Pastéis de Nata: Portuguese Egg Cream Tartlets

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Pasteis de nata (cream tarts) are a delicious Portuguese pastry. The fusion of puff pastry and sweet, creamy flan filling is incredible! A simple recipe. A mixture of crunchy and fondant! True perfection! You asked me for the recipe, here it is :) Enjoy!
1 - PLEASE NOTE: In the video I say 100 grams of flour, that's a mistake! It is 50 grams ♥
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Ingredients :
1 puff pastry
300 ml of milk
Syrup: 180 grams of sugar
125 ml of water
1 stick of cinnamon
Zest of 1 lemon
Filling: 50 grams of flour
4 egg yolks

Пікірлер: 97

  • @antoinea.9026
    @antoinea.90264 ай бұрын

    Délicieux merci ! J'ai remplacé le lait par du lait d'amandes et les oeufs par 200g de yogourt soja nature pour les allergies, et c'est quand même délicieux !

  • @mariedasilva3010
    @mariedasilva30104 ай бұрын

    D origine portugaise quand je me rend au Portugal je me gave de pasteis de nata, je ne connaissait pas cette recette je vais l essayer. Merci à vous

  • @veroniquemeriem8213
    @veroniquemeriem82134 ай бұрын

    vos recettes son un conte anchanté,c’est vraiment un plus depuis qu’on entend votre voix 👍👏🫶

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante50994 ай бұрын

    Ouiiiiii je les ai dégusté à Belem dans la grande pâtisserie bleue 🤩🤩 Un régal 😋

  • @chrissiehynde315
    @chrissiehynde3154 ай бұрын

    Alors ça j’adore, je m’en suis gavée lorsque j’étais au Portugal. Merci❤

  • @wadieaziz6279
    @wadieaziz62794 ай бұрын

    Hello sweet Katy, each time you upload a new recipe, I get amazed of your perfect talent as a chef. This recipe is really simple, easy, delicious, and beautiful. You are wonderful ❤ thank you 🌹🌹🌹🌹👍👍👍👏👏👏

  • @zahiahamadache1305
    @zahiahamadache13054 ай бұрын

    Merci Katia pour votre recette et l'explication de sa réalisation merci beaucoup

  • @CalliNath
    @CalliNath4 ай бұрын

    Alors là, merci beaucoup Katy car j'adore totalement cette pâtisserie 😍 et avec votre voix de fée c'est encore plus agréable ! Belle soirée à vous

  • @elayjayudny9741
    @elayjayudny97414 ай бұрын

    My very favourite pastry😋 which I have eaten in Portugal and made myself. As you say, there is no “real” recipe but when I watched a Portuguese baker make them he put the slices of pastry in the tins with the cut side down so that the pastry rises sideways and not upwards to push the filling out. It also means that you can see the individual crispy layers of pastry on the top rim. Thank you for all your lovely recipes which are usually novel but simple. Best wishes from a granny in Scotland ❤

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    Sounds great! Very good to know ! Thank you ♥ Have a lovely day :)

  • @tanias-b1506
    @tanias-b15064 ай бұрын

    Bonjour Katy! C’est très agréable voire et attendre les recettes contées par Vous! Merci bcp! 💐💐💐

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    Bonjour Tania ! Et merci beaucoup 😘❤️

  • @tanias-b1506

    @tanias-b1506

    4 ай бұрын

    🤓🙋🏼🙋🏼

  • @sylvianelambrecht3415
    @sylvianelambrecht34154 ай бұрын

    Bonjour Katy Vos recettes un bonheur 😋🙏🏻😘

  • @claup6740
    @claup67404 ай бұрын

    Je n'en n'attendais pas moins de votre part 😊 ravie d'avoir LA recette de cette fameuse recette portugaise. Mercii Katyy 😉

  • @anne-marieviolino280
    @anne-marieviolino2804 ай бұрын

    Merci Katy pour cette recette des petits gâteaux que j'aime beaucoup. Je vais pouvoir en faire à la maison. ❤️

