PANNA COTTA - Món tráng miệng làm tại nhà siêu dễ, đẹp mắt lại rất ngon không cần lò nướng -Mai Khôi

Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm một món tráng miệng nổi tiếng của Ý. Đó là Panna Cotta. Đây là một trong những món mà MK thấy dễ làm nhất. Không cần khéo tay hay phải cần lò nướng gì cả. Panna Cotta thường được làm từ sữa và kem tươi ( kem béo) cùng với sốt trái cây tạo nên một hương vị rất ngon, dễ ghiền. MK có biến tấu một chút với nước cốt dừa cũng ngon lắm. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
Facebook cá nhân: / maikhoi.nguyen.7
** Tiktok: maikhoimylife
NGUYÊN LIỆU:
200ml sữa tươi
300ml nước cốt dừa
50gr đường
7gr lá Gelatin
1/2mcf tinh chất vanilla
250gr xoài
150ml nước
30gr đường
7gr lá Gelatin
350gr quả mâm xôi hoặc dâu tây
150gr đường
50ml nước
1mcf nước cốt chanh
-----------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng:
amzn.to/3pbWiGR (Fr) / amzn.to/3nb51GN ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
amzn.to/2XqXzyn (Fr)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá:
amzn.to/3BZ1MZc (Fr)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
amzn.to/3GaVl7Q ( Fr) / amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
amzn.to/3C0WAUw (Fr) ( bánh 50gr)
amzn.to/3C09Rg3 ( Fr) ( bánh 75gr)
amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
amzn.to/3BV0GO4 ( Fr) / amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
amzn.to/3APvEFS ( Fr) / amzn.to/3lWryYu ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
amzn.to/3FX8xgx ( Fr) / amzn.to/3nacPZ8 ( US)
#pannacotta
#maikhoi
#cachlampannacotta

Пікірлер: 169

  • @khavungliem149
    @khavungliem1492 жыл бұрын

    Một món tráng miệng rất bắt mắt và tuyệt vời bạn thật khéo tay, chúc bạn thật nhiều sức khỏe

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    MK cám ơn bạn nhiều nha.

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu14649 ай бұрын

    Đẹp quá MK ơi !❤

  • @lechuong16
    @lechuong162 жыл бұрын

    Tuyệt vời Mai Khôi ơi, mình học được món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp cộng với giọng nói truyền cảm của MK nữa

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK xin cám ơn ạ.

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od2 жыл бұрын

    Ba màu đều đẹp hết. Nhìn thấy hấp dẫn lắm. Cảm ơn con nhiều! 👍💕👍💕💕

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, con cám ơn cô. 3 màu kết hợp với nhau nhìn xinh cô ha. 2 bạn nhỏ nhà con mê lắm.

  • @nguyenngodiemphuc4386
    @nguyenngodiemphuc4386 Жыл бұрын

    Tuyệt vời quá chị ơi

  • @nganguyen-ho6wg
    @nganguyen-ho6wg9 ай бұрын

    C thik nghe giọng nói của e , và xem kênh của MK hướng dẫn rất chi tiết rất dễ hiểu.Lúc chưa biết gương mặt e nghe giọng nói cứ nghĩ MK lớn hơn c. Xem nhìn kênh khác của e mới biết MK nhỏ hơn c nhiều. Chúc gđ e vui vẻ,thật nhiều hạnh phúc.Luôn gặp nhiều may mắn. Cảm ơn em đã chia sẻ nhiều món ăn hữu ích.

  • @vicfamille
    @vicfamille2 жыл бұрын

    món tráng miệng rất ngon và đẹp mắt

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK cám ơn bạn nhiều.

  • @kimuyenthinguyen4262
    @kimuyenthinguyen42622 жыл бұрын

    Cảm ơn Mai Khôi khéo léo & sáng tạo😊

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK xin cám ơn ạ 😘.

