Pastel Esponja Vainilla y Chocolate paso a paso👩‍🍳Pasteles de 3 leches👨‍🍳 Clase #18 Reposteria en YT

INGREDIENTES
PASTEL ESPONJA DE VAINILLA
●1 1/4 de taza de harina todo uso
●1 taza de azúcar regular
●6 yemas
●6 claras
●1/2 cucharadita de tremor tártaro o jugo de limon
●1 cucharada de extracto de vainilla
PASTEL ESPONJA DE CHOCOLATE
●6 yemas
●6 claras
●1 taza de azúcar regular
●1 1/2 tazas de harina todo uso
●1/3 de taza de cocoa sin azúcar
●1 cucharadita de vainilla
●1 cucharadita de polvo para hornear
●1/2 taza de leche
ANTI ADHERENTE
●misma cantidad de aceite líquido vegetal
●misma cantidad de harina todo uso
Video original de la receta de pastel de esponja de Vainilla
madelins Cake ❤
• Pan Esponja(Sponge Cak...
❤❤Todos estos videos estan hechos en base a mi experiencias como repostera, Madre y Mujer ❤❤
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Пікірлер: 309

  • @saamlopezz5051
    @saamlopezz50513 жыл бұрын

    Tengo 14 años y me da miedo pedirle a mis padres clases de reposteria. Hace poco empece a ver tus videos y me motiva mucho a aprender mas sobre este tema y experimentar cosas nuevas

  • @dolores8034

    @dolores8034

    3 жыл бұрын

    Me parece muy bien q a su edad ya tenga un objetivo. Siga adelante puede ser una de las mejores reposteras de su ciudad o país. Los vídeos son muy buenos

  • @paoscakes4158

    @paoscakes4158

    3 жыл бұрын

    Yo que quisiera que mi nena le gustara la Repsoteria le pagaría el curso que fuera pero no le gusta para nada esta estudiando diseño y Bissnes 🤦‍♀️

  • @aidaluzarrietajimenez7169

    @aidaluzarrietajimenez7169

    3 жыл бұрын

    Yo tengo 11 y también me dan miedo de decirle a mis padres y hace poco veo tus videos y me encantaría mucho aprender más❤️

  • @afrodita7479

    @afrodita7479

    3 жыл бұрын

    En estos tiempos se aprende casi todo en youtube y no te quedes solo con los videos en español. Ve videos en ingles para aprender nuevaa tecnicas y más... Lo principal ya lo tienes que es la actitud se aprender!!

  • @guadalupemata9458

    @guadalupemata9458

    3 жыл бұрын

    Que no te de miedo ! No pierdes nada al decirle a tus papás !!! Inténtalo y si de verdad es lo que te gusta no perderás nada !!! Ánimo

  • @andreaavila5682
    @andreaavila56823 жыл бұрын

    Hola!.Como estas?Gracias por COMPARTIR tu Historia de vida,me emocionó mucho!!Me siento identificada,Soy Madre d tres varones y los crié con la Bendición de Dios.También se marcho con otra.Pero me quede con lo MEJOR de lo MEJOR que son mis hijos!!!...Y como no tengo oficio,aparte de ser Ama de Casa?te sigo desde hace mucho,y recién ahora se me dio por probar de hacer pasteles desde mi casa.MIL GRACIAS Hermosa!!!Que Dios Bendiga tu Hogar,tu vida y la vida de tus hijos.Cariños desde Misiones ,Argentina!!!

  • @ingridmejia3268
    @ingridmejia32683 жыл бұрын

    Gracias, por su carisma, buen humor y tus conocimientos que nos compartes, saludos desde Colombia

  • @kellyforigua1084
    @kellyforigua10843 жыл бұрын

    Gracias ludys de verdad. Eres sencillamente genial. Dios te bendiga.

