PAPAS O PATATAS ARRIERAS, muy fáciles y deliciosas
Las papas o patatas arrieras, son un clásico de la cocina andaluza, un estupendo plato que se sirve como aperitivo ,entrante o en las comidas de picoteo y que, sin duda merece la pena probar.
En este vídeo, te explico PASO A PASO, como se preparan las papas arrieras andaluzas.
INGREDIENTES .
3 patatas (600 gr aprox.)
15 gambones, langostinos o el equivalente en gambas
3 dientes de ajo
1 guindilla
Aceite de oliva
Sal
Perejil
para la salsa:
200 ml de aceite de girasol
1 diente de ajo sin el germen
1 huevo
1 cucharada de vinagre
Sal
**********************************************************************
Muchas gracias por ver mi vídeo! Si te gustan mis recetas , te invito a que te suscribas al canal, visites mi web o me sigas redes sociales:
SUSCRIBETE AL CANAL: / @cocinandoamimaneracarmen
VISITA MI WEB: amimaneracocinando.com/
FACEBOOK: / cocinandoamimanera
INSTAGRAM: / cocinandoamimanera
**********************************************************************
✅ Si preparas mi receta, sube tu foto a Instagram y
etiquétame @cocinandoamimanera
#cocinandoamimanera #patatas
Пікірлер: 135
También te recomiendo: HUEVOS CABREADOS ✅VER EL VÍDEO 👇👇👇 kzread.info/dash/bejne/m5qKqqiCZbmsfpc.html
@rosita4467
9 ай бұрын
Siii...ya los he probado. La otra vez ví tu receta y me encantan. Gracias...muy ricos👍👍
Si que es un buen plato, me gustaría seguir viendo vídeos tan saludables como este. Un saludo
No las he comido así nunca, pero tienen que estar buenisimas, gracias 🙂 😊 😘
Que ricas patatas arrieras. Gracias por enseñarnos y compartir!!!! 👌😋
Que pinta más riiiica. ...😊😊 Y rápido de hacer.Con la calor un plato espectacular.Gracias por compartí ☺👍👍❤
Bien bien.. para un solterón viene de maravilla cambiar de menú 👍🍹
Like! Me gustan los videos cortitos y sabrosos.
@CocinandoamimaneraCarmen
10 ай бұрын
Gracias!
Pues saben igual de bien q la pinta q tienen!!!Muy ricas!!!
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Me alegra mucho que te hayan gustado!
¿Y si hacemos primero los gambones y, una vez se enfríe el aceite, lo usamos para hacer la salsa?
Muy buenas patatas muy fáciles y pienso hacerlas
Están buenísimas gracias ...yo la hacía pero sin la gamba ...
Muy buena pinta y fácil
Estupendisima recets, como todas las que haces, que ya he hecho bastantes y son de lujo gracias y no dejes de enseñarnos recetas nuevas y de sorprendernos 😊❤
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Muchísimas gracias, no sabes como agradezco comentarios como el tuyo! 🙌🙌💖
Mmmm... qué buena pinta!! Las probaré a hacer así!!
Que buena pinta
Tienen muy buena pinta ,,las provarè
Fenomenallll
Me gustan tus patatas las are sigue así
@CocinandoamimaneraCarmen
4 ай бұрын
Muchas gracias! Un saludo
Me ha gustado y te voy a seguir. Gracias, un saludo.👍
Ésto tiene que estar impresionante! Gracias por compartir! 😋
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Gracias a ti! Saludos
Cómo tiene que estar de bueno eso!!!!
Estupendo 👌👌
Soy de un pueblo de Córdoba puente genial y aquí se asen las patatas arrieras con la patata frita en redondo y están buenisimas
@ceciliopiedra
9 ай бұрын
En tu pueblo y en todos !! Menos en este canal
Caen el finde fijo. Gracias.
