Папа съедает за вечер! ПИРОЖКИ готовим только такие! Тесто простое и КАК ПУХ! Тесто лучше не найдёте
Наш семейный канал Гусариха / @gusariha
Рецепт теста
Вам понадобится:
Вода тёплая - 1 стакан,
Молоко тёплое - 1 стакан,
Яйцо - 2 шт,
Сахар - 2 ст ложки,
Соль- неполная столовая ложка,
Сухие дрожжи- 1 пакетик (11 грамм),
Растительное масло - 0,5 стакана,
Мука - 800-900 граммов.
Тесто поставить в холодильник и через 40 мин- 1 час можно жарить пирожки, также тесто можно оставить в холодильнике на ночь.
1 стакан у меня равен 200 мл
Приятного аппетита!
Пікірлер: 1 200
Наш канал Гусариха kzread.info/dron/k3b9EHcXpdna-TKxNaWypw.html
@ignat0761
2 жыл бұрын
6:50 Неее, "пушистые" пирожки не моё. Как потом избавляться от пуха? о_О
@user-gi6be5us7z
2 жыл бұрын
З
@ignat0761
2 жыл бұрын
@@user-gi6be5us7z Надежда, будьте снисходительнее к нам, молвите уже слово (не букву), бо незрозуміло :(
@tomamartynnova5929
2 жыл бұрын
@@user-gi6be5us7z фф
@user-rm3vh5eb1r
2 жыл бұрын
Вам тоже огромное спасибо за такой чудесный ресепт обязательно приготовлю .Удачи
А меня однажды старенькая бабушка-соседка угостила пирогом с капустой. Это было очень вкусно! Я спросила её, как она делала, она охотно рассказала. Капусту она не жарила, а на две минуты бросала в кипящую воду, потом на дуршлаг, а потом добавляла жареный лук с морковкой и немного добавляла нерафинированного растительного масла в начинку и ложку сахара. Вкус изумительный! Теперь пеку только так, спасибо бабе Маше, царствие ей небесное…
@user-pl3eh5vi3p
2 жыл бұрын
А моя мама , притушивала в молоке капусту, затем лук и сливочное масло, можно рубленое яйцо .И никакой моркови , перца , лаврового листа...🤣
@mariaivanov846
2 жыл бұрын
Жаль , что не дали рецепт теста
@user-tc6sn9lj3e
2 жыл бұрын
@@user-pl3eh5vi3p ж
@user-tc8pt6bp5h
2 жыл бұрын
@@mariaivanov846 в самом начале все сказала
@user-wg9gz1jl3b
2 жыл бұрын
Попробую,спасибо.
Наконец-то нашелся рецепт приготовления теста, который порадовал всю мою семью. Почти 20 лет замужем (мама готовить меня не учила совсем), пришлось кухню полностью осваивать самостоятельно, семья же очень любит пирожки и пироги, а вот такого теста, которое понравилось бы одновременно всем, до сих пор не попадалось, хотя перепробовала массу всякого. Ваше же тесто понравилось сразу и безоговорочно. В меру эластичное, вкусное, легкое, действительно как пух, подошло за час, да так, что пришлось ловить, а пока лепила пирожки, оно все подходило и подходило, но никакого перекисшего вкуса. Что отдельно порадовало, так это объем: у меня семеро детей, у каждого своя любимая начинка, и такой выход готового теста позволяет приготовить пирожки для каждого, не удваивая компоненты. Сегодня пекла "ваши" пирожки второй раз, так дети ловят их буквально со сковороды. Надеюсь, что прибавила вам и подписчиков: я руковожу женской клиникой и всем нашим сотрудникам разрекламировала ваш канал. Удачи, милые девушки.
@Gusarihadoma
Жыл бұрын
Спасибо большое, ❤️что смотрите и приятного аппетита 🥰🥰🥰😍
@user-zb3vj9mb6m
Жыл бұрын
Семеро детей!!! Как в сказке про 7.козлят!.и там за ними было очень сложно уследить! Я представляю, каково Вам! Вы просто героиня!