  • @luxmariagarcia8097
    @luxmariagarcia80973 жыл бұрын

    Gracias por compartirnos tus vídeos con deliciosas recetas eres muy alegre 👍👍👌👌👌👌

  • @jorgeserret633
    @jorgeserret6333 жыл бұрын

    Agradezco nuevamente la oportunidad que nos compartes de seguir aprendiendo, en este tiempo de Covid 19 eres una luz en el camino ✨✨✨✨. Que el universo te siga llenando de bendiciones y cosas padrísimas 💐🥳🎉🎊

  • @Isabella-rb7hg
    @Isabella-rb7hg3 жыл бұрын

    Excelente video, gracias por compartir y que Dios te bendiga ❤️❤️❤️

  • @viiry21
    @viiry213 жыл бұрын

    He hecho varias de tus recetas y me encantan! Mil gracias!

  • @kataolmedo81
    @kataolmedo813 жыл бұрын

    Te mereces el cielo ... Muchisimas gracias ... Que Dios t bendiga por tu ayuda

  • @veronicagutierrez2835
    @veronicagutierrez28353 жыл бұрын

    Gracias por compartir tus conocimientos de repostería. Claro que lo voy a poner en práctica. Saludos desde Campeche. Cuídate mucho, Dios te bendiga.

  • @miriammoraza1191
    @miriammoraza11913 жыл бұрын

    Gracias por compartir hermosa, bendiciones para ti y tu familia 😁🤗

  • @joseangelsantiago8477
    @joseangelsantiago84773 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta, me sirvo muchísimo apenas estoy aprendiendo y me salió súper esponjoso

  • @dolores8034
    @dolores80343 жыл бұрын

    Gracias por compartir preciosa Luddys. Bendiciones

  • @karymalol8959
    @karymalol89593 жыл бұрын

    Gracias por compartir ! Eres genial !

  • @danielakristal2945
    @danielakristal29453 жыл бұрын

    Me encantan tus videos eres muy positiva y explicas muy bien ❤

  • @nictzanattaliasanchezdumar5844
    @nictzanattaliasanchezdumar58443 жыл бұрын

    Me encanta tus recetas eres maravillosa Gracias

  • @claudiayanethlozadaquinter8032
    @claudiayanethlozadaquinter80322 жыл бұрын

    Ludys eres mi inspiración vivo en el campo y me fascina la respossteria y lo q. Tu me as enseñado ya preparo y vendo las tortas de cumpleaños para los vecinos y vereda me gustaría q m enseñarás más sobre el fondant te admiro y respeto bendiciones Mi nombre es Claudia y estoy tomando tu curso en KZread

  • @maryhelemgomezrodriguez3055
    @maryhelemgomezrodriguez30553 жыл бұрын

    Excelente Luddys! 👏👏👏 A seguir echándole ganas 👍

  • @aurorafregozo1959
    @aurorafregozo19593 жыл бұрын

    Súper ,súper me gustan mucho tus recetas ludyy explicas muy bien para las k apenas vamos iniciando en la repostería

  • @mireyaflores9358
    @mireyaflores93583 жыл бұрын

    Me encanta tu explicación, bendiciones para ti y tu familia

  • @myrnacenteno8872
    @myrnacenteno88723 жыл бұрын

    Gracias por compartir

  • @martinazuno2038
    @martinazuno20382 жыл бұрын

    Super bien explicado gracias muy deliciosas sus recetas 👍

  • @guillerminasegura1701
    @guillerminasegura1701 Жыл бұрын

    Gracias ya preparé este pastel y me quedo muy bonito ❤❤❤

  • @ritamariacondeangarita8353
    @ritamariacondeangarita83532 жыл бұрын

    MUCHAS GRACIAS lUDDYS. POR FIN LOGRÉ GRACIAS A TUS CURSOS, HACER UNA TORTA ESPONJOSA. LO LOGREEEEEE. SALUDOS DESDE VENEZUELA.

  • @hengersilva1988

    @hengersilva1988

    2 жыл бұрын

    Hola Mary aquí en Venezuela como se llama el cremol Tártaro soy de Venezuela

  • @mairabanos9492
    @mairabanos94923 жыл бұрын

    Te Amo Luddys 😍😘 me encanta como explicas! E aprendido mucho de ti 🤗

  • @marymart518
    @marymart5183 жыл бұрын

    Gracias por tus clases eres genial ☺️

  • @angelicagonzalez4632
    @angelicagonzalez46323 жыл бұрын

    heres súper adorable me encantan tus vídeos gracias por toda tu enseñanza mil bendiciones es pero pronto conocerte 😘😘😘😘😘👏👏👏👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @adrianaramirez9265
    @adrianaramirez92653 жыл бұрын

    Siiiii volvieron los cursos!!!! Saludos desde Colombia!

