PANZEROTTI PUGLIESI Easy Live Recipe - Homemade by Benedetta
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PANZEROTTI PUGLIESI Easy Live Recipe - Homemade by Benedetta
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PANZEROTTI PUGLIESI Easy Live Recipe - Homemade by Benedetta
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 1:00 Processing 🙌
‣ 12:34 Leavening 👩🏼🍳
‣ 22:03 Second Rising 👩🏼🍳
‣ 27:14 Cooking ⏲
‣ 58:00 Ready 👍
INGREDIENTS
doses for 10/12 panzerotti
FOR THE DOUGH
500g of flour
300ml of warm water
3g of dehydrated brewer's yeast (or 10g of fresh brewer's yeast)
1 tablespoon of Extra Virgin Olive Oil
6g of sugar (1 scant teaspoon)
10g of salt (1 generous teaspoon)
FOR THE STUFFING
200g of diced mozzarella for pizza
100g of tomato puree
salt - pepper - oregano to taste
Fry oil
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Пікірлер: 2 800
RIEPILOGO INGREDIENTI (dose per 10/12 Panzerotti) PER L'IMPASTO 500g di Farina 300ml di Acqua tiepida 3g di Lievito di birra disidratato (oppure 10g di lievito di birra fresco) 1 cucchiaio di olio Extra Vergine di oliva 6g di zucchero (1 cucchiaino scarso) 10g di sale (1 cucchiaino abbondante) PER IL RIPIENO 200g di Mozzarella per pizza a cubetti 100g di Passata di pomodoro sale - pepe - origano qb Olio Per Friggere
@sarasettimi9299
4 жыл бұрын
Domani li proverò brava
@giuseppinabellu7686
4 жыл бұрын
Brava
@giuseppinabellu7686
4 жыл бұрын
@@sarasettimi9299 noi li chiamiamo calzoni
@souadsaadalah685
4 жыл бұрын
Bonsoir bienvenue et merci pour votre renseignement idéale pour votre travail 👍🌹💞😍🇩🇿🤩😍🙏⭐🌟🌺🌷🌸 bon courage et bon chance 💝👍
@florianaventre4906
4 жыл бұрын
Benedetta ciao e buona Pasquetta a te e famiglia che bel video è come se stiamo con te tutti in compagnia grazieeeee li farò subito❤❤❤❤❤💐
Come spieghi le ricette tu... nessuno al mondo, spontanea e soprattutto vera.....😍li farò sicuramente....grazie mille per questa fantastica e gustosa ricetta 😘😘😘😘😘😘😘
@avavpartenope2968
4 жыл бұрын
Vero Antonella, io hola seguo anche su food network é favolosa 😘
@grazzizz
4 жыл бұрын
Concordo
@saverioantolini647
4 жыл бұрын
Solo noi .Pugliesi..LI FACCIAMO BENE...SI NASCE .PUGLIESE💓😎👍❤️
@cosettabolognesi6702
4 жыл бұрын
Antonella oknvvGalano
@cosettabolognesi6702
4 жыл бұрын
SAVERIO ANTOLINI Nkvjjjhbkm
Grazie benedetta per tutto quello che ci insegni ❤️❤️❤️
Feliz Año y un millón de gracias 😘😘😘
J'ai été ravie de voir l'ambiance qu'il y avait, resté comme vous êtes, et merci pour nous faire un aussi beau gâteau au café
@dianatornese4604
2 жыл бұрын
0
Ciao benedetta , tanti auguri di buona pasquetta.Questa ricetta e troppa buona.
Brava Benedetta!!,me encantan tus recetas, un abrazo desde España, Huelva-Andalucia !!💋🥰💋
Nice video thank you for sharing my friend!!! Have a great day!!!
Uno spasso!! Grazie mille...
Ciao Benedetta, ti seguo sempre..Sei sempre BRAVISSIMA!!! Tanti complimenti!!!😘😘😘♥️♥️♥️👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🤗🤗🤗
@danilodeugenio9984
3 жыл бұрын
@Anne Marie Non ho capito niente
Da pugliese e vicino al tuo paese devo farti i complimenti per la ricetta, tutti i passaggi sono perfetti, nonostante possa sembrare facile nn lo è perché bisogna avere manualità e amore per quello che si cucina.... Bravissima e complimenti.. Iscritto dopo questa ricetta ❤️
@annamagagnino7813
Жыл бұрын
Brava
@annananni6704
Жыл бұрын
Si può riusare l'olio dopo fritto se è ancora pulito?
