*Sai già che decorazioni preparerai con la pasta di zucchero??* 😍

@PasticcioFamily

3 жыл бұрын

Un video molto utile,te per la parte della modellazione hai fatto corsi o sei autodidatta??

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

@@PasticcioFamily Ho imparato tutto da solo facendo tantissima pratica 😅

@robertasuberati5417

3 жыл бұрын

Io vorrei fare le rose🌹....ma il glucosio per la pasta di zucchero si può sostituire con qualcos'altro?..e per assottigliare i "petali" delle rose io non ho quel cosino che usi tu 🤷😀cosa posso usare? Il dorso di un cucchiaino che è stondato??. Comunque sei simpaticissimo e bravissimo, complimenti di ❤️. Anche io sto imparando da sola, sono brava per i dolci ma vorrei imparare il cake design e comincio con la pasta di zucchero!! Un consiglio...per coprire una torta siccome non voglio farla con la crema al burro o al mascarpone che sono troppo caloriche, se la decorassi con una semplice panna fresca montata freddissima con un po' di colla di pesce e lasciata in freezer 15 min., secondo te verrebbe bene? Grazie e scusa per le tante domande!!!Ciaoooo✌️🥰

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

@@robertasuberati5417 Ciao! grazie mille, al posto del glucosio puoi usare il miele ma verrà leggermente più giallina. Per assottigliare i petali puoi usare anche i polpastrelli non ti preoccupare. Mi dispiace ma non puoi usare la panna per stuccare una torta se dopo vuoi mettere la pasta di zucchero altrimenti si scioglierò tutto, puoi usare o la crema al burro o una ganache 😄

@robertasuberati5417

3 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie per la risposta!!! Allora no ..giallina proprio no perché poi se la coloro chissà che viene fuori 😅😅per lo stucco invece lo so, era una domanda a parte😀devo fare una torta di compleanno ma non mi andava di usare le creme che ti ho detto ma siccome mi hanno detto che stuccando con la panna non viene un bel lavoro volevo il tuo parere...per me non dovrebbe venir male con la panna fresca freddissima con gelatina, tu che dici?,la devo ricoprire tutta colorata di rosso, speriamo bene 🤭🤭

Quindi… questa è perfetta per coperture! Grazie, Filippo. La proverò di certo. Sto muovendo i primi passi in questo mondo “fiabesco” e tu sei un Maestro chiaro e preciso.

@FilipposBakery

10 ай бұрын

Si va benissimo per la copertura!! Brava non mollare ❤️

Come sempre spieghi benissimo.....grazie continua sempre sempre ti prego.

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Sono molto felice. grazie ❤

Complimenti per le tue sempre dettagliate spiegazioni. Insegnare è più difficile che imparare perché bisogna saper stasmettere le proprie conoscenze e tu in questo sei bravo.

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Che belle parole! Grazie davvero 💖

Ciao Filippo!!! Quando sono giù di morale e vorrei mollare tutto.... Guardo un tuo video e riesco a sorridere dentro! Grazie💚

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ma che bel messaggio, sei dolcissima!! 🥰🥰☺☺

very nice recipe looks yummy😊😊😊👍

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Thank you!! 😍

Spiegazione molto chiara grazie Filippo!

@FilipposBakery

5 ай бұрын

Grazie a te!!

Saludos desde Chile, me encantó tu receta 😊

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

💖😘

Sei davvero molto bravo, complimenti 👏🏼👏🏼👏🏼

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie 😍

Sei bravissimo!!!! L'ho fatta per la prima volta ed è venuta uno spettacolo . Grazie e continua a darci consigli 🥰🥰🥰

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Sono felicissimo!!! 😍😍

@cristinaranch7739

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery ❤❤❤❤❤❤

Great video. I love marshmallow fondant.

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Thank you Kurlina! 😍

una nota di merito bravo!e grazie

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ma grazie a te 😊

Ciao Filippo come sempre fantastico , semplice, è ottima le ricette , con quelle è meglio ricoprire le torte e più elastica e con quale fare i fiorellini , grazie ancora 🙏🏻💕😘

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Se vuoi andare sul sicuro fai la seconda ricetta 😁

@lizettearambulo7302

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie ☺️

Interessantissimo. Bel video

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Mi fa piacere!💙

Bella ricetta Filippo! bravo

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie!!