  • @AlexT.-by9ey
    @AlexT.-by9ey4 ай бұрын

    "Je vais vous montrer l'intérieur" ... Je m'attendais à ce que le gâteau soit coupé en deux avec un couteau, et ben non, il a été croqué !! J'adore ha ha ! 😂 Je vais tester cette recette rapidement ! 😊

  • @VaniaNGomes
    @VaniaNGomes4 ай бұрын

    Que coisa mais amada, mais querida ti ouvir narrando a receita de pastéis de nata portugueses!!!Sou louca pra conhecer Portugal! 💗🌹🇧🇷

  • @FatimaOUADOUD
    @FatimaOUADOUD4 ай бұрын

    Merci beaucoup pour vos recettes délicieuses ❤

  • @mariemadeleinepereira89130
    @mariemadeleinepereira891304 ай бұрын

    Bonjour, merci pour cette vidéo gourmande et surtout quand une fée nous la raconte c’est tellement agréable, elle est très vite comprise. Maintenant reste à la réaliser ❤

  • @adnanelouajri3447
    @adnanelouajri34474 ай бұрын

    Superbe. Souvenirs du portugal

  • @nathaliebialas1117
    @nathaliebialas11174 ай бұрын

    Merci ! C'est tellement bon !!!

  • @user-fq4mm8gs2j
    @user-fq4mm8gs2j4 ай бұрын

    Wow !!!!! Super Belle recette ! Merci de faire partager ! ❤❤❤❤❤😊

  • @kashifkhawaja3205
    @kashifkhawaja32054 ай бұрын

    Thank you so much for this fantastic recipe it's very delicious very tasty and creamy. Your recipe is outstanding and your cooking n baking skills are superb.Weldone 👌👍. You are a very special very talented stunningly beautiful, sweetly pretty, amazingly cute, adorably gorgeous, God's given extraordinary lady and your all recipes and skills are awesome.You are one in a million. You are no 1.You are the bestst among all the best May God bless you with the best. Stay blessed 😊

  • @kashifkhawaja3205

    @kashifkhawaja3205

    4 ай бұрын

    Thank you so much for your precious ❤. For me it's the most precious treasure of this universe because it's so pure so beautiful and so original. It's the heart of the most beautiful most talented most precious woman of this universe. May God bless you with the best because you are the bestst among all the best, Stay blessed. 😊

  • @ameliamachadosousacosta746
    @ameliamachadosousacosta7464 ай бұрын

    Merci pour cette recette,s'est vraiment délicieux Chapeau pour votre 👍

  • @ginetteguerard2940
    @ginetteguerard29404 ай бұрын

    Comme toujours je salive. Vos recettes sont tellement invitantes....moi qui a le palais international si je puis le dire comme ça🎉🎉🎉🎉❤

  • @moniquebosson5180
    @moniquebosson51804 ай бұрын

    Félicitations pour ce séduisant dessert Merci pour votre recette

  • @user-gw9pl3ep4w
    @user-gw9pl3ep4w4 ай бұрын

    Coucou, un grand merci pour le partage 👍👍👍🌹

  • @brigitteg.222
    @brigitteg.2224 ай бұрын

    Vous feriez une merveilleuse conteuse ! A chaque recette j’ai l’impression que vous nous racontez une histoire avec votre voix chaleureuse et posée et je ne m’en lasse pas ☺️ Merci pour toutes ces belles (et bonnes ) histoires gourmandes 🥰

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    Merci, c'est si gentil ♥

  • @FatimaOUADOUD

    @FatimaOUADOUD

    4 ай бұрын

    Sobhana allah, même sentiment

  • @Kaeloo340

    @Kaeloo340

    4 ай бұрын

    ​@@FatimaOUADOUDMachaalah aalik ❤

  • @marie-anne8780
    @marie-anne87804 ай бұрын

    Ca doit etre tres bon ! Merci !

