PANE, CRACKERS E TARALLI CON LA FARINA DI CECI: 3 ricette vegane, proteiche e senza glutine FACILI

INGREDIENTI CRACKERS ALLA CURCUMA E ROSMARINO
150 g di farina di ceci
90 ml di acqua fredda
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 cucchiaini sale
qb curcuma
qb rosmarino
qb semi di sesamo per decorare
TARALLI AL POMODORO
200 gr Farina di ceci
1 cucchiaino lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini sale
2 cucchiai origano
2 cucchiai concentrato di pomodoro
2 cucchiai di olio evo
90 gr acqua
"PANE" PROTEICO
300 g farina di ceci
360 ml acqua frizzante
2 cucchiaini lievito in polvere
1 cucchiaino sale
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#farinadiceci #ricettevegane #senzaglutine

Пікірлер: 111

  • @ennmoon
    @ennmoonАй бұрын

    Riguardo i tuoi vecchi video più lunghi che mi mancano tanto ❤ apprezzo ovviamente tantissimo anche gli shorts che pubblichi ora, ma questa è la tipologia di video che preferisco di più! 😊

  • @francescaliuzzo2939
    @francescaliuzzo29393 жыл бұрын

    Che belle ricette!

  • @Sara_83_
    @Sara_83_3 жыл бұрын

    Guardando quei taralli così ben dorati e i crackers , non so perché ma li ho associati mentalmente a un bel prosecchino 🍾😅 mi fan tanto aperitivo!!! Grazie per le ricette Alessia 😊

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Oh si! Ottima idea 🤗

  • @luisamusardo4185
    @luisamusardo41853 жыл бұрын

    Buonissimi li farò oggi stesso😋😋😋👏💐💖

  • @ritaz.990
    @ritaz.9903 жыл бұрын

    Wow ottime ricette grazie ☺️si altre ricette semplici con la farina di ceci.

  • @monikaosta2035
    @monikaosta2035 Жыл бұрын

    Bravissima!!! Sembrano deliziose queste ricette. Devo provarle

  • @robertorascio3548
    @robertorascio35483 жыл бұрын

    Che belle idee! Grazie

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Sono contenta ti piacciano 🤗

  • @massimoratti2426
    @massimoratti24269 ай бұрын

    brava 👌👏👍

  • @veganzelle6362
    @veganzelle63623 жыл бұрын

    Che idee fantastiche, bravissima Alessia! Sicuramente da provare il pane proteico, quello più light non contenendo olio. Fantastico!

  • @sarapadovani8553
    @sarapadovani85533 жыл бұрын

    Grazie Alessia ❤️

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    E di cosa 🤗💞

  • @Maria-eb6ox
    @Maria-eb6ox3 жыл бұрын

    Le proverò tutte! Ricette super interessanti! Grazie 🌷

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie Maria. Fammi sapere come vengono 🤗

  • @mariacucina
    @mariacucina3 жыл бұрын

    Grazie mille per questo video, le trovo davvero molto interessanti queste ricette

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie 🤗

  • @francescacaracciolo258
    @francescacaracciolo2583 жыл бұрын

    Ciao Alessia, sei una risorsa x me. Buone le tue ricette😋

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie mille 🤗

  • @lello8815
    @lello88153 жыл бұрын

    molto interessante

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie 🤗

  • @eternoritorno5531
    @eternoritorno55312 жыл бұрын

    Grazie infinite, scopro oggi il tuo canale, mentre ero in cerca di un pane senza farine di cereali e incappo nel tuo video. Tre ricette appetitose e invitanti le provo senz' altro 😘 alla prossima .

  • @annadantuono742
    @annadantuono742 Жыл бұрын

    Devo dire che sei brava!!! Proverò subito il pane

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    Жыл бұрын

    Fammi sapere come viene:D

  • @paolaciancetta5269
    @paolaciancetta52693 жыл бұрын

    Mi piace molto il pane, da fare!!

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    🤗

  • @annadebartolomeo5651
    @annadebartolomeo56513 жыл бұрын

    Brava complimenti ricette sane veloci è buone👍

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie Anna 😘

  • @FALENOTTERA
    @FALENOTTERA3 жыл бұрын

    Belle ricette, Alessia. Proverò sicuramente i crakers e i taralli. Per questi ultimi mi piacerebbe provare la doppia cottura, prima bollire gli anellini e poi completare in forno. Mi piace tanto la farina di ceci. Grazie.