Complimenti 😊😊

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Grazie!!😁

Mi piace😊

Complimenti sei davvero bravo

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Troppo gentile 😊

Bravissimo 😮

Like 29 per te ,grazie per le ricette utilissime 😘❤

Grazie Filippo ottimo video

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Molto gentile, grazie a te 😉

Bravissimo! 👏👏👏👏👏

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie mille!! 😘

Bravo Filippo. 👍👍👍👍👍

Troppo bravo e simpatico👍

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Grazie mille a te! 🥰

Che bravo sei!

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

💖💖

Bravissimo complimenti

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

😍😍

Like 24 per te e questo video utilissimo!!! Bravissimooooo

I love your content 💕💕💕

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Thank you so much!!

Bella ricetta

Bravo😊

Complimenti per il video

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie mille!!

Molto bravo ciaoo

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

💖💖

Bravissimo

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

❤❤😊😊

Me encantan tus resetas pero me gustaría q las dictará en español gracias

Sei meraviglioso, ho tante foto di torte che vorrei realizzare, ma non so per chi, perché sono sola e ai miei figli, gli ha stancato il sapore. A loro sta bene mangiare pane e conservanti. Tutto ciò che è comprato è meglio e allora vaffanculo. Scusa per lo sfogo....... TI VOGLIO BENE SIGNOR FILIPPO PERCHÉ SEI FANTASTICO, ALLEGRO E MOLTO UMILE, METTI A PROPRIO AGIO CHIUNQUE CON LE TUE SPIEGAZIONI, GRAZIE ❤️🙏👑

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Grazie sei molto gentile, magari puoi preparare le torte per i tuoi vicini di casa così fai nuove amicizie. Un bacio 💖

Grazie per le lezioni interessanti, molto più comoda la prima versione. I risultati cambiano in qualcosa?

grande like per te e buona domenica

Ciao Filippo adoro le tue ricette , potrei anche aromatizzare la pasta di zucchero?

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Certamente, ma solo la seconda versione 😉

Grazie

Bello

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

😉😉

bravissimo complimenti, poi io adoro i marshmallow

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie di cuore 😍

@mariablacona7369

3 жыл бұрын

Ma dove si comprano?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

@@mariablacona7369 Ciao! Se intendi i marshmallow al supermercato 😉

Sei troppo carino 💖

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

💖💖💖

Ciao sei bravissimo, posso usare la pasta di marshmallow sulla glassa al cioccolato? Grazie 🌹

@FilipposBakery

Жыл бұрын

Ciao! scusami non ho capito cosa intendi, riesci a spiegarmi?😁

Ciao Filippo...super i tuoi video vorrei provare con la mia bambina le rose con la pasta di zucchero🥰in alternativa al forno a microonde?🙈

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Basta lavorarla bene con le maini e usare un po' di olio di gomito 😂

Eccomi iscritta con piacere ha un bel canale

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie di cuore! ❤

Ciao ma quando tu dici di impastare nel robot da cucina si può ache utilizzare un mixer ad esempio il trita tutto

