Yo vivo en España y los preparo a mi manera, y me quedan muy bien . Yo uso queso FETA GRIEGO es muy parecido al queso costeño, viene en paquetes de 200 gramos y se encuentra en varios comercios, sobre todo en el LIDL Y MERCADONA, y lo mezclo con queso fresco de Brugos y no agrego nada de sal, porque el queso feta es salado. Y lo trituro en una picadora. También vale para los buñuelos. Este dato lo dejo para aquellos que no saben con que queso prepararlos.

@ChefJuanRodriguez

4 ай бұрын

Muchísimas gracias por tu aporte mercedes 🙏🏾💪🏾, un abrazo.

Llevo años años intentando hacer pandebonos pero siempre que lo he intentado me crecian en el horno, todo bien al principio pero luego alfinal ya para sacar empezaban a bajar, y quedaban planos; De sabor muy muy ricos pero aplastados. Gracias a ti encontre que era lo que estaba haciendo mal y el problema era la forma de hornear, yo precalentaba a 180°C y los metia. Pero el truco es lo que dijiste precalentar a 200°C, meter al horno los pandebonos y bajar a 180°C. Muchisimas gracias, like and follow.

Me encanto tu receta seguí todos los pasos y me quedaron súper deliciosos el sabor el color doraditos la temperatura fue excelente como ustedes me explicaron con las recomendaciones la mezcla me quedo súper bien les recomiendo esta receta yo la hice tal cual y me quedaron súper súper deliciosas muchas gracias por enseñarnos tan rica receta ya que no me saca el horno cuando los hacía se me bajaban y ahora con tu receta me quedan espectaculares ya hecho muchísimos y no me faya la receta ya la tengo perfecta la receta yo le agregue otro queso más y fue un bum de sabor y de tesitura con los quesos que revolví de sabor es una cosa espectacular mil y mil Gracias por tu espectacular receta Dios me los bendiga siempre 👍👍👍👍👍👍👍

Vivo en Cali hace mas de 30 años y nunca he preparo pandebonos, su receta me cautivo, gracias Barranquilleros, 🤗 amo la puerta de oro de Colombia 🇨🇴

Es excelente la explicación que ustedes nos dan para tener más conocimiento en la harinas y no equivocarse mil y mil Gracias por darnos esta receta deliciosa Dios les bendiga siempre

Excelente receta y muy buena explicación muy en tendible y muy bien explicado dios te bendiga siempre y mil gracias por excelente receta los voy hacer

Me encanto, chef muchas gracias, gracias por tomarsen el tiempo de la explicación y la diferencia de cada ingrediente ....muchas bendiciones!!

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Siempre será un placer compartir con ustedes 💪👏

Que belleza, sin duda los voy a preparar gracias por esa super receta 😘

Excelente muchas gracias por tan buenas explicadiones😌🙏

Muchísimas gracias el mejor video que visto para aprender bendiciones

Que rico, muchas gracias por compartir sus conocimientos

Muy buena explicación y él producto terminado muy Rico, graciassss

Muy buena explicación me encantó, en mi país Bolivia se llama cuñapés se consume mucho en la ciudad oriental Santa Cruz de sierra, Ahora sobre queso, los que lo llaman costeño o campesino, Para nosotros es queso natural sin conservantes ,es más consumida,y tienen varios nombres por los lugares de otros provincias, queso: San Javier, menonita ,chaqueño, caiseño, charagua ,y también es a gusto ,salado , y apenas con sal y también sin sal , gracias 💪

Ya los hice un par de veces. Muy buena la receta. El resultado es muy bueno. Resta es explorar muy bien el horno que tenemos para mejorar el proceso de horneado. Una de las cosas muy buenas de esta receta para quienes estén fuera de Colombia es usar almidón de yuca modificado. Aquí se llama tapioca starch. Esto facilita mucho las cosas porque encontrar almidón agrio o la mezcla de colmaiz es más difícil y costoso. Gracias por esta receta. Saludos desde Australia

@1970marta

6 ай бұрын

Yo encontré colmaiz para pandebonos aquí en un latino aquí en Barcelona España y en Madrid también se consigue casi de todo.

