PAN DE PULQUE 1

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Пікірлер: 141

  • @israelrequenanieto4009
    @israelrequenanieto40095 ай бұрын

    Excelente video, lo felicito por ese gran trabajo así es como se trabaja la panadería

  • @lourdestellez8829
    @lourdestellez88293 жыл бұрын

    Me gustó su forma de hacer el pan de pulque, en mi familia hay una receta tradicional tiene sus variantes, pero como usted dice cada quien tiene su forma , y lo hacemos en Michoacán Algo que tiene el pulque es que sirve como conservador también ,yai lo quiere comer caliente aunque tengas unos dos días o más , solo por han a calentar una cazuela de barro coloquen una parrilla y pongan la pieza de pan y tapenla dejen unos minutos esto con la lumbre ya bajita la cazuela al estar caliente hace las veces de horno . Disfrútenlo con lo que gusten.

  • @Berenice44444
    @Berenice444442 жыл бұрын

    FASCINANTE MAESTRO!!!!! MIL GRACIAS POR COMPARTIR SU CORAZÓN. BENDICIONES!!!

  • @simbaymax
    @simbaymax3 жыл бұрын

    Maestro es usted un genio , artista y el mejor panadero del mundo !!

  • @juanitalopez5405
    @juanitalopez5405 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤yo quieroooooooooo. Excelente maestro

  • @angeleshurtado9811
    @angeleshurtado98112 жыл бұрын

    Gracias por su enseñanza y gracias a La Guadalupana.

  • @gloryampkastro63
    @gloryampkastro6311 ай бұрын

    Gracias por enseñar de manera clara la elaboración del pan y tan bonito encontrar personas agradecidas como los comentarios tan bonitos que te hacen y esos cumplidos geniales . Un abrazo y bendiciones a todos

  • @tetos1454
    @tetos14542 жыл бұрын

    Buen trabajo . Excelente !

  • @olgap2034
    @olgap2034Ай бұрын

    Como me gusta este pan en el mercado de palmillas en toluca lo venden muy economico y riquísimo

  • @marcefigue5508
    @marcefigue55082 жыл бұрын

    Es un buen truco hacer una masa y otra después! Lo intentaré. Gracias por compartir su conocimiento con esas ganas y entusiasmo. Dios y la Virgen de Guadalupe le bendiga.

  • @israelgarcia4105
    @israelgarcia41053 жыл бұрын

    Un chingon por hacer tan buen pan siempre soy criticón pero usted es un luchador y gracias por compartir sus conocimientos. Dios lo bendiga.

  • @MariaRodriguez-zm4yv
    @MariaRodriguez-zm4yv2 жыл бұрын

    Está pasando mucho trabajo para enseñarnos a hacer esos panes sabrosísimas!👍👌💯👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋😋🏆🏅🎖️🥇⭐ Gracias maestro!

  • @susanaventura8684
    @susanaventura86842 жыл бұрын

    Hola buenos tardes felicidades me encanta

  • @maistroregazonnodoyuna5634
    @maistroregazonnodoyuna56343 жыл бұрын

    Perfecto 👍🏼 muchas gracias x sus conocimientos abuelo 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃👍🏼

  • @javierparram
    @javierparram Жыл бұрын

    Don Manuel, lo felicito por este gran trabajo que está realizando, además de preservar la tradicional panadería, nos trae gratos recuerdos. Con este pan de pulque me hizo recordar a mi abuela, gran panadera de Rincón de Rubios, Cd. Hidalgo del gran Michoacán.

  • @aikaairi4594
    @aikaairi4594 Жыл бұрын

    Me encantó aunque pocas veces lo comí seque es delicioso felicidades y gracias por sus enseñanzas 🎉🎈

  • @saulmora9553
    @saulmora95533 жыл бұрын

    Siempre un gusto ver sus lecciones, me dió mucho gusto saludarlo allá en Morelia en Materias Primas y Panadería La Guadalupana . Por cierto probé el pan y muy sabroso. Saludos desde la CDMX Don Manuel

  • @herculanocortes1477
    @herculanocortes14772 жыл бұрын

    Gracias maestro por compartir sus conocimientos que quedaron para la posteridad

  • @oscarcruz9112
    @oscarcruz91122 жыл бұрын

    Maestro gracias por compartir sus conocimientos.