@olgadanilenko4158
Жыл бұрын
Вика это платье тебе идёт отлично даже супер
@xiaomiredmi9a161
Жыл бұрын
@@Gusarihadoma я
@wizorevt1541
Жыл бұрын
Семеро детей👍 Вы супер! У меня четверо
Обаятельная женщина, атмосфера очень приятная, и сестрёнка Анечка рядышком. Уверена, на этой кухне все блюда получаются удачными. Рецепты простые, знакомые, но я просто наслаждаюсь просмотром. Лайк однозначно вашему каналу.
@There_is_happiness19
3 ай бұрын
Поддерживаю!) Лайк!)
Молодец Викулинька, ты у нас, как Василиса прекрасная, все умеешь,все у тебя ладится и в огороде и на кухне и как моляр,ну просто золото, а не женщина.Я тоже так делаю такое тесто, только вместо воды наливаю минеральную теплую воду, и к. у нас вода жёсткая, и получается вкусно.
Девочки, позволю дать совет. Не надо солить капусту до полного её приготовления. Зачем выпускать сок из капусты, а потом его долго - долго выпаривать. Обжарить лук с морковью до полумягкости и добавить капусту. Всё очень быстро и потушится и обжарится, в процессе можно добавить перец, куркуму и пр. пр и лишь в самом конце посолить по вкусу. Всё приготовится очень быстро. И будет вкусно. А за тесто большое спасибо!
@user-pl3eh5vi3p
2 жыл бұрын
Сливочное масло
@Annamakarova523
2 жыл бұрын
Спасибо за совет .для начинающих это цена золота
@user-jv4xl8hj1i
2 жыл бұрын
0
@user-qn2sb8pc6d
2 жыл бұрын
Наталия , спасибо за совет !!!! Очень пригодился !!!! Мирного неба вам и здоровья !
@user-tt1ne1tv1p
2 жыл бұрын
То
Добрый день! А моя мамуля, которой, к сожалению, уже нет с нами, добавляла в такую начинку квашеную капусту (пополам свежая и квашеная) - вкус и сочность необыкновенные!!!! И тесто делала такое же. Я так и называю его - "Мамино"!
@user-sb1yt3du8e
2 жыл бұрын
А моя мама в начинку из капусты всегда добавляет немножко сахарку и баночку сметаны. Вкус получается сливочный
@ElenaLasaeva
2 жыл бұрын
А моя покойная мама делала такие с картофельным пюре с жаренным луком и добавляла острый перец красный,крупного помола. Очень вкусно было.
@Veny_Tachy_kuzny
2 жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Hg4VY0qPjk9lbAjPf0LMrR
@oxam9029
2 жыл бұрын
9
@ritarechulski4192
2 жыл бұрын
Я всегда тушу свежую капусту и добавляю квашенную . Мне нравится этот вкус.
Девочки , добрый вечер ! Вика . вы никого не оставляете равнодушными , за что ни возьметесь , получается шедевр..И это не только умение , мастерство , а вами движет любовь и нежность к вашим близким .Пирожки замечательные и добрая половина ваших зрителей будут их завтра готовить .
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
Спасибо, Розочка🥰🥰🥰
@Veny_Tachy_kuzny
2 жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Hg4VY0qPjk9lbAjPf0LMrR
Спасибо,Вика,теперь мы тоже будем готовить "любимые пирожки сестрёнки Анечки".Ну теперь это тесто мы так будем называть и всегда вас вспоминать! Молодцы сестренки!
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
👍😁😁😁
@user-uq5ho2xs3s
2 жыл бұрын
@@Gusarihadoma Вика, в группе"Ялуторовск знает" пишут про какого-то ёжика. Посмотрите, может Егор?
@irinab.2524
2 жыл бұрын
Что попало пишите...