@olgamoncayo2976

23 күн бұрын

Me encanta el pandebono pero no logro la receta mil gracias

Excelente receta, había visto muchas pero ninguna me ha convencido. Esta es la perfecta, lo explican paso a paso muy detalladamente. Le escribo desde Mocoa Putumayo. Gracias, mil gracias 😊

Excelente video! gracias y Dios me los bendiga y proteja siempre abrazos.🙏🙏🙏🤗🤗👏☕☕

Me encanta cuando se explica también las recetas Dios les bendiga

Hola,, muchas gracias por tan excelente explicación ❤️👏👏. Saludos desde España

Excelente receta los acabo de hacer siguiendo las instrucciones...de locura!!!! quedaron deliciosos....utilice harina colmaiz pandebono y queso salado tipo feta turco. y dos huevitos batidos. Muchas gracias. Saludos desde Alsacia. Que viva Colombia y lógicamente la Puerta de Oro de Colombia ¡¡¡

Que genial explicación. Gracias

Hola buen dia me encanta tus paso a paso como lo explicastes de claro

Gracias por su explicación clara de la preparación del pandebono

Saludos desde USA. Soy mexicana y probe por primera vez el pan de bono en New Jersey en Union city y me parecio la cosa mas Rica con un cafecito. Ahora en Florida pude conseguir queso costeño y Almidon dulce. He probado diferentes recetas y nunca me han quedado bien y finalmente me quedaron bien con tu receta. La segui al pie de la letra. Debo decir que el queso costeño hizo la diferencia. Use el queso fresco mexicano y aunque se parece no es igual.

@lettysimmons9715

Жыл бұрын

Hola, donde en Florida encontraste el queso costeño, por favor. Gracias. Yo soy mexicana también y me encanta el pan de bono y compré los ingredientes para hacerlo pero compré queso fresco. Estoy en Tampa/Odessa. No encontré el queso costeño.

Muchas gracias por este maravilloso video, muchas gracias, esta clase de videos valen oro, me aporto mucho para mi negocio

@ChefJuanRodriguez

2 жыл бұрын

Es con mucho cariño nata, Bendiciones.

Gracias por compartir esta receta, fui de vacaciones a un restaurante de Miami y nunca los había probado, me encantó, regrese a Honduras y voy hacerlo, veré donde encuentro el almidón de yuca, luego les cuento como me va, gracias 🙂😁

Exelente muchas gracias ,Dios les bendiga.aprendi mucho, muchooo. Gracias 😊

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Saludos Marcela 😊💪👏, un abrazo.

Me encantó, hice la receta al pie de la letra y me quedaron deliciosos, gracias

Exelente me quedaron deliciosos Gracias chef

Hola estuve en enero en ese restaurante y me hospede ahí , excelente servicio y comida. Súper recomendable

Gracias !!! Muy bien explicado Dios los bendiga🙏

Excelente explicacion. Gracias Cheff

bueno, a compartir este video que es el mejor que he visto en todo este tiempo que busco recetas para emprendimiento

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

💪👏

Que buena explicación los felicito

Muy buena su explicacion tenerla en cuenta para obtener un buen resultado con unos ricos psndebonos

Hola ,tengo varios años preparando los preparándolos, es la primera vez que escucho lo de la prueba de las bolitas creo que eso me quitaba la óptima calidad a mis panes pan 🥐 excelente muy buena explicación, muy profesional, que el señor te continúe bendiciendo!

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Hola niurca, muchas gracias por tomarte el tiempo de ver nuestro video, espero ahora tus pandebonos sean mucho mejor, te envio un abrazo. Bendiciones.

Excelente video, gracias por compartir

Muchas gracias por compartir esa delicia de receta de pan de bono.

Lo felicito por ser tan creativo por no perder el orgullo barranquillero el carisma costeño y la claridad que caracteriza.

@ChefJuanRodriguez

2 жыл бұрын

muchas gracias santiago, vamos pa lante, un abrazo.

Excelente muchas gracias

Buena noche Dios los bendiga, yo quiero aprender hacer bien el pandebono estaré haciendo estás recetas María de Pereira Colombia gracias por explicar tan bien la clase

Súper. La receta y las explicaciones para trabajar los almidones 👍👍👍👍🇨🇴

Qué buen video. Muchas gracias. Desde Costa Rica. Un abrazo Colombiano.

Gracias ❤️ me encanta soy de PR y soy alérgica al Gluten ❤

Me enamoró la tabla muchas bendiciones Chef salvaje 🤗😄😍👌👌👌❤️❤️🙏🙏

Muchísimas gracias para ambos chefs, por compartir este antojito. Bendiciones y saludos fraternales desde 🇺🇸

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Hola Liliana muchas gracias a ti por vernos, un abrazo 💪🙌

gracias cheff!! excelente explicacion

Buenisimas las explicaciones, gracias.

Me gustó mucho la explicación, voy a hacerlos y ya les contaré!!!!😊😊😂

Me gusto mucho el tutorial amigo Juan. Muchas gracias. Dios le bendiga, espero poder empezar hacer mis primeros pan de bonos

@ChefJuanRodriguez

2 жыл бұрын

Hola José, muchas gracias por vernos, me cuentas como te va, un abrazo.

