стрелки и закатываю под крышки на зиму. И к мясу, и в пост. Очень вкусно!
@Nazira-tw5yn
2 жыл бұрын
Вы могли бы написать рецепт как вы маринуете.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Напишите пожалуйста ваш рецепт
@user-ii9qb4or2x
11 ай бұрын
Я делаю так: складываю в баночки с укропом, заливаю кипятком, как подоствнет сливаю и еще раз заливаю кипятком. Рассол - на 1,5 л воды 1 ст.л сахара, 1 ст.л уксуса 70%, 2 ст.л.соли с горкой. Слила вторую воду из банки и сразу заливаю рассолом,акатываю и под одеяло до остывания.
Приветствую своего нового друга!🌞 Отличный контент! Буду рад знакомству! 😊🤗🌞🤝👏👍🌼🌸🌺Вкусняшек, спасибо🙏💕 за пасту- рецепт! 👍👍👍
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв. Я тоже буду рада знакомству. 🥰🌹🌹🌹🥰🥰🥰
Спасибо,хозяюшка.
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
На здоровье
Лимон не нужен а масло надо залить кипящее уже когда в банках соль сверху чтобы не образовалась плесень и простояло долго . Всем мира и добра !
А мы просто делаем :стрелки через мясорубку +майонез +посолить по вкусу. Тоже не плохо.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Интересный рецепт. В следующем году обязательно попробую так сделать. Спасибо большое
@user-qq2el8zr7z
2 жыл бұрын
А мы перекручиваем с салом,острым перцем "Чили", добавляем мелко порезанную зелень укропа, паприку и молотый душистый и чёрный перцы или смесь перцев,солим, если сало не солёное - и намазка для бутербродов готова.
@user-mh9yb7mv2j
2 жыл бұрын
@@user-qq2el8zr7z благодарю Вас, с салом наверное будет просто супер!
@user-qq2el8zr7z
2 жыл бұрын
@@user-mh9yb7mv2j Да, очень вкусно! Особенно зимой актуально - как профилактика простудных заболеваний, особенно при воспалении лёгких. Да и просто покушать вкусно. Я на это дело всю семью подсадила, даже привередливую дочь и не любящего чеснок мужа.
@user-du5ol2np1k
2 жыл бұрын
Но это на недельку, 2 месяца хранить не получится
А я жарю эти стрелки, тоже вкусно, похоже на спаржу
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
И я попробую обязательно пожарить. Спасибо
@user-tl2qt6rq5j
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h на сковороду чуть чуть маслица и до полуготовности когда дойдут посолите и можно кушать☺️☺️🤗
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-tl2qt6rq5j Спасибо большое. Обязательно сделаю
800 стрелок чеснока+ укроп свежий в блендере измельчить +р.масло+1ч.л.сок лимона, соль острый ПЕРЕЦ+ гр. Орехи. вкусненького. Благодарю
@anatolpoch6713
2 жыл бұрын
Орехи и укроп тоже придают оригинальный вкус
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
С орехами очень интересно. Обязательно попробую так приготовить. Спасибо
@nadiabila4919
2 жыл бұрын
800 стрелок, во бухгалтерия, это и с соседа участка снесла, я очумела от рецепта.. 😭😂🤣😅
@nadiabila4919
2 жыл бұрын
БД
@user-ko8es1gm2m
2 жыл бұрын
@@nadiabila4919 800г
Спасибо!!!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием
Можно стрелки заквасить как огурцы.вкуснятина тоже.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое за идею. Обязательно попробую в следующем году
@arfamrinina4101
2 жыл бұрын
Мариную, каждый год, вот только к осени все съедают)))))
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@arfamrinina4101 в следующем году обязательно замариную
@user-zg7lo6pn7q
2 жыл бұрын
@@arfamrinina4101 а можно рецепт?
@user-it9zh4rd1m
2 жыл бұрын
@@arfamrinina4101 у вас наверное оч много чеснока? что вы с ним делаете? .. поделитесь....
Я ничего от стрелки не выбрасываю. Измельчаю стрелки, кладу в кастрюлю, добавляю 0,5 литра воды на 2,5 кг стрелок и соли по вкусу, варю на небольшом пламени 20 минут с момента закипания, охлаждаю до 20-30 градусов и блендером перетираю стрелки до пастообразного состояния, расфасовываю в стеклянные банки. Потребление самое разнообразное. Очень вкусно!
