Пасхальная выпечка, Кекс Майский/Easter baking

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#ПасхальнаяВыпечка #ukrainianblogger
Полное видео здесь: • Пасхальные куличи без ...
Белое тесто для украшения: • Дрожжевое,белое тесто ...
Рецепт:
500 - 550 гр. муки,
150 мл молока,
100 гр масла сливочного,
2 яйца,
1/3 ч.ложки соли,
20 гр прессованных дрожжей,
150 гр сахара.
1 ст. ложка коньяка,
1 ст. ложка раст. масла,
40 гр. изюма,
40 гр. цукатов,
ванилин.
время выпечки 35-40 мин
температура выпечки 170-180 градусов
Recipe:
500 - 550 gr. flour,
150 ml milk
100 gr butter,
2 eggs,
1/3 teaspoon salt
20 gr pressed yeast
150 gr sugar.
1 tablespoon brandy
1 tablespoon rast. oils,
40 gr raisins,
40 gr candied fruits,
vanillin.
baking time 35-40 min
baking temperature 170-180 degrees

Пікірлер: 81

  • @user-mh5sh2bq5e
    @user-mh5sh2bq5e4 ай бұрын

    Спасибо большое какая красота и вкуснота Столько у вас рецептов пасхальных Глаза разбегаются и не знаешь что готовить Хочется все

  • @user-pr8xk6qo7d
    @user-pr8xk6qo7d Жыл бұрын

    У Вас не можна просто записати рецепт. Треба слідкувати за всіма нюансами, що нібито незначні, а насправді дуже важливі. Величезне ДЯКУЮ!

  • @Maryna_nails_Nazare
    @Maryna_nails_Nazare Жыл бұрын

    У меня Мама всю жизнь готовила такие паски по рецепту кекс Майский из Книги «Кулинария». Очень рада увидеть этот рецепт у моего любимого кондитера. Очень Вас уважаю, именно на Ваших рецептах я научилась готовить выпечку. Спасибо Вам!

  • @user-nc3pl7sz6u
    @user-nc3pl7sz6u Жыл бұрын

    Галина! Все Ваши рецепты идеальные. И курсов никаких ненадо.Часто смотрю ваш канал.Очень доступно обьесняете.Вам огромный респект. Спасибо огромное.❤

  • @user-ug8wr8pr3y
    @user-ug8wr8pr3y Жыл бұрын

    Дякую за такий гарний рецепт. Як говорять, те що треба!

  • @natalinatali7246
    @natalinatali7246 Жыл бұрын

    Доброго дня. Будьласка , проведіть майстер клас по прикрашанню такого кекса, Дуже красиво....

  • @user-is7zy7of1u
    @user-is7zy7of1u Жыл бұрын

    Як завжди цікаво і неперевершено. Вмієте Ви зацікавити ,хочу спробувати.Дякую.

  • @user-gv1wn6cw5x
    @user-gv1wn6cw5x Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт! Галина Ивановна, вы великолепный кулинар!!!

  • @charlesward3197
    @charlesward3197 Жыл бұрын

    Спасибо, Галина Ивановна, трудно пройти мимо вас, сразу взяла в копилку рецепт

  • @user-gl3on1gp5q
    @user-gl3on1gp5q Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт, он мне под силу. Сколько же их у Вас Галиночка? И все, один другого лучше... Благодарю Вас за вашу работу для нас всех!

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k Жыл бұрын

    Галина Ивановна, спасибо огромное за Ваши чудесные, прекрасные рецепты! Здоровья Вам, мира и благополучия во всём!👏👏👏❤

  • @user-od6sq4ec2m
    @user-od6sq4ec2m Жыл бұрын

    Очень красиво и самобытно смотрятся украшения из теста. Наверное тоже попробую приготовить в этот год💜

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Видео об украшении: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @Nataliya_Topchiy
    @Nataliya_Topchiy Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Какая красота,! Вы мастерица.👍❤️

  • @user-be5le2bd4e
    @user-be5le2bd4e Жыл бұрын

    Именно так буду печь в этом году . Спасибо огромное и за этот рецепт, и за другие, и за то что вы есть . Здоровья вам и вашим родным . Мира и добра и радости . 🙂🌹🌷🥀🌿🎈🙏

  • @user-qs9ig3yq9f
    @user-qs9ig3yq9f Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт какая красота и вкуснотища

  • @user-kv2qb7em1x
    @user-kv2qb7em1x Жыл бұрын

    Галиночка сердечно благодарю вас, за то что делитесь с нами своим бесценым опытом, миру мир, добра и благодати в ваши хати❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-jh2vl6sg5j
    @user-jh2vl6sg5j Жыл бұрын

    Спасибо огромное за эту красоту🤩 Обязательно буду печь!!!