Добрый день! Спасибо за тесто, теперь это мое любимое! Надоело каждый раз быть в поиске, всё не то. А с этим и работать легко и катается тонко, хрустящее, вкусное 👍🔥 И по количеству на нашу семью из 4х человек - отлично! С капустой, картошкой для детей и даже с вареньем напекла 🤗 Спасибо, сохранила ❤️
Товарищи,бесподобные пирожки такие у меня не получались никогда за всю мою жизнь,спасибо хозяюшка!!!
Как же захотелось пирожков с капустой, одни из любимых) Аня, тебе повезло с сестрой) Вика - у вас умелые ручки!🤗
Я выкладываю готовые к выпечке пирожки на полотенце, не на муку.Поэтому мука потом не горит на сковороде. Совет прочитала в ж- Ле"1000 советов". Он работает.
Хорошая Гусариха-повариха,да к тому же и красивая,Бог в помощь вам.
Ловкие, умные руки! Чувствуется, что в семье правит Любовь! Счастья и радости вашему Дому!
Виктория, спасибо за простой, замечательный рецепт теста. С таким тестом, я думаю, можно пирожки жарить с любой начинкой.
Маме спасибо за рецепт,Вике за готовку, а Анечке за отличную съемку👍
Вика и Аня молодцы! Дай бог, чтоб Вы всегда были рядом, две сестрёнки. Ваша семья пример многим. Вашим родителям долгих лет жизни. Спасибо, что воспитали таких дочек. Сонечка Ваше солнышко!
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
Спасибо 🙏
@nataliyanphimai9078
2 жыл бұрын
@@user-ez6yo2pm5x чё то вы ерунду какую то написали... Что - лучше, чтобы престарелые родители жили одни - без помощи и присмотра? Лучше, чтобы женщины, у которых по каким-то, неизвестным нам причинам, нет надёжного мужского плеча рядом, сидели бы каждая в полном одиночестве? Люди живут так, как сложилось. Поддерживают друг друга. Заботятся друг о друге. Любят друг друга. Великое дело - СЕМЬЯ, КЛАН. Здоровья им всем и всяческого благополучия. А дикость, на мой взгляд,- это судить чужую жизнь , да ещё прогнозы выдавать о том, какими вырастут дети в этой семье...
@useruser-gr6gl
2 жыл бұрын
@@user-ez6yo2pm5x им не пятьдесят.И живут они как сами хотят.Думаете,такие красивые хозяйственные девушки себе пару не могли найти?Каждый живет как нравится ему.Вся семья счастлива.Вы напрасно так.
Девочки, огромное спасибо за тесто. Наконец то без заморочек, легко, просто, вкусно . Уже несколько раз готовила . Все получается! Пирожки пышные и вкусные и главное - все просто! Делала много раз, все время замешивала на ночь, жарила пирожки на следующий день , все получалось ! Спасибо хозяюшки ! У вас все так чисто, просто, вкусно. Дай Бог вам всех благ и радость в ваш дом !❤️❤️
@user-tl3zv9dn6p
Жыл бұрын
Сколтко тесто должно стоять после холодильника??
@larissakjus8054
Жыл бұрын
@@user-tl3zv9dn6p что бы оно стало комнатной температуры, минут 30
Спасибо,Вика!Классный рецепт!👌
Вкуснятина👍Рецепт замечательный!Очень захотелось жаренных пирожков,обязательно приготовлю по вашему рецепту.Спасибо !👋👋👋😊
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила с капустой по вашему рецепту и с яйцом, рисом, зеленым луком и укропом. Такая вкуснота. Тесто просто бомба. И очень просто готовить. Спасибо, что поделились.
Отличный рецепт : и тесто , и начинка толково и грамотно Обязательно приготовлю именно так Спасибо
Спасибо за рецепт, сразу захотелось пирожков, наверное завтра попробую тесто по вашему рецепту, пирожки👍
Девочки,вы замечательные! Спасибо за рецепт вашей мамочке!
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Увидела пирожки на фото. Понравились сразу. Буду печь такие же. Благодарю за рецепт. Мне нравятся пирожки, где теста мало, начинки много. Этот рецепт-то, что мне нужно.