Hace unos meses que hicimos esta receta y la verdad que esta !ESPECTACULAR!🤤
Q rico vaya patatas con lasgostinos me lo cenaba ahora mismo q rico
Que rico, mil gracias
Seguro que las hago mañana . tienen muy buena pinta 😋😋👍😘
@CocinandoamimaneraCarmen
11 ай бұрын
Muchísimas gracias
Muí ricas gracias
Muchísimas gracias Uuuuuf qué cosa más rica
@CocinandoamimaneraCarmen
11 ай бұрын
Gracias, saludos!
HUUUUUMMM !!! Que buena pinta. Gracias. Salud. 👏🍴😋💜🌈
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Gracias. Saludos!
Hola,me encanto tu receta,sencilla y sin tantas tonterías,me gusta la cocina sencilla y rápida...Gracias...y Saludos.
Genial!!!, la cocina andaluza es para vivir alegre y feliz 😅😅😅😋😋👏👍😁💕
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
En general, la buena cocina es para vivir alegre👌😅😅
@mariateresapitarque1703
Жыл бұрын
@@CocinandoamimaneraCarmen 👍👍👏👏😍😍
Me gustaría,que hicieras ensaladilla,se hacerla,pero ahí diferentes formas,como es la tuya...Besitos.
Buenísimas y facil😂
Muuuuuuyyyyyy rica las patatas 🥔 me han encantado muchas gracias besitos justa ❤💋
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Gracias a ti! Saludos
Esta receta la hago mañana para comer ..Gracias por compartir..😋
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Gracias a ti! Un saludo
@Eva-pl8zq
Жыл бұрын
@@CocinandoamimaneraCarmen Uy bien 👍 es.un Pstomro 😊😊
@carolamartin6415
Жыл бұрын
@@CocinandoamimaneraCarmen❤me agradan las patatas
@remediosgimenezhernandez9726
Жыл бұрын
😅❤
@remediosgimenezhernandez9726
Жыл бұрын
❤
Muy buena receta la haré 😊
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Muchas gracias!!
Muy bueno 😊😊
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Muchas gracias
ESPECTACULAR!!!
@CocinandoamimaneraCarmen
11 ай бұрын
Muchas gracias!
Voy a hacerlas pero con merluza congelada...me ha gustado...gracias me he suscrito al canal..Paula Pilar
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Muchas gracias y saludos!
Riquísimas 😋😋
@CocinandoamimaneraCarmen
11 ай бұрын
Gracias 🤗
Muy buena pinta, más buenas imposible 😊
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Gracias Teresa!
Espestacular receta ❤😂
@CocinandoamimaneraCarmen
11 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
Que plato mas rico👌👌👌
@CocinandoamimaneraCarmen
10 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
BUENISIMA RECETA GUAPA 😋😋🤗
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Muchas gracias! 😃🥰
que pinta mas buena tienen🤤las hare fijo,ademas siempre que hago tus recetas es un exito asegurado.Muchas gracias por tu trabajo.😘😘
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Muchas gracias a ti por ver mis vídeos y comentar. Un saludo!
Espectacular, la haré seguro!!!!!❤❤
Que buena pinta grasias
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Gracias a ti! Saludos
Qué ricas
ESTUPENDO Y POR FAVOR SIGUE ENSEÑANDOME..CON TUS VIDIOS. QUÉ ESTOY APRENDIENDO..GRACIAS DE TODO ❤️ CORAZÓN. Y ES FÁCIL DE HACER..BUENO TU ME DICES ALGO Y YA ESTÁ..VENGA VOY A DESCANSAR UN RATO..PORQUE ESTÁ MÍ HIJO Y AHORA PUEDO ESTAR EN LA CAMA..UN SALUDO Y QUÉ SIEMPRE TENGAS,SALUD Y BIENESTAR Y ERES ESPECIAL
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Mil gracias por tu comentario!!🥰🥰🙌💖💖💝
Muy rica y fácil.
@CocinandoamimaneraCarmen
10 ай бұрын
Muchísimas gracias
Que buena pinta!!!Mañana la hago,a ver qué tal.....
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Verás que ricas! Un saludo
Digo lo mismo gracias por esta receta y todas las demás
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Gracias a ti! 💖💝💝
Queébuenas para acompañar una jarra de cerveza
Qué sala ni qué historias, eso es mahonesa de toda la vida
Este plato va a caer dentro de ná, que rico ✌️✌️✌️
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS!