  • @dianajaimes918
    @dianajaimes9183 жыл бұрын

    Luddys tienes un ángel y carisma espectacular. Gracias por estar allí educando a la comunidad. Soy aprendiz también

  • @adalivazquez1821

    @adalivazquez1821

    3 жыл бұрын

    La primera mezcla del pan no lleva polvo para hornear?

  • @cristinaprado5231
    @cristinaprado52313 жыл бұрын

    Hola buenos días, me an motivado mucho tus vídeos, bendiciones 🙏

  • @elizabethdiaz207
    @elizabethdiaz2073 жыл бұрын

    Gracias por compartir que dios te bendiga

  • @susymir6855
    @susymir68552 жыл бұрын

    Luddys, tus cursos son los mejores. Abrazos y mucho éxito.

  • @reynapedroza4781
    @reynapedroza47813 жыл бұрын

    Hola me encanta verte y como nos explicas y no sabes como admiro que des crédito a otra maestra o colega reconociendo lo que aportó en tu experiencia Gracias por ser tan ética. Yo también la sigo

  • 3 жыл бұрын

    Siempre mi admiración hacia Madelins

  • @leou.1594
    @leou.15942 жыл бұрын

    Muy rica esa receta!! 😍😘

  • @fatimamartinez4412
    @fatimamartinez44123 жыл бұрын

    Gracias Luddys!!!

  • @anabelmartinez629
    @anabelmartinez6293 жыл бұрын

    Me encanta tu forma de enseñar.. felicidades..de tu regreso..espero la siguiente clase de decoración..decoración..felicidades maestra..desde CDMX.

  • @danielarouillon1389
    @danielarouillon1389 Жыл бұрын

    me encanto la reseta de todas las pasteleras nunca bi una tan asombrosa como tu a porsiaca me llamo daniela rouillon.

  • @erikajaramillo9706
    @erikajaramillo97063 жыл бұрын

    Grasia amiga lo are y ahi te cuento muchas vendisiones desde chile

  • @aurorafregozo1959
    @aurorafregozo19593 жыл бұрын

    Hola luddys me han encantado tus recetas tengo 1mes viendo tutoriales por k siempre me ha facinado la repostería y quiero aprender soy ama de casa con 3 hijos ya no pude trabajar por k decidí dedicarme a mi hijos pero si quisiera enprenderme haciendo este oficio seguiré viendo tus tutoriales me encantaron aparte de k explicas muy bien gracias por compartir tus conocimientos

  • @soniacheuqueman3717
    @soniacheuqueman37172 жыл бұрын

    Super gracias muy buena tu clase

  • @dalvisayra5715
    @dalvisayra57153 жыл бұрын

    Hola he puesto muchos de sus concejos y le confieso q me ha sido fabuloso, muchas felicidades por esta gran labor q realizas para nosotros, Saludos desde Cuba, bss

  • @lizgalanortiz6556
    @lizgalanortiz65563 жыл бұрын

    #ReposteriaconLuddys Excelente! Muchas gracias hermosa! Dios te siga bendiciendo. Un abrazo! (Yo sigo también a Madelin's)

  • @yarilisriis2361
    @yarilisriis23612 жыл бұрын

    Srta hermosa saludos desde 🇵🇦🇵🇦🇵🇦 usted ha Sido mi inspiración.0ara hacer pasteles hermoso,gracias x todos los tips DIOS TE BENDIGA 🙏🙏

  • @comidasdemamitabybm3107
    @comidasdemamitabybm31073 жыл бұрын

    Muy buena receta👍

  • @sandrabravo6744
    @sandrabravo67443 жыл бұрын

    Muchas gracias espero y me quede ami asi de esponjadito

  • @victoriaabad9236
    @victoriaabad9236 Жыл бұрын

    Hola muchas gracias por tú receta todo esta muy específico Bendiciones.