девочки~ припевочки красивые умные дружные ручки золотые милые хозяюшки мира и добра вам хороших мужей Вам будьте счастливы Родителям Вашим здоровья и долгих лет жизни🌹🌹🌹🌹🌹❤️
Класс! Попробуем тесто так приготовить. Спасибо.
Спасибо вам Вика за вкусный рецепт пирожков.Обязательно сделаю, по вашему рецепту. Вика, вы замечательная хозяюшка!👍💯💖😋🥰
Добрый день, пирожки выглядят очень аппетитно. Решила завтра тоже приготовить. Только с другой начинкой. А тесто готовлю такое же. Буду делать курица( грудка) с луком, зеленью и грибами. Спасибо за идею..
Вот замечательный рецепт. Всем приятного аппетита.
Выглядит очень аппетитно, 😋 спасибо за рецепт. 🙏 😘💝
Вика у тебя так классно получается готовить все блюда с любовью умница .девочки спасибо за позитив в видео.👍🌹
Благодарю за рецепт теста , точно, чем больше стоит , тем мягче становится. Часть пирожков пожарила на сковороде , как в рецепте , но жареные тяжелые для организма уже. Вторую часть решила выпекать в духовке и не проиграла , очень вкусные , особенно когда остыли , правда вынув пирожки из духовки сверху промазала сливочным маслом. Очень вкусно!
Викуличка спасибо за рецепт пирожков ,получились очень вкусные .
Спасибо 🙏 большое за вкусные пирожки 👍👍👍🌹🌹🌹
Какие аппетитные и вкусные у вас пирожки.Спасибо за рецепт!🤗👍👍👍
Прекрасно, меню дня: пирожки с капустой, салат из капусты, щи и на второе бигус , а из напитка, рассол из капусты. )))
@user-rg4lh9cf3r
2 жыл бұрын
Это на время безденежья, а есть хочется, как-то надо прожить. Непонятно, зачем надо лезти с рецептом в интернет.
@nelirevyakina5931
Жыл бұрын
@@user-rg4lh9cf3r to know but no of
согласна с вашим рецептом на 100%, вам всех благ. Я сама родилась в Казахстане ,прожила в Киргизии ,сейчас живу в России 22 года, правильно про нас говорят ,что мы чисто говорим по-русски, без никаких наречий.
Девочки , не могу не поблагодарить Вас тесто просто чудо .. Я ещё добавила немного масла сливочного, и сделала в духовке и на сковороде, и Викуля как ты и говорила воздушное тесто получилось ..Спасибо большое.
Такая милая обаятельная и в то же время уютная домашняя Викуля. Спасибо.отличный ролик, отличный рецепт.
Как чисто на кухне приятно смотреть
В начинку я кладу зелень ( петрушку, укроп и кинзу, даже люблю базилик) и получается очень вкусно, этот специфический вкус капусты пропадает. Вы молодцы, было приятно побывать у вас на кухне. Спасибо. Жду новых выпусков.
Попробую этот рецепт. А начинку делает каждый по своему. Спасибо.😍
Приготовила сегодня тесто. Отличное,вкусное, мягкое. Спасибо,взяла в копилку . Теперь буду пользоваться вашим рецептом.
Спасибо за рецепт 😘. Аж слюньки потекли 🤤Обожаю пирожки с капустой, мои самые любимые 💕
Молодцы девочки! Так смеялась, когда Вика несколько раз повторила, что пирожки - любимое блюдо сестрички Анечки. Так приятно вас смотреть. Любите вы друг друга, и это сразу видно!
@semenovna1139
2 жыл бұрын
Согласна с ВАми.
@coca1215
2 жыл бұрын
А Анечка,за кадром хихикала,-все у вас получается искренно и непосредственно-умницы и красавицы-удачи!
