Parmak Kebabı - Ezogelin Çorbası - Pilav | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Parmak Kebabı Tarifi ve Malzemeler
Hazırlanışı :
3 tane patlıcani alacalı soyun ve uzun şeritler halinde doğrayın. Tuzlu suda 15 dk. bekleyin acı suyu gitsin.
4-5 tane biberi de aynı şekilde doğrayıp kızgın yağda biberle patlıcanı kızartın. Fazla yağı gitsin diye mutfak peçetesine sebzeleri koyun. Not : Patateste eklenebilir onu da kızartın tercih sizin.
Yarım kilo dana kuşbaşı etini suyunu çekene kadar kavurun. Azıcık yağ ekleyin 2 tane kuru soğanı doğrayıp ete katin.3 dk. kavurun.2 diş sarımsakta ilave edin. 1 yemek kaşığı domates 1 tatlı kaşığı biber salçası koyalım devam kavurun. Baharat olarak tuz kekik karabiber koydum sıcak su ekleyelim etimiz pissin. Ben iki buçuk 3 su bardağı kadar koydum. Eğer kıymayla yapacaksanız fazla suya gerek yok 1 bardak yeter. Etimiz pissin diye yarim saat ocakta pişirin.
Sebzeleri yuvarlak borcama dizin ortaya eti dökün. Etin suyunu da yemeğe dökelim. Üzerine domates dizin.
Fırını 200 derecede ısıtıp yemeği koyun yarım saat dursun.
Not : Yemeğinizi hazırladıktan sonra 5-6 saat bekleyebilir iftardan öncede fırına atabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Beni takip edin:
Instagram : / haticemazi
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : wedia.link/jcxPZ

Пікірлер: 442

  • @asyailgi8067
    @asyailgi80677 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş çok teşekkür ederim çok iyi oldu tarifleriniz hemen yapacağım

  • @esenkarakas720
    @esenkarakas7207 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık cok güzel bi menü olmuş bizede fikir vermiş oluyorsunuz hayırlı ramazan lar

  • @sedayilmaz1241
    @sedayilmaz12417 жыл бұрын

    yine harika bir menü hazırlamıssınız Hatice hanım zevkle takipteyim hayırlı ve bereketli ramazanlar

  • @sevtaphorzum5572
    @sevtaphorzum55727 жыл бұрын

    Hayırlı Ramazanlar olsun ellerinize sağlık Hatice hanım teşekkürler🌻🌷💐💗

  • @denizkaynakoglu1237
    @denizkaynakoglu12377 жыл бұрын

    sürekli tariflerinizi takip ediyorum hepsini çok beğeniyorum ve deniyorum elinize kolunuza sağlık hayırlı ramazanlar diliyorum 😇

  • @ozdemirozdemir2521
    @ozdemirozdemir25217 жыл бұрын

    Tarifi izlemeden beğendim çok nefis görünüyor. Maşallah. Eline sağlık.

  • @cigdemkorul6605
    @cigdemkorul66057 жыл бұрын

    cok sevindim bende yaptim gorsel olarak cok guzel oldu ins esim begenırse surekli yapicm

  • @eglencelitv3489
    @eglencelitv34897 жыл бұрын

    bugun yaptim cok begendik. Teşekkürler ellerinize saglik hatice hanim

  • @deryabayhan4808
    @deryabayhan48087 жыл бұрын

    Allah razı olsun çok güzel beğenerek yapiyorum

  • @sevilseyrek8607
    @sevilseyrek86077 жыл бұрын

    Ellerine sağlık yaptığın her şey çok güzel oluyor elimden geldiği kadarıyla yaiyorum gerçekten o anlatmana bayılıyorum çok sağol hakkını helâl et hayırlı ramazanlar

  • @Maviadımlar
    @Maviadımlar7 жыл бұрын

    harika oldu hepsi özellikle pilavın görünüşü çok güzel ellerinize sağlık

  • @farukatasever2933
    @farukatasever29337 жыл бұрын

    Elleriniz kollariniz dert görmesin. Çok basit ve anlaşılır tarifler. Çok öğretici ve sunum nefis. Bravo.