  • @mayeranetta426
    @mayeranetta426 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт Галина Ивановна,❤💛💙

  • @user-my5zi2cp1w
    @user-my5zi2cp1w Жыл бұрын

    ❤👍🥞

  • @user-bq7kq1jx7d
    @user-bq7kq1jx7d Жыл бұрын

    Спасибо большое вам🌸

  • @megeramegera9123
    @megeramegera9123 Жыл бұрын

    Класс,

  • @user-sp2ti4ed9y
    @user-sp2ti4ed9y Жыл бұрын

    💙💙💛💛💛без слів дякую за рецепт

  • @SamsungJ-ys7vi
    @SamsungJ-ys7vi Жыл бұрын

    👍👍👍👍

  • @user-is1nb7nj6t
    @user-is1nb7nj6t Жыл бұрын

    Галина Ивановна, здравствуйте! Замечательные, мягенькие пасочки! Многому учусь у вас! Покажите пожалуйста, как вы украшаете шапочку пасок! Здоровья вам, мира и добра!

  • @user-hk5te9vi4s

    @user-hk5te9vi4s

    Жыл бұрын

    С какого теста украшение делаете.

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Вот пожалуйста: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @user-uc8zf5fe5s
    @user-uc8zf5fe5s Жыл бұрын

    Какая красота, спасибо Вам за рецепт

  • @lydiastapel471
    @lydiastapel471 Жыл бұрын

    Рецепт очень понравился попробую испечь спосибо. 😋❤🤗🙏

  • @yanas5690
    @yanas5690 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, вкусняшка!!!

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h Жыл бұрын

    Пасочки красотулечки, красиво украшены, очередной рецепт в мою копилку. Спасибо большое Галина!!! 😍😍😍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @Sakura-ri6bj
    @Sakura-ri6bj Жыл бұрын

    Какая красота получилась! Галочка, спасибо большое за потрясающий рецептик! Мира Вам и Добра!

  • @user-pj4fy8tw3q
    @user-pj4fy8tw3q Жыл бұрын

    Спасибо, Галочка! Чудные куличики!

  • @user-ku9tu1uu6u
    @user-ku9tu1uu6u Жыл бұрын

    Спасибо.Буду пробовать.

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 Жыл бұрын

    Рецепт понравился. Куличи пеку по вашему рецепту - творожные. Очень хотелось бы увидеть видео про украшение. Спасибо!

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Вот подходящее видео: kzread.info/dash/bejne/jIVrr9mghbbNeco.html

  • @yrs747
    @yrs747 Жыл бұрын

    Какая красота. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт

  • @larisakanapeckiene7093
    @larisakanapeckiene7093 Жыл бұрын

    ОЙ.КАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ.БЕЗ ЗАМОРОЧЕК.ЕСЛИ С ГЛАЗУРЬЮ.А СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТО ГАЛИНА.ВОТ ЭТИ ВАШИ БУМАЖНЫЕ ФОРМОЧКИ ОДНОРАЗОВЫЕ КАКОГО ДИАМЕТРА?СПАСИБО.

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Размер формочек примерно: Высота 9 см. Диаметр 9,5 см

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Жыл бұрын

    Галиночка огромное спасибо.Понравился рецепт.

  • @user-je1ho3st9q
    @user-je1ho3st9q Жыл бұрын

    Золотые руки Спасибо Вам❤️🙏

  • @IrinaIrina51
    @IrinaIrina51 Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-jj1rz4kp6p
    @user-jj1rz4kp6p Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 🎉

  • @user-wh3cz1ol1p
    @user-wh3cz1ol1p Жыл бұрын

    Завжди дивлюся ваші рецепти , все дуже професійно та доступно , подяка за ваш труд ) Скажіть , будь ласка, з якого тіста зроблені "прикраси " поверх пасочки ?

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Прикрашала білим тістом, ось посилання для Вас на відповідне відео: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @user-nf8yo9zu1i
    @user-nf8yo9zu1i Жыл бұрын

    Я долго тесто дрожжевое не вымешиваю никогда,всегда пышное..

  • @user-kb8gf8nf3m
    @user-kb8gf8nf3m Жыл бұрын

    Дякую за рецепт. Галина,якщо ви маєте рецепт випічки з сухим молоком,поділіться будь ласка.

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Рецепт з сухим молоком є але його ще потрібно відпрацювати.