Sencillamente me encanto!

Hola les escribo desde HONG-KONG, Infinitas gracias por este video que me ayudó a tener mas claras las bases para hacer pandebonos en mi emprendimiento.

Muy buena fórmula muchas gracias

Gracias por compartir muchas bendiciones.

Muchas gracias, se e muy bueno

Me encantaaan, muchas gracias chef !!

@afuegomedio4115

3 жыл бұрын

Hola Kelly como estas, quisiera invitarte apoyar mi nuevo canal de cocina.. apenas estoy comenzando pero con todas las ganas del mundo de seguir creciendo..😍, tu apoyo seria muy importante para cumplir mis sueños.. muchas gracias y disculpa la molestia🙈

Gracias. Por fin pude hacer pandebonos. Hice muchas recetas y no me quedaban bien. Esta es la mejor. Gracias chef

@samiabicieg455

Жыл бұрын

Hola puedo saber cuál queso fue el que usaste ?

@1970marta

6 ай бұрын

​@@samiabicieg455se llama queso costeño.

MUCHAS GRACIAS POR ENSEÑAR DE TAN BUENA MANERA 🤜🏽🧏🏽‍♀️

Mil gracias por compartir está deliciosa receta. Explicación perfecta. Felicitaciones

@ChefJuanRodriguez

2 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por vernos Silvia. 💪😁 Un abrazo.

@MiguelRodriguez-dj3we

2 жыл бұрын

@@ChefJuanRodriguezhola no encuentro la receta. Con colmaiz pan. De bono.

Felicitaciones. Gracias

Excelente video. Muchas gracias

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Muchas gracias

Buenas noches , Dios me ilunino , excelente vídeo y sera un buen experimento y emprendimiento .

Gracias desde Armenia Quindio lo necesitaba madre soltera empoderada👑 los amo Dios los bemdiga.

Excelente esplicion, hace años estudie panadería y desde hace rato vivo en Italia. Y hasta ora encontré el almidón de tapioca. Porque como dijeron aquí se encuentra con otro nombre

Excelente video, muchas gracias. Tengo una pregunta, por que los Pandebonos se revientan se deforman y quedan como alargados o hinchados? He intentado de varias formas y me da el mismo resultado. Muchas gracias por su pronta respuesta

Saludos Muchas bendiciones para los dos Que Dios le siga dando sabiduría para brindar no todas las recetas deliciosas. Soy dominicana vivo en la ciudad de Nueva Jersey y no me pierdo ninguna de su receta chef Juan Rodriguez. Me encanta cuando nos dice salvajes😙🌴🍁

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Hola carmen jejeje. ¡SALVAJE! gracias por tu bello mensaje. Un abrazo enorme.

Un saludito! 🙌🏻 Se les agradece tanto esfuerzo. Cada vez se aprende algo Nuevo🎉 Bendiciones!!!! ❤🙏🏻

Muchas gracias por sus explicaciones fabulosas, yo vivo en Usa y hago pandebono con tapioca

@luzmartinez9658

Жыл бұрын

Hola por fa compárteme tu receta gracia yo vivo en California 🌼💛

Excelente video muchas gracias por compartir saludos,,,,!!!

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Un abrazo viejo Hugo. Bendiciones.

me fascina!

Les cuento , seguí el paso a paso , el resultado fue inmejorable...! Excelente receta . Mi top 10 de receta de pan de bonos . GRACIAS...!

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Esooo 👏👏👏 me alegra muchisimo.

@doralytoledo3741

2 жыл бұрын

Grados centígrados? O farenheit???

Buenas tardes salvaje tu video es espectacular diossss😱llevo años intentando muchas recetas y esta lo voy hacer .

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Saludos mabel, wooaoo excelente por favor me cuentas como te fue, se que te van a encantar.

Chef gracias por la receta la hice y son espectaculares, planeo empezar con mi emprendimiento de pan de bonos

@ChefJuanRodriguez

2 жыл бұрын

¿Cómo vamos con ese emprendimiento del pan de bono ? 💪😁

Excelente juan por esa investigación siempre tenia muchas dudas gracias

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Firme viejo lucho 👏💪, con mucho gusto para todos ustedes.

@elenajimenez6901

11 ай бұрын

@@ChefJuanRodriguez formula

A mi me encanta soy de PR y soy intolerante al gluten. GRACIAS ❤️

Que delicia Colombiana. Yo quiero que me recomienden algunos restarantes y panaderia en Baranquilla u otras ciudades de Colombia. Gracias por las recetas del pan de bono.