  • @ayferakdas7068
    @ayferakdas70687 жыл бұрын

    hayırlı Ramazanlar diliyorum ellerinize sağlık nefis yemeklerinizden dolayı

  • @fatmacetin6935
    @fatmacetin69357 жыл бұрын

    Hayırlı ramazanlar hayırlı iftarlar Ellerine sağlık çok güzel olmuş video içinde çok teşekkür ederim Allah razı olsun inşallah Allah kolaylık versin inşallah Hatice hanım

  • @songulgurirmak9249
    @songulgurirmak92497 жыл бұрын

    Bendede bugün Ezogelincorbasi var....Ellerine saglik yaptigimiz ibadetler kabul olsun tüm müslüman kardeslerimin Ramazani hayirli olsun

  • @semraaladag2669
    @semraaladag26697 жыл бұрын

    hayırlı ramazanlar hatice hanım tarifleriniz cok güzel verdiğiniz her tarifi yapıyorum cok güzel oluyor tesekkürler😚💜👌

  • @aysekucukkad7182
    @aysekucukkad71827 жыл бұрын

    hepsi birbirinden güzel olmuş ellerinize sağlık bereketli ramazanlar olsun

  • @mihribanekinci4897
    @mihribanekinci48977 жыл бұрын

    ramazaniniz mübarek olsun hatice hanım çok güzel oldu yemekler kebap böyle çok farklı olmuş bende ne çorbası yapsam diye düşünüyordum ezogelin yapıyorum artık sagolun güzel tariflerinizi için

  • @Tulay7
    @Tulay77 жыл бұрын

    Elinize saglik harika oldu, hem cok kibar vede beceriklisiniz, Hayirli Ramazanlar.

  • @neclaturhan8264
    @neclaturhan82647 жыл бұрын

    cooookk tesekkur ederimm.. ramazan ayimiz mubarek olsun.. sevgilerimlee

  • @aysenuroeztuerk5485
    @aysenuroeztuerk54857 жыл бұрын

    allah razi olsun hayirli ramazanlar . ellerine saglik cok tatlisin

  • @behicegecmen5602
    @behicegecmen56027 жыл бұрын

    hatice hanım parmak patlıcan kebabını denedim çok güzel oldu çok tesekür ederim güzel verdiyin tarifler için hayırlı günler dilerim

  • @fatmaaltun906
    @fatmaaltun9067 жыл бұрын

    Bu aksam ki yemegim hazir demektir.tesekkurler elinize emegi nize saglik

  • @seherarslan3452
    @seherarslan34527 жыл бұрын

    herkesin ramazan ayı hayırlı bereketli olsun inşallh haticecim gerçekten yemeklerinle verdigin püf noktalarıyla harikasın ellerine sağlık

  • @abdulkadirk2412
    @abdulkadirk24127 жыл бұрын

    Allah oruclarimizi kabul etsin tum insanlarin sofrasi bereketli olsun rabbim olmayanlarada versin elinize saglik hatice hanim hayirli iftarlar hayirli bereketli ramazanlar...(Asli)

  • @meryemdarici3907
    @meryemdarici39077 жыл бұрын

    Allah razi olsun cok guzek tarif hayirli ramazanlar herkese hatice hanim

  • @kadnbasna7018
    @kadnbasna70187 жыл бұрын

    Tosya pirincinin pilavı çok güzel olur Hatice hanıma katılıyorum. Ben de kullanıyorum çok memnunum.

  • @user-uj6sq8vi3z
    @user-uj6sq8vi3z7 жыл бұрын

    allah oruc ve dualarinizi kabul etsin.tesekkur ederim.cok yardimci oluyorsunuz.allah bereketinizi bol etsin.amin.🖒👏👏❤

  • @sevimmaaz2096
    @sevimmaaz20967 жыл бұрын

    Hatice ablacım iftar için hem çorba hem de pilav tarifini yaptım, iftarda da yedim ikisi de o kadar lezzetli olmuştu ki gelip teşekkür etmek istedim ☺️ Allah razı olsun keşke ger gün böyle paylaşsan ramazan boyunca ❤️

  • @fatmaunlusoy271
    @fatmaunlusoy2717 жыл бұрын

    Allah razı olsun Hatice abla bizim için fikir oldu Rabbim kabul etsin oruçlarımızı 😘

  • @ornament1968
    @ornament19687 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel bir menü. Hayırlı bereketli Ramazanlar diliyorum 🌹

  • @rabiaalkan50
    @rabiaalkan507 жыл бұрын

    Ablacigim seni cook seviyorum Rabbim hayirli Ramazanlar gecirmeni nasip etsin Ailen ile hep huzurlu mutlu ol insallah Allah senden razi olsun Paylasimlarin sayesinde Esime güzel ve degisik yemekler yapabiliyorum 💕

  • @esaskavak4101
    @esaskavak41017 жыл бұрын

    Hayırlı ramazanlar dilerim Hatice hanım Allah razı olsun Rabbim yardımcınız olsun inşallah

