PANE, CRACKERS E TARALLI CON LA FARINA DI CECI: 3 ricette vegane, proteiche e senza glutine FACILI
INGREDIENTI CRACKERS ALLA CURCUMA E ROSMARINO
150 g di farina di ceci
90 ml di acqua fredda
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 cucchiaini sale
qb curcuma
qb rosmarino
qb semi di sesamo per decorare
TARALLI AL POMODORO
200 gr Farina di ceci
1 cucchiaino lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini sale
2 cucchiai origano
2 cucchiai concentrato di pomodoro
2 cucchiai di olio evo
90 gr acqua
"PANE" PROTEICO
300 g farina di ceci
360 ml acqua frizzante
2 cucchiaini lievito in polvere
1 cucchiaino sale
Ti piacerebbe vedere altre ricette vegane con la farina di ceci?
Fammelo sapere nei commenti qui sotto👇💖
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#farinadiceci #ricettevegane #senzaglutine
Пікірлер: 111
Riguardo i tuoi vecchi video più lunghi che mi mancano tanto ❤ apprezzo ovviamente tantissimo anche gli shorts che pubblichi ora, ma questa è la tipologia di video che preferisco di più! 😊
Che belle ricette!
Guardando quei taralli così ben dorati e i crackers , non so perché ma li ho associati mentalmente a un bel prosecchino 🍾😅 mi fan tanto aperitivo!!! Grazie per le ricette Alessia 😊
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Oh si! Ottima idea 🤗
Buonissimi li farò oggi stesso😋😋😋👏💐💖
Wow ottime ricette grazie ☺️si altre ricette semplici con la farina di ceci.
Bravissima!!! Sembrano deliziose queste ricette. Devo provarle
Che belle idee! Grazie
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Sono contenta ti piacciano 🤗
brava 👌👏👍
Che idee fantastiche, bravissima Alessia! Sicuramente da provare il pane proteico, quello più light non contenendo olio. Fantastico!
Grazie Alessia ❤️
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
E di cosa 🤗💞
Le proverò tutte! Ricette super interessanti! Grazie 🌷
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie Maria. Fammi sapere come vengono 🤗
Grazie mille per questo video, le trovo davvero molto interessanti queste ricette
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie 🤗
Ciao Alessia, sei una risorsa x me. Buone le tue ricette😋
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie mille 🤗
molto interessante
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie 🤗
Grazie infinite, scopro oggi il tuo canale, mentre ero in cerca di un pane senza farine di cereali e incappo nel tuo video. Tre ricette appetitose e invitanti le provo senz' altro 😘 alla prossima .
Devo dire che sei brava!!! Proverò subito il pane
@Thevegansideofthemoon
Жыл бұрын
Fammi sapere come viene:D
Mi piace molto il pane, da fare!!
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
🤗
Brava complimenti ricette sane veloci è buone👍
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie Anna 😘
Belle ricette, Alessia. Proverò sicuramente i crakers e i taralli. Per questi ultimi mi piacerebbe provare la doppia cottura, prima bollire gli anellini e poi completare in forno. Mi piace tanto la farina di ceci. Grazie.
Che belle idee per mangiare più legumi!
io li farei tutti e tre. fantastici grazie
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie :D
Proverei i cracker 😋
Grazie,che buone idee con la farina di ceci.le proverò tutte.🤗💞💞
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Spero ti piaceranno 🤗 Fammi sapere :)
@jom3179
3 жыл бұрын
👍😘
Fantastico, mi servivano proprio, io che non mangio cereali.. Grazie!^^
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Cascano a pennello allora 🤗
wow!! tutte e tre le ricette sono spaziali!! ma credo che la prima sulla mia lista sarà quella dei taralli
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie Fabiana, fammi sapere come vengono le ricette che provi 🤗
Ciao Alessia!! Proveró a fare queste ricette. I tuoi video mi aiutano anche a migliorare il mio italiano. Saluti dalla Argentina
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Wow che bellissima cosa!! Un abbraccio dall'Italia 🤗
Appena scoperta, fantastica, mi è uscito il video nella home. Avevo giusto della farina di ceci che non sapevo come usare.
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Grazie Francesca!! 😘😘
Io proverò il paneeeee
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Fammi sapere come viene 😘
Ciao buon pomeriggio. Volevo sapere guardando il tuo video la cottura su tt e tre i prodotti che hai fatto vedere si potrebbero cucinare anche in friggitrice ad aria?
Ciao ti ho scoperto stamattina,ricette apposite per mia figlia celiaca...sui taralli devo mettere per forza il pomodoro??? Grazie proverò le tue ricette aspettandone altre ❤
Ciao domani proverò il pane e i taralli,chiedevo posso fare io la farina con ceci secchi
Alessia grazie mille, adoro queste ricette!!! Ma il lievito per il "pane" è quello istantaneo o il lievito di birra secco?
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Ho usato il lievito in polvere per dolci :)
Li proverò tutti al più presto! Volevo chiedere, ma la Farina di ceci non prevede un tempo di riposo di solito per renderla più digeribile? Grazie per la risposta!
