Me gusta su humildad para enseñar, gracias por compartir, yo llevo 30 años pero no acabo de aprender, aún me da miedo, decir que soy panadero, mis respetos.

Excelente receta. Me quedó muy bien !!! Gracias por su receta, es un gran experto. Mi admiración y respeto don Manuel. Rescatemos el pan tradicional mexicano. Gracias. Bendiciones.

Unos de mis panes favoritos, muchas gracias.

gracias maestro, todo lo que dice es muy importante. gracias por enseñarnos tan bien.

Que rico. Gracias por compartir su conocimiento

QUE VELOCIDAD MAESTROOOO! LOS JOVENES DE HOY EN DIA SE ASUSTARÍAN DE VERLO TRABAJAR! JAAA JAAA 😂. NI BALANZA NECESITA! 😂 😂 JAAAA ES USTED UNA VERDADERA MAQUINA HUMANA! LO FELICITO! CUANDO EMPECÉ A MIRAR SU VIDEO AL PRINCIPIO NO ME GUSTÓ ! PERO A MEDIDA QUE ABANZABA LA RECETA?? ME TAPÓ LA BOCA ! SU TECNICA Y CONOCIMIENTOS ROMPIERON CON MIS PREJUICIOS ( FEOS DE MI PARTE) DEMUESTRA AÑOS DE OFICIO DIGNO DE ADMIRAR! UN ABRAZO GRANDE DESDE BS AS. ARGENTINA! SE GANÓ UN NUEVO SUSCRIPTOR! 👍 👍

Bendiciones maestro muy bien esplicado

Vi su video, muuchas gracias por su receta en mi familia apreciamos realmente las recetas originales como la suya, sobre todo las q se pasan de generación en generación y el cocol es uno de mis panes favoritos, muuuchas gracias , dios lo bendiga

Que rico El cocol de anís me recuerda a mi niñez

Much as gracias por compartir ! Que delisioso se be este pan de seguro lo voy a tratar de ser su deliciouso receta. 😋

Estoy eternamente agradecida a Dios que me haya permitido encontrar un ser humano tan maravilloso en todos los aspectos como usted. Su entrega a su profesionalismo y conocimiento es enorme ! Entregándonos su pasión sin secretos. No solo en sus recetas sino también en historia de la Panadería Mexicana. Cómo todos sus seguidores, como a mi también, nos regresa a nuestras memorias de nuestra niñez al saborear Estos panes que usted nos trae otra vez a nuestras mesas y reuniones familiares. Sobre todo a aquellos que vivimos en el extranjero. Dios lo bendiga y a su familia también. Alejandra ( Mexicana viviendo en Nueva Zelanda )

@materiasprimasypanaderiagu7153

2 жыл бұрын

Buenos días muchas gracias por su comentario gracias porque les gusten nuestros videos de cómo hacer pan qué en muchas partes se han ido perdiendo porque ya no hay muchos panaderos de antes y ahorita los panaderos nuevos se dedican a hacer otras clases de pan y han ido dejando los panes que se hacían antes ahora ya utilizan harinas preparadas y muchos mejor antes y eso de quita el sabor que tenía el pan antes el pan hecho a mano lleva todo el sabor qué debe de tener un pan y a un pan preparado en máquina le cambia mucho el sabor por los mejor antes y conservadores que llevan en la panadería mexicana es mucha la variedad de pan pero ya ahora entra en las panaderías y cómo le decía ya son otras clases de pan ya son otras figuras y las que hacíamos nosotros antes ya casi no se hace otra vez gracias por su comentario y un abrazo y un saludo a la distancia