  • @huynhhang1379
    @huynhhang13792 жыл бұрын

    Chào Mai Khôi chúc gia đình em nhiều sức khỏe bình an và vui vẻ hạnh phúc vạn sự như ý. Đẹp quá rất dễ thương. Cảm ơn em

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn chị nhiều 😘😘😘. Chúc chị một tuần mới thật nhiều niềm vui 😘😘😘.

  • @namquile7469
    @namquile746911 ай бұрын

    Cam on Bạn.Tuyet voi qua.

  • @anhphuong-mp7dw
    @anhphuong-mp7dw2 жыл бұрын

    Đẹp quá chị ơi, cám ơn chị đã hướng dẫn. Iu chị 😍😍😍

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Cám ơn em nhiều 😘😘😘

  • @quyennguyen5926
    @quyennguyen5926 Жыл бұрын

    Hấp dẫn và đẹp quá chị ơi!❤

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @hienhuynh4409
    @hienhuynh44092 жыл бұрын

    Nhìn đẹp quá em, cảm ơn em đã chia sẻ nhe ❤️❤️❤️

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn chị. Chúc chị ngày Chúa Nhật tốt lành ạ.

  • @hungminh238
    @hungminh2382 жыл бұрын

    Đẹp Sáng tạo. Cám ơn em nha.

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn ạ.

  • @OanhTran-vy2uj
    @OanhTran-vy2uj2 жыл бұрын

    Đẹp quá em ơiiii ❤️

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn ạ.

  • @mydungtran3213
    @mydungtran32132 жыл бұрын

    ĐẸP QUÁ MAI KHÔI

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @ninhloan
    @ninhloan2 жыл бұрын

    Đẹp quá hấp dẫn

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    MK cám ơn ạ 😘😘😘.

  • @PHUONGASMR
    @PHUONGASMR2 жыл бұрын

    món tráng miệng nhìn đẹp mắt quá

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    MK cám ơn bạn nhiều.

  • @voda5130
    @voda5130 Жыл бұрын

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn ❤❤❤

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @thaihoaxieu3130
    @thaihoaxieu31302 жыл бұрын

    Wow cô nhìn ngon hấp dẫn quá cháu Thank cháu 🌹❤️🥰👍

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, cháu cám ơn cô.

  • @NgaNguyen-hx3dd
    @NgaNguyen-hx3dd2 жыл бұрын

    Nhìn đẹp và hấp dẫn quá MK,cám ơn bạn đã chia sẻ công thức nha

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    MK cám ơn bạn nhiều. Làm 3 lớp nên nhìn lung linh hen 🥰.

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto80672 жыл бұрын

    Chị ở gần Mai Khôi sẽ xin em một ly không phải ăn mà để ngắm 🤗 Cảm ơn Mai Khôi đã chia sẻ!

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Hihi dạ, em cám ơn chị. Tiếc là chị em mình không ở gần nhau ha.

  • @loilu6612
    @loilu66122 жыл бұрын

    😍Mai Khoi kheo qua …👏👏

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen64582 жыл бұрын

    Mon trang mieng ngon va mau sac hai hoa rat dep mat !!😋👍

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK cám ơn chị nhiều nè .

  • @tuongvannguyen4855
    @tuongvannguyen48552 жыл бұрын

    Nhìn ngon mà đẹp mắt quá! Thanks chị

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    🥰❤️😘

  • @ngocanh4839
    @ngocanh48392 жыл бұрын

    Đẹp quá 😍😍😍

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    🥰❤️😘

  • @hienchau4865
    @hienchau48652 жыл бұрын

    Wow đẹp quá

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @thuylarws6906
    @thuylarws69062 жыл бұрын

    Dep hâp dân qúa , nhin ngon qúa món này la , Chi së làm ngay , cám ön em nhiêù nhé , chúc em nhiêù súc khōe nha ♥️🌹🌹😀

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn chị thật nhiều 😘😘❤️.