  • @ginetteguerard2940
    @ginetteguerard29404 ай бұрын

    🎉🎉j'en salive. Vos recettes sont très invitantes , pour moi qui ai le palais très gourmand . J'aime goûter à tout❤

  • @josyb2439
    @josyb24394 ай бұрын

    Vous me mettez l’eau à la bouche 😂 😋❤️

  • @zora0610
    @zora06104 ай бұрын

    Merci pour cette très belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍🥰😍🎉

  • @tinoutina3384
    @tinoutina33844 ай бұрын

    Bonsoir , merci pour cette belle pâtisserie qui donne envie de mordre dedans , ça doit être délicieux ! Bonne soirée.

  • @ELLE-qi5nj
    @ELLE-qi5nj4 ай бұрын

    Whaou magnifique merci 🤗

  • @louise3902
    @louise39024 ай бұрын

    J'adore ce petit gâteaux ❤

  • @cotingacayana
    @cotingacayana4 ай бұрын

    Oh mon Dieu, j'ai hâte de faire la recette❤❤❤

  • @celestinoaugusto7184

    @celestinoaugusto7184

    4 ай бұрын

    Je adore

  • @blandineboutin1631
    @blandineboutin16314 ай бұрын

    Merci pour votre recette J’en avais vu d’autres mais la vôtre me plaît bien et vous la contez si bien Vos moules sont top aussi Je vais essayer d’en trouver Merci

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo27304 ай бұрын

    Che delizia 😋👏Brava et merci pour la recette 🙋‍♀️

  • @carolineguibert465
    @carolineguibert4654 ай бұрын

    Merci pour la recette ❤

  • @veroniquefroment7977
    @veroniquefroment79774 ай бұрын

    J'adooore 😍🙏

  • @ccoeurjoli
    @ccoeurjoli4 ай бұрын

    Oh la la… mais ça me donne envie de faire cette recette sur une tarte feuilletée en grand 🤭😋 !!!

  • @bouzidikara4263
    @bouzidikara42634 ай бұрын

    Bjr ! Vraiment formidable ces tartelettes.

  • @manuelandrade7145
    @manuelandrade71454 ай бұрын

    Perfeito!!!

  • @solangesam-xn5jm
    @solangesam-xn5jm4 ай бұрын

    Sa à l'air d être très appétissant 😊 miam

  • @nataryzhkova7294
    @nataryzhkova72944 ай бұрын

    Hello, Katy! Thanks 👍 ❤❤❤

  • @bahjadzayer
    @bahjadzayer4 ай бұрын

    J'adore ❤

  • @maudhelenchampeau5388
    @maudhelenchampeau53884 ай бұрын

    C mon péché "mignon",merci ❤

  • @sidorose7308
    @sidorose73084 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍🤘🤘❤ Réconfort et kilos à gogo hélassss 😂😂😂 car je suis hyper gourmande Mais merci quand même Et continuer ❤🙏 C'est cool ce que vous faites ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Namasté 🙏❣️

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward56494 ай бұрын

    Thank you is very good; have a good day. 🙂🙃😊

  • @louise3902
    @louise39024 ай бұрын

    Merci 🌺 😊

  • @isabeldasilva8779
    @isabeldasilva87794 ай бұрын

    Je adore ce du mon Pais Portugal je le fait souvent merci beaucoup pour partager bravo bisous 😊

  • @isabeldasilva8779

    @isabeldasilva8779

    4 ай бұрын

    Ce vous mettez un peu de canele quand ils sont chauds ce super bon bisous 😚

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    C'est que je dis dans la vidéo :)♥

  • @belkisrodriguez2391
    @belkisrodriguez23914 ай бұрын

    Merci beaucoup

  • @graceomg264
    @graceomg2644 ай бұрын

    اووووووو ❤روعه مشهيه جدا ❤

  • @user-to7wp7ny6g
    @user-to7wp7ny6g4 ай бұрын

    Это очень вкусно! И у вас самый хороший рецепт!

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    Большое спасибо ! Это так мило ♥

  • @papou5970
    @papou59704 ай бұрын

    je peux avoir un morceau 🤤sa doit être délicieux 👍 je vais denté dans faire super la vidéo 👏👌

  • @helenaoliveira5967
    @helenaoliveira59674 ай бұрын

    Merci

  • @sisuguillam5109
    @sisuguillam51094 ай бұрын

    Yummy!