  • @manisan5923
    @manisan59233 жыл бұрын

    Quiero felicitarlo y agradecerle por ser tan humilde y compartirnos sus conocimientos, ya que lo que usted hace en si es un arte que se ha ido perdiendo y gracias a estos videos lo sigue manteniendo vivo.

  • @user-ni3zb3do2v
    @user-ni3zb3do2v9 ай бұрын

    Lo maximo Don Manolo, ese pan lo comia cuando viajaba a guanajuato en tren en las medias paradas ya que no se detenia el tren en algunos pueblos el vendedor corria al parejo de las ventanillas vendiendo ese pan... Don Manolo me movio los recuerdos, gracias.

  • @leticiamartinez7000
    @leticiamartinez70003 жыл бұрын

    Que antojo , pero en donde no hay pulque , pues nos quedamos con las ganas , por que no se compara el pan del Estado de México donde hay delicioso pulque mucha diferencia al del norte por que hasta color amarillo le ponen y pues así no , mil gracias

  • @marthalucializarazoalmonac1677
    @marthalucializarazoalmonac16773 жыл бұрын

    Gracias usted enseñ muy bienDios lo bendiga

  • @anonimous1
    @anonimous13 жыл бұрын

    Hermoso el pan que elabora ,su forma de trabajar, amasar, hablar, etc. me recuerda a mi abuelo que es panadero igual que yo y mi padre

  • @karlatorres8697
    @karlatorres86973 жыл бұрын

    Sr. Manuel muchas gracias por enseñarnos, ya quiero hacer pan de pulque para mi familia. Usted no se merece un like...un SUPER LIKE 👍👩‍🍳🥐🍞🥖🥨🥚🥛🥮🍰🥧🎂🧁🍪🍩 Saludos

  • @maistroregazonnodoyuna5634
    @maistroregazonnodoyuna56343 жыл бұрын

    Woooooooo 😳😳😳😳 NUNCA había visto como elaboran el pan 👌🏼 felicidades abuelo 😃😃😃😃😃😃😃 el medio litro de pulque es para el panadero 😁😁😁😁👍🏼

  • @marthavargas5346
    @marthavargas53463 жыл бұрын

    Felicidades y q paciencia para mostrar y enseñar gracias desde Bolivia

  • @desabollado
    @desabollado2 жыл бұрын

    Gracias maestros Que siga el legado del pan artesanal ‼️

  • @enriquecruz423
    @enriquecruz4233 жыл бұрын

    Pulque la bebida de los dioses. Excelente receta para nosotros los amantes del pulque.

  • @margaritarayanegrete1287
    @margaritarayanegrete1287 Жыл бұрын

    felicidades no hay mejor pan k el artesanal

  • @eliasfigueroa6380
    @eliasfigueroa63803 жыл бұрын

    Gracias don Manuel por enseñar todos sus conocimiento 👨‍🍳

  • @mariadelcarmenacunasoberan9861
    @mariadelcarmenacunasoberan98612 жыл бұрын

    Mis respetos señor es usted todo un profesional que Dios lo llene de bendiciones

  • @lourdessanchezhernandez983
    @lourdessanchezhernandez9838 ай бұрын

    Muchas. Gracias. Bendisiones. Me. Encantó. Me. Gustan. Su forma. De. Dar. Las formas .de .Aser. El. Pan .lo. Algo. Cómo. Usted. Saludos

  • @cruzarguelles7778
    @cruzarguelles77783 жыл бұрын

    Gracias Don Manuel. Riquísimos los cocoles y las cemas de rancho. Exquisito pan que pocos panaderos hacen. Dios Padre le siga bendiciendo.

  • @IrmaYax-ix5zd
    @IrmaYax-ix5zd4 ай бұрын

    Hola felicidades y gracias por compartir

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    4 ай бұрын

    Hola, muchas gracias

  • @mariaguaman9521
    @mariaguaman95213 жыл бұрын

    Felitaciones muy rico lo intentaré hacer 🇪🇨😀

  • @mariasahglez7861
    @mariasahglez7861 Жыл бұрын

    Felicidades es usted un excelente panadero y persona eso se ve.

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    Жыл бұрын

    Gracias, saludos

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.35913 жыл бұрын

    Buenos días, profe, muchas gracias, por enseñarnos, tanto de lo que sabe hacer, tan bien, como siempre que DIOS bendiga sus manitas y que siga con mucha salud en unión de su familia.