  • @arita7814
    @arita78143 жыл бұрын

    Gracias Luddys 🥰🥰

  • @maylinerose
    @maylinerose3 жыл бұрын

    Me encanta q toques todos los puntos. . Es prácticamente la misma q uso para mis tres leches de Nutella. Pero personalizo mis recetas. Gracias por compartir. Tienes toda la razón los pasteles de tres leches son sin sabor porque las leches son para presiosamente para darles sabor.

  • @veronicanavarrete7347
    @veronicanavarrete7347 Жыл бұрын

    Muy interesante tu clase querida amiguita Ludis, besos y abrazos ❤️

  • @valeriarodas2287
    @valeriarodas22873 жыл бұрын

    Gracias Luddy por tus recetas, muchos saludos desde Bolivia 😀👍

  • @anthonyaguilar5680
    @anthonyaguilar56803 жыл бұрын

    Ya nos hacia falta las clases 😍😍😍

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 Жыл бұрын

    EXCELENTE CLASE..MUY BIEN..

  • @silviacamino1069
    @silviacamino106910 ай бұрын

    Gracias me encantó 💕. Bendiciones para ti 😘

  • @esmeraldasaenz
    @esmeraldasaenz3 жыл бұрын

    Muy buena la explicación

  • @florramos9561
    @florramos95613 жыл бұрын

    Gracias Luddys 👍💯😘

  • @gloriacruzperez6290
    @gloriacruzperez62903 жыл бұрын

    WuaO lo intente y que do expectcular muchas gracias

  • @treatpeoplewithkindness9766
    @treatpeoplewithkindness97663 жыл бұрын

    Amo este curso! a tomar la clase #18 c:

  • @micaelasilvas1381

    @micaelasilvas1381

    3 жыл бұрын

    Hola lud gracias x tus videos espero el SIG para preparar el pastel de mi esposo que es el próximo mes bendiciones

  • @antoniagonzalez222
    @antoniagonzalez2223 жыл бұрын

    Hola hace poco empece a ver tus videos y me gusta mucho cómo explicas , y quiero hacer un pastel 3 leches voy a tratar esta receta a ver si me queda bien , es primera vez q lo voy a hacer , y quiero decorarlo con crema chantilly

  • @GloriaTorres-mv7je
    @GloriaTorres-mv7je2 жыл бұрын

    Bendiciones y muchas Gracias me gustan mucho tus vídeos y me impulsan a seguir a delante seas bendecida siempre

  • @martharojas6465
    @martharojas64653 жыл бұрын

    Acabo de descubrir su canal Le cuento que me encantó Muchísimas gracias

  • @yenniferperez3608
    @yenniferperez3608 Жыл бұрын

    Desde que yo vi tu receta de mezcla de torta uso solo esas es más son un encanto gracias igual lindo día

  • @maribelvalencia1787
    @maribelvalencia1787 Жыл бұрын

    Hoy hice tu receta y me salió super bien eso si tuve que comprar mi termómetro 🌡 para que este a temperatura correcta

  • @herminiatorres9363
    @herminiatorres93632 жыл бұрын

    Muy instructivo. Tus vídeos me ecantan.tienes carisma. Bendiciones.desde miami.

  • @fabianchristianojedagarcia1486
    @fabianchristianojedagarcia14863 жыл бұрын

    Hola soy roxani garcia de Chiclayo Perú gracias x tus secretos bendiciones

  • @anava9824
    @anava98243 жыл бұрын

    Muchas gracias, explicas muy bien aprendí cosas que ni idea tenia. Ya me inscribí a tu canal, tienes mi like 👍👍👍

  • @Aracelyysucocina
    @Aracelyysucocina3 жыл бұрын

    Hola hoy nueva en su canal. Muchas gracias por su receta la hise y me salio buena. Gracias

  • @aideefuentes8969
    @aideefuentes89693 жыл бұрын

    Mi favorito

  • @angelalejandrodezaalvarado8791
    @angelalejandrodezaalvarado87913 жыл бұрын

    Que buenoooooooo

  • @antoniogalrreal9780
    @antoniogalrreal97803 жыл бұрын

    Holaaaaa me encantan tus vídeos algún día quisiera ser un gran repostero y llegar a dar clases igual que tú ♥️

