Panna cotta aux framboises | Lidl Cuisine
+ Panna cotta aux framboises +
Cette semaine, Hervé nous partage sa délicieuse recette de la panna cotta ! De quoi vous régaler au dessert, avec bien sûr des fruits de saison pour faire un bon coulis de framboises. 🍓🥛😜
---- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----
Pour le coulis :
- 40 g de sucre
- 1 citron vert
- 200 g de framboises
Pour la panna cotta :
- 1 gousse de vanille
- 500 ml de crème liquide 18%
- 60 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine
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Пікірлер: 139
Merci pour cette recette sympa. Bien crémeuse en plus et un coulis de framboise qui nous met l'eau à la bouche. Je vous souhaite une bonne fête, car c'est la St Hervé. 🥂🎉🍾👍🎂👏
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Merci Rosine !
Mmmmh. on fera pour papa. Mais en vrai maman aussi va se régaler 😄👍 merci encore pour ttes ces recettes. Et bravo Hervé toujours au top. 💪
Bonjour, quelle proportion pour l'agar agar svp ? 2 feuilles de gélatine pour quelle équivalence svp ?
Merci beaucoup, j'ai trouvé ce que je vais faire ce week-end ! 😊
Olala j'aime trop 👍 merci Hervé. C sur et certain je la ferai.🍓🍴
Super dessert à refaire 😁😁👍👍
Merci bc pour la recette j aime bc panacota miam miam
Trop bien tes vidéos
Excellent...
Bonjour génial vos recettes merci beaucoup 👍👍👍
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Merci Juliette !
Excellente recette, je fais toutes les semaine . J'adore
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Super, merci beaucoup ! À très vite sur LIDL Cuisine ! 😊
Merci Hervé !!!
Je suis entrain de faire une panna cotta avec ma fille en suivant votre recette quand la vidéo est terminée ma fille a dit « merci monsieur parce que tu m’as aidé » 🥰🥰 elle a 3 ans et ce n’est pas la première fois que je suis votre recette merci 🥰🫶
@LidlCuisine
10 ай бұрын
Magnifique, on adore lire ce genre de commentaire !🥰
Superbe recette et très bon dessert 👌👌👌
Merci Hervé recette simple et succulente👍top
Coucou Hervé, hummmmm c'est délicieux!!! merci beaucoup pour cette recette!
Je savais pas que la panna cotta c’était si facile à faire !!
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Eh si ! 😋
Mon dessert préfère ❤❤❤❤❤ panna cotta framboise miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam ça donne envie de manger merci beaucoup Herve je peux mettre n'importe quel fruits rouges dans la panna cotta
Marqué Bjorg agar agar bio Mag Bio sachet dose 4 g 5 sachets/ pack ,je ne me souviens plus du prix J utilisé uniquement du gélifiant d origine végétale. Très facile de utilisation.
Merci toujours des recettes sympathique
@LidlCuisine
Жыл бұрын
Merci à vous 😊
Chez Lidl il y a des fraises ou des framboises au rayon surgelés, très bonnes !
@albertf.9770
2 жыл бұрын
Merci de l’info 👍👍
@tazaelfra832
2 жыл бұрын
Cé bien
J’ai testé cette recette elle est pas trop sucré c’est nickel je valide 😉
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Génial ! Merci beaucoup 🥰
lété arrive Hervé très bonne recette et moi qui suis père j adore merci.
C génial bravo
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Merci pour votre message ! A très vite sur LIDL cuisine !
Bonsoir Hervé pourrez tu me dire svp je souhaite le faire au lait de coco pourriez vous combien de lait de coco faut il et si la recette change Merci pour la réponse
Bravo pour ton travail
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Merci on lui passe le message !
J’ai testé cette recette, réduire un peu le sucre, je dirais 40g ça devrait suffir, et se tenir au pourcentage de la matière grasse! 18%. Pas plus! Merci Hervé 😍
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Oui sans problème 😋
Bravo 👍
J'ai testé et c trop bon
@hakimbenhsaientaiebi8245
4 жыл бұрын
KZread Bbbbb
Super recette! Par contre c'est dommage de la proposé sur cette chaîne. Il n'y a pas de gélatine dans les magasins Lidl.. J'aimerais pouvoir trouvé touts les ingrédients chez Lidl.... sachant que la chaîne c'est Lidl cuisine....