@alejandradrum1334

2 жыл бұрын

@@materiasprimasypanaderiagu7153 muchísimas gracias por contestar a mi comentario. Yo como usted, trato de no perder u olvidar las enseñanzas de antaño que me transportan a mi niñez, A mis raíces y por supuesto a la historia familiar. No sabe cuantos años, bueno, con exactitud 20 años que deje a el país que tanto amo, MEXICO, y con sus maravillosas recetas que busqué todo este tiempo y ahora las tengo conmigo. Gracias a usted, he retomado esa felicidad y recuerdos perdidos de esos exquisitos sabores a los cuales todos los Mexicanos somos privilegiados., gracias a usted ! Por más que busque estas recetas, no las encontré hasta que Dios me puso en su camino. Muchas gracias. Me gustaría saber más de usted. Dígame si esta bien mandarle mi correo electrónico. Por otro lado, he buscado también la receta del pan llamado pechuga. Tiene usted esta receta ! Esta usted en Michoacan ? Y en donde ? Mi abuelita paterna era de Michoacan. Bueno, que gusto poder volver a comunicarnos y muchas gracias por darme su tiempo. Cómo dice otro/otra de sus seguidores que su humildad es grande y yo también lo confirmo ! Que Dios lo bendiga siempre Su humilde seguidora Alejandra Drum Seguiremos en contacto.

@silviaguari5605

Жыл бұрын

😊

@betsabehernandez3207

8 ай бұрын

​@@materiasprimasypanaderiagu7153y podria ser posible sustituir la arina x avena o de trigo gracias

@materiasprimasypanaderiagu7153

7 ай бұрын

@@betsabehernandez3207 Hola buenas tardes Claro que sí se puede en la panadería mexicana si puede uno hacer el pan de diferente manera inténtelo otra vez gracias y un saludo a la distancia

Muchas gracias, me gustó su forma de enseñar todo el proceso. Lo felicito

@materiasprimasypanaderiagu7153

Жыл бұрын

Hola, muchas gracias

Bendiciones para este humilde varón q enseña con amor..

Wow 😲 el que sabe, sabe 👏👏👏👏👏

Muchas gracias ya vi muchas recetas y esta es la buena lo voy a hacer 👍🙏🙏🙏🙏🍀🍀🍀

Saludos maestro...que gran aprendizaje...muchas gracias!

@materiasprimasypanaderiagu7153

Жыл бұрын

Con mucho gusto

Muchas gracias Don Manuel esta tecnica no se deviera olvidar gracias por darnos sus conosimientos me trajo lindos recuerdos, mi Papa' era panadero de esta tecnica lastima k no aprendi

Muchas Gracias por su generosidad al compartir sus conocimientos.

Hola buenas tardes don gracias por ese buen consejo se ve que ande estar buenos

Me gusta este pan gracias por la receta

Bendecido saludos desde Bogotá Colombia...

Muchas gracias don Manuel por esas enseñanzas es un deleite ver todo lo que ud. Nos muestra en c/u de sus videos humildad y con ese cariño y amor a su trabajo.gracias paisano puro Michoacán .un cordial abrazo..

Maestrazo, comí en Perú el pan serrano. Por el sabor es un pan con anís pero la forma es parecida al pan árabe. Con sus consejos y lo poco que sé de panadería intentaré hacerlo y le enviaré el resultado con alguna foto. Gracias por enseñarnos, maestro.

@rosamedellin8258

2 жыл бұрын

Gracias maestro por enseñarnos, que Dios lo siga bendiciendo

@gizet2757

2 жыл бұрын

Yo lo hago en forma de trenza sale muy bueno, gracias porque aprendí lo de la canela soy argentina mi abuela en Santiago del Estero lo hacía bastante parecido mamá lo hacía y yo aprendí mirando. Con la misma masa se hacen las empanadillas con dulce de camote ( batata ) casero, riquísimas!!! Besos y bendiciones por compartir tanta sabiduría culinaria.