  • @raggidisole7486
    @raggidisole74863 жыл бұрын

    Che belle idee per mangiare più legumi!

  • @emiliamarotchka3189
    @emiliamarotchka31893 жыл бұрын

    io li farei tutti e tre. fantastici grazie

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie :D

  • @antonellalomi529
    @antonellalomi5293 жыл бұрын

    Proverei i cracker 😋

  • @jom3179
    @jom31793 жыл бұрын

    Grazie,che buone idee con la farina di ceci.le proverò tutte.🤗💞💞

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Spero ti piaceranno 🤗 Fammi sapere :)

  • @jom3179

    @jom3179

    3 жыл бұрын

    👍😘

  • @lisaveg1
    @lisaveg13 жыл бұрын

    Fantastico, mi servivano proprio, io che non mangio cereali.. Grazie!^^

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Cascano a pennello allora 🤗

  • @fabianaperazzoli8563
    @fabianaperazzoli85633 жыл бұрын

    wow!! tutte e tre le ricette sono spaziali!! ma credo che la prima sulla mia lista sarà quella dei taralli

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie Fabiana, fammi sapere come vengono le ricette che provi 🤗

  • @cristinamariani6083
    @cristinamariani60833 жыл бұрын

    Ciao Alessia!! Proveró a fare queste ricette. I tuoi video mi aiutano anche a migliorare il mio italiano. Saluti dalla Argentina

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Wow che bellissima cosa!! Un abbraccio dall'Italia 🤗

  • @francescascipilliti3128
    @francescascipilliti31283 жыл бұрын

    Appena scoperta, fantastica, mi è uscito il video nella home. Avevo giusto della farina di ceci che non sapevo come usare.

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Grazie Francesca!! 😘😘

  • @filomenaquinto7974
    @filomenaquinto79743 жыл бұрын

    Io proverò il paneeeee

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Fammi sapere come viene 😘

  • @maraagus9748
    @maraagus974822 күн бұрын

    Ciao buon pomeriggio. Volevo sapere guardando il tuo video la cottura su tt e tre i prodotti che hai fatto vedere si potrebbero cucinare anche in friggitrice ad aria?

  • @Daysuccia
    @Daysuccia6 ай бұрын

    Ciao ti ho scoperto stamattina,ricette apposite per mia figlia celiaca...sui taralli devo mettere per forza il pomodoro??? Grazie proverò le tue ricette aspettandone altre ❤

  • @giuseppinacirullo4004
    @giuseppinacirullo4004 Жыл бұрын

    Ciao domani proverò il pane e i taralli,chiedevo posso fare io la farina con ceci secchi

  • @angelafalcone7841
    @angelafalcone78413 жыл бұрын

    Alessia grazie mille, adoro queste ricette!!! Ma il lievito per il "pane" è quello istantaneo o il lievito di birra secco?

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Ho usato il lievito in polvere per dolci :)

  • @angelicaferrari2530
    @angelicaferrari25303 жыл бұрын

    Li proverò tutti al più presto! Volevo chiedere, ma la Farina di ceci non prevede un tempo di riposo di solito per renderla più digeribile? Grazie per la risposta!

  • @gorianastasia1
    @gorianastasia1 Жыл бұрын

    Quello senza il lievito! grazie mille

  • @Martina-xp6ce
    @Martina-xp6ce3 жыл бұрын

    In questi giorni provo assolutamente i taralli e il pane, poiché ho due buste di farina di ceci da consumare! 📝😋

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Fammi sapere come vengono 🤗🤗

  • @paolaquitadamo7962
    @paolaquitadamo79623 жыл бұрын

    Bravissima Alessia, io proverò il pane ma forse aggiungerò il psyllium, ho letto che fa un po' la funzione del glutine. L'ho comprato ma non ancora provato

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Siiii le bucce di psillio sono molto utili in tante ricette, devo ancora sperimentare bene con il loro uso 🤗