  • @yaridhyscedeno8786
    @yaridhyscedeno87863 жыл бұрын

    un saludito de Venezuela, mi hija tiene 16 y me inspiro para ver tus videos y emprender nuestro negocio desde casa, ya pusimos prueba la chantilli paso a paso ya esta en la nevera lleva 12 horas. luego te cuento como nas salio

  • @evaderamirez8370
    @evaderamirez83703 жыл бұрын

    Hola me encanta su forma de dar clases gran maestra, ahora viene mi pregunta 😂 alguna harina mexicana que nos recomiende y que nos pueda funcionar 🤭 😘😘💖💖

  • @xiomaraconteras1366
    @xiomaraconteras13662 жыл бұрын

    Hola Dios te bendiga aquí desde Venezuela me encantan tus recetas son cómodas de hacer gracias por tu tiempo para dedicar a nosotras las q no sabemos ni hacer panqueques e aprendido de tus ricas recetas y me e atrevido hacer algunas creo q podría ayudarme con esta idea de vender ya q requiero trabajar gracias Dios te bendiga no hay nada q no fuere dado de lo alto osea de Dios

  • @maribelgomez1847
    @maribelgomez18473 жыл бұрын

    Mi reina me encanta tu canal, sólo una sugerencia yo se que como yo habemos muchas principiantes que no contamos con tazas medidoras sería bueno que dieras los ingredientes en tazas y en gramos o una opción de medirlo con utensilios de la casa...😚gracias

  • @mileorozco8960
    @mileorozco89603 жыл бұрын

    Excelente video me encanta como nos enseñas, muchas gracias por todo

  • @yenimararteaga489
    @yenimararteaga4893 жыл бұрын

    Volvieron las clases! Que bueno Sra ilset. Gracias por todo lo que enseña. Bendiciones

  • @mariaalcantar9102
    @mariaalcantar91023 жыл бұрын

    Saluditos de tijuana tambien

  • @karinafigueiras902
    @karinafigueiras9023 жыл бұрын

    Eres única y irremplazable ! Te queremos !!!

  • @amandagroth5057
    @amandagroth50573 жыл бұрын

    Hola luddys cuando inicie a realizar pasteles de 3 leches siempre anduve viendo por youtube una receta que me funcionará y mi referencia o la que tomé para mis pasteles siempre ha sido la de Madelins Cakes y me alegra que ahora nos muestres que es la que utilizas sólo siempre he tenido una duda con referencia al de Chocolate me gustaría que saliera más oscuro, si pudieras decirme que proporción debo de agregar más de cocoa y cuánto de harina debo disminuir si lo quiero mas chocolatoso mi pan? Espero puedas ayudarme🙏 y muchas gracias por tu video 💓 Por cierto felicidades por los 300 mil suscriptores 👏👏👏 hace un par de años que te sigo aquí y en facebook y siempre veo tus recetas.

  • @mariaarellano5811

    @mariaarellano5811

    Жыл бұрын

    Adónde puedo ver la respeta soy nueva en tu canal

  • @edelmindadiazvelasquez2025
    @edelmindadiazvelasquez20253 жыл бұрын

    Hola luddys soy delmi de guatemala y en la clase n#18 aclaras algunas dudas que tenia muchas gracias . Que jehova te cuide

  • @AnaReyes-dt4ee
    @AnaReyes-dt4ee3 жыл бұрын

    Hola ludys el bizcocho de vainilla yo lo eh realizado con la receta de la maravillosa Madelyn cake 🍰 me encanta esa receta y jamás me ha fallado, el de chocolate lo voy a realizar el día de mañana, pero quería preguntar si me sirve para un pastel selva negra? Mil gracias x tus vídeos eres increíble me encanta como explicas y todo todo lo que haces. Saludos

  • @lycbc7278
    @lycbc72783 жыл бұрын

    Buen. Día. Oiga señora. Yo quiero. Empezar. A ser una. Repostería. Me. Encanta. La cosina y me gustaría ser una buena. Repostería. Y un día. En un futuro poner mi propio negocio

  • @brendacisneros731
    @brendacisneros7312 жыл бұрын

    Disculpa ludys para que sirve el cremor tártaro en la mezcla de la masa para el pan esponja...? Muchas gracias

  • @edwardcaicedo6136
    @edwardcaicedo61363 жыл бұрын

    Buenas tardes señorita luddys la felicito por sus vídeos son muy buenos y muy útiles , una pregunta será posible q me regales la formulación en gramos mil gracias por su atención un gran saludo desde Colombia

  • @cynthiaortiz6736
    @cynthiaortiz67363 жыл бұрын

    Hola bonita tarde kerida luddys t kedaron hermosos los panes DTB hoy y siempre 🙏😘

  • @nancybarron4123
    @nancybarron41233 жыл бұрын

    Hola Luddys soy tu Fan!! Una pregunta este pan sirve para cubrir con fondant?

