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Bravo Alessandro ho preso la macchina per la pasta ieri su Qvc, non vedo l ora che arrivi, tu sei bravissimo nelle spiegazioni, tra l altro sei un mio compaesano sono veneziana di Camponogara, ciao

Ciao io ho limpastatrice marcato vorrei sapere perché i rulli sfogliatrice non riesco a toglierli dopo che l'ho inseriti? Sono troppo duri non vorrei fare danni aiuto!? 🤔

Onde comprar essa máquina?

@MarcatoIt

Жыл бұрын

Ciao, you can find the nearest reseller in the shop section of our website www.marcato.it/shops

Can I make no egg pasta just as easy, or do I need to use eggs? Thanks

@MarcatoIt

28 күн бұрын

Ciao, of course, you can use water or a vegetable extract instead of eggs :)

He doesn't use water in the mix?

@MarcatoIt

Жыл бұрын

The liquid part should be 250g: if you use 4 medium eggs (almost 50g each) you should add 50g of water :)

How many grams of flour total please?

@MarcatoIt

Жыл бұрын

Ciao, 500g of flour + 250g of liquid :)

Oggi l'ho provata 😢 la pasta durante la lavorazione "lasagna" mi si sgranava tutta . Datemi un consiglio😢

@MarcatoIt

Жыл бұрын

Ciao, probabilmente l'impasto è un po' troppo secco. Prova aggiungere un po' d'acqua all'impasto :)