  • @artemania1076
    @artemania1076 Жыл бұрын

    Grazieeee..in passato ho provato diverse volte a fare del pane "più sano" e alternativo..quindi con diverse farine , anche di legumi..ho seguito la tua ricetta e..wow! Facile , economico,veloce,buonissimo..lo adoro! Lo trovo molto friabile forse per spalmare su qualcosa ,ma forse dovevo solo aspettare più tempo a ché si freddasse di più? Cmq ok! Grazie

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    Жыл бұрын

    fantastico :) se vuoi ho creato un ebook da scaricare gratuitamente con 15 ricette con la farina di ceci :)) puoi scaricarlo da qui: exceptional-builder-2665.ck.page/0ac33be3d7

  • @unadonna2018

    @unadonna2018

    Жыл бұрын

    @@Thevegansideofthemoon grazieeee 😘🙏💝

  • @elaricci5892
    @elaricci58923 жыл бұрын

    Interessante 🤔 Al posto del concentrato di pomodoro potrei mettere i semi di finocchio o altro?

  • @deborahcolucci2651
    @deborahcolucci2651 Жыл бұрын

    Posso chiederti se per fare il pane va bene usare anche l'acqua liscia? Grazie 😊

  • @manufox2520
    @manufox25203 жыл бұрын

    C' insegni a fare il formaggio vegetale? grazie.

  • @fede3150
    @fede31503 жыл бұрын

    Le proverò tutte e tre ma prima i taralli 😋

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    fammi sapere come vengono :)

  • @katiabarlocco5453
    @katiabarlocco545310 ай бұрын

    Ciao 😊 Per il pane si potrebbe utilizzare qualsiasi farina di legumi?? ❤

  • @luisapuglisi9981
    @luisapuglisi99813 жыл бұрын

    Ciao, perché metti acqua frizzante per fare il pane? C'è un motivo particolare? Sei veramente bravissima e dai spunti utili per usare anche questa farina 😊

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Ti ringrazio :) Comunque trovo che con l'acqua frizzante venga più soffice :) E' una cosa che fa sempre mia mamma anche nelle crepes :) 🤗

  • @luisapuglisi9981

    @luisapuglisi9981

    3 жыл бұрын

    @@Thevegansideofthemoon Grazie mille 🥰

  • @atenaf.832
    @atenaf.8323 жыл бұрын

    Ti ringrazio infinitamente per queste idee bellissime , golose , senza glutine , ma soprattutto vegane e sane ! Sperimenterò sicuramente 😍❤️ ! Una domanda solamente : hai provato a fare queste ricette anche con altre farine di legumi ? Un abbraccio grande !♥️

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Non ho ancora provato con altre farine di legumi ma ho intenzione di cimentarmi :D Ovviamente se i risultati sono buoni, condividerò 🤗

  • @paolaciancetta5269

    @paolaciancetta5269

    3 жыл бұрын

    Siii.. Proporrei farina di piselli, soia e e fagioli! A me piacciono molto nelle minestre!😉

  • @atenaf.832

    @atenaf.832

    3 жыл бұрын

    @@paolaciancetta5269 seguirò il tuo consiglio!!!! 😊 tanto , queste farine , non mancano mai nella mia dispensa !!!!

  • @atenaf.832

    @atenaf.832

    3 жыл бұрын

    @@Thevegansideofthemoon ❤️ Perfetto !! Grazie di cuore !! Intanto questo week , ho intenzione di preparare il brownies di fagioli che hai proposto la scorsa volta !!! 🤗 A presto

  • @paolaciancetta5269

    @paolaciancetta5269

    3 жыл бұрын

    @@atenaf.832 ☺️☺️

  • @maraagus9748
    @maraagus974822 күн бұрын

    Il forno lo si accende prima oppure subito appena si infirna?

  • @cristinaercolani7523
    @cristinaercolani75232 жыл бұрын

    ciao alessia avevo letto da qualche parte che per far si che la curcuma faccia il suo effetto bisogna abbinarla al pepe nero. me lo confermi??? chiedo perchè ho visto che tu non l'hai fatto. in ogni caso brava, belle ricette.

  • @maraagus9748
    @maraagus974822 күн бұрын

    Il lievito in polvere che marca usi?

  • @abigailsanchezmesa4979
    @abigailsanchezmesa49795 ай бұрын

    Ma si puo fare anche con l'acqua naturale?