Complimenti per video .😘👍

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie!! 😍

❤️❤️❤️

Ciao Filippo, intanto complimenti per il canale e per i dolci che realizzi, sei davvero bravo! Ti seguo con piacere da un po' e lo scorso inverno ho iniziato anch'io ad addentrarmi nel mondo della pasticceria professionale. I tuoi consigli mi sono stati preziosi, in passato, e per questo ho pensato di chiedere a te per risolvere un problema: Stasera alle 19:00 devo portare una torta ad una festa e verrà consumata alle 20:00. Vorrei decorare la torta, che è stuccata con panna montata, applicando dei fiori in pasta di zucchero e delle farfalle 3D fatte con la ghiaccia reale, ma ho paura che dalle 18:00 (quando aggiungerò le decorazioni) alle 20:00 (servizio) e soprattutto con questo forte caldo, la pasta di zucchero si sciolga a contatto con la panna e stinga, mentre la ghiaccia reale delle farfalle ceda e si sciolga anch'essa rovinando tutto... Sulla base della tua esperienza sai dirmi se, creando degli spuntoni di crema al burro meringata da mettere solo sotto le decorazioni, per evitare il diretto contatto con la panna, posso scongiurare eventuali cedimenti della pasta di zuccero e soprattutto della ghiaccia? la ghiaccia è quella che mi preoccupa di più siccome per quanto la crema al burro sia grassa, una piccola percentuale di acqua la contiene comunque. Scusami per averti scritto questo messaggio lunghissimo e per averti disturbato. Nel caso in cui vedrai questo commento e risponderai, ti ringrazio in anticipo e spero possa essere utile anche ad altri. ☺️

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao la pasta di zucchero e la ghiaccia reale odiano la panna perchè crea molta umidità, quindi ti consiglio di utilizzare la crema al burro 😊

@floatingonmystring9344

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery Esatto, proprio per questo motivo prima di procedere con la crema al burro volevo conferma del fatto fosse idonea ad isolare le decorazioni, siccome è la prima volta che la uso in combo con la pasta di zucchero, con il caldo forte e soprattutto con la ghiaccia che è estremamente sensibile all'umidità... Ti ringrazio per la risposta ☺️ nel frattempo avevo già stuccato e decorato la torta usando appunto crema al burro ed ha funzionato alla perfezione. Ti auguro una buona serata e buon lavoro!

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

@@floatingonmystring9344 Sono felicissimo 😍😍

bellissime ricette, volevo chiederti per via di intolleranza alla gelatina di pesce, se dovessi usare agar agar quanto ne dovrei mettere? grazie

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao! mi dispiace tanto ma non ho mai provato con l'agar agar

@irissibiriu

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie lo stesso ❤

Ciao Filippo, sei bravissimo 😍😍😍😍 posso chiederti un consiglio? Ho della pasta da zucchero confezionata, si è indurita, c'è un metodo per recuperarla??? Ti ringrazio..

@FilipposBakery

Жыл бұрын

Ciao! certo assolutamente, dipende dalla marca ma basta qualche secondo di microonde. 😁😁

@rosalbavargiu3915

Жыл бұрын

Grazie prezioso ... È tanta, mi sarebbe dispiaciuto perderla ❤️❤️❤️

Ciao , complimenti per i canale , posso chiederti quale pasta e migliore quella fatta con marchmello ho quella classica ?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Grazie! Con la classica vai sul sicuro, ma quella con i Marshmallow è più golosa!

Filippo deve riposare in frigo o fuori la pasta di zucchero? Grazie e complimenti x la tua bravura

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao! a temperatura ambiente🥰

Ciao, complimenti per i canale. Io lo preparato questo ed é benissimo. voglio sapare che senza mettere in frigo quanto tempo posso stare fuori ?. grazie

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! la pasta non va conservata in frigorifero ma a temperatura ambiente in contenitori ermetici avvolta da pellicola 😉

@sarikadilrukshi3484

3 жыл бұрын

grazie mille

Ciao Filippo con questi ingredienti che che diametro di torta possiamo ricoprire lo zucchero a velo dobbiamo per forza comprarlo o possiamo farlo a casa semplicemente macinare lo zucchero semolato Grazie

Ciao Filippo, e per coprire uno stampo de 30 con altezza 10cm quanto li devo fare? Ho il mio bambino che vuole la torta spderman a due piani e già sono in dificultad

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao! dipende quale ricetta vuoi usare, ma almeno farei per 3 volte 😁

Mi piaci. Come spiega

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

🥰

Ciao Filippo, eccomi nel tuo canale... Il mio like e la mia iscrizione sono obbligatori perché il tuo canale è complementare al mio! 🤩🤩🤩 P.S. Ti invito a partecipare alla mia DOMENICA...IN LIVE: ogni domenica alle ore 17:00! 😉

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Che bella idea!! e grazie mille 😍

Ciao Filippo aiuto!!! Vorrei fare una decorazione con un gomitolo e dei fili di pasta di zucchero. Come posso fare per ottenere dei fili che sembrino lana? Grazie per la risposta.... 💚

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao! Utilizza lo SugarGun per ottenere dei fili precisi 😊

@monica1518

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie mille per la disponibilità 🌻💚🌹

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

@@monica1518 A te, fammi sapere poi 😁

Il burro è indispensabile nella riuscita della pasta di zucchero? Si può sostituire con qualche altro ingrediente?