  • @mayelaperez6207
    @mayelaperez620710 ай бұрын

    Exelente maestro de la panadería se ve exquisito 😮😮😮

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    10 ай бұрын

    😋

  • @mariarubio3734
    @mariarubio37342 жыл бұрын

    Muchas gracias qué Dios lo bendiga

  • @eduardoarreguinsantos7697
    @eduardoarreguinsantos76972 жыл бұрын

    Que chulada pariente saludossss desde hgo

  • @MariaRodriguez-zm4yv
    @MariaRodriguez-zm4yv2 жыл бұрын

    Qué pintaza de pan! Debe de ser sabrosísimo! 🤩👍👌💯👋😋 Gracias por las recetas maestro! Qué Dios lo bendiga!🙏🙏🙏😇🕊️ Feliz Navidad! 🔔⛄🎄🤶🌠🙏😇🕊️🎀

  • @marialdd4330
    @marialdd43303 жыл бұрын

    Hola 🙋‍♀️ muchas gracias por esta receta más se mira el pan completamente suave mis felicitaciones 🎉 🎈 para el maestro 🧁🥧🎂🍰🍩🍪

  • @pedromiramontes910
    @pedromiramontes9103 жыл бұрын

    Felicidades Don Manuel En Zacatecas se consigue el pulque Y ya lo he hecho y el pan sabe muy sabroso Y el olor es muy peculiar Exquisito. Es ud todo un panadero

  • @rosavila749

    @rosavila749

    3 жыл бұрын

    Disculpa es manteca vegetal? la que se le agrega

  • @lauraskarlett9262
    @lauraskarlett92623 жыл бұрын

    Que talento, que manos , gracias por enseñarnos y dedicar a todo señor

  • @osirisrachelhernandezrodri4802
    @osirisrachelhernandezrodri48023 жыл бұрын

    Gracias por compartir sus conocimientos bendiciones

  • @dannaarosetriveracatalan3576
    @dannaarosetriveracatalan35763 жыл бұрын

    Yo no hago pan pero me gusta ver sus videos

  • @carlosortizalegria3751
    @carlosortizalegria37513 жыл бұрын

    Saludos desde Matamoros Tamaulipas

  • @frank49959
    @frank49959 Жыл бұрын

    Felicidades don Manuel excelente su trabajo y su pan, gracias !

  • @andreavillegas7092
    @andreavillegas70923 жыл бұрын

    Lo admiro mucho, que bien se organiza y que rico queda todo lo que elabora, gracias

  • @itsemoreno2608
    @itsemoreno26083 жыл бұрын

    Dios lo bendiga gracias por la receta

  • @yomomy3163
    @yomomy31633 жыл бұрын

    Gracias maestro por enseñarnos la receta del pan de pulque, la tradición se conserva y se preserva la receta 🙏🙏🙏🙏. Bendiciones 😇 para usted y su apreciado equipo.

  • @victorgutierrez1984
    @victorgutierrez19843 жыл бұрын

    Gracias por compartir excelentes lecciones

  • @galymedranocontreras7804
    @galymedranocontreras78043 жыл бұрын

    Muchas gracias Profesor, excelentes sus recetas y la forma en como las explica.

  • @magdaaguirre5779
    @magdaaguirre57793 жыл бұрын

    Mis respetos, bien explicado gracias

  • @luluneri7853
    @luluneri78533 жыл бұрын

    Me gusta este tipo de pan , su sabor es diferente y delicioso

  • @joseregalado3158
    @joseregalado31583 жыл бұрын

    Saludos desde Monclova Coahuila maestro

  • @oscarrodriguez3194
    @oscarrodriguez31942 жыл бұрын

    Bendiciones para usted don Manuel .. me gustaría si nos enseñara como hacer el pan de aguamiel, súper sabroso pan de rancho … gracias de antemano ..

  • @elvirarojasluna.9275
    @elvirarojasluna.92754 ай бұрын

    Ya seme antojo 😋😋😋😋

  • @Tgfdfchbjsz
    @Tgfdfchbjsz3 жыл бұрын

    NUEVA SUSCIPRTORA! porfa envíeme un saludo hasta Tehuantepec Oaxaca

  • @victorblanco4961
    @victorblanco49612 жыл бұрын

    MUCHAS GRACIAS UD ES UN ARTISTA ARTESANAL

  • @amparoruiz5022
    @amparoruiz50222 жыл бұрын

    Este pan se hace en mi pueblo y es delicioso!!!!

