Wreszcie ktoś sensownie powiedział, że wszystkie te ostrzeżenia z internetowych blogów, że masło musi być zimne, są o kant d...rozbić! Zawsze robię z miękkiego, tylko przed wsadzeniem do piekarnika na parę minut do zamrażarki, żeby masło się nie wytopiło pierwsze przy podpiekaniu. Super!

no ja też całe życie słyszałam że do tarty zimne masło, a to faktycznie bezsensu bo i tak sie rozgrzewa pod wpływem ciepłych dłoni i ugniatania.. także tak dzięki Pascalku :)

świetna koncepcja, i bez proszku, jak z rodzinnych przepisów

Super przepis.

Ten przepis jest perfekcyjny🤗prosty do zapamietania i najlesze kruche ciasto z jablami jskie dzisiaj jadlam...dziekuje 🍋🍎🍏

W Twoim wykonaniu wszystko wydaje się bardzo proste😊piękna kuchnia!przepis napewno wypróbuję.pozdrawiam

@TubaSmaku

6 жыл бұрын

Dziękuję!

Dzięki za przepis. Zrobiłem i zastanawiam się czy nie jest za kruche hehehehe. Mówisz o robieniu tego ciasta mikserem. To jest profanacja. Takie ciasto tylko rączkami aby poczuć więź z ciastem !!!

@EdwinEL

3 ай бұрын

Wiem, że komentarz stary, ale dam innym radę. Tych rączek to nie za dużo używajcie. Jeżeli ciasto będzie zbyt stopione to po upieczeniu będzie zła konsystencja (nie pamiętam, czy zakalec, czy po prostu będzie wypływać masło podczas pieczenia i zrobią się takie puste skorupy), będzie się rozwalać. Dlatego powino się przy łączeniu mąki z masłem siekać, a po rownomiernym wymieszaniu ugniatać bokiem noża. Na samym końcu dopiero ręką ugniatać ciasto, wtedy masz pewność, że za bardzo nie ogrzejesz masła w cieście.

Dziękuję! Tarta wyszła świetnie :)

Super przepis!! I plus za brak proszku do pieczenia! Pozdrawiam

Robiłam dzisiaj ze śliwkami, ciasto pycha.!!!!👍👍👍

Maestro ☺

Dziękuję bardzo Bende tak robic

Ja zawsze żółtko roztrzepywałem z cukrem na kogel mogel i wtedy dodawałem do mąki i masła.

Jesteś znakomity, bardzo dobre przepisy. Życzę dużo radości

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

dziękuje Jolu najlepszego dla ciebie

Przepis super, ja wałkuje ciasto na folii przykryte folią daje na blaszkę przykrywam i do lodówki

ciasto wyszlo wysmienite,podstawa do tary jablkowej z beza chalwowa☺ dziekuje za super przepis Pascal

@TubaSmaku

6 жыл бұрын

bardzo proszę :)

Ciasto bardzo kruche rozpływa się. Robiłam już kilka razy z podwójnej porcji. Polecam

O fajnie, akurat mi potrzebne. Może teraz ciasto francuskie?

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Może w przyszłości :)

A mozna zrobic dobre kruche na oleju kokosowym lub innym bez choresterolu?

Super!

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Dzięki Jolu!

@przepisyjoli

7 жыл бұрын

U Ciebie wszystko takie smakowite!

czy można uzywać tego przepisu do spodów ciast ? np sernika pozdrawiam

Kochanie! Chodziło mi o ciasto kruche bez śmietany! O! Bo nie polecę specjalnie do sklepu! Pozdrawiam serdecznie😘😘😘

Brakuje mi tu jeszcze informacji ile się piecze i w jakiej temp, a tak to przepis super prosty, niewiarygodne, że aż tak szybko je zrobiłam ;)

A w jakiej temperaturze piec i ile?

gdzie kupiłeś koszule Pascal ?

Świetny przepis ;) Pascal jak zrobić chałkę z kruszonką ?

@TubaSmaku

6 жыл бұрын

Wpadnij na kanał Agaty, która przygotowuje słodkości: kzread.info - u niej mogą się pojawić:)

Fajne ;) nigdy nie dodawałem wody do żółtka ;) spróbuje i dam znać jak wyszło . Pozdro

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Koniecznie daj znać :)

@keraj2772

Жыл бұрын

Zrobiłaś już czy cały czas pieczesz z tą wodą? Jak wyszło?