Muy ricos de echo ya no lo hacen,y es muy triste xq se esta perdiendo la tradición ami me encanta los cocolitos.gracias x compartir esta receta y trataré de hacerlos..desde luego no tengo la experiencia.le mando un abrazo y bendiciones de México

Es usted muy bueno explicando como se hace, yo estoy aprendiendo a hornear solita con recetas y usted explica muy bien MUCHAS GRACIAS

Gracias por la información don Manuel

Pocas personas comparten sus conocimientos, experiencia y recetas... muchas gracias

@materiasprimasypanaderiagu7153

7 ай бұрын

Gracias, saludos

Hola muchas gracias dios lo bendiga 👍🙏🙏🙏

Sin verlo ya le puse líke por que se que será excelente ese pan de anís que me gusta acompañado con té de canela o leche fria

Ojala tuviera la receta del Pan blanco o el de los panbazos p bonetes muchas gracias me encanto su receta

Gracias por compartir bendiciones

@materiasprimasypanaderiagu7153

Жыл бұрын

Con mucho gusto

Buenas tardes maestro, acabo de prepararlos y quedaron deliciosos, tenía tiempo buscándolos en las panaderías pero hasta el momento no los había encontrado, lastima que no pude subir fotografia, muchas gracias por enseñarnos. Bendiciones 🙏🏻

mi pan faborito mis deliciodos cocolitos gracias ase 35 anos sin probar esta delicia manana mismo Los are diosl lo vendiga por recordarme esta Linda tradicion del pan de aniz 👍👍

Muchas gracias Sr. Manuel Dios le siga dando mucha fuerza y salud, Dios le pague ABUNDANTEMENTE.

Este pan de anís es muy rico y más por la forma tan artesanal con la que se elabora. Lo voy preparar, porque se me antojo así como dio la receta Don Manuel. Gracias por su receta

Exactamente granillo es el que le quedaba doradito a los cocoles como las cemas.... Guauuuu deliciosos

@jluistorres2670

2 жыл бұрын

50 años hace muchos años lo comi asi.

Gracias por la receta, saludos desde Colombia...

El mejor Maestro Panadero de Mexico. Mil gracias por hacer el pan como los Abuelos,,,,gracias

Mi esposo Juan Emilio hizo la receta y le quedó riquísima gracias por compartir

Y gracias x sus recetas Dios lo bendiga

Muy rico ese pan aqui en Oaxaca le dicen mollete y es muy vendible

Maravillosas recetas!🤩👍💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌🍀Gracias por las recetas maestro!👍💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌🍀 Qué Dios lo bendiga!🙏🙏🙏

Que sabroso con un cafe flicidades Sr panadeto Dios le Bendiga sus manos Gracias

muy rico 😋 felicitaciones Dios lo bendiga ⭐⭐

GRACIAS.HOY HICE ESTA RECETA EN HORNO DE BARRO CON LEÑA.DULCE Y SALADO.SALIO RIQUISIMO.❤❤❤

@materiasprimasypanaderiagu7153

5 ай бұрын

Excelente!

Gracias por enseñar por aser elpan ycuidarnos paŕa notener acsiidentes

Excelente su enseñanza acerca del pan de anís y otras figuraciones con la misma masa de pan. Gracias por compartir las recetas de su familia de panaderos por varias generaciones y sus variantes en México, precauciones y otros cuidados con los hornos. Muchos éxitos y felicitaciones.

Encanta .porque usted ase el pan como en mis tiempor con todo natural porque orita todo es artificial y sabe muy feo.que bonito que aya gente como usted todavia 🎉❤bendiciones que Dios le siga bendiciendo..

Grandes consejos sr. MANUEL SALUDOS

Don Manuel, es usted un fregón, un artista. Me encanta el pan. Había estado buscando recetas de Bísquets y encontré en otro video su receta para este pan, y son muy buenos. Este Pan de Anís es extraordinario. Muchas gracias por compartir su gran experiencia y sabiduría. Ojalá algún día nos pueda compartir una lección para hacer Picones de Jalisco. Espero pronto ir a Morelia, buscarlo y estrechar esas manos maravillosas. Muchas felicidades y saludos cordiales.

Me encanta la panadería tradicional

Waoo! Que bien explica, muy didáctico se me hizo agua la boca cuando lo partió, muchas gracias maestro por compartir su experiencia.