  • @sebastianromero9737
    @sebastianromero97373 жыл бұрын

    Primeroooo 🥰

  • @rubyruiz628
    @rubyruiz6283 жыл бұрын

    Excelente, me motiva a con tus vídeos bendiciones

  • @temohizo
    @temohizo3 жыл бұрын

    ❤️😍😁

  • @monicayebra1797
    @monicayebra17973 жыл бұрын

    Hola podrías poner los ingredientes en la.caja de información nos ayudaría mucho , gracias son excelentes tus vídeos me han servido mucho

  • @monicamedina978
    @monicamedina9782 жыл бұрын

    Me encantan tus vídeos me podrías dar la receta de los bizcochos de los dos de un kilo

  • @genesisruiz8893
    @genesisruiz88933 жыл бұрын

    Luddys una pregunta, puedo disminuir la cantidad de harina y reemplazarla con cocoa para que quede con más sabor a chocolate? SALUDOS desde Ecuador💕

  • @paryrimola5610
    @paryrimola56103 жыл бұрын

    Hola Luddys bendiciones,y si le ponemos polvo de hornear al de vainilla? Subirá más?

  • @josefamartinezmarin5280
    @josefamartinezmarin52803 жыл бұрын

    Me gustaría que pudieras poner las cantidades también en gramos porque en otros países no medimos en tazas como por ejemplo en España desde donde yo te veo

  • @afrodita7479

    @afrodita7479

    3 жыл бұрын

    Una taza medidora, equivale a 250 ml, con esa yo mido todo lo que dicen y me queda exacto, saludos desde Uk

  • @josefamartinezmarin5280

    @josefamartinezmarin5280

    3 жыл бұрын

    Gracias

  • @Diana-wu1ym

    @Diana-wu1ym

    2 жыл бұрын

    Puedes convertir las tasas a gramos y listo

  • @leydiiipgs5207

    @leydiiipgs5207

    2 жыл бұрын

    @@Diana-wu1ym hola buen día desde Venezuela. Cómo convertir de tazas a gramos. Ya q no tengo tazas medidoras por favor y gracias

  • @sujeycota

    @sujeycota

    2 жыл бұрын

    @@leydiiipgs5207 en Google puedes poner a cuanto equivale media taza, un cuarto de taza. Etc

  • @sandramilenadavidlozano5581
    @sandramilenadavidlozano55813 жыл бұрын

    Hola muy buenos dias Ludys Ludys una pregunta q cantidad de limon

  • @susanasantillanr5804
    @susanasantillanr58042 жыл бұрын

    Me quedó bien bonitooooo 😍😍😍 pero que creen???? Se me olvidó ponerle la leche al bizcocho me sirve para ponerle las 3 leches??? O se va a deshacer???

  • @keyver007
    @keyver0073 жыл бұрын

    hola ludy he aprendido mucho con tus clases, quisiera saber xq hay algunos q le aplican aceite y polvo de hornear al pan esponja. ?

  • @vilmalorenachealdana569
    @vilmalorenachealdana5693 жыл бұрын

    Me gustan tus vídeos. Felicidades Luddys me interesa iformación del curso que impartes... Desde Guatemala bendiciones

  • @dolores8034
    @dolores80342 жыл бұрын

    👍

  • @mama21bella84
    @mama21bella843 жыл бұрын

    Luddy porfaaaaaaaa... haz una buttercream com un sabor rico. No se xq pero mi buttercream se pone muy dura en la refri

  • @MILINDA10
    @MILINDA103 жыл бұрын

    Profe gracias por sus enseñanzas,.profe una pregunta no lo tiene en gramos los productos?

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