@vegetaostuni6409
Жыл бұрын
@@annananni6704 dipende, se quando li friggi non disperde farina e farcia , poi recuperarlo, magari se vuoi riutilizzarlo, metti un colino fine in modo tale se ce qualche residuo rimane fuori, anche perché l olio è diventato più costoso Dell oro😂
@FILOMENADADDUZIO
7 ай бұрын
@@vegetaostuni6409gt TV sexaol ni
Ottimo 👏🏻 sono riuscita a fare ❤️❤️❤️grazie grazie
Bonjour, toutes vos recettes sont fantastiques et vous donnez envie de cuisiner. Merci pour vos vidéos votre énergie et votre joie de vivre. A bientôt
@mariagraziaroma4636
2 жыл бұрын
Ok
Sei mitica, bravissima si vede che ti piace la cucina ❤️❤️❤️❤️❤️
Non è possibile non amare cucinare,con una brava insegnante come te
@user-bi4vx7ey1b
7 ай бұрын
Brava lì farò anch'io
These look so good.
Buona giornata e grazie delle belle cose che prepari noi.♥️
Cara Benedetta, guardarti lavorare in ogni tua ricetta è una poesia ❤💯🌹complimenti💯❤
Brava benedetta!!!
Meravigliosa! Bravissima!
excelente !!!!! saludo de Argentina !!!!!!!
Ciao ho letto che qualcuno ti ha insultata su twitter, sono schifata da certe persone, e vorrei sapere come si permettono di offendere una persona come te, umile, buona, semplice e speciale. Non curarti di questi commenti che ti scrivono, la loro e tutta invidia, sei grande Benedetta un abbraccione grande😘
@ntoculuntoculu8024
4 жыл бұрын
idem
@animulavagulablandula4545
4 жыл бұрын
che le hanno detto?
@gianfrancocorbula8621
4 жыл бұрын
È tutta invidia, la mamma degli idioti è sempre incinta. Stima infinita per Benedetta, una di noi.
@ntoculuntoculu8024
4 жыл бұрын
@@gianfrancocorbula8621 ce ne sono di individui che sono più indietro della coda del porco ..
@gianfrancocorbula8621
4 жыл бұрын
@@ntoculuntoculu8024 speriamo che nominandoli non si offenda il porco.
buongiorno signora, anche io sono riuscito a fare degli ottimi panzerotti. Grazie e complimenti per la semplicità con cui spiega le ricette.
@mariapiatammaro6391
2 жыл бұрын
Sei troppo brava,le tue ricette sono favolose,a quest'ora mi è venuta fame.Panzerotti ok
Buonissimi grazie mille
Sei brava! Sei grande! Poche parole ma dette di cuore. Ciao
Non hai niente da imparare da noi Pugliesi..sei bravissima..:)
È un piacere seguirti.Brava e simpatica !!!!
Grazie per le tue ricette! Ti seguo sempre:)
Grazie per la ricetta😋 Siete belle persone 😍 Un bacio grande a Nuvola 😘
buona pasquetta a te e famiglia... nuvola compresa...buoni i panzerotti , anche io l'impasto lo faccio a mano come te.
@pasqualinascarcia7250
2 жыл бұрын
Sei molto brava io li faccio ma imparo cose nuove
Bravissima,dolcissima
muy bueno !!!!!!!!!
Grazie a Benedetta e Marco, l'assaggiatore ufficioso🤗, le tue ricette mettono d'accordo tutta la famiglia e anche i suoceri, ti seguiamo sempre con affetto, ci dispiace dei cretini del web, noi ti stiamo come cuoca e come persona😘brava,brava,brava!
Ciao Benedetta,ho fatto i panzerotti con la tua ricetta ,mi sono venute buonissime.E poi mi diverto tantissimo con le vostre dirette,mi rallegrare le giornate.Siete una coppia fantastica e semplice nello stesso tempo.Sei fortunata a condividere questa tua passione con tuo marito.👍
Bon nuit chère Benedetta j'aime tous vos recettes bravo bon courage
Sei una donna magica, bravissima, dolce dai sempre ottimi consigli. Brava brava
Sei bravissima ti seguo sempre e tutto quello che provo a fare viene molto bene, grazie alla tua semplicità anche nel spiegare le cose. 😘
@genniapruzzese831
3 жыл бұрын
Gradirei sapere la quantità di farina di riso per i panzerotti per mia figlia..Grazie Benedetta sei bravissima..!
@angelacappai3824
2 жыл бұрын
Posso usare farina senza glutine oppure di riso? Grazie!
Bravissima, è sempre un piacere vedere i tuoi video, come se fosse mamma ad insegnare le ricette, mi piace molto la semplicità e la spontaneità delle vostre videoricette. Complimenti ancora, e non badate a chi disprezza, l'invidia logora :)
@leacarboni8292
Жыл бұрын
Mi associo anch'io sei una persona speciale ,mi vedo sempre il video , grazie sei splendida ,ho imparato molte cose con te 😘❤️💋
Buonissimi brava 🤩
Meravigliosa buona serata
Bravissima come sempre questa è una ricetta Pugliese....mio marito è di Taranto li adora!!