  • @elvirarojasluna.9275
    @elvirarojasluna.92754 ай бұрын

    Muchas gracias por compartir que delicia

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    4 ай бұрын

    Gracias por ver

  • @jaimevladimirsoto6110
    @jaimevladimirsoto61103 жыл бұрын

    Hola. Maestro usted sabe hacer pan francés. Es un pan salado que se elabora en la región Laguna coahuila y Durango. Es muy rico se utiliza para hacer lonches de carne y carne adobada y se come como acompañamiento cuándo se come menudo, en esta región es muy común este pan y no e visto que lo hagan en otra parte del país, cómo nota es parecido al bolillo pero es diferente. Saludos

  • @lizzsanzz
    @lizzsanzz3 жыл бұрын

    Pan de pulque, típico de Saltillo, Coahuila saludos maestro, me encanta como explica, todo muy bien, gracias

  • @limu57
    @limu573 жыл бұрын

    Quisiera saber si tiene cursos presenciales ?

  • @garo90garo21
    @garo90garo213 жыл бұрын

    Saludos y también muchas bendiciones maestro desde el estado de México,me gustaría que hiciera cocoles de anís y piloncillo se lo agradecería muchísimo

  • @davidbravosierra7211
    @davidbravosierra7211 Жыл бұрын

    Gracias querido maestro no cabe duda es usted un perfecto panadero le pido me diga que combustible usa en su horno por favor

  • @estebanderosasjulian1621
    @estebanderosasjulian16213 жыл бұрын

    Gracias sr Manuel q rico pan no c hacer pan me gustaría aprender con sus clases lo intentaré como c diseña un horno.?

  • @elgranroky8611
    @elgranroky86113 жыл бұрын

    Saludos para el pan la WERA de García Nuevo León 👍👍👍

  • @victorgutierrez1984
    @victorgutierrez19843 жыл бұрын

    Ojalá y compartiera la elaboración de la tradicional cenita poblana

  • @fabiolaatonal4662

    @fabiolaatonal4662

    3 жыл бұрын

    La cemita poblana solo la hacen poblanos oh tlaxcaltecas solo en esos dos estados se producen....

  • @pabloguajardo6446

    @pabloguajardo6446

    3 жыл бұрын

    @@fabiolaatonal4662 en Saltillo y Ramos Arizpe Coahuila hay varias panaderías que hacen semitas y otras variedades de pan.

  • @veronicajuarez8838
    @veronicajuarez88383 жыл бұрын

    Nueva suscriptora!!! Vine p ver si puede hacer bolillo o birote y telera, estilo zacapú Michoacán y el pan de agua todos esos me encantan y nada comparado con ellos encuentro 😋🙏 gracias por compartir sus conocimientos 🙏

  • @delcv5113
    @delcv51133 жыл бұрын

    Lo único que no entiendo es como puede haber personas que no les guste el vídeo... Si eres de esos comparte tus razones....

  • @estrelladejesusgil2701
    @estrelladejesusgil27012 жыл бұрын

    Mañana lo preparo... Muchas gracias por compartir su conocimiento... ¿Donde puedo mandar la foto del resultado de lo que aprendí con Usted?

  • @edilmablanco35
    @edilmablanco35 Жыл бұрын

    gracias sr panadero.nunca hecho pan

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    Жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @jesusmartimez4074
    @jesusmartimez40743 жыл бұрын

    Hoja pueda hacer Virginia que nos de una lección por fa saludos desde Santiago Ixcuintla Nayarit

  • @casahuayap7378
    @casahuayap73782 жыл бұрын

    Gracias por compartir su modo de vida.. Es decir, el gusto por lo que hace. Una pregunta se puede hacer pan con puro pulque sin poner levadura? Y también con trigo original?

  • @marialorenaestrada1896
    @marialorenaestrada18962 жыл бұрын

    Gracias💓💓💓....

  • @cenoviasevilla5634
    @cenoviasevilla56342 жыл бұрын

    Quiero recetas de galleta diferentes

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.35913 жыл бұрын

    Muchisimas gracia, Chicuace mazatl.