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
Спасибо за рецепт
Я прошлый год стрелки чеснока разрезала на кусочки 2-3 см , сложила в пакет и заморозила.Использовала их при жарки,тушении овощей. Очень понравилось.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Я тоже думаю в этом году так поступить со стрелочками. Спасибо большое
Какое вкусное блюдо из стрелок с яйцом на сковородке.вау В Армении на завтрак свекровь готовила,с лавашом с зеленью, Вау
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Обязательно попробую приготовить с яйцом. Спасибо большое
Потушить немного ,потом перемешать с яйцами и зеленью,вот вам отличный омлет! Рецепт из Италии. Другой рецепт,от дедушки,потушить лук, отварить в подсолёной воде нарезанные чесночные хвостики,потом все смешать и добавить уксуса немного,соль по вкусу.Осдавить мариноваться 6-12 часов. Получается отличная закуска(сладко кислая) или еда для веганов!!!
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты. Буду пробовать. Как раз сейчас сезон
@user-nr1kz1ce6n
2 жыл бұрын
А вот этот рецепт явно мне понравился.
@user-lx9ox2ch9f
Жыл бұрын
Ну вот это другое дело! А вживую жевать чеснок-это слишком.
Нарезаю по 1 -1,5 см, тушу в масле подсолнечном с натертой морковью. Можно и лук добавить и укроп. Храню просто в холодильнике.
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
А долго хранится в холодильнике?
А я , когда приходит время стрелок, замешиваю тесто для домашнего хлеба, делаю маленькие булочки. Когда булочки подойдут, желаю надрез и в этот кармашек кладу заранее перетертые стрелки с мягким сыром(валио) и посыпаю тёртым твердыи сыром и.... В духовку. когда испекутся смазываю горячиии (1ст/л.раст . масла+1ст.л.воды) Почему-то быстро съедаются... Надо будет в этом году оставить для пасты.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое. Обязательно попробую так приготовить хлеб и булочки
@user-ko4cv7fr6b
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h рецепт своего хлеба могу прислать, чуть позже. Легко и просто- не для хлебопечки.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-ko4cv7fr6b буду очень благодарна за рецепт
@user-ko4cv7fr6b
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h рецепт домашнего хлеба:500мл.теплой воды , 20-гр соли, 40-гр сахара, 10-гр сух. дрожжей(я люблю свежие, это будет 30гр.свеж), 20-гр.раст.масла(1 ст/л) 800гр.муки.Это на 2 батона. Для смазки: 1 ст/л воды и 1 ст/л раст. масла. Тесто подходит1 раз, делится на две части. 1 часть идёт на булочки с чесночными стрелками, вторую раскатываете в прямоугольный пласт, складываете втрое в нахлест, ещё один раз раскатать, сложить втрое и сложить то, что получилось вдвое защипнуть края и подвернуть во внутрь боковые края получается бревнышко. У меня разъемная прямоугольная форма для кексов. Можно положить в форму из фольги. Силиконовые теряют форму. Оставить на расстойку. Когда тесто подойдёт смазать 1 -раз смазкой. Выпекать при t°200°минут 20-25.вынув горячий хлебушек ещё раз смазать смазкой. Вынуть из формы и дать остыть желательно на решётке. Пишу и делюсь впервые, что не понятно спрашивайте. Извините, что не так.
@user-ko4cv7fr6b
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h забыла сказать стрелки с сыром я не солю- просто стрелки пробиваю блендером.
Я часть чесночных стрелок режу на кусочки дл 3- 4 см и замораживаю.Зимой жарю с яйцом как и летом.Как в ролике тоже делаю.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Я тоже в этом году хочу заморозить 😉
@user-yp6ur2df8h
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h Очень вкусные со сластинкой получаются.
Спасибо за информацию, выкидываем твердые частицы. Класс, чеснок в Украине урожайный , обязательно сделаю !
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😉. Приготовьте обязательно. Сейчас как раз сезон начался
здорово . это - мощнейший антиоксидант
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
😉
Я заливаю пасту раст маслом и в холодильник хранится хорошо если успевает
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Но масло имеет свойство стареть. Поэтому я часть отправляю в морозилку.
Есть такое многолетнее растение, китайский чеснок. Я его использую как для пасты, так и для маринования. Шикарно получается. Правда листья не мариную, только толстые стебли. Почти черемша получается.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо большое. Возьму на заметку
@user-vk7sw5vu6n
2 жыл бұрын
Спасибо.