  • 2 жыл бұрын

    nhìn nó đẹp vậy ta, màu lên tươi thật ^_^!

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, 3 màu kết hợp nhìn xinh bạn ha.

  • @kimbui2875
    @kimbui28752 жыл бұрын

    Đẹp quá chị ơi

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Cám ơn em nhiều nha.

  • @hangan4238
    @hangan42382 жыл бұрын

    thank you for sharing....its beautiful...

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    ❤️😘❤️😘

  • @ngocanhbt2670
    @ngocanhbt26702 жыл бұрын

    Cảm ơn

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn chị.

  • @chaunguyenofficial7123
    @chaunguyenofficial71232 жыл бұрын

    Wow nhìn hấp dẫn ạ

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    MK cám ơn bạn.

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates47602 жыл бұрын

    Nhin dep lm

  • @monicavinh4430
    @monicavinh44302 жыл бұрын

    Đẹp qua MK ơi 👍👍👍

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK xin cám ơn ạ 😘.

  • @kundo_sama

    @kundo_sama

    Жыл бұрын

    Thay lá galatin bằng bột ga latin dc ko

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates47602 жыл бұрын

    Ngon wa

  • @lannguyen7875
    @lannguyen78752 жыл бұрын

    Thích cái giọng của em💕

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Em cám ơn chị nhiều 😘❤️.

  • @thidaudang9943
    @thidaudang99432 жыл бұрын

    Con khéo tay quá giới quá

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, con cám ơn cô.

  • @wittnguyen5499
    @wittnguyen54992 жыл бұрын

    Wow amazing MK

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK cám ơn ❤️.

  • @sallytran6154
    @sallytran6154 Жыл бұрын

    Em thật khéo tay ❤

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @santaaugustino1
    @santaaugustino12 жыл бұрын

    Yummy Panna Cotta Yummy MK😁😆lá gelatin hay hen...

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK cám ơn chú. Lá Gelatin giúp đông lại, như làm xiếc ha chú 😁.

  • @minh3640
    @minh36402 жыл бұрын

    Chuc mung giang sinh nha chi Maikhoi nhe cam on chi ♥

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK xin cám ơn ạ 😘😘😘.

  • @yenthinguyen8146
    @yenthinguyen81462 жыл бұрын

    Thanks for sharing

  • @kimanhoan6853
    @kimanhoan6853 Жыл бұрын

    Có thể thay quả tươi bằng siro các loại được ko AD?

  • @user-qz6ru2le1v
    @user-qz6ru2le1v9 ай бұрын

    Ch oi cho e hỏi.k có gelatin lá .ma dùng bột thi trọng lượn có tăng hay giảm với tỉ lệ như ch làm đó k ạ.e cam on ah

  • @janeleyna
    @janeleyna2 жыл бұрын

    Dep qua em gai ❤, den Noël chi se lam

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn chị 😘😘😘.

  • @ngoanphuong1163
    @ngoanphuong1163 Жыл бұрын

    Mai khôi ơi nước cốt dừa thì làm như thế nào nhỉ, mình say dừa ra xong lọc thành nước cốt dừa đúng không có phải đun gì không nhỉ

  • @tuongvyhuynh5028
    @tuongvyhuynh50282 жыл бұрын

    Đẹp xuất sắc chị Mai Khôi ơi, em chỉ có gelatin bột thì cho bao nhiêu chị ha? trông ngon quá à 😘😘😘

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Nếu dùng gelatin bột thì lượng cũng tương đương với gelatin lá đó em.