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour Ana, vous pouvez ponctuellement trouver des feuilles de gélatine dans nos supermarchés sous la marque Belbake. Ce produit fait généralement partit de nos actions "Pâtisserie", restez à l'affût ;)
@anamartins6432
4 жыл бұрын
Merci pour l'information. Mais c'est dommage comme même, qu'on doit attendre votre action pâtisserie. En plus maintenant c'est l'action américaine dans vos magasins... Donc.... l'action pâtisserie est prévu pour ?
wow na wow
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
C'est l'effet recherché alors nous sommes contents ! 😊
Merci pour l'idée 👍
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
Merci Hervé pour la recette. Mais est ce LIDL vend des feuilles de gélatine, dans ses magasins?
@lunadesprez4881
4 жыл бұрын
oui
@ecume2796
4 жыл бұрын
L agar agar est très bien ,je l'achète en sachet
@breizhcodeur6304
4 жыл бұрын
c'est fort probable..
MERCI mais tu dis que tu as pris de la creme allégée 18% et cest ecrit 30% dans les ingredients? enfin une petite question : Combien de pana cotta avec ces proportions stp ? merci
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour Elodie ! Vous avez raison, Hervé à utilisé de la crème légère 18% pour faire la recette. Je vais rectifier la description de la vidéo. Pour ces proportions, nous sommes sur 4 verrines. Merci et belle journée.
Superbe idée merci!
Wawww j’adore la recette et je l’es réussi les yeux fermés, et la deuxième fois j’ai remplacé la gélatine avec 3 blanc d’œuf et j les fais revenir au four à la fin y’a pas beaucoup de différence
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Merci pour votre message et cette suggestion Zahra ! A très vite sur LIDL Cuisine !
Celle là je l'ai faite :-)
Merci beaucoup !
@LidlCuisine
Жыл бұрын
Avec plaisir 🥰
HE L AMI COMBIEN BIEN DE TEMP AU FRAIS MERCI POUR TA REPONSE DOMAGE TU VA TROP VITE 😞👋🙏👍
@enki6578
3 жыл бұрын
3-4 heures 😉
Merci Hervé
@LidlCuisine
9 ай бұрын
De rien !
Merci beaucoup pour la recette
@LidlCuisine
Жыл бұрын
Avec grand plaisir 😊
Salut salut est ce que on peut mettre de la gélatine végétale ou c'est que avec de la gélatine de porc parce que pour ceux qui mange halal y aura un ptit problème 😅
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour, vous pouvez remplacer la gélatine par 4g d'agar-agar et le résulat sera superbe. Bonne journée à vous !
Salut l ami chef de cuisine bravo super partage kool 😉😆👏❤
👍👍👍🙋
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
🥰🥰
BEN MOI J AI DES FRAISES DE JARDIN JE VAIS ESSAYE 😉
bonjour Herve contente de te retrouver peux tu travailler les fruits surgelés je ne sais pas quoi faire ( tarte ou un autres desserts merci
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Oui bientôt !
Wow
Bonjours Hervé combien de temps ou de jours a l'avance peut-on faire la panna cotta ? Bonne journées
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Bonjour ! L'idée est de les consommer au maximum 24h après la préparation ! Merci pour votre message et à très vite sur LIDL Cuisine !
Bonjour j'aimerai la faire avec de la creme liquide 4% pensez vous que sa sera bien aussi melanger a du lait pour quelle soit super legere ?
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Oui c'est possible 🥰
Peut on faire cette recette sans gélatine ?
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour, vous pouvez remplacer la gélatine par 4g d'agar-agar (pas dispo chez Lidl). Le résultat sera le même ;) Bonne journée et bonne recette !
Bonjour 👋, je peux savoir si nous devons la.mettre au frigo ou seulement fregirateur ?
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Bonjour ! Vous pouvez les mettre au frigo 🥰
Super sympa bravo
💖💖💖💖💖
Bonjour Hervé Recette faite et plébiscitée Juste un moins de sucre pour nous Délicieux merci
Est-ce que tu as la recette du couscous merguez?
Est ce que le citron vert est indispensable ?
@enki6578
3 жыл бұрын
Citron vert ou jaune oui c est indispensable 😉
Pour faire adoucir le citron mettez le dans de l'eau bouillante ou 30 secondes au micro-ondes
Trop bien la recette ! Comment faire en sorte que la texture de la crème soit un peu plus dure que crémeuse ? (désolé je m'y connais 0 en cuisine :p)
@idadaulcle9843
2 жыл бұрын
Faut mettre plus de gélatine
Bonjour Hervé, C'est toujours avec une immense joie de vous voir et surtout de visionner vos r7. Qui n'est pas gourmand d'une bonne panacota.....❤️❤️❤️🤭🤭, Perso...je l'a préfère avec de l'agar agar. Hélas, je n'en ai jamais trouvé dans le magasin de Lidl.......ou alors je n'avais pas mes lunettes ce jour là. Pouvez vous me confirmer s'il y en a bien de l'agar agar en vente chez Lidl ( du bio de préférence )????? Svp Je vous remercie d'avance pour votre réponse. En vous souhaitant un excellent mercredi.....
