Pan esponja, torta genovésa base para pastelerias.
receta
9 huevos
225 gramos azúcar
290 gramos harina
7 gramos polvo para hornear
7 gramos fécula de maíz
30 gramos crema pastelera
28 gramos gel emulsifier
molde numero 10"×3"
receta
9 huevos
225 gramos azúcar
290 gramos harina
7 gramos polvo para hornear
7 gramos fécula de maíz
30 gramos crema pastelera
28 gramos gel emulsifier
molde numero 10"×3"
Пікірлер: 256
Hola. Saludos a todo@s. Favor traten de conseguir el Gel emulsionante ya que es un ingredientes que no se puede sustituir , el molde es un número 10 x 3 pulgadas.
@TheVaane
2 жыл бұрын
Hola. Muchas gracias por la receta, pero no se donde encontrar el Gel. Estoy en usa y lo busco en Amazon
@berthaalicianunezcalzada9297
2 жыл бұрын
Yo soy de Guadalajara donde lo puedo conseguir??? Grs de antemano
@blankalomas9788
2 жыл бұрын
Se puede sustituir por emulsionante o mejrante para pan ⁉️⁉️⁉️acá en Monterrey México ya lo busque como gel emulsionante y no lo venden conseguí mejorante y emulsionante
@mariasofiagonzalezvelazque750
2 жыл бұрын
De que otra manera se llama el gel emulsionante o de que esta compuesto
@bethdejesusbonew4663
2 жыл бұрын
Dtb donde lo consigo
Es hermoso saber q hay pasteleros youtubers cristianos q comparten sus recetas sin ningun tipo de egoísmo, Dios t bendiga grandemente x tu forma humilde y sencilla d ser. Gracias x esta receta intentaré hacerla a ver si x fin con esta tengo exito en mis pasteles de 3 leches. Millon bendiciones
Amen Dios es fiel y su palabra dice que para quien lo amamos todas las cosas ayudan a bien!!! Animo Dios le siga bendiciendo y muchas gracias por compartir sus recetas, son muy buenas 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Saludos muchas gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga geacias por sus tips🙏💖💖
Gracias 🙏 por traernos esta receta .
Saludos!!! Gracias por los videos!!!!
Muchísimas gracias!!!....me encanto!
Excelente todo lo que haces
Muchas gracias por sus recetas...
Muy bueno 👌 gracias Sergio 👍
No tengo esperienza. Estos. Aprendiendo. Gracias. Por las Recetas. Adriana. México. Guadalajara. Dios Te bendiga.
Super el pastel.se ve delicioso me encantan tus recetas
me encanta cada video
Excelente video, Dios te bendiga siempre !
Excelente día muchas gracias por compartir 😊👌
Gracias amigo lo probaré bendiciones
Gracias por volver a subir videitos, bendiciones,
Muy buena su receta muchas gracias por compartirla.
Gracias Maestro🎉
Excelentes tops. Muchas gracias x compartir. Saludos y bendiciones
Que bueno que estás de vuelta Sergio 😊.
Gracias por compartir su conocimiento Dios lo siga bendiciendo 🙌🏻
Dios lo bendiga siempre 🙏
lp que esperaba con tremendas ganas Gracias profe!!!!!! lo amamos.💓💓💓
me encanto su forma de explicar gracias
Ánimo, espero que todo mejore pronto, gracias por la receta.
Gracias por compartir tus conocimientos. Bendiciones
Muchas gracias por la receta lo are un día de estos . Muchas bendiciones
Me facina esto de la repostería gracias , por los tip bendiciones
Me gustó mucho su video 👍👍🙏🙏
Que tenga un excelente día señor Sergio, que Dios lo bendiga, gracias por compartir .
Me encata su canal mucho gracias por compartir es un buenisimo maestro
Buenos días Sr.Sergio que Dios lo bendiga y le siga dando salud para que nos siga compartiendo sus recetas bendiciones
Gracias por compartir sus conocimientos bendiciones 😊
buena receta 😊
Gracias por compartir sus recetas con nosotros. Que Dios lo bendiga. Saludos desde Veracruz México
Dios le vendiga en gran manera por compartir sus enseñanzas
Buenas tardes que gusto tenerlo saludos desde Xalapa Veracruz Dios te bendiga
Gracias hermano Sergio que Jehová Dios y Cristo Jesús te bendiga y no dejes de seguir enseñándonos este lindo trabajo
Bendiciones Sergio gracias por compartir ten fe todo pasa Dios te bendiga Grandemente 🙏
Dios le bendiga, su flan napolitano es el que vendo mucho, mil gracias. Dios tiene el control de su vida él es fiel
Que gusto volver a verlo, Dios resolverá por lo que usted está pasando , Gracias por la receta.