  • @cihantoncer68
    @cihantoncer687 жыл бұрын

    hayirli ramazanlar hatice hanim ellerinize saglik kavak güllü pirinc bende kollaniyor yaklasik 20 yildir gercekten cokk güzel

  • @HE-ec7lw
    @HE-ec7lw7 жыл бұрын

    Slm hatiçe şükür. Kavüştüran ben sızı geçen sene ramazanda. Tanıdım her ıftar yemegınde sızın yaptıgının yemek tarıfınle benım. Ramazan soframda çok guzel çeşitli. Yemeklerle. Konuk. Oldun bızlere. Allahrazıolsun. Hayırlı saglıklı bol berketlı. Ramazanlat

  • @ozlemylmaz7050
    @ozlemylmaz70507 жыл бұрын

    Ellerine sağlık hatice hanım çok güzel oldu

  • @nesrintakes1234
    @nesrintakes12347 жыл бұрын

    ne güzel dualarla başladınız, Allah razı olsun yavrum. aynı dilekleri sana diliyorum. yemekler de çok nefis oldular, akşam ordayim 😉

  • @oreneller9478
    @oreneller94787 жыл бұрын

    Hatice hanım Allah razı olsun harikasınız birde temiz ve tertiplisiniz bu çok önemli benim için hakkınızı helal edin

  • @amiraltr
    @amiraltr7 жыл бұрын

    ellerinize saglik hatice hanim yine süper bir tarif sizi cok seviyorum hayirli ramazanlar

  • @cemrecan3976
    @cemrecan39766 жыл бұрын

    Çok güzel bayıldım ellerinize saglık nefis görünüyo ❤

  • @fatmauysal6476
    @fatmauysal64767 жыл бұрын

    muhtesem görünüyor ellerinize saglik. sayenizde cok güzel yemekler yapmaya basladim😊

  • @neseyasar585
    @neseyasar5857 жыл бұрын

    Ellerine sağlık Hatice hayırlı Ramazanlar ne güzel fikirler ve yemekler Allah Razı olsun kardeşim benim

  • @nazlcicek2944
    @nazlcicek29447 жыл бұрын

    muhteşem😋 elinize sağlık parmak kebabın görüntüsüde çok güzel.Ramazan boyu tarifler gelsin inşallah Hayırlı Ramazanlar.🤗😘

  • @miyasetuluk7056
    @miyasetuluk70566 жыл бұрын

    Ellerine saglik cok güzel gözüküyor tadida mutlaka gözükdügü gibidir

  • @ayseborhan7965
    @ayseborhan79657 жыл бұрын

    Bugün denedim gercekten cok güzel ve pratik bir yemek.

  • @zeynepyilmaz6182
    @zeynepyilmaz61826 жыл бұрын

    cok begendim anlatma sekline bayildim cok acik😀

  • @Tctnky
    @Tctnky7 жыл бұрын

    Sizin yaptığınız her tarifi seviyorum hayırlı ramazanlar

  • @sibelkodak8103
    @sibelkodak81037 жыл бұрын

    Hayırlı Ramazanlar ablacim ellerine sağlık çok iyi oldu benim için hergun ne pişireyim derdinden kurtuldum Allah razı olsun Allah kabul etsin tuttuğumuz oruçları hayırlı günler.🤗

  • @hadiyeguler5396
    @hadiyeguler53967 жыл бұрын

    Ellerine sağlık hatice ablam menullerin süper herkes e hayırlı ramazan lar

  • @fatmabostan5524
    @fatmabostan55247 жыл бұрын

    Eline saglik hepsi cok lezzetli görünüyor.Hayirli Ramazanlar

  • @zehrayilmaz5142
    @zehrayilmaz51427 жыл бұрын

    ellerina sağlik ablajim çok ama çok guzel emek tarifini verdin 👌👌👌👌👍👍👍👍

  • @Aisha-lp8pg
    @Aisha-lp8pg7 жыл бұрын

    ellerinize sağlık hatice hanım çok güzel .

  • @ayseborhan7965
    @ayseborhan79657 жыл бұрын

    tesekkür ederim tarif icin.