@user-iw4dm1km2x
11 ай бұрын
Джусай называется
Я добавляю в пасту жареные орехи (арахис),мелко рубленные,как вариант.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Уверенна что это очень-очень вкусно. Обязательно попробую. Спасибо большое
👍👍👍👍
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
🥰
Я измельчаю стрелки в мясорубку, складываю в пластиковые контейнеры и замораживаю. Зимой достаю и использую по надобности: в салаты и в чесночное масло ( со сливочным маслом), которое идёт на бутерброды с томатами, сыром, а иногда кладу на томаты шпроты и обязательно укроп, который тоже замораживаю.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Я по своему рецепту тоже замораживаю. Зимой достаю и дети очень любят с пиццей кушать
сделал, ожидал чего-то другого, но на вкус получилось как просто измельченный чеснок)) жена не смогла есть - остро потом добавил туда и сахар и чуть больше кислинки - ничего не изменилось, чеснок как чеснок 😁
@selliot
11 ай бұрын
но кстати на ржаной хлеб к ледяной окрошке с квасом - отлично) но очень остро) я ем чили перцы, это тоже не менее остро
@user-tw4di4xx6h
11 ай бұрын
На вкус и цвет товарищей нет.
А кто выпекает сам хлеб этой пастой мажут багеты или мажут пласт теста закручивают и выпекает хлеб рулет, очень вкусно.
Мы делали так только вместо под масла перемалывает соленное сало тоже намазывали на хлеб н не знаю как с под маслом но с салом вкусно и быстро расходуется
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
С подсолнечным маслом тоже очень вкусно, но я очень хочу и с салом сделать. Представляю как это вкусно на хлеб с борщом😉
Можно с салом, тоже вкусно 😊
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Ох как же мне сейчас захотелось борщика и хлебушка с салом и пастой чесночной🙂
Я нарезаю стрелки см по 5,отвариваю в подсоленной воде до оливкого цвета. Можно сразу обжарить и поесть, или остудить и положить в морозилку. Из морозилки на сковородку и как гарнир или самостоятельное блюдо можно употреблять. Очень вкусно. Тоже желательно молодые мягкие стрелки.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Спасибо за совет. Стрелок много, попробую сделать по вашему совету
@user-wx7xl7rw6j
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h Вы не пожалеете, если так приготовите. В принципе, намазку можно сделать потом из готовой. Я не делала, не знаю. А, вот, отварная потом очень вкусная, жареная на сковородке. Только укладывайте в два пакета или контейнер.
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-wx7xl7rw6j спасибо большое
@user-is6kh2lp5i
2 жыл бұрын
Очень нравятся жареные стрелки, особенно-на сливочном масле!
Классно... буду делать в следующем году... а в этом-стрелки пооварила в маринаде- соль.сахар. уксус... уже заканчиваются
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
А какая у вас пропорция и как вы их храните?
@user-ij5eu4ck9w
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h делаю немного.. режу по 5-7 см..маринад 500 грамм,2 ч.л. соли 1ст л. Сахара с горкой, 1ч.л. ессенции...проварила 5 мин в итоге все уместилось в литровую банку... маринад пробуешь. И меняешь по вкусу..
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-ij5eu4ck9w спасибо большое. Я обязательно попробую ваш рецепт
@user-ij5eu4ck9w
2 жыл бұрын
@@user-tw4di4xx6h дополн тельный источник витаминов
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
@@user-ij5eu4ck9w ещё какой источник😃
Я с салом перекоучиваю с солёным. И раскладываю по порциям. Так моя мама делала . Говорят их кто то жарит. Не пробовала, не знаю. Надо попробовать тоже пасту сделать. Как раз сегодня срезала у озимого чеснока стрелок.тктлограм 5 около того. Разные рецепты попробую. И с орехами тоже. Так что будем готовить. 😉👍
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Я вот жарить тоже не пробовала, но как паста моей семье очень нравится. И вот с салом очень хочу попробовать.
А мне со сливочным маслом панравилось
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
🥰
А если их замариновать, то получится очень вкусно
@user-tw4di4xx6h
2 жыл бұрын
Ням ням. Маринованные тоже очень вкусные
У меня год в холодильнике лежала и ничего. Главное, не забудьте намазать крышку горчицей, которая предохраняет продукт от плесени.
@user-tw4di4xx6h
Жыл бұрын
Спасибо большое за полезный совет. Я не знала что горчицу на крышку🥰