Buongiorno, io non ho il microonde come fare per scaldare i mashmallo? Grazie

Ciao che dire descrizione xfetta il glucosio dove si trova vorrei provare fare la pasta di zucchero.😊

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Grazie mille, lo trovi nei supermercati più forniti, online o nelle drogherie 😊

ciao mi sono iscritta al tuo canale e messo mi piace, bravo e complimenti!!! anche a me piace molto decorare con la pasta da zucchero e vorrei fare video con il cake design, ci possiamo scambiare idee e consigli!!

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ma certo super volentieri 😍 grazie!!

Filippo la prima ricetta è buona per fare le rose e altre decorazioni?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Per fare decorazioni semplici come fiocchi e fiorellini si, ma non per modelling o cose complicate 😁

@federicabiddeci8372

3 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie 🌸

Potrei sapere le differenze tra le due? In quanto a modellabilità, consistenza ed elasticità.. Grazie mille e complimenti ❤️

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao! in verità sono molto simili, vanno tutte e due bene per la copertura di torte ma non per realizzare soggetti in 3d, la differenza principale sta nel gusto 😉

@OrsyMiniLab

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie mille per aver risposto, e complimenti sei bravissimo ❤️

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

@@OrsyMiniLab Grazie a te, buon lavoro! 😍

@OrsyMiniLab

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery ciao di nuovo Filippo, per quale motivo metti il burro?

Ciao Filippo dove trovo il glucosio?grazie

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Nei supermercati più forniti oppure online 😉

@sandrasandrina8785

3 жыл бұрын

Grazie gentilissimo sei un grande complimenti

Voglio provare a farla sei molto bravo volevo sapere come sciogliere il colorante in polvere grazie mille

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Devi scioglierlo in alcol alimentare 😉

@marinatirocchi6134

3 жыл бұрын

Il colorante si può inserirlo durante l'impasto???

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

@@marinatirocchi6134 Ciao! il colorante lo poi mettere alla fine senza problemi o nella parte di pasta che ti serve 😉

Senza il robot da cucina è infattibile? Si riesce a mano?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Certo ma fai più fatica, se hai la planetaria ci riesci lo stesso😊

Ciao x coprire una torta di trenta cm, quanta pasta di zucchero?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao io farei 3 dosi per essere sicuro!

@marisaschibuola402

3 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie😊

Se non ho il glucosio cosa uso? Grazie

Dove posso trovare il glucosio?intendo dire in un negozio di genere alimentare allingrosso lo trovo?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Lo trovi nei supermercati ben forniti, altrimenti lo puoi sostituire con il miele, nel mio blog trovi come 😉

@ignaziosapuppo2573

3 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie e un buon giorno🙃🙂

Nel primo metodo una volta messa nella Pellicola deve riposare in frigo o fuori?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! no no fuori tranquillamente

@francescabruini356

3 жыл бұрын

Grazieee😜😜

Ciao Filippo! un bell 👍a te.,solo che non so dove si compra glucosio😟

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao1 Nei supermercati ben forniti lo trovi sicuramente, in alternativa usa il miele, se leggi l'articolo nel blog ti spiego come 😁

@lianagogichashvili7654

3 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazie🙋

Quando tempo nel microonde x sciogliere i fogli di colla di pesce e se non ho il microonde come posso fare?

Ciao sono Rosaria, perfavore puoi ripetere come si fanno le rose ? Grazie

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! trovi il video nel mio canale

La pasta di zucchero va lasciata riposare in frigo?

