Παραδοσιακός Μουσακάς Επ. 57 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ойын-сауық

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Το αγαπημένο κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας! Πεντανόστιμος μουσακάς με μοσχαρίσιο κιμά, πατάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και μια πλούσια και κρεμώδη μπεσαμέλ!
Συνταγή: bit.ly/3QYXzhw
Κουρού με Τυρί Κρέμα και Γαλοπούλα: bit.ly/3WSvg87
Σιροπιαστό Γλυκό με Κρέμα Μπουγάτσας: bit.ly/3wRrX6M
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Λίλα Πέρρα
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας,Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

Пікірлер: 38

  • @Xenia7777
    @Xenia7777Ай бұрын

    In turkey they have also " mousaka" , I was in shock, I seen in taverna in Halicarnassus, turkish mousaka - it's just eggplant with tomatoes and they eat with yougurt , I was laughed and did not eat, I said this not mousaka))) after, in Kos I ate wonderful mousaka in Oromedon taverna in Zia village. And also, I showed to my turkish friend ,what's is real mousaka.

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulasАй бұрын

    Ψηλέ, η μαμά μου έβαζε έτοιμη bechamel. Εγώ όταν αποπειράθηκα πρώτη φορά να μαγειρέψω μουσακά, έκανα μία από τις πρώτες συνταγές που είχες κάνει ψήνοντας τα λαχανικά στο φούρνο και έφτιαξα τη bechamel όπως έδειξες. Βασικά από τότε, εκείνη τη συνταγή κάνω όταν θέλω να κάνω μουσακά. Σίγουρα δεν είναι το πιο γρήγορο φαγητό και έχει διαδικασία αλλά είναι πολύ νόστιμο. Να 'σαι καλά, με υγεία.

  • @nativa7576
    @nativa7576Ай бұрын

    Ακή μας ευχαριστούμε πολύ , θα χαρώ τον Γιόκα μου Που μου ζητάει να φτιάξω Μουσακά ❤️😘❤️

  • @evaggeliavoulgari8096
    @evaggeliavoulgari8096Ай бұрын

    Βρε παιδιά ο γνήσιος μουσακάς δεν έχει κολοκύθια.(απο παππου προς παππου)Μόνο μελιτζάνες . πατάτες και φυσικά κιμά. Αυτό λέγεται τουρλού μουσακάς.....

  • @OlympusGaia

    @OlympusGaia

    Ай бұрын

    3-4 ΣΤΡΩΣΕΙς ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΧΩΡΙς ΠΑΤΑΤΕς

  • @user-ej9zm1nr4c

    @user-ej9zm1nr4c

    Ай бұрын

    Ακριβώς!!!!

  • @OlympusGaia

    @OlympusGaia

    Ай бұрын

    @@user-ej9zm1nr4c το δικο μου το σχολιο σβηστηκε....αχαχαχαχ

  • @toniangel7946

    @toniangel7946

    Ай бұрын

    Ο γνήσιος μουσακάς;! Κοίτα υπάρχουν αρκετοί που τους αρέσει στον μουσακά να βάζουν κ κολοκύθια, τουλάχιστον πιο παλιά το συνήθιζαν να βάζουν κ κολοκύθια.. Γενικά όμως κ γω τον μουσακά τον ξέρω κ τον φτιάχνω με μελιτζάνα κ πατάτα γιατί η μελιτζάνα είναι το καλύτερο λαχανικό κ με κολοκύθι δεν μου αρέσει τόσο.. Αλλά περί ορέξεως κολοκυθόπιτα..

  • @tashatopalakis2035
    @tashatopalakis2035Ай бұрын

    BOOMBA!! Akis, Thank you!! Our Favorite Greek dinner is so hard to make. Esa Telia Chef mas 🙏🏼💝

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272Ай бұрын

    ΤΕΛΕΙΑΑ!!!👏👏

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7tАй бұрын

    Αγαπημένο φαγητό ❤

  • @olgatoumpa1857
    @olgatoumpa185723 күн бұрын

    Καλησπερα Άκη! Τέλεια η συνταγή σε ευχαριστούμε. Ο μουσακάς μπαίνει στην κατάψυξη; Και αν ναι αψητος ή μαγειρεμένος; 😊

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    21 күн бұрын

    Ότι έχει μπεσαμέλ δεν συνίσταται να μπαίνει στην κατάψυξη! 😉

  • @athanev
    @athanevАй бұрын

    Ολη η Ελλάδα και η Κύπρος και απο την άλλη ο Άκης και Σαλονίκη.....😂😂😂😂 Μπουγατσες και μαλαματινες.παρεπιπτοντως πολυ καλη η συνταγή!