  • @divinitystar7154
    @divinitystar71543 жыл бұрын

    Saludos desde Durango don Manuel, gracias por compartir sus conocimientos. Ojalá nos pudiera instruir a cerca del pan tipo semita que se hace tradicionalmente para semana santa acá en este estado.

  • @69globos
    @69globos3 жыл бұрын

    Saludos y bendiciones desde Guadalajara! Podría enseñarnos a hacer Picones estilo Jalisco? Muchas gracias 😊

  • @mariaisabelprado1568
    @mariaisabelprado15683 жыл бұрын

    👍🙋‍♀️💝🙏Gracias.🇪🇸🇪🇸😷

  • @rosamariapenagonzalez9574
    @rosamariapenagonzalez95743 жыл бұрын

    Señor Manuel me gustaría que hiciera un pastel de chocolate es que mi nieto cumpleaños en unos días y le encanta el chocolate porfavor

  • @alfonsohernandez1740
    @alfonsohernandez17402 жыл бұрын

    Maestro disculpe ,cuánto tiempo se deja cocer en el horno ? Gracias

  • @AlfredoGonzalez-nf1oh
    @AlfredoGonzalez-nf1oh3 жыл бұрын

    Quisiera saber como se preparan las semas tradicionales de Jalisco, ya tengo varios años que no las encuentro, no son como las de puebla,

  • @malenavarro2238
    @malenavarro22383 жыл бұрын

    Saludus y bendiciones. Receta de donas por favor

  • @joselinneperez9111
    @joselinneperez91113 жыл бұрын

    Gracias! Saludos desde Guatemala

  • @mateovargas3421

    @mateovargas3421

    2 жыл бұрын

    Te falta mucho para ser maestro

  • @joselinneperez9111

    @joselinneperez9111

    2 жыл бұрын

    @@mateovargas3421 y tu eres un súper chef? De pan jajaja

  • @heragrecia9740
    @heragrecia97403 жыл бұрын

    Buenas tardes,le quedaron muy buenos los panes!!! Quisiera pedirle si por favor, podría darnos la forma en que usted hace las Cemitas Poblanas. Muchas gracias y le mando un abrazo grande desde Bs As 🤠👋👋👋

  • @jorget4289
    @jorget4289 Жыл бұрын

    oiga no tengo el gusto de saber su nombre,,, lo felicito se ven increíbles .. y una pregunta,,, donde esta su panadería para ir a comprar pan....

  • @isaigonzalez8076
    @isaigonzalez80763 жыл бұрын

    un pan tradicional de Zinapécuaro y Queréndaro el famoso fallo de pulque.

  • @mindyvelper60
    @mindyvelper60 Жыл бұрын

    Hola maestro Manuel, alguna amasadora que me recomiende por favor

  • @cilaceciliapernettbarrera3747
    @cilaceciliapernettbarrera37473 жыл бұрын

    Quiero saber que es el liquido pulcre?

  • @rosavila749
    @rosavila7493 жыл бұрын

    se le agrega manteca vegetal o manteca de cerdo+? GRACIAS

  • @leonardowilde3608

    @leonardowilde3608

    3 жыл бұрын

    Vegetal

  • @bobbyshelby6433
    @bobbyshelby64333 жыл бұрын

    HI, creo que el contenido que produzcas puede traerte enormes beneficios, ¿es conveniente hablar de ello?

  • @SaharaMartinez-zg7wh
    @SaharaMartinez-zg7wh4 ай бұрын

    De qué manteca es vegetal o de cerdo?

  • 3 жыл бұрын

    YO LO ADMIRO MUCHO Y ME GUSTA LO QUE HACE, LO FELICITO ENORMEMENTE. SOLO y DE LA MANERA MUY ATENTA y RESPETUOSA, PÓNGASE TAPABOCAS URGENTEMENTE. POR HIGIENE PRINCIPALMENTE Y SI ESTA HABLANDO CON MUCHO MAYOR RAZÓN ! POR FAVOR .

  • @simbaymax

    @simbaymax

    3 жыл бұрын

    El horno se chinga al virus !! Jajaja

  • @estrelladejesusgil2701
    @estrelladejesusgil27012 жыл бұрын

    Cuánto tiempo se deja horneando?

  • @armandosamperio8967
    @armandosamperio89679 ай бұрын

    Cuanto tiempo lo dejo en el horno

  • @miryamassanelli9776
    @miryamassanelli97763 жыл бұрын

    Que es PULQUE?