Benedetta sei veramente una grande,ti ammiro tantissimo per la grande passione che hai per la cucina.Sei una grande!
Bellissima e bravissima!!!
Sei grande....grazie per quello che ci insegni in cucina
Bravissima benedetta! Fai delle ricette fantastiche e facili
Benedetta sei bravissima simpaticissima... Le tue ricette e i tuoi consigli in cucina sono utilissimi in tante occasioni😘
Brava, bravissimo, grazie per bonis ricettis❤
Buonisime!!!
Mamma mia che buoni😋, devo proprio farli, grazie per la ricetta, siete simpaticissimi tu e Marco, se faceste tipo una sit-com vi seguirei sicuro ❤️
@vioricalezsak9117
3 жыл бұрын
Grazie complimentti
Benedetta ciao... Ho saputo che ti hanno insultata.... Mi dispiace molto che esistano persone così, evidentemente sono repressi e stanno male nel vedere te che sei serena felice che hai successo e piaci alla gente. Benedetta tu sei una grande donna sei tanto amata perché sei vera e in un mondo come questo noi abbiamo bisogno di verità semplicità umiltà e tu sei tutto questo. Grazie di esserci❤️
@tittamiceli6044
3 жыл бұрын
Non o parole
GRAZIE,BRAVA
Grazie,sei bravissima!
Wow!Sono pugliese e sono contenta che stai facendo questa ricetta e sono sicura che a te saranno venuti bene.❤
Bravissima👏👏👏👏domanda,posso cuocerli al forno?Non amo friggere Grazie e complimenti💌💚❤💙👍😍
Complimenti ! Mi piacciono molto le tue ricette!!
Benedetta sei fantastica...me sta veni l'acquilin in bocca....😄😄 Grazie per tutto ciò che ci insegni per gustare e per migliorare come si cucina...Grazie mille
Siete adorabili 😍 Benedetta ti adoro 🥰🤩❤️una curiosità, ma tutte le ricette che prepari o hai preparato in passato le mangiate tutte in famiglia?? o vengono anche donate qualcuna?? Un abbraccio 🤗
Ciao Benedetta, buona Pasquetta🐣. Volevo chiederti se questo impasto lo posso utilizzare anche per le pizze fritte. Grazie per la risposta😘
@FattoincasadaBenedettaOfficial
4 жыл бұрын
Certo Paola😘
Bravissimaaaa! Sei una Donna grande! Auguri! Grazie mille! Grazie! Grazie a tutti voi !
Meravighiosi ciao
Mi piaci tanto come lavori, complimenti io ti seguo da tanto tempo, e ogni tua ricetta è un successone. Grazie mille ❤️
Sei proprio grande...mi piace tanto il tuo modo di spiegare le ricette...continuo sempre a seguirti😋
Bravissima e ottimi
Spiegato molto bene Grazie! Li farò appena posso
Video bellissimo visto in ritardo perché ero a lavoro. Buona Pasqua ancora e tanti saluti
Sou brasileira, e amo as receitas da Benedetta!
@filomenaperla8379
2 жыл бұрын
Mi piaci molto perché oltre a essere brava se semplice e pulita
Bravaaaaaa mi piace la ricetta, ❤️grazie 🌼🦋
Ciao Benedetta ❤💯🌹complimenti💯❤ Adoro le tue ricette, sei fantastica!!! 💯❤
Grazie Benedetta domani 19 Aprile li faccio Complimenti per tutto
@rosadepaola8490
4 жыл бұрын
Ciao Benedetta e da poco che ti seguo e sono contentissima mi piace tutto di te il tuo buon,umore è tutto ciò che prepari se faresti una ricetta per il pane con la farina di riso sono allergica al grano grazie buonanotte h
@rosadepaola8490
4 жыл бұрын
. Scusate non r8
@angelad.592
3 жыл бұрын
@@rosadepaola8490 ćf77y7gu88jiuūy7665t46677u7665545678i887765r4335566777788ì88u76655t54444443, 55 mj76v v gttgt55 Va ricordato cxrt4 ćèř6
@angelad.592
3 жыл бұрын
@@rosadepaola8490 lp9
ADORO VERA CUCINA ITALIANA. BRAVISSIMA , INTELLIGENTE, BELLA FAMIGLIA.
GRAZIE bravissimii!
Buonissimi siete braviii
Sei proprio brava e le cose che seguo con te riesco sempre a rifarle a casa,grazie per i tuoi consigli molto utili.