@maciejkaCBP

Жыл бұрын

@@keraj2772 zrobiłem ale później dostałem sraczki wiec nie polecam xd

Pascal, jaki jest przepis na ciasto francuskie? albo na kremowki? Prosze bardzo!

Panie Pascalu czy odpisał by mi pan? Filmik super jak wszystkie! Pozdrawiam :)

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Staram się na większość zapytań odpisywać, może umknął mi Twój komentarz :( daj znać proszę jakie pytanie? Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!

Ciasto kruche super sprawa, a czy pokażesz, jak się robi ciasto francuskie?

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Być może w przyszłości na kanale pokażę taki film.

Ja używam na 0,5 kg mąki 5 żółtek

Coś czuję, że w okresie świąt pojawi się jakaś tarta w kuchni :D

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Super! Pochwal się jak wyszło :)

Czy można użyć innej mąki niż pszennej?

A może tarta cytrynowa? 🍋🍋🍋🍋🍋

Można piec to ciasto w mikrofalówce? Bardzo chciałbym znać odpowiedź Pozdrawiam

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Lepiej wyprobuj wg przepisu:)

Nie rozumiem jak wszystkim tak łatwo przychodzi rozwalkowanie tego ciasta. U mnie rozpada się na wszystkie strony i nie ma szans rozwałkować go na placka a robię identyczne przepisy...

Kurcze, do tej pory i ja żyłam w przekonaniu, że masło musi być zimne...ba, w starych przepisach mojej mamy nawet wskazane było użycie noża a dopiero na samym końcu dłoni. Pewnie się zdziwi jak kolejnym razem zrobie ciasto Twoim sposobem-ciekawe czy wyczuje różnice :P

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Spróbuj i koniecznie daj znać :)

@dorotunieczka404

7 жыл бұрын

Pascal Brodnicki wyszło idealne, genialne, no po prostu palce lizać! :D od teraz bedzie regularnie serwowane w moim domu :) pozdrawiam!

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Super, bardzo się cieszę :)

@xy5392

6 жыл бұрын

Nie wyczuje żadnej różnicy, tylko schłodź ciasto dobrze przed samym wsadzeniem do piekarnika

Pascal daj przepis na maslane ciasteczka...

Folią spożywczą

a ILE PIEC? W JAKIEJ TEMPERATURZE?

A czy z tego ciasta można zrobić też ciasteczka? Tak sie pytam po prostu bo lubię eksperymentować

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Oczywiście, że można :)

Nie zrozumiałam tej części z lodówką. Czy zawsze przed pieczeniem ciasto musi być schłodzone przez godzinę w lodówce?

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Lam najlepiej jest go schodzić godz ale na upartego możesz od razu go używasz , może być trudno go wałkować ( może się kleisz na blat )

@eLAeM

7 жыл бұрын

Pascal Brodnicki o dzieki, teraz wszystko jasne! ☺

Ale sie papra taka ilosc to jedna reka sie zarabia.

Ja nożem siekamy!

Zapomniałeś dodać soli, a mówiłeś, że się dodaje :(

A masła nie mają po 200 gramów zazwyczaj ?

@AdrianMisiauke

8 ай бұрын

Przyszedł taki magiczny moment w polskiej gospodarce że z 250g. Zrobili 200 a cena pozostała taka sama 😅

Wczoraj robiłam kruche od Pascala. 300g mąki, 150 g masła, żółtko. Strasznie gęste, nie chciało się połączyć. Dodaj po am

Niestety masło na teraz 200g, a cena bez zmian...

Co tak mało cukru :(

Pascal 125 gramów - gram to jest jeden

a może być mąka krupczatka

@TubaSmaku

7 жыл бұрын

Z tą mąka nigdy nie próbowałem, ale może warto spróbować.

Czy musi być ta chora muzyka w tle?

Mąka jaki typ?

Jak Cię Pascalek nie lubić !?

Po tylu latach j.polski....????

@agnieszkastelmaszczyk1997

3 жыл бұрын

Co cię to, Teresa, obchodzi? Zajmij się sobą.