  • @caglasahin8514
    @caglasahin85147 жыл бұрын

    ben sizin videolarınızı yeni izlemeye başladım ve hayran oldum yaptığınız yemeklere sizin konuşma tarzınıza devam edin böyle tariflere 😉❤️

  • @yaseminsenol3309
    @yaseminsenol33097 жыл бұрын

    AMIN Ellerine emigine saglik ❤😘😘😘

  • @sehlyabebeklehayat4829
    @sehlyabebeklehayat48297 жыл бұрын

    yemin ederim ki sana bayılıyorum çok becerikli hamarat bir kadın sın maşallah konuşma tarzın bir harika ♥️♥️♥️♥️🌷🌷🌷🌷🌷

  • @omerelis4075

    @omerelis4075

    7 жыл бұрын

    Sehlya Sehlya ellerine sağlık Allah razı olsun kardeşim inşallah hayırlı ramazanlar

  • @nurdanatay9427
    @nurdanatay94277 жыл бұрын

    hayırlı Ramazanlar Hatice hanım.ellerinize sağlık.herşey bir tarafa mutfak cok temiz .dualarınız için âmin.sizde Allah a emanet olun

  • @AySevSum
    @AySevSum6 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel 👍💖

  • @hayatac4830
    @hayatac48307 жыл бұрын

    hatice hanım süper yemekler yapıyorsunuz artık ne yemek yapayım diye düşünmüyorum ellerine sağlık

  • @yavuztalha5478
    @yavuztalha54787 жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor yine elinize sağlık ben yemeklerimi hazırladım ama bunları da mutlaka denicem hayırlı ramazanlar

  • @LolGamer-co9cn

    @LolGamer-co9cn

    7 жыл бұрын

    meraklısı Burda

  • @zuleyhagataullina9888
    @zuleyhagataullina98887 жыл бұрын

    Hatice hanım, ellerinize sağlık. Çok güzel bir tarif. Hayırlı ramazanlar.

  • @feyzabahceci
    @feyzabahceci7 жыл бұрын

    corbayi hemen yaptim. ben limonda sıktım cok yakıştı. bugun de parmak kebabi sirada 👍👍👍👍😘😘😘😘

  • @pinaralgu6621
    @pinaralgu66217 жыл бұрын

    hayrli ramazanlar hatice ablacim ellerine sağlık çok guzl gözüküyor oruçlu olduğum icn okadar canim cektiki mutlaka yapacm iftar yemeği için 😙😍😍

  • @hasannebil1785
    @hasannebil17854 жыл бұрын

    Çok güzel tarifleriz var

  • @prooyuncu5687
    @prooyuncu56877 жыл бұрын

    çok güzel ellerinize sağlık yarın bende bu menüyü yapacağım👍

  • @kerembirgul1693
    @kerembirgul16937 жыл бұрын

    Ellerine sağlık ablacım her zaman gıbı muhteşem olmuş

  • @durdanebuyuk4773
    @durdanebuyuk47737 жыл бұрын

    ellerinize sağlık güzel oldu teşekkürler Hatice hanım devamını bekliyorum ramazaninizda mübarek olsun allaha emanet olun severek takip ediyorum

  • @haticeagir5192
    @haticeagir51927 жыл бұрын

    eline saglık canım yemeklerin çok güzel

  • @haticedemir625
    @haticedemir6257 жыл бұрын

    TSK ederim çok güzel yaptınız yemeklerinizi leziz oldular ellerinize saglik

  • @filiztemizoglu5460
    @filiztemizoglu54607 жыл бұрын

    hayırlı bol bereketli ramazanlar ellerine sağlık Hatice hanım 🍴😋🤗💐

  • @haticehatice5572
    @haticehatice55727 жыл бұрын

    çok guzel gozukuyor muhakka denicem elinize saglik 😍😍😍

  • @comacmoa765
    @comacmoa7657 жыл бұрын

    hatice hanım ellerinize sağlık.denedik çok güzel oldu .ayrıca bizde hataylıyız.

  • @cananarslan5287
    @cananarslan52877 жыл бұрын

    ellrıne saglık hatıcecıgım hepsı super oldu maasallah ben ezo gelin corbayı hemen hemen senın gıbı yapıyorum tek farkı soyle kuru naneyı en son corba pısınce uzerıne bır mıktar pul nıber ve yagla yakıp dokıyorum oda guzel oluyor

  • @nagehanuzun1655
    @nagehanuzun16557 жыл бұрын

    Allah razi olsun hatice kardesim yarin iftara misafirim var bu guzel kebab tarifini yapicam ramazan ayiniz mubarek olsun

  • @huseyinunsalan1844
    @huseyinunsalan18446 жыл бұрын

    Valla allah dediğin gibi huzur versin ama gerçekten çok güzel elini sağlık

  • @eminbeker7667
    @eminbeker76677 жыл бұрын

    Ellerine saglik ablacim, bu sekil iftar menü tarifi vermen cok güzel, cok hosuma gitti. Seni büyük bir begeniyle takip ediyorum, ❤seviyorum seni. Ailene sana ve herkese hayirli ramazanlar diliyorum.