@user-dk5fj6ho3v
2 жыл бұрын
Я тоже. Ну всё, думаю, сейчас понесётся в комментах хейт )))
@user-jy3lq3gd1h
2 жыл бұрын
@@user-dk5fj6ho3v да какой хейт, видно же, что в семье Гусаровых всё крутится вокруг Анечки и Сонечки . Я тоже похихикала, но не со зла, а в подтверждение сказаного.
@user-dk5fj6ho3v
2 жыл бұрын
@@user-jy3lq3gd1h Так хейт в том то и есть, что некоторые это воспринимают как неестественное и пишут всякое ))) Нормальные люди понимают , что это нормально в семье делать приятное для своих и ради своих.
Спасибо за пирожки!!! Очень просто и вкусно.👍🤗💐🍁🍂
Спасибо большое, девочки !!!! Очень ждала этот рецепт !👏👏👏👍👍👍🤩
Вика, большое спасибо за рецепт теста. Очень понравилось. Пирожки из этого теста великолепные. Теперь только так.
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😋
Викуля, спасибо большое за рецепт, я посмотрела, и сразу пошла делать, тесто оочень вкусное!! 👍🤗😍💋
Спасибо за рецепт,правда очень удачные век живи ,век учись
Спасибо за рецепт! Результат отличный👍возьму в свою копилку!
Молодцы. Спасибо за рецепт. Попробуем. Лайк🤗😋😋😋👍👍👍👍👍
Тесто очень вкусное и легкое, я осталась в восторге, мы тоже все съели за один вечер, спасибо за рецепт, все не могла найти хорошее тесто на пирожки.
Спасибо, попробую по вашему рецепту, выглядит аппетитно!
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую.🌹
Надо попробовать приготовить пирожки с капустой по вашему рецепту , приятного аппетита !!! 😊
Приятно вас смотреть, как хорошо вас воспитали родители , какие вы дружные. Спасибо вам многому учимся у вас.
@Gusarihadoma
Жыл бұрын
Спасибо ☺️
Спасибо огромное за рецепт теста, попробую, говорят век живи век учись.
Готовлю на таком тесте давно, воды не добавляю, одно молоко, очень быстро и вкусно! Умница, что выложила этот рецепт
@inamoroza3802
Жыл бұрын
Я тоже на таком готовлью тоже без воды, интересно зачем вода что дает тесту?
Спасибо большое за рецепты👍
Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую ваш рецепт, спасибо.
Спасибо девочки большое. Мои любимые с капустой. Буду готовить👍
Пирожков захотелось, но на улице ночь. Терплю до утра и занимаюсь пирожками. Спосибо девочки за рицепт.
@Natalya20350
2 жыл бұрын
Рецепт!
@user-mq1qt3yv5u
2 жыл бұрын
Вот я тоже смотрю в 12 ночи....Тоже решила утром,😉
С яйцами и молоком делаю только в духовке, а если жарить, то не надо ни молока, ни яиц, от яиц они будут жесткие, только вода, соль, подсолнечное масло, пирожки аж пыхтят и высоко поднимаются. А дарю я в высокой кастрюле, масло не брызгает и его меньше идет
Какая вкуснота.Спасибо.
Обязательно попробую, спасибо за рецепты!
Спасибо за рецепт теста. Простое. У нас тоже любят пирожки с капустой и ещё с луком и яйцом. Вам - здоровья и благополучия в семье. Пожалуй, подпишусь и посмотрю ваши рецепты. Думаю, найду ещё что-то для себя ценное.
Спасибо вам большое за этот рецепт теста на пирожки! Сегодня пекла пирожки с яблоками и картошкой, как же это было вкууусно! Теперь каждый раз, когда будем печь пирожки по этому рецепту, будем о вас вспоминать с благодарностью. Люблю и уважаю вашу семью. С удовольствием и интересом смотрю каждое ваше видео. Будьте здоровы и всех вам благ!
@Gusarihadoma
Жыл бұрын
Спасибо и приятного аппетита 🥰🥰🥰
Давайте посчитаем, сколько народу попробует испечь пирожки по этому рецепту! Ставьте 👍, если пекли!