@a.isabelroyobracho5107
11 ай бұрын
@@CocinandoamimaneraCarmen gracias a ti 😜
Bueno.....unas patatas ali oli con gambas.....bien.
Hola!! Gracias por la receta, muy rica. Me puedes decir que haces con el jugo que sueltan las gambas??
@CocinandoamimaneraCarmen
9 ай бұрын
Puedes ponerlo , o servirlo aparte, está riquísimo para untar pan!
No se me había ocurrido está idea , tiene buena pinta , ¿se come frio caliente ? Es la única duda que tengo . Saludo desde Gran Canaria . Felicidades por la receta
@daraalasdeluz9996
Жыл бұрын
fría, pero como con todo el gusto manda
@franciscojaviersantana3204
Жыл бұрын
@@daraalasdeluz9996 gracias
😋😋
👍👍👍👍👍👍
Los langostinos o gambones son crudos o cocidos antes de pasarlos por aceite. Un plato delicioso 😋😋
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Deben ser crudos y pelados. Un saludo!
@mariamercedeslineiro4777
Жыл бұрын
Una de las comidas más ricas..!
Que delicia gracias!!
@CocinandoamimaneraCarmen
11 ай бұрын
Gracias a ti
😊👏👏😋
No puede ser aceite de oliva en lugar de girasol?
Buenísima receta Pero se come fría o caliente?
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
Pues yo sirvo las patatas frías y las gambas recién hechas, templaditas, con contraste de temperaturas
Yo la mayonesa le añado el aceite colado de freir los las cabezas y cascaras de los langostinos o gambones y queda riquisimo
Y, sí cocemos los gambones(ó los freímos) les ponemos el ajo, y pasando de las patatas ¿ Nos los comemos?
Yo hago las patatas fritas
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
También muy buenas!
Las patatas arrietas som fritas aqui y en pekin
Este plato se come frio? O lo suyo es echarle las gambas calentitas por lo alto
Delícia.
Porque las llamas papas
Ya estaba viendo los gambones...desde luego, barata no es la receta, ¿eh?
Tu no eres andaluza. Te lo dice una gallega
Hola, unas preguntas, por curiosidad. Arrieras con camarones??. Sabes el significado de la palabra arriera?. Yo siempre las e comido en las zonas del interior de la peninsula y nunca con marisco por que obviamente ni de coña se lo podian permitir, no quiero decir que no esten buenas. Solo que me parece extraño verlas con marisco. Gracias por tus recetas, bueno realmente es la primera que e visto. Curiosea en la rae el significado de arriero/a y piensa si no es extraño que lleve marisco esa receta, normalmente la gente de campo comian comidas fuertes para poder soportar las duras jornadas de trabajo y mucha proteina no veo yo ahí.
@pabloquesadamartinez5405
Жыл бұрын
Precisamente lo que más energía otorga son las grasas y los carbohidratos, no las proteínas, y en eso el plato es rico!
@NombreApellidos-so9jm
Жыл бұрын
@@pabloquesadamartinez5405 ya saltó el nutricionista de turno, eso es lo que yo pregunté??, por cierto tú hartate a papas y luego pegate de caminata por la sierra todo el día con el ganado, a ver lo que duras!!.
@NombreApellidos-so9jm
Жыл бұрын
@@pabloquesadamartinez5405 por cierto, ya que estamos, las grasas te refieres a las del Camarón, no??
@NombreApellidos-so9jm
Жыл бұрын
@@pabloquesadamartinez5405 cuánta tontería hay que leer , por favor!!.
@pabloquesadamartinez5405
Жыл бұрын
@@NombreApellidos-so9jm te estaba informando pero, si prefieres seguir en tu ignorancia, allá tú! A mí no me va nada en ello... 😂
Demasiado rápido la explicacion
Que buenísimas!!!
Buena pinta las probare
@CocinandoamimaneraCarmen
Жыл бұрын
🙌🙌💖