@giulygeri1037
4 жыл бұрын
Benedetta tu sia !!😍
Benedetta sei una persona straordinaria. Non cambiare perché ci piaci proprio per la tua semplicità e dolcezza
Bravisima😘😘😷
Sei sta bravissima grazie 🌹
Você é muito simpática e cozinha muito bem!!! Amo suas receitas! ♥️♥️♥️😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@ottaviatutalo6221
11 ай бұрын
Cerignola, 14:08:23 Salve : bravissima,gentile, simpatica, ordinata e così via ..! Complimenti e auguri x felicissimo Ferragosto !
Ciao Benedetta e Marco, siete molto simpatici, grande show, vi ringrazio tanto, venerdi prossimo mi metto a fare gli panzerotti :-) Tanti saluti da Daniele, Svizzera
Bravissimi 💕💕💕👍👏
Grazie per questa ricetta, mi sono venuti buonissimi! Sono uno spettacolo al palato, e una grande soddisfazione 😋😋😋
@mariaromeo1829
3 жыл бұрын
Ciao Benedetta, complimenti sono gustose grazieeeeee
Ciao Benedetta menomale che ci siete voi a farci compagnia in questa quarantena terribile.....E poi che dire stiamo diventando delle ottime cuoche Grazie a te.....😛🙋💪💞
Benedetta 😊 sei una impastatrice a mano perfetta , quanto mi piace 👍🏻👍🏻👍🏻 e Marco che dire....... accoppiata perfetta , sempre più simpatici ,bravi e di GRANDE compagnia davvero 🤗💞 Grazie di ♥️dalla mia Puglia
che bello😍
GRAZIEEEEEEE 💖🌹😘SEI BRAVISSIMA E CARISSIMA....... 👍👏💖🌹😍💋😘🙋♀️
Brava !!! Mi sembrava di sentire anche il profumo di fritto a casa mia mentre li facevi, mi hai fatto venire l acquolina in bocca😋😋😋 Domani li provo👍👍👍👍🥰
Complimenti Benedetta, ho fatto i tuoi panzerotti venerdi' con scamorza e pepe, scarola stufata con capperi , olive e acciughe, li abbiamo divorati, eccezionali fritti e mangiati, grazie❤
@rossanaprovenzano7704
3 жыл бұрын
Si sei brava Benedetta.. e ora tutti i giorni ti seguo👏👏👏
sono venuti perfetti e buonissimi . Grazieee , sei bravissima
Che miraviglia
Siete bravissimi e simpaticissimi
@alessandrelliluciana1173
4 жыл бұрын
Brava benedetta hai anche un bravo aiutante
Benedetta cara, ormai sei la passione anche della mia mamma! 😍😘 Anche la mia nonnina diceva che fare la croce sull'impasto scacciava l'invidia 😉 Ti voglio bene! E un grazie a Marco!!!
Sei fantastica ! Complimenti!
Troppo brava Benedetta !!!😋😋😋
Brava BENEDETTA TI SEGUO SEMPRE PER LA TUA SEMPLICITÀ A COME SPIEGHI LE RICETTE.
Ciao, non ti conosco, ma ho appena letto che ti hanno pesantemente e gratuitamente insultata. Non capisco che male tu possa fare col tuo simpatico canale di ricette. Per cui viva Fatto in casa da Benedetta!
@a.s.5343
4 жыл бұрын
È successo qualcosa?
@a.s.5343
4 жыл бұрын
@Samumassi Traw grazie di avermi resa partecipante...🤗🤗🤗🤗🤗 ma infatti a Benne li si diminuiscono i followers 😅😅😅😅😅 sta raggiungendo 1.85ml ... Li haters sono dietro l'angolo. Bacione a te.
@QuelTipoSulTubo
4 жыл бұрын
@@a.s.5343 Ma come cazzo scrivi dioporco
@a.s.5343
4 жыл бұрын
@@QuelTipoSulTubo da straniera che ci prova scrivere l'italiano. Buon week end 🤗
@rosaventicinque6532
4 жыл бұрын
@Samumassi Traw E meno male!
Bravissima domani le faccio Grazie
ComplimentiBenedetta sicuramente li provero
Ciao Benedetta seguo tutte le tue ricette e mi piacciono tutte. Grazie a te ho imparato tanto in cucina con la tua semplicità nel spiegare le ricette! 😍
@johnimpelluso7944
9 ай бұрын
😅📬🎀🪆🪭🎊
Ciao io cmq volevo dirti che ti ammiro Ti stimo Sei una donna speciale. In questi giorni di solitudine ti seguo. Ho fatto la colomba Buonissima. Non abbassarti a rispondere a persone che non meritano neanche . Grazie.
Ciao Benedetta wow li farò sicuramente 😊😘
Ciao benedetta!ti sto seguendo ok li faccio x pranzo !😋 bravissima 👏👏👏