  • @user-oh8km4qv8r
    @user-oh8km4qv8r Жыл бұрын

    Как красиво, один рецепт лучше другого, подскажите пожалуйста, из какого теста вырезали украшения и размер формочек? Благодарю вас Галочка за бесценный опыт🙏🌹🌹🌹💕💕💕

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Вот пожалуйста: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @user-oh8cc4fb5x
    @user-oh8cc4fb5x Жыл бұрын

    Простите, а украшение из какого теста ?

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Из белого: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @olesjabrendler3690
    @olesjabrendler3690 Жыл бұрын

    Здравствуйте, пасочки очень красивые. Скажите пожалуйста, тесто для украшения тоже самое?

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Для украшени использовала белое тесто, ссылка на него есть под видео

  • @user-co6vn6zq5k
    @user-co6vn6zq5k Жыл бұрын

    Доброго часу, Галино, а прикраси з тіста якого робили, бо я чомусь не знайшла

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Посилання під відео, ось це відео: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @user-co6vn6zq5k

    @user-co6vn6zq5k

    Жыл бұрын

    Дякую Вам, щиро

  • @user-pd8xs7gs2z
    @user-pd8xs7gs2z Жыл бұрын

    Галина,подскажите пожалуйста,можно ли в тесто для куличей добавлять уксус?

  • @irinalapteva878
    @irinalapteva878 Жыл бұрын

    Как же можно выбрать рецепт??? Столько вы уже нам показали рецепты разных пасок.....

  • @Panchik18
    @Panchik18 Жыл бұрын

    Галина, здравствуйте. А украшение из теста вы не снимите видео как готовите?🙏

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Вот видео о тесте для украшения: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @user-li8lo5wr6t
    @user-li8lo5wr6t Жыл бұрын

    Добрый день, Галина! Научите пожалуйста, как сделать тесто для украшений! Я так понимаю оно другое? Не припекается. Им и караваи можно украшать? Спасибо за Ваш труд! Часто пеку по Вашим рецептам! Последний раз осетинские пироги, очень вкусно.

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Вот белое тесто для украшения: kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @user-be5le2bd4e
    @user-be5le2bd4e Жыл бұрын

    Скажите, пожалуйста, как вы делали белое тесто для украшения ?

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/g2uW2tqnj6u_g5s.html

  • @sara-jg1dh
    @sara-jg1dh Жыл бұрын

    А украшения из какого теста?

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    Немного отделила отделила от сдобного и замесила белое для украшения (мука, вода, дрожжи).

  • @user-ne6ol9is6j
    @user-ne6ol9is6j Жыл бұрын

    Такое украшение кулича видела на канале "выпечка и кулинария", много лет назад. Явно взято от туда

  • @whea_uncorrectable_error

    @whea_uncorrectable_error

    Жыл бұрын

    Так это ее канал выпечка и кулинария

  • @user-ne6ol9is6j

    @user-ne6ol9is6j

    Жыл бұрын

    @@whea_uncorrectable_error просто название канала поменялось

  • @Blitz_recipes_from_Galina

    @Blitz_recipes_from_Galina

    Жыл бұрын

    @@user-ne6ol9is6j Название канала не менялось, это мой второй канал для любителей коротенький видео, а канал "Выпечка и кулинария" работает и процветает.

  • @kargeorge

    @kargeorge

    Ай бұрын

    😂😂😂😂 это её канал, просто тот более подробный

  • @noumeanouvellecaledonie0414
    @noumeanouvellecaledonie0414 Жыл бұрын

    Важко написати українську назву -ПАСКА?

  • @user-fn3wn4lu5e

    @user-fn3wn4lu5e

    Жыл бұрын

    Так, мене це теж зачепило, після року повномасштабної війни з росією... 😥Тим більше, що в самому відео звучить "паска".

  • @Elena-mk6bf

    @Elena-mk6bf

    Жыл бұрын

    Не нужно заставлять никого говорить на каком-то конкретном языке. Дайте людям свободу. Не душите! Не приставайте! Уважайте выбор человека! А Украину русско-говорящие в Украине любят не меньше вас!

  • @natashaivan

    @natashaivan

    Жыл бұрын

    @@Elena-mk6bf они уважают только себя

  • @noumeanouvellecaledonie0414

    @noumeanouvellecaledonie0414

    Жыл бұрын

    @@Elena-mk6bf «руський мир» прийшов на українську землю з війною.

  • @user-fn3wn4lu5e

    @user-fn3wn4lu5e

    Жыл бұрын

    @@Elena-mk6bf до чого тут язик, якщо річ про назву випічки? Це обрядова страва, назва якої не міняється. Ніяких кулічєй не було ніколи в Україні.

Келесі