  • @user-ze7qi8qm1e
    @user-ze7qi8qm1eАй бұрын

    Το καλύτερο καλοκαιρινό φαγητο❤❤

  • @johnkonstantatos2509
    @johnkonstantatos2509Ай бұрын

    What about if you make it more healthy and you can put the veggies in the oven .but am sorry I forgot you guys have to deal with time right ohh ok

  • @mariagypari6722
    @mariagypari6722Ай бұрын

    Αγαπημένος Άκη μπράβο ❤️👌❤️

  • @MrNikodiam
    @MrNikodiamАй бұрын

    Ακη ο παραδοσιακοςμουσακαςδεν εχει κολοκυθακια. Επισης δοκιμασε σε παρακαλω μουσακα χωρις τις πατατες και με φρεσκια ντοματα, κλασεις ανωτερη συνταγη, η πατατα κανει το φαγητο βαρυ.

  • @user-fi6zs8dd9f
    @user-fi6zs8dd9fАй бұрын

    😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8fАй бұрын

    Όμορφη σκέψη και τέλεια εκτέλεση Άκη μου!!!! Ήρθε η ώρα του, καλοκαιριάζει και το περίμενα

  • @user-ej9zm1nr4c
    @user-ej9zm1nr4cАй бұрын

    Κι εγώ από Θεσσαλονίκη είμαι και δεν βάζω κανέλα και γαρύφαλλο στον κιμά,γιατί δεν αρέσει σε κανέναν στο σπίτι. Μην το λες συνέχεια αυτό !!!

  • @Goa950

    @Goa950

    Ай бұрын

    Δεν σε ρώτησε κανείς αν βάζεις εσυ

  • @despoinabutterfly570
    @despoinabutterfly570Ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984Ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ μπράβο τελεια

  • @eleniel8441
    @eleniel8441Ай бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370Ай бұрын

    👨‍🍳Akis, ...as always full of flavors recipe for dish...made 'step by step' 😃🤩😋😉 & 👍👨‍🍳👌🍀🌻

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421Ай бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻😊😊😊😊

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718Ай бұрын

    ΩΡΑΙΟΣ Ο ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @dorapapadopoulou2114
    @dorapapadopoulou2114Ай бұрын

    Χαίρετε Σεφ 😊 Μούσακος 😎 τέλεια συνταγή πήρα μελιτζάνες από Ημαθία πατάτες Νευροκοπίου 😮 πώς τις βρήκα από λαϊκή και κολοκύθι φθηνά μόνο ο κιμάς είναι ακριβός μια χαρά τα αυγά από σούπερ να είσαι καλά ❤😎❤😎❤😎🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

  • @dimkaralias7480
    @dimkaralias748015 күн бұрын

    Ρε παιδιά συγνώμη στο youtube ο άκης έχει κι άλλη συνταγή για μουσακά που την εκτελεί με άλλο τρόπο?

  • @danygray3258

    @danygray3258

    10 күн бұрын

    Ναι!!

  • @user-dn4wl3kd1c
    @user-dn4wl3kd1cАй бұрын

    Ειδικά με το γαρύφαλλο το σκότωσες ας έβαζες έστω μπαχάρι

  • @John.London
    @John.LondonАй бұрын

    Φτιάχνω συνταγές Άκη στο Λονδίνο και όλες οι φίλες της γυναίκας μου θέλουν να με παντρευτούν 😂😂😂

  • @user-ck9wx5zg4u
    @user-ck9wx5zg4uАй бұрын

    Μερακληδικος ο μουσακάς και εγώ βάζω κανέλα και γαρύφαλλο έτσι έμαθα από τη μανούλα μου. 😅❤

  • @user-ze7qi8qm1e
    @user-ze7qi8qm1eАй бұрын

    Από θεσνικη Άκη αλλά ούτε κανέλα ούτε γαρυφαλλο

  • @annapelteki9391

    @annapelteki9391

    Ай бұрын

    Ουτε ηλιελαιο και κολοκιθακια,για τον παραδοσιακο μιλαμε

  • @angiefit9793
    @angiefit979320 күн бұрын

    Ααα τώρα τα αλλάζεις κάποτε έδειχνες αλλιώς τα λαχανικά. Τώρα ψιλοκομμένα. Πρέπει να φτιάξω καμία 10 άρια μουσαμάδες για να δω τι μου αρέσει. Πηφφ

Келесі