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao! no no basta che sia ben coperta 😁

Io però.non ho il forno a microonde..come faccio a scogliere?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Se intendi per il primo metodo prova in un pentolino ma fai attenzione 😉

Che cos’è la Marshall e dove scquistarla

Quella bellissima spatola che utilizzi dove posso trovarla???😘

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao!! Quale spatola che non capisco 😅??

@ornellalenzu8698

2 жыл бұрын

Quella che utilizzi nel video della ricetta classica della pasta di zucchero...😅

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

@@ornellalenzu8698 Quella bianca e nera?

@ornellalenzu8698

2 жыл бұрын

Esattamente😍😍

Ciao ho fatto con o senza glicerina la seconda ricetta

@FilipposBakery

Жыл бұрын

Ciao! Senza :D

Dove si può trovare li glucosio

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Nei supermercati ben forniti, nei negozi di pasticceria o su amazon 😄

Quanta farina bisogna aggiungere,?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Non c'è farina in questa ricetta 😉

@marinatirocchi6134

3 жыл бұрын

Non farinaaaaa... Solo zucchero a velo...

Chi non usa il microonde quale può essere l'alternativa???

Filippo ma la colla di pesce di cosa è formata

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

è un addensante a base animale 😁

Al posto del glucosio si puó utilizzare il miele

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao! certo ma non viene bella bianca 😁😁

Ciao Filippo,ma quanto sei bravo?

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Esagerata! troppo gentile 😁

@eulaliamangigiustosanoecon5775

3 жыл бұрын

Nella pasta di zucchero classica il glucosio si può sostituire con qualche altro elemento?Se dico miele....dico una castroneria?Scusa....😊

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

@@eulaliamangigiustosanoecon5775 Ciao! Si nel blog ho scritto che si può sostituire con il miele, ma viene giallina, dipende cosa devi fare😉

@eulaliamangigiustosanoecon5775

3 жыл бұрын

@@FilipposBakery grazieee mille!

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

@@eulaliamangigiustosanoecon5775 A te 😉

Ma se la ricopro la sera prima posso metterla in frigo poi o rischia di creparsi?

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Certo puoi farlo! Le crepe dipendono da che base hai sotto 😁

Ma quando posso aggiungere il colorante nella pasta di zucchero,prima o dopo?

@FilipposBakery

5 ай бұрын

Di solito una volta che l'hai preparata 🥰

@EnzaGiuliano

5 ай бұрын

Ok grazie 😀

Mi sono sul tua canale. e molto interessante.se ti fa piacere il mio canale grazie

Io uso pannafix per una tenuta perfetta della panna montata..e poi copro con la pasta di zucchero..sbaglio???

@FilipposBakery

Жыл бұрын

Ciao! In questo modo però la pasta d zuccher si scioglie o diventa umida :D

Se troppo dura 10 15 min in microonde mi sembrano tanti 😱 forse erano secondi? 😂🙏

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! si è stato un'errore di battitura 😂😁

Se io la voglio fare rosa

@FilipposBakery

9 ай бұрын

Lo puoi fare!!

E chi non sa dove reperire il glucosio?

Non ho il microonde, come fare

@FilipposBakery

3 жыл бұрын

Ciao! Puoi sciogliere i marshmello a bagnomaria

Il primo ingrediente che cos'è?

Coplemanet

Credo ci sia un errore... Ha scritto riscaldare x 10/15 minuti al microonde... Meglio correggere...

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Ciao, hai perfettamente ragione, infatti nella descrizione del video c'è scritto che ho commesso un errore. Perdonami 😅😅

10-15 minuti in microonde. E fu così che il panetto con tutto il microonde vennero proiettati su Marte...

@FilipposBakery

2 жыл бұрын

Infatti se leggi la didascalia sotto il video ho scritto che ho commesso un errore nella scrittura della ricetta. Per fortuna che il Natale rende tutti più buoni 🎄😘

@GabryJ84

2 жыл бұрын

@@FilipposBakery già...il natale rende decisamente più gai...

А можно рецепт на русском языке ? ❤

10/15 secondi in microonde. Minuti mi sembrano troppi