Hola buen día .Dios le bendiga .que gusto verle nuevamente
Que Dios lo bendiga y lo guarde enormemente siempre! Que su Espíritu Santo lo sobre abunde de su bendición! 😊
Gracias por tu clase estoy muy en encantada por todo lo que veo bendiciones
Gracias 🙂a ud x enseñarnos lo mucho que ud sabe dios lo bendiga maestro.
Gracias por compartir 😃 dios le bendiga 🙏... Saludos desde Tampico Tamaulipas México.
Hola gracias por tus recetas. Me encanta lo vien que explicas. Bendiciones. ❤
Buenos Días Me Encantó La Receta Muchas Gracias K Dios Le Bendiga Por Compartir Un Abrazo
Mil bendiciones Sergio el señor te de sabiduría pasar todas las pruebas y muchas gracias por tus recetas
Hola! Nueva subscriptora, gracias por la receta y que sepa compartir tan bien sus conocimientos, saludos y ánimo! No hay mal que por bien no venga.
Dios le Bendiga SobreNatural Mente HNO 🌻 Tremenda receta!!! Gracias💝 SALUDOS desde CHICAGO I'll 🥰
Saludos desde Xela, que Dios lo bendiga Sergio, muchas gracias por esta receta, la voy a probar hacer y que las situaciones en su vida se solucionen
Sergio muy buenos días mi Dios te bendiga el te guarda para todos los que le amamos 🙏 desde Máriquita tolima Colombia gracias por su conocimiento
Gracias por sus recetas Sergio, no importa el problema que tenga Dios te sacará adelante el permite las dificultades para glorificarse, abrazos y lluvia de bendiciones
Saluditos y muchas bendiciones desde Esmeraldas Ecuador 🇪🇨
Gracias por sus enseñanzas hermano Sergio, Dios lo bendiga grandemente. Gracias por poner a la disposición de los hermanos ese don que Dios le dió. Dios lo provea de todo lo necesario para su vida.
Lo hice y me encantó queda hermoso el pan. Muchas gracias! ❤
Wrestling lo Maximo muchas gracias por tu reseta Diostebendiga
Hola, muchas gracias por compartir esta receta tan buena e interesante en cuanto yo consiga la gel emulsionante lo boy a tratar de hacer Muchas gracias otra vez y Bendiciones
Repites xque eres un buen maestro, muchas gracias
Me gusta muchísimo tu canal Gracias por compartir tus recetas Q Dios te bendiga saludos del edo. Mex
Muchas gracias por darnos su receta el pan se ve muy esponjoso ya sé le estrañava Dios lo Bendiga
Y Dios lo bendiga cuides y todo va salir bien 🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤
Gracias es el primer video que yo vi que muestra el gel elmusionante ❤
Mil gracias por su buen corazón de enseñarnos a preparar estas delicias me encanta la cocina y la repostería es mi pasión saludos desde Queens deseándole muchísimos éxitos y Bendiciones 👏👏👏🙏🙏🙏🙏
Un placer SERGIO.... QUE DIOS TE BENDIGA.... gracias por compartir el conocimiento con todos nosotros....Saludos desde Guatemala🤩 👍 Hasta pronto chef!!!!
Gracias por compartir Dios te cuide y bendiga y no te preocupes con la facilidad que haces tus pasteles así será tu situación aresolver Dios mediante
DIOS le bendiga maestro le agradezco a DIOS por su vida animó
Buenas días y muchísimas gracias por el vídeo y receta lo prepararé para compartir con mi familia gracias y papá Dios te bendiga siempre y siga adelante y un saludo cordial desde la paz Bolivia chau chau.
Buen dia Chef....ánimo.....todo pasa ...vamos a disfrutar la vida dia a dia.....ya ve ya esta nuevamente.....aquí lo sigo....excelentes explicaciones .....y suerte en todo lo que haga.....nomás nunca se aleje de Dios🙏😇
Gracias por compartir sus conocimientos, también ayudamos,,mirando los anuncios, no saltemos los comerciales, apoyemos de esa manera, es gratis los vídeos sobre pastelería..👍👍
Excelente receta Dios le bendiga a usted también, y si está pasando por una crisis recuerde siempre que Jesús dijo: en el mundo tendrán aflicciones pero no teman porque yo e vencido al mundo y si Jesús está contigo no hay crisis que valga. Que DIOS te bendiga y adelante .
No se preocupe por lo repetitivo, eso ayuda mucho. Dios quiera y todo le salga bien de cualquier que sea su problema. Gracias por esta receta.