  • @manuk4888
    @manuk48884 ай бұрын

    Die muss ich mal nachmachen, sehen total lecker aus 😁

  • @riseshies1820
    @riseshies18204 ай бұрын

    Thanks 👍🫰👏 you so much

  • @baldannefistarifler
    @baldannefistarifler4 ай бұрын

    Selam emeğinize yüreğinize sağlık şifa olsun 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @moniquearame8434
    @moniquearame84342 ай бұрын

    Bonjour. Quel type de farine utilisez vous pour les pasteis svp. Merci

  • @salilsahani2721
    @salilsahani27214 ай бұрын

    Merci :)

  • @anitailharreguy753
    @anitailharreguy7534 ай бұрын

    Où as tu trouver tes moules car ils ont la bonne taille pour ce genre de pâtisserie..

  • @EDENA-fp3hp
    @EDENA-fp3hp4 ай бұрын

    Miam 😊

  • @susanamer7904
    @susanamer79044 ай бұрын

    Hello there , thankyou for this recipe. I have always wanted to taste these lovely little Portuguese pastries. Do we need to cool the fondant mixture completely before pouring into the puff pastry? 🙏😊 Thanks xx

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    Hello, no need to cool the mixture ♥ No worries :) Thanks to you

  • @user-to7wp7ny6g
    @user-to7wp7ny6g4 ай бұрын

    Здравствуйте! Скажите, при какой температуре выпекать?

  • @fatimaeddahouir5284
    @fatimaeddahouir52844 ай бұрын

    👏👍🥰

  • @theodorekorbos2804
    @theodorekorbos28044 ай бұрын

    Bonjour 😊

  • @Compraspara4vlog
    @Compraspara4vlog4 ай бұрын

    Hi❤ pastel de nata from my country😊 we put cinnamon powder at the end on top of the pastel and eat😋 delicious❤

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    Hi, yes that's what I said in the video :)

  • @OmFatimaezahra-lg4cd
    @OmFatimaezahra-lg4cd4 ай бұрын

    رائع جميل جذا❤❤❤❤يدوم توصل بينان👍👍👍👍👍

  • @clemenceguillet112
    @clemenceguillet1124 ай бұрын

    Merci pour cette recette. Où avez-vous trouvé les petits moules ?

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    4 ай бұрын

    Achetés en UK

  • @diegocarlosmenchu9261
    @diegocarlosmenchu92614 ай бұрын

    je t'aime

  • @francinesammara
    @francinesammara4 ай бұрын

    Un grand merci superbe recette par quoi peut on remplacer la cannelle mon fils n aime pas.Ou peut on ne pas en mettre merci petite fée culinaire ❤❤❤

  • @ccoeurjoli

    @ccoeurjoli

    4 ай бұрын

    Remplacez par le parfum que votre fils préfère 😉 vanille, fleur d’oranger, anis… c’est comme un mini-flan 😋

  • @francinesammara

    @francinesammara

    4 ай бұрын

    Un grand merci c est génial ❤️❤️

  • @Sky-wb9ci
    @Sky-wb9ci4 ай бұрын

    👍👏🤩

  • @jaroslavspano4412
    @jaroslavspano44124 ай бұрын

    😋👍

  • @enedelialopez7163
    @enedelialopez71634 ай бұрын

    ♥♥♥😋😋😋

  • @sweetbella8026
    @sweetbella80264 ай бұрын

    I really love this but the price is unbelievable $2 each & they're so small

  • @latimossa7859
    @latimossa78594 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰

  • @Sari-bh2me
    @Sari-bh2me4 ай бұрын

    בצק עלים לא בריא תודה למתוקה❤❤❤❤

  • @Galaadours
    @Galaadours4 ай бұрын

    sympa le p'tit flan

  • @anamariarivasteran7256
    @anamariarivasteran72564 ай бұрын

    👍🏻👌🏻😋🤝🏻🇵🇪🙋🏻‍♀️10/3/24.

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero35304 ай бұрын

    ❤❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉😅😅😊😊❤❤❤

  • @halimae1461
    @halimae14614 ай бұрын

    Merci beaucoup

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