  • @antonellalerro4355
    @antonellalerro43553 ай бұрын

    Il lievito in polvere istantaneo? Per il pane?

  • @lz7411
    @lz74113 жыл бұрын

    Brava!! Ma perché il lievito, se la farina è di legumi?

  • @matildemeini660
    @matildemeini6603 жыл бұрын

    Secondo te la sfoglia dei cracker si può usare come sfoglia per torte salate?

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Non credo, o almeno non so come verrebbe. Sono croccanti :)

  • @miaeste5084
    @miaeste50843 жыл бұрын

    L’olio evo che usi che tipologia è (pugliese, Toscano ecc)? Perché lo vedo bello scuro e quindi penso sia moooolto intenso il sapore. Che marca è?

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Sisi è parecchio intenso. Sai che non so la marca, perchè lo prende mia mamma. E' pugliese e biologico :)

  • @luciascarci1770
    @luciascarci17702 жыл бұрын

    Posso usare anche acqua normale non frizzante

  • @dikaanjeza6885
    @dikaanjeza68853 жыл бұрын

  • @sa_veg8005
    @sa_veg80052 жыл бұрын

    Il pane si potrebbe fare dolce? E si potrebbero aggiungere ad esempio noci o uvetta?

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    2 жыл бұрын

    Certamente, fammi sapere come viene :) sicuramente delizioso

  • @pablabonjovi
    @pablabonjovi3 жыл бұрын

    Io ti adoro alla follia! Metterei la farina di ceci anche nella tisana! 😅

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Ahaha vedo che siamo sulla stessa lunghezza d'onda 💞

  • @paolaciancetta5269

    @paolaciancetta5269

    3 жыл бұрын

    Idem 😂😂

  • @paolabianca492
    @paolabianca4923 жыл бұрын

    si puo congelare..

  • @shakti6786
    @shakti6786 Жыл бұрын

    Ho provato la prima ricetta dei crackers ma l'impasto con quelle dosi è venuto molto fluido, nn duro da mattarello, piuttosto sembrava tipo impasto di ciambellone...o come quella del pane di ceci

  • @cristinaambu5447
    @cristinaambu54473 жыл бұрын

    Ciao, ho sentito che dici lievito in polvere, è ho visto che è una polvere bianca, ma non si capisce se è quello istantaneo per lievitati, se è quello per dolci o quello di birra secco. Quale hai usato? Grazie

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Io ho usato quello per dolci :)

  • @cristinaambu5447

    @cristinaambu5447

    3 жыл бұрын

    @@Thevegansideofthemoon grazie

  • @ramonakalissa1751
    @ramonakalissa17512 жыл бұрын

    Non ho l'acqua frizzante,va bene quella liscia anche ?

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    2 жыл бұрын

    si puoi provare :)

  • @letiziacavalli4398
    @letiziacavalli43983 жыл бұрын

    Ciao inventa un dolce con farina di ceci senza zucchero per chi soffre di tiroide di hashimoto grazie

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    questi sono tutti senza zucchero :) e quelli che trovi tra le ricette dolci lo sono altrettanto, infatti sono dolcificati con le banane :) dai un occhio :)

  • @TheFra82
    @TheFra823 жыл бұрын

    pensi si possano fare anche con la farina di piselli?

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    3 жыл бұрын

    Non ho ancora provato, ma se provi tienimi aggiornata 🤗

  • @silvanavolpe508
    @silvanavolpe5082 жыл бұрын

    Il pane

  • @maraagus9748
    @maraagus974822 күн бұрын

    Inforna?

  • @elenabattella1144
    @elenabattella11443 жыл бұрын

    Belli ma la prova assaggio??

  • @paolabianca492
    @paolabianca4923 жыл бұрын

    posso evitare l lievito ..

  • @mariastellaasaro1856
    @mariastellaasaro18562 жыл бұрын

    I cracker e i taralli il pane non mi ispira

  • @Thevegansideofthemoon

    @Thevegansideofthemoon

    2 жыл бұрын

    Fammi sapere come vengono:)

  • @rebeldina1977
    @rebeldina19777 ай бұрын

    La consistenza dei crackers è dura tipo galletta del marinaio o friabile, tipo cracker commerciale?