PANEN PELEPAH TALAS DIMASAK GULAI - ADA TIPS & TRIK SUPAYA ENAK & TIDAK GATAL
Bahan :
6 btg Pelepah Talas
400 gr Tempe
300 gr Kacang Panjang
250 gr Udang Kupas
75 gr Bawang Merah
30 gr Bawang Putih
50 gr Cabai Keriting MErah
50 gr Cabai Rawit Merah
2 btg Serai
30 gr Lengkuas
20 gr Kunyit
5 btr Kemiri Sangrai
5 lbr Daun Salam
30 gr Udang Kering
30 gr Terasi Panggang
6 gr Ketumbar Bubuk
1 sdt Lada Bubuk
10 gr Garam
15 gr Kaldu Rasa Sapi
2 L Santan Encer
500 ml Santan Kental
#resep #kuliner #pelepahtalas #gulai
Пікірлер: 60
Itu belum ada umbinya karena talasnya masih muda koh, kalau sampai tua dan mati pasti ada umbinya. Cacing nya buat mancing lele, mantap. Masak alar keladi asli Bangka ,pasti enak koh..
woooow ......resep nya komplit banget mulai dari cari mengambil daun talasnya,,,,,,,,,ko Eddy memang selalu menyajikan resep yang paling tulus dan profesional terlihat sangat sarat pengetauan dan pengalamannya dan yang pasti rasanya selalu nyus merkunyus maknyuuuuuuus deh........👍👍👍 sehat dan sukses selalu ko Eddy🙏
@user-sr3cm2qx3h
20 күн бұрын
Tapi keknya ga di bilang klo kemirinya disangrai dulu😂
@dinarsihnoordin2068
11 күн бұрын
1111111111111111
Aku suka banget sayur keladi di tempat ku nama nya lompong
masakan waktu kecil dllu..tpi aku suka klo ibu masak gini..sederhana tpi mantap..👍👍
Terima kasih resepnya chef.
Salam dari Balikpapan.kalau saya rebus sama air asam Jawa biar ga gatal. Tapi boleh juga cara seperti itu nanti saya coba.. semoga Koko selalu di beri kesehatan dan di lancarkan rejekinya 🙏🥰
Daunnya dibuat sayur asem enak banget ko dicwmplungi cabe rawet mantap,itu masakan mbah sy waktu saya kecil😢
Woww mantul pasti sedap rasanya sayur lompong talas dan kawan"
Ful bumbu pasti mantap sekali ehm sedaaaaab
Haiii hadir,wah enak sekali itu😋😊👍
Eh ternyata takut CAcing..hihihi cep koko lucu deh.
😱😱 cacing nya buat umpan ikan chef Eddy 😘😂😂 muantap tenan chef 👍👍 salam sehat dan sukses selalu 🤲🤲
Cocok banget kalau pas lagi di kebun
Daun talas emang enak .aku jg biasanya masak sayur talas.tp di masak pedas .sayur talas itu menurutku rasanya mirip sayur terong .
Wooow mantap Enak 👍👍
Salah satu video koh Eddy yg paling aku suka.."Ngebolang di kebun" ❤❤❤❤
sy lbh suka masak masakan sederhana kek gini, Koh kebetulan di kebunku banyak Kimpul /Talas. sering2 masak yg beginian, Koh, yg sederhana2 aja.
Sukaaaa..
Wow...super mantap pelepah talas di masak gulai ko,mewah banget, ada udang,tempe,kacang panjang,bumbunya lengkap,ada ebi,hau chek sen cing ping,🤤🤤🤤,sama ko,biasa aku beli tempe 1 papan 7 k,tapi ga tau beratnya berapa,aku juga beli udang laut,ga tau namanya apa,😊😊😊,waktu aku kecil di Bangka,mama aku juga sering masak seperti ini ko,makasih resepnya,tipsnya & triknya ko,sehat & sukses selalu ko,❤❤❤.
Mantabbb👍
lkesukaanku tu bang ! kalau sy sy kasih empu kunci ! tk tambah sedap bauunya!
Kalo di pontianak masakan itu namanya sayur keladi di makan sama ikan asin sepat + sambal belacan,, auto nambah nasi 😅
@suliyahkisam
14 күн бұрын
Kl di cilacap namanya jangan lompong ,sambel trasi ,nggoreng gesek ka 😅
di tempat aku byk buanget keladi. tq ko resep ny
hadeuh ud lama tdk pernah mkn sayur gagang talas, tlg ajari masak jantung pisang juga chef, makasih resep nya ❤
Resep koko memang terdhebest, pasti enaaak
Pagi koh Eddy JD teringat sewaktu di kampung aku sering nyayur kimpul daunnya dijemur kalo layu bisa di rebus atau kukus buat coel sambal terasi
Terima kasih ko Eddy resepnya, nnt sy coba membuat nya
Kou tou can ko Edi Hau ceh sen cing ping😂😂😂❤ Sehat selalu Heppy selalu ko Edi 😘👍💪
@susikusmiati4984
9 күн бұрын
😂😂
mantap koh👍👍 saya juga sering masak sayur pelepah talas di samping rumah banyak tinggal metik😁😁
Wow... hebat ko Eddy ciptain resep baru 👍😂
Kalo di kebun bpk aq panen umbi talas pas musim panas kek kemarau gtu umbi nya besar² koh 😊😊 Semangat koh edi
di daerah aku chef ada yg jual buntil daun lompong enak banget tapi harganya mehong, cuma laris terus klo kesiangan dikit udah gak kebagian chef
Duh chef rajin buanget,pd hal ribetnya ampun² ,.. Btw itu daunnya yg suka di buat buntil ya chef,.. Sukses terus ide² masaknya.
Oalah,,,chef edi takut cacing 😂😂😂
Daun talas dari rumah sebelah😂😂❤❤
Terimakasih resepnya chef😊🙏salam kenal dari saya, nama saya Niswati asal Kab. Wakatobi Sulawesi Tenggara❤
Ko bikin konten sayur genjer dong hehe
baru tau gulai nya pake udang kering jadi tambah mantaap
Talas apa aja berarti bisa y dimasak y cef... Belakang rumah ku bnyak talas tp g tau masakny takut gatal... Mksh y cef resepnya dan caranya
sama Ko hari ini saya masak batang tales ,sama perkedel tales ,ko izin bagi resep cara bikin batang tales yang di asin ,🙏🙏
sayur lompong namanya
kaya sayur lompong ya koh eddi
Biasa org bgka di asinin y ko 😀😀
Masaknya biar ngga gatel gemana caranya ya , saya coba masak gatel krn blm tau caranya
Ni keladi pikul dk pernah kami masak e ape agk daun e isi e bai yg kami mkn
Jangan lompong 😂😂😂
Kalo daun lompong kyk gitu tapi batangnya hitam juga bisa dimakan?
Daunnya enak bikin buntil
daunnya boleh buat buntel
di rmh ku bnyk chef , yg dl photo bareng bl pete
wis gak cocok karo tatone sahabatku ...masak sama cacing takut?....😀😀
@EddySiswanto
18 күн бұрын
😂😂😂
@Mbah_Ibuk
18 күн бұрын
@@EddySiswanto ganti subscribe ya sahabatku ...😀😀
Petaninya terlalu seksi
@EddySiswanto
18 күн бұрын
😅😅😅😂😂😂
谢谢兄弟的菜谱❤