  • @tuongvyhuynh5028

    @tuongvyhuynh5028

    2 жыл бұрын

    @@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 , em cảm ơn chị nè 😘

  • @nhinlamthayonnguyenngoc7868
    @nhinlamthayonnguyenngoc7868Ай бұрын

    ko cần đường có thêm cho sữa đặc đc ko ak

  • @MinhNguyet0807
    @MinhNguyet08077 ай бұрын

    Mk ơi minh thay rau câu cho gala tin được khg

  • @hando2579
    @hando25792 ай бұрын

    Mai Khôi ơi nếu thay vì galetin lá thì galetin bột thì lượng là bao nhiêu bạn nhỉ,mong bạn chỉ mình với nhé, cảm ơn bạn nhiều

  • @TuTran-bw8cw
    @TuTran-bw8cwАй бұрын

    Hỗn hợp đun lên khoảng bao nhiêu độ thì tắt bếp vậy c

  • @mayb7663
    @mayb76632 жыл бұрын

    Minh lam xong de ngan mat tu lanh dc khoang bao lau ha banVi minh miuon lam de ban ban a. Cam on ban nhieu

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, mình để được 2-3 ngày ạ.

  • @misaigon8897
    @misaigon88972 жыл бұрын

    Super 👍

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    😘😘😘

  • @thaoquyen3141
    @thaoquyen31417 ай бұрын

    lá gelatin mua ở đau zay bạn

  • @heosua2211
    @heosua22112 жыл бұрын

    Chị ơi em dùng gelatin bột thay cho gelatin lá thì cũng dùng lượng tương đương ạ?

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Đúng rồi em. Dùng bột hay lá thì lượng giống nhau.

  • @truclinhle4379
    @truclinhle43792 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    😘❤️🥰

  • @vuongtang3076
    @vuongtang30762 жыл бұрын

    Thank fof whatching

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @thuyhangnguyenthi2289
    @thuyhangnguyenthi2289 Жыл бұрын

    Với công thức ấy làm được bao nhiêu hủ chị Mai Khôi ơi?

  • @HuyenPham-zq7rz
    @HuyenPham-zq7rz2 жыл бұрын

    Chào bạn . Gelatin lá thay bằng gelatin bột cùng trọng lượng được không bạn?

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ dùng gelatin bột thì lượng cũng tương đương với lá ạ.

  • @user-ep2vg5jq5c
    @user-ep2vg5jq5c11 ай бұрын

    Gelatin dạng bột mình ngâm bao nhiêu ạ ?

  • @pikachu-ww6dl
    @pikachu-ww6dl2 жыл бұрын

    Het xay 💐

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Em cám ơn chị nhiều 😘😘.

  • @suongluong8631
    @suongluong86312 жыл бұрын

    Ko gelatin thay bang jelly duoc ko MK.Cam on MK.

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, dùng jelly cũng được ạ.

  • @dunguyen-el6pb
    @dunguyen-el6pb2 жыл бұрын

    Mai Khoi lam on cho biet cai may xay soai ten tieng My la gi?mua o dau.Bao nhieu tien?Cam on Mai Khoi nhieu.

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, đó là máy xay cầm tay ạ. Tiếng anh gọi là hand blender. Máy của MK mua ở Bỉ có mấy chục € thôi ạ. Cô/ chị có thể tìm trên Amazon của Mỹ, gõ hand blender sẽ ra nhiều lựa chọn ạ.

  • @marysmith75
    @marysmith752 жыл бұрын

    Maikhôi ơi! Chị không có Gelatin lá chị có loại bột vậy chị bõ vô bao nhiêu vậy em? Cám ơn em

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ lượng bột và lá bằng nhau ạ.

  • @xuyennguyenthikim9737
    @xuyennguyenthikim97372 жыл бұрын

    C cho e hỏi c chờ lớp màu trắng or màu vàng đông lại trong khoảng bao lâu vậy c? Tại e làm mà nó lâu đông lắm ! Thanks c.

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Lớp màu trắng hay vàng đông thì mất khoảng 2 - 3 tiếng ạ.

  • @jacquelineconan3307
    @jacquelineconan33072 жыл бұрын

    Ngon quá cô xin 2 cốc

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ con ship tới liền hihi.

  • @AnnThn
    @AnnThn2 жыл бұрын

    Hi chị, cho mình hỏi thăm. Mình ko mua được dạng lá, chỉ có dạng bột nên ko biết liều lượng như thế nào? Cám ơn chị.