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour Sarah-Maria, nous n'avons malheureusement d'agar-agar dans nos gammes de produits pour le moment, c'est pour cela qu'Hervé a utilisé des feuilles de gélatine pour faire cette recette. En revanche, la recette est tout a fait adaptable avec 4g d'agar-agar en remplacement de la gélatine. Bonne recette ;)
@sarah-marialestey3594
4 жыл бұрын
@@LidlCuisine bonjour, Je vous remercie pour la réponse. C'est dommage, cela n'obligerai d'aller ailleurs. J'aime beaucoup votre magasin et de plus en plus de produits '''bio''' c'est génial. Je pense que vous avez fait le bon choix en la personne d'Hervé de Hervé cuisine pour représenter le Lidl cuisine, il est trop génial et surtout très humble. Bravo à Hervé. Encore plus de recetes et si c'est possible en sans gluten sans lactose. Merci
Combien de grame de la gelatine en poudre
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Bonjour ! L'équivalent de 6g de gélatine en poudre ! Bon appétit :)
Crème liquide c'est la quelle s'il vous plaît, celle qui devient épais quand on fouet a la mixeur ? merci d'avance pour vos réponses et aussi pour la vidéo
@LidlCuisine
3 ай бұрын
Bonjour, il s'agit de la crème liquide 18% de chez Lidl 😎 Merci à vous !
Combine de gar a gar je dois mettre Dans la creme ??
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour, 4g d'agar-agar suffiront pour réaliser cette recette ;) Bonne journée.
Je peux utilisez crème de normande épaisse lègere ou pas ??
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Oui tout à fait ! 😊
Je sais que l Agar agar très forte par rapport à gélatine combien j en mets dans ce cas ???
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour, effectivement l'agar-agar se dose délicatement. 4g suffiront pour remplacer la gélatine. Bonne journée et bonne recette !
J'ai testé cette recette . Il ne faut pas mettre 4g d'agar agar comme le disent certains commentaires. Mon pana cotta etait " en bloc" , et non crémeux donc pas très agréable en bouche. Je retesterai cette recette mais avec 2g.
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Super idée !
😍
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
🥰
👍🛎👈
🥰🥰🥰🥰🥰
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
:)
J'aime bien la recette mais je n'utilise pas de gélatine
@LidlCuisine
Жыл бұрын
Vous pouvez trouver une alternative naturelle comme l'agar agar ! 😋
👍👍👍🙏❤💐
bonjour je peux prends des fruits surgelés pour les finir merci
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Tout est possible sur Lidl Cuisine 💛
Ok, génial, mais quelle quantité d'agar-agar stp
@enki6578
3 жыл бұрын
4 grammes 😉
En peux utilisé la fraise par framboise
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Complètement ! 😇
Super recette par contre si on utilise de l’agar agar, 2g sont LARGEMENT suffisant ! Je mettrais la prochaine 1g seulement pour avoir un résultat vraiment onctueux, avec 2g j’ai trouvé ça déjà trop « compact »
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Vous pouvez complètement adapter la recette pour qu'elle vous convienne le plus possible 😍
Bonjour la creme a 30% liquide sa passe aussi
@LidlCuisine
3 жыл бұрын
Oui c'est très bien aussi ! 😊
Cc avec quoi peut on remplacer la vanille ?
@LidlCuisine
Жыл бұрын
Bonjour ! Vous pouvez remplacer la vanille par du citron 😋
@lolalola-tb3qs
Жыл бұрын
@@LidlCuisine merci beaucoup
Miam
Hervé qui veut nous faire grossir ! Ahah -> tu utilises dans la vidéo une crème légère à 15% et dans la description est marquée crème liquide 30% 😂😂😂😂
@SeyOfficial
4 жыл бұрын
1:51
🤗👍🏿😉
Bonjour merci c tellement se dessert chez nous il vende pas de gélatine
@LidlCuisine
4 жыл бұрын
Bonjour Corine, vous pouvez ponctuellement trouver des feuilles de gélatine dans nos supermarchés sous la marque Belbake. Ce produit fait généralement partit de nos actions "Pâtisserie", restez à l'affût ;)
Combien de ml crème, tu manges les mots
@LidlCuisine
3 ай бұрын
Bonjour, 500 ml de crème ! 😊
trop rapide la façon d'expliquer
🤗❤💙💚💖