  • @rapaelvaliev7202
    @rapaelvaliev72026 жыл бұрын

    Coxx guzel oldu ablacim ellerine salik

  • @lutfiyesatlms8439
    @lutfiyesatlms84397 жыл бұрын

    hepside harika oldular ben pilavı aynen siz gibi yapıyorum

  • @enesmelih8767
    @enesmelih87677 жыл бұрын

    hayirli ramazanlar ellerinize saglik

  • @nesrincakiroglu5339
    @nesrincakiroglu53397 жыл бұрын

    ellerine saglik super olmuş 👏👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @sumeryakose3892
    @sumeryakose38927 жыл бұрын

    tarifler cook guzell

  • @orguterapi3506
    @orguterapi35067 жыл бұрын

    çok güzel tariferiniz, anlatımınızda güzel

  • @havvabektas3686
    @havvabektas36866 жыл бұрын

    Muhteşemsiniz yenikesfettim sizin sayfanızı iyiki de keşfetmişm çok güzel tarifleriniz var ve bende yapmaya başladım mmm enfessss😍😍😍

  • @elad.7432
    @elad.74327 жыл бұрын

    Allah kabul etsin...hepimizinkinide insaAllah...😍

  • @reality2027
    @reality20277 жыл бұрын

    cox sag olun. eliniz var olsun

  • @semrayigit3662
    @semrayigit36627 жыл бұрын

    Tesekkur ederim Hatice hanim tam iftarlik bir menu olmus ellerine saglik devamini beklerim cok guzel anlattin yine ... hayirli ramazanlar olsun insaAllah rabbim cumlemizin ibadetini kabul etsin birbirimizle dualarda bulusmak dilegi ile hayirli iftarlar🌹🌹

  • @fatmaunlusoy271
    @fatmaunlusoy2717 жыл бұрын

    Hatice abla bende Tosya kullanıyorum çok güzel bu marka ben pirinçleri ıslayıp yapıyorum hep ıslamadan da deniycem mutlaka zaman kaybı olmaz hem ☺️😘

  • @songuldogan616
    @songuldogan6167 жыл бұрын

    hayirli ramazanlar canim.Bende yemeğimi yaptim. bikacgun sonra yapicam parmak kebabini ellerine saglik

  • @olcaykartal4192
    @olcaykartal41927 жыл бұрын

    Temiz ve anlatımı güzel Ellerine sağlık canım çok beğeniyorum

  • @songulturkoz3484
    @songulturkoz34847 жыл бұрын

    elinize saglik sizi severek takip ediyorum .tariflerinizin devamini bekliyorum

  • @alayckus
    @alayckus7 жыл бұрын

    Bütün yaptığınız yemekleri gercekten dogru olarak hic tarifleri değiştirmeden yapiyosunuz O nedenle Gerçek Türk yemekleri Ögrenmek isteyenlere kanalinizi tavsiye ediyorum Başarilarinizin devamini dilerim.

  • @busrasahin4345
    @busrasahin43456 жыл бұрын

    patlıcan ve etten ne yemek yapabilirim diye düşünüyordum tam isabet oldu çok mutlu oldum kesinlikle missfirlerime yapicam 💞😘😘😍👍👍👍HAYIRLI RAMAZANLAR 💖💖💖

  • @nazlkaynar713
    @nazlkaynar7137 жыл бұрын

    Amin ablacim ALLAH ibadetletimizi kabul etsin ellerine sağlık abla

  • @meralkarakoc8093
    @meralkarakoc80937 жыл бұрын

    ellerinize sağlık.harika oldu

  • @meralidug1263
    @meralidug12637 жыл бұрын

    Ellerine saglik yinee muhtesem 😘

  • @nevinhumeyrakilic6442
    @nevinhumeyrakilic64427 жыл бұрын

    ellerine saglik nefis herseyiniz Hayirli Ramazanlar dilerim.🌹

  • @pervinbereket9958
    @pervinbereket99587 жыл бұрын

    hayırlı ramazan lar sizede çok güzel yaptınız ellerinize sağlık

  • @zerrinyurteri2436
    @zerrinyurteri24367 жыл бұрын

    Hatice in mutfağı müthiş yemekler enfes

  • @Aysegul-sb6hp
    @Aysegul-sb6hp7 жыл бұрын

    Eline saglik kuzum. Tsk ederim. Hayirli ramazanlar canim yavrum. Amerikadan kucak dolusu sevgiler selamlar evladim 💖💕💕💕

  • @fatihkarabas8417
    @fatihkarabas84177 жыл бұрын

    allah nice ramazan lar gormeyi nasip etsin sizden ramazan menuleri bekliyoruz ellerinize saglik

Келесі