@milakir77
2 жыл бұрын
Ну вот, и сама сподобилась! Рецепт класс! Тесто понравилось! Я делала пирожки с яблоком и клубничным джемом. Кто подскажет, как добиться, чтобы джем не жидкий в начинке в итоге был? Спасибо!
@user-sh9zk1kn7q
2 жыл бұрын
@@milakir77 Добавить крахмала.
Спасибо за рецепт теста!
Хорошее получилось тесто, сразу после жарки хрустящее; и мне, и деткам очень понравились пирожки. Спасибо большое за рецепт!!!
Сегодня приготовила пирожки по Вашему рецепту, с картошкой. Вкусные. Спасибо за такой беспроблемный рецепт!
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Вика, сижу ем пирожки по вашему рецепту, это невероятно вкусно, тесто как пух! Спасибо за рецепт!
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
Приятного аппетита!🥰🥰🥰
@ignat0761
2 жыл бұрын
@@Gusarihadoma - Рецепт -тесто- *теста* . (в описании)
Я вас обожаюююю... Спасибо вам за рецепт, у меня самые вкусные пирожки получилось. Тесто мягкое как пух. Спасибоооооо много много раз. На оставшие тесто сделала бауырсаки))) привет из Казахстана.🤗🤗🤗😍😍😍♥️♥️♥️👍👍👍
Как вкусно всё, даже запахло пирожками.
Большое Вам спасибо!!! Просто, быстро и ясно и доходчиво показали! Буду делать!!!!
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю
Сделала по вашему рецепту , супер, вкусно , спасибоооо❤️👍👏👏🙏
Вика, Аня, спасибо огромное. Уже понимаю что будет вкусно. Приготовим обязательно. Счастья вашей семье
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
Спасибо ☺️
Приготовила, очень понравился Ваш рецепт. Спасибо!
Девочки,спасибо,всё быстро,просто,конкретно-это немаловажно...
Первый раз в жизни пирожки получились замечательные! Такие вкусные, о которых всегда мечтала! Огромное спасибо за простой и чудесный рецепт. Тесто такое воздушное , легкое, универсальное и хорошо храниться в холодильнике несколько дней. В любое время, с приходом гостей, можно быстро напечь и подать на стол пирожки, беляши или самсу.
@Gusarihadoma
2 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите!
Такие аппетитные, аж слюна потекла 😁♥️ Я тоже очень люблю с капустой ...🌺
🙏💕Спасибо!!! Тесто замечательное и вкусные очень пирожки! Спасибо!!!
Сегодня сделала пирожки по вашему рецепту. Тесто супер! Круто 😄👍. Спасибо вам за труд и рецепт. Молодцы.
Виктория, рецепт Ваших пирожков мне очень понравился. Конечно заинтересовало, как Вы готовите тесто. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Такая ты Викулечка мастерица! Так всё красиво у тебя получается. И нисколечко не сомневаюсь,что всё очень вкусно! Ты просто молодец!!!😘👍🇰🇿+🇷🇺💞
Прекрасно все обьясняете,спасибо за рецепт.
Больше спасибо!!! Пирожки очень вкусные. Здоровья счастья и любви 👍👍👍🤗🌹🌹🌹
Здравствуйте, девочки. Балуешь, балуешь Викуля, Анечку. Рецепт действительно простой, доступный. Спасибо.
Рецепт хороший. Спасибо. Но порадовали ваши отношения с сестренкой. Спасибо за крепкие родственные отношения! Вы умнички , девочки! Всех благ вам и крепкого здоровья всей вашей семье!
Благодарю за пирожки и тесто!
Мне нравиться спасибо
Вкусняшка, спасибо за рецепт)
Спасибо, Викуля!
Здорово и вкусно. Я знаю и так же люблю готовить пирожки. Благодарю за добро и желаю всем здоровья и мира 🤗🤗🤗🍧🥖🧀🎂