En Bujaraloz, Unidad Móvil entra en un establecimiento de toda la vida que se encuentra a pie de carretera. Es parada obligada para todos aquellos que van camino de Peñíscola o Salou, y ha evolucionado atendiendo a las demandas de sus clientes. Ha elegido ofrecerles el servicio de buffet libre, por la rapidez y comodidad que supone. Un equipo del programa entra en la cocina a primera hora de la mañana para conocer cómo comienza su actividad diaria.