Quello senza il lievito! grazie mille
In questi giorni provo assolutamente i taralli e il pane, poiché ho due buste di farina di ceci da consumare! 📝😋
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Fammi sapere come vengono 🤗🤗
Bravissima Alessia, io proverò il pane ma forse aggiungerò il psyllium, ho letto che fa un po' la funzione del glutine. L'ho comprato ma non ancora provato
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Siiii le bucce di psillio sono molto utili in tante ricette, devo ancora sperimentare bene con il loro uso 🤗
Grazieeee..in passato ho provato diverse volte a fare del pane "più sano" e alternativo..quindi con diverse farine , anche di legumi..ho seguito la tua ricetta e..wow! Facile , economico,veloce,buonissimo..lo adoro! Lo trovo molto friabile forse per spalmare su qualcosa ,ma forse dovevo solo aspettare più tempo a ché si freddasse di più? Cmq ok! Grazie
@Thevegansideofthemoon
Жыл бұрын
fantastico :) se vuoi ho creato un ebook da scaricare gratuitamente con 15 ricette con la farina di ceci :)) puoi scaricarlo da qui: exceptional-builder-2665.ck.page/0ac33be3d7
@unadonna2018
Жыл бұрын
@@Thevegansideofthemoon grazieeee 😘🙏💝
Interessante 🤔 Al posto del concentrato di pomodoro potrei mettere i semi di finocchio o altro?
Posso chiederti se per fare il pane va bene usare anche l'acqua liscia? Grazie 😊
C' insegni a fare il formaggio vegetale? grazie.
Le proverò tutte e tre ma prima i taralli 😋
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
fammi sapere come vengono :)
Ciao 😊 Per il pane si potrebbe utilizzare qualsiasi farina di legumi?? ❤
Ciao, perché metti acqua frizzante per fare il pane? C'è un motivo particolare? Sei veramente bravissima e dai spunti utili per usare anche questa farina 😊
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Ti ringrazio :) Comunque trovo che con l'acqua frizzante venga più soffice :) E' una cosa che fa sempre mia mamma anche nelle crepes :) 🤗
@luisapuglisi9981
3 жыл бұрын
@@Thevegansideofthemoon Grazie mille 🥰
Ti ringrazio infinitamente per queste idee bellissime , golose , senza glutine , ma soprattutto vegane e sane ! Sperimenterò sicuramente 😍❤️ ! Una domanda solamente : hai provato a fare queste ricette anche con altre farine di legumi ? Un abbraccio grande !♥️
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Non ho ancora provato con altre farine di legumi ma ho intenzione di cimentarmi :D Ovviamente se i risultati sono buoni, condividerò 🤗
@paolaciancetta5269
3 жыл бұрын
Siii.. Proporrei farina di piselli, soia e e fagioli! A me piacciono molto nelle minestre!😉
@atenaf.832
3 жыл бұрын
@@paolaciancetta5269 seguirò il tuo consiglio!!!! 😊 tanto , queste farine , non mancano mai nella mia dispensa !!!!
@atenaf.832
3 жыл бұрын
@@Thevegansideofthemoon ❤️ Perfetto !! Grazie di cuore !! Intanto questo week , ho intenzione di preparare il brownies di fagioli che hai proposto la scorsa volta !!! 🤗 A presto
@paolaciancetta5269
3 жыл бұрын
@@atenaf.832 ☺️☺️
Il forno lo si accende prima oppure subito appena si infirna?
ciao alessia avevo letto da qualche parte che per far si che la curcuma faccia il suo effetto bisogna abbinarla al pepe nero. me lo confermi??? chiedo perchè ho visto che tu non l'hai fatto. in ogni caso brava, belle ricette.
Il lievito in polvere che marca usi?
Ma si puo fare anche con l'acqua naturale?
Il lievito in polvere istantaneo? Per il pane?
Brava!! Ma perché il lievito, se la farina è di legumi?
Secondo te la sfoglia dei cracker si può usare come sfoglia per torte salate?
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Non credo, o almeno non so come verrebbe. Sono croccanti :)
L’olio evo che usi che tipologia è (pugliese, Toscano ecc)? Perché lo vedo bello scuro e quindi penso sia moooolto intenso il sapore. Che marca è?
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Sisi è parecchio intenso. Sai che non so la marca, perchè lo prende mia mamma. E' pugliese e biologico :)
Posso usare anche acqua normale non frizzante
Il pane si potrebbe fare dolce? E si potrebbero aggiungere ad esempio noci o uvetta?
@Thevegansideofthemoon
2 жыл бұрын
Certamente, fammi sapere come viene :) sicuramente delizioso
Io ti adoro alla follia! Metterei la farina di ceci anche nella tisana! 😅
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Ahaha vedo che siamo sulla stessa lunghezza d'onda 💞
@paolaciancetta5269
3 жыл бұрын
Idem 😂😂
si puo congelare..
Ho provato la prima ricetta dei crackers ma l'impasto con quelle dosi è venuto molto fluido, nn duro da mattarello, piuttosto sembrava tipo impasto di ciambellone...o come quella del pane di ceci
Ciao, ho sentito che dici lievito in polvere, è ho visto che è una polvere bianca, ma non si capisce se è quello istantaneo per lievitati, se è quello per dolci o quello di birra secco. Quale hai usato? Grazie
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Io ho usato quello per dolci :)
@cristinaambu5447
3 жыл бұрын
@@Thevegansideofthemoon grazie
Non ho l'acqua frizzante,va bene quella liscia anche ?
@Thevegansideofthemoon
2 жыл бұрын
si puoi provare :)
Ciao inventa un dolce con farina di ceci senza zucchero per chi soffre di tiroide di hashimoto grazie
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
questi sono tutti senza zucchero :) e quelli che trovi tra le ricette dolci lo sono altrettanto, infatti sono dolcificati con le banane :) dai un occhio :)
pensi si possano fare anche con la farina di piselli?
@Thevegansideofthemoon
3 жыл бұрын
Non ho ancora provato, ma se provi tienimi aggiornata 🤗
Il pane
Inforna?
Belli ma la prova assaggio??
posso evitare l lievito ..
I cracker e i taralli il pane non mi ispira
@Thevegansideofthemoon
2 жыл бұрын
Fammi sapere come vengono:)
La consistenza dei crackers è dura tipo galletta del marinaio o friabile, tipo cracker commerciale?