Excelente video! Saludos desde Fort Mcmurray, Alberta-Canada. Con deseos enormes de iniciar mi propio emprendimiento.

Me gusta su trabajo maestro

Que buen video muchachos los felicito

Yo conocí otra historia de un italiano q vivía por los lados de Palmira y hacía ese pan, y el salía a vender gritando"pan del bueno pan del bueno y como no hablaba muy bien con su acento italiano se le escuchaba pan de bono.

@derlymanantial9335

Жыл бұрын

Esta es la historia real panbuono del italiano y era vendido en los ferrocarriles o estación del tren

Gracias Chef Juan, Dios lo bendiga muy bien explicado. En qué se diferencian el pan de bono y el pan de yuca??

@claudix6620

3 жыл бұрын

Yo quiero saber lo mismo

Soy colombiana pero vivo en España me los boy hacer dios los bendiga

Excelente que rico 😊

Gracias por la información

soy nicaraguense , pero adoro la comida colombiana es un pais al cual quiero mucho , espero un día poder conocerlo , sus mujeres son muy hermosas muy bellas.!!!!!!

@mariacelestebustillobarraz3583

Жыл бұрын

Bienvenida!

@1970marta

6 ай бұрын

Bienvenido Víctor

@ramflindejesusduranangulo978

2 ай бұрын

Hola Victor. Está es la cuidad de Barranquilla. También llamada la puerta de Oro, o la Arenosa. images.app.goo.gl/JdbR2cRmRSHcUvZm7

Ummmmm felicitaciones chef...

Muchas gracias muchachos ya voy a sacar el almidón yo misma bendiciones

Resuper,excelentisimmmmo

Excelente chef felicitaciones

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Gracias Denise 👏💪

O.M.G !!!! Yo los hago con otra receta que lleva harina pan, fecula, leche en polvo y aunque me quedan ricos... haré esta para probar!!!

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Clarooo que sii, pruébala y por favor me cuentas como te va.

Hola Chefs Juan y Mauro, soy de Palmira Vé y me alegra ver que la receta de ustedes es la misma que tradicionalmente he preparado heredada de mi madre, con la única diferencia que en lugar de agua humedezco la masa con leche deslactosada lo cual me parece le da un sabor especial adicional al producto, no quiero alterar su receta, pero qué opinan de ello? Gracias 🙏🏼

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Hola javi como vamos ? Que bueno hermano, presente de Palmira miraaa veee. Está perfecta esa opción de usar leche, no pasa absolutamente nada malo. Un abrazo enorme 💪😊, saludos a la familia.

Hola Che Gracias, y bueno la aclaracion o llamado a la atencion del principio tiene una contradiccion y es que en la Formula Original el pandebono no se prepara margarina sino Mantequilla pues en aquella epoca no existia, y lo cierto es que la Mantequilla le da un mejor, aroma, mejor sabor y mejor textura. Al industrializar la panederia por abaratar costos se utiliza la margarina y es por esto que el pan ya no tiene aroma , ni sabor, y aparte de todo la margarina no es sana para el sistema circulatorio, asi que se les hace un llamado a los panaderos que retornen al buen pan, sobroso que seduce por su excelente aroma que invita al apetito. Un saludo. Y nuevamente gracias por tomarse el tiempo para realizar este video. Bendiciones.

unos duros gracias

excelente video

Que delicia de pan de bono Chef, ya tuve el privilegio de probarlos y les puedo decir que son los mejores que de guste 🤤🤤🤤👏👏👏👏😘😘😘

@marlashirleycorrearamirez4671

3 жыл бұрын

I

@marlashirleycorrearamirez4671

3 жыл бұрын

Si i

@romeliasandoval8566

3 жыл бұрын

Huy mi chef salvaje me encantó su receta. .gracias bendiciones mil .

@reineldagaray9220

Жыл бұрын

Chef se puedes hacer con con cualquier almidon?

@maribelbenavidezyaguaraier3728

Жыл бұрын

@@marlashirleycorrearamirez4671 eselente. soy. el. departamento. del. huila

Hla muchachos grasias por la fórmula y portoda la información que nosdan en esta fórmula muchas grasias

muchas gracias por brindarnos sus conocimientos. porfa donde encuentro las cantidades de los ingredientes?

Oh perdon ya escuche la cantidad de almidon, muchas gracias se mira super la receta.

Gracias ,desde Santander Cantabria ESPAÑA 🤗

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

Con mucho gusto😍🥰

Que buenos se ven!

@ChefJuanRodriguez

3 жыл бұрын

😋💪

Buen día Chef. Usted me puede indicar por favor si está masa se puede dejar previamente preparada en la nevera , la noche anterior ? Bendiciones infinitas.