Gracias Sergio excelente receta Dios te bendiga Grandemente
@pastelespasoapasoymas
2 жыл бұрын
Hola muchas gracias
Bendiciones 🙏
Buen día, le quiero compartir q ya hice el pastel de chocolate extra humedo, nooooo, a todo mundo les gustó, riquísimo, lo hice tal cual lo dice, sabrosisimo, muchas gracias
K Riko y además puro panchito no importa k no sea d tres leches huuuum k Riko Sergio ánimo todos pasamos x una rachas y k rachas pero ánimo no t desesperes todo pasa kn la ayuda d Dios y d algunas personas k ns apoyan dios t bendiga 🙏 un fuerte abrazo para ti y tu familia saluds desde ls choapas Veracruz 😘
Todo tiene solución...muchas gracias por compartir sus conocimientos ..este mismo bizcocho es el que Ud.usa para todas sus torta..es decir esta es la base...Mil bendiciones Dios con Ud.
Hola Sergio desde Venezuela te felicitamos éres el mejor porque núnca olvidas colocar el número del molde y es muy importante para nosotros los que estámos aprendiendo de tí, Dios quiera y otros pasteleros lo tomaran cómo un INGREDIENTE MAS, yà que a muchos se les pasa y no dan x nada del mundo el número d molde muchas felicitaciones en e día del PASTELERO 🥳🥳🙏🙏👍👍🥰🥰
Se te extraño mucho. Me encantan tus recetas. Bendiciones.
Yo hoy 17 de febrero 2022 hice pero la otra que tie e de 6 huevos y me quedo muy bien, gracias por las recetas👍😉🙏
Dios le bendiga El señor lede la salida animo La palabra del Señor dice: muchas son las aflicciones del justo pero d ellas nos librara el Señor saludos desd mex. Ah una cosa mas qedo bien rico el pan d chocolate espero seguir viendo recetas de usted
Que buena receta Chef Sergio, realmente me encanto, siga haciendo más vídeos y que Dios lo bendiga por compartir sus conocimientos, saludos desde La Paz Bolivia. 😀🇧🇴
@lucisg8576
2 жыл бұрын
Dios lo cuide lo bendice animo dios primero pronto yegara la calma muchos abrazos chef Sergio ya se le extraña desde teotihucan
Buen video amigo.
@sandropsp
2 жыл бұрын
Busco gel emulsionante pasteleria y todos los que me salen, son de sabores. Soy de España que otro nombre puede tener? Gracias amigo. Salud y libertad.
Hola 👋Dios le Bendiga gracias por todas tus explicaciones detalladas súper de verdad Quisiera saber si puedes enseñarnos en un video cómo aplicar y alisar pasteles con crema chantilly y cual es la mejor para una buena cobertura Gracias de ❤️
Gracias Sergio!!! Bienvenido de regreso
Dios le bendiga hermano.. Le sigo siempre...ojalá encuentre aquí en Colombia el gel emulsionante.. Que Dios abra las puertas del éxito para usted y su familia,!!
Gracias señor Sergio por todas sus buenas recetas , una pregunta que crema pastelera es la que tengo que usar para que los colores sea fuertes
Estaba buscando esta receta. Gracias por compartir sus conocimientos. Por favor ayudeme cómo humedecer el pastel para que quede mojadito. Gracias 😊
DIOS bendice sergio
Desde Playa Ancha Valparaíso Chile
Bendiciones Sergio gracias por compartir tus recetas son de gran ayuda, compartí esta receta por cierto muy buena en grupos de pastelería, pon todo en las manos del Señor Dios todopoderoso porque el es fiel y verdadero, saludos desde Nicaragua, que el Señor te bendiga abundantemente y guíe tu camino
@pastelespasoapasoymas
2 жыл бұрын
Hola muchas gracias por ayudarme 😊
Ánimo días está contigo el es bueno lento para la irá y grande en mi sericordia haci k no te desanimes todo estará bien si le pides con toda tu fe y confías en él el te responderá bendiciones
Hola. Buenos días. Muy ricas recetas como siempre y bien explicadas. Una pregunta donde puedo comprar el gel emulcionante. Gracias. Buen día y. 🙏🎂👍💯
Maestro bendiciones x sus enseñanzas Dios lo bendiga y proteja se puede ponerle relleno y decorarlo con lustre o solo para tres leche muchas gracias
Te admiro hermano eres humilde y eres profesional veo tus videos ya que me gusta la repostería y panaderia llevo 2 años aprendiendo mediante videos y ps ahí voy más o menos
@pastelespasoapasoymas
2 жыл бұрын
Buenisimo. Hermano. Dios te bendiga. Y sigue luchando poco a poco se va avanzando
@rociocedillo4921
2 жыл бұрын
Gracias por sus videos...ya me suscribí. Felicidades.
Muchas gracias por el video, por su tiempo en explicar pero lo dudo q encuentre ese gel en donde yo vivo solo walmart hay 🤣
se ve muy bueno el pan.. y cuales serían los ingredientes para un molde de 12x18 x 2 .. media plancha..
Que rico se ve el pastel...lo malo Esque en el rancho que vivo no encuentro ese gel ...y la crema pastelería no se como aserla ...pero tiene razón se ve excelente ese pastel