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, dùng bột thì lượng cũng tương đương với lá ạ.

  • @ngoanphuong1163
    @ngoanphuong1163 Жыл бұрын

    Mai khôi ơi thay gelatin bằng bột rau câu dẻo đc ko, và lượng là bao nhiêu nhỉ

  • @user-ee6wj8wu4z

    @user-ee6wj8wu4z

    23 күн бұрын

    Ko dc ban oi

  • @NgaNguyen-xi2ut
    @NgaNguyen-xi2ut23 күн бұрын

    Cho em hỏi mình thay gelatin lá bằng gelatin bột được k ah. Và vẫn là 7gr được k ah . Cảm ơn chị

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    13 күн бұрын

    Dạ, dùng bột thay lá được ạ. Lượng tương đương.

  • @khanhchi0308
    @khanhchi03085 ай бұрын

    7g lá thay bột thì bn bạn?

  • @quynhluu3719
    @quynhluu37192 жыл бұрын

    Thay gelatin bang rau câu được ko em , nếu được thì rau câu giòn hay dẻo vậy em

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, nếu thay bằng rau câu thì em nghĩ dùng rau câu dẻo nó sẽ có độ mềm gần giống với dùng gelatin ạ. Còn dùng rau câu giòn thì nó sẽ giòn, cứng.

  • @thytruc8717
    @thytruc87172 жыл бұрын

    E dùng ly nhựa dc hok c.hay phải dùng bằng thủy tinh ạ

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, dùng ly nhựa cũng được ạ.

  • @ngoctoaitranxuan3161
    @ngoctoaitranxuan31612 жыл бұрын

    Mai Khôi ơi, nếu mình dùng gelatin loại bột thì sao? Có phải ngâm không? Nếu bỏ trực tiếp vô nồi luôn thì có bị ảnh hưởng gì đến chất lượng sp không vậy?

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, nếu dùng gelatine bột thì cũng ngâm giống gelatine lá ạ. Với 7gr gelatine thì ngâm với khoảng 50ml nước. Ngâm cho gelatine nở mềm rồi cho cả gelatine và nước đó vào nồi ạ. Nếu cho trực tiếp thì gelatine dễ bị vón cục, tan k đều làm món ăn không đông được ạ.

  • @ankhangoan7026
    @ankhangoan7026 Жыл бұрын

    Lúc cho gelatin vào nồi có tắt lửa k hay vẫn để lửa nhỏ vậy chị?

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    Жыл бұрын

    Dạ tắt lửa luôn cũng được ạ.

  • @NhungNguyen-kv3kg
    @NhungNguyen-kv3kg2 жыл бұрын

    không có lá gelatin dùng bột gelatin được không ? mua lá gelatin ở đâu , làm ơn cho em biết . cảm ơn Mai Khoi

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, dùng bột Gelatine cũng được ạ. Lượng dùng bằng với lượng lá. MK mua lá này ở trong chợ Tây bán ạ.

  • @HueNguyen-sd5qv
    @HueNguyen-sd5qv2 жыл бұрын

    Cho mình hỏi lá gelatin mua ở đâu vậy bạn?

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, bạn có thể tìm trong chợ Mỹ hay chợ của Tây ở quầy bán đồ làm bánh là có ạ.

  • @tnugent3258
    @tnugent32582 жыл бұрын

    MK ơi mua lá Gelatin ở đau ? Bên Mỹ chi có Gelatin bớt thi can lượng ra sao ??

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, gelatine lá chị tìm thử ở quầy bánh đồ làm bánh xem sao ạ? Nếu không có lá thì dùng bột lượng tương đương ạ.

  • @xuanxuan7769
    @xuanxuan77692 жыл бұрын

    Like

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, em cám ơn chị.

  • @trochoithegioitv
    @trochoithegioitv11 ай бұрын

    Panna cotta lỡ bị sôi có sao không ạ

  • @phinhungla6316
    @phinhungla63162 жыл бұрын

    👍⚘

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @hanhthuy4
    @hanhthuy4 Жыл бұрын

    E k có mâm xôi thay bằng lá đưa được k c

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    Жыл бұрын

    Dạ, được ạ. Mình có thể làm mày nào mình thích ạ.

  • @hanhthuy4

    @hanhthuy4

    Жыл бұрын

    Da e cảm ơn ạ

  • @kimxuyendang6367
    @kimxuyendang63672 жыл бұрын

    👍❤️❤️👏👏

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    🥰❤️😘

  • @ngathi1905
    @ngathi19053 ай бұрын

    100 gelatin thì bao nhiêu nước

  • @thanhlu7492
    @thanhlu74922 жыл бұрын

    Jello sheets mua ở đâu vậy

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, MK mua ở trong chợ ạ. Bạn tìm ở khu vực bán đồ làm bánh thường sẽ có ạ.

  • @wittnguyen5499
    @wittnguyen54992 жыл бұрын

    La jellatin Mua o dau ban?

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, bạn tìm trong chợ Mỹ ở khu vực bán đồ làm bánh thường sẽ có ạ.

  • @nguyenthihang1362
    @nguyenthihang13622 жыл бұрын

    chào em, chị làm xong lớp màu trắng mà mang ra lu bu để tầm 5 phút chưa kịp đổ xoài vào là màu trắng nó bị chảy chảy ra em à. ko biết chị có làm sai ở đâu không em nhỉ. rất mong nhận được hồi âm của em. cảm ơn em

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, chị cân đo các nguyên liệu có chính xác và để lớp trắng đông cứng không ạ? Panna cotta này em làm nó kiểu mềm tan nên nếu trời nóng quá thì nó cũng dễ nhanh bị chảy ạ. Chị có thể tăng thêm lượng gelatine cho nó cứng hơn và giữ được độ đông lâu hơn.

  • @xuanmai1479
    @xuanmai14792 жыл бұрын

    Lá gelatin mua ở đâu hả cô . Thanks cô. Có thể thay thế bằng rau câu dẻo được không cô

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, lá gelatin thường bán ở những chỗ bán đồ làm bánh đó ạ. Mình thay bằng rau câu dẻo cũng được ạ.

  • @marynguyen9944

    @marynguyen9944

    2 жыл бұрын

    Xin hỏi là nếu không dùng lá gelaten mà dùng rau câu dẻo thì cân lượng ra sao hả MK?

  • @KHTKY2011
    @KHTKY20112 жыл бұрын

    Xanh xanh đỏ đỏ cho em nhỏ nói vui

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ, nhỏ lớn gì cũng vui đều ha chị 🥰😘❤️.

  • @dunghuynh4294
    @dunghuynh42942 жыл бұрын

    you need to have had experienced the expirence of experiencing the sensation of a pinacolata,to then enjoy panae`cota or the likes of it's ethnic orient authentic origin!!!

  • @kietdoan5699
    @kietdoan56992 жыл бұрын

    Mâm xôi là trái gì?

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    Dạ mâm xôi tiếng anh gọi là raspberry ạ.

  • @eterichanturia9791
    @eterichanturia97912 жыл бұрын

    Kochag. Tkven da gmadlobt receptebistvis, ra kargad axsenit da ar dagimalavt receptis mnishvneloba zogiertebivit____

  • @thanhngatran2334
    @thanhngatran2334 Жыл бұрын

    NẾU KHG CÓ LÁ GELATINE MÀ DÙNG BẰNG BỘT. VẬY BỘT LÀ BAO NHIÊU GRAM VẬY BẠN YÊU ?

  • @tinadang1978
    @tinadang19782 жыл бұрын

    Thanks for sharing

  • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    @maikhoi-mylifecuocsongbi7317

    2 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

Келесі