Uno de mis panes favoritos, “mil gracias”.

Muchas gracias don Manuel, preparé los rollos de canela me quedaron muy bien y a tos los de casa les encantó y toda mi familia les fascino. Manos benditas, Dios lo bendiga. Soy de Perú.

@materiasprimasypanaderiagu7153

Жыл бұрын

Gracias y saludos

Se ven exquisitos. Salu2 y bendiciónes

El piloncillo es la panela o el papelón en Venezuela. Que genial como dice mi abuelito con tanto cariño.

Hola Dios le bendiga don Manuel llegue a su canal buscando cómo hacer el pan de aniz que me quedé mui esponjosos seguiré su receta al pie de la letra aa el piloncillo como le llaman en su país acá en mi país Chile le llamamos chancaca . gracias por sus recetas y Dios nuestro padre Jesús le bendiga a usted y a su familia.❤

Grax por compartir esa reseta maestro

Muchas gracias por sus recetas y enseñar muy bien Dios lo bendiga mucho saludos🙏

Impresionante su habilidad maestro. Gracias por compartir su conocimiento Saludos desde Chile

Ha sido una delicia encontrar su canal. Es maravilloso verlo trabajar y mostrarnos la forma de poder hacer pan. Yo no soy buena en la cocina y menos en panadería pero lo explica de tal manera que voy a intentar hacerlo, claro a menor cantidad. Es un pan delicioso que me recuerda mi niñez y la panadería de uno de mis tíos. Gracias y felicidades, es todo un arte el que usted hace.

Muy importante e interesante su hermoso arte de la planificación. Gracias por compartir sus conocimientos, su sabiduría y su voluntad. Dios le bendiga 🙏 🌹

Gracias maestro Dios lo bendiga

Muchas gracias por la receta Dios lo siga bendiciendo saludos

Maestro que bien le queda todo lo que usted hace, insisto hace parecer que es fácil pero es por su experiencia y dedicación. Este pan me encanta claro que ya lo estoy preparando Gracias

BENDICIONES SR GRACIAS POR LAS ENSEÑANZAS DONDE TIENE SU PANADERÍA MUY ORIGINAL BENDICIONES

Me encanta el pan de anís me recuerda mi infancia, pan tradicional hecho con amor, un saludo desde El Salvador, Centroamérica...!!!...

Gracias por la receta un día lo voy a hacer

@materiasprimasypanaderiagu7153

5 күн бұрын

Con mucho gusto

Muchas gracias Don Manuel me encanto la receta

Los boy a preparar en pequeña portion a mi abuela le gustaban mucho y ahora tengo a mi.madre de 92 y quiero hacerselo a ella gracias por traer esta receta nuevamente bendiciones y saludes desde fort worth tx violet medrano.

Me es muy grato verlo trabajar Don Manuelito. Bendiciones a toda su familia y feliz 2023.

@materiasprimasypanaderiagu7153

Жыл бұрын

Igualmente

Saludes desde Huodton Texas

Saludos Maestro una clase excepcional Bendiciones. Sr José

Hola maestro!Excelente cómo explica gracias y que Dios lo bendiga siempre

Gracias maestro estamos aquí en Tennessee lo intentaremos hacerlo los recuerdos del pueblo que dios lo bendiga

Gracias por compartir muy buena receta

@materiasprimasypanaderiagu7153

7 ай бұрын

Gracias por ver

Gracias por compartir sus recetas y sus conocimiento de esta hermosa profesión.

Definitivamente es una persona que proyecta mucha tranquilidad. Le mando un fuerte abrazo y bendiciones a todos ustedes.

@juanalanis4299

2 жыл бұрын

Le faltó regalarnos una sonrisa Don Manuelito.

Muchas gracias maestro por sus recetas

@materiasprimasypanaderiagu7153

8 ай бұрын

Gracias, saludos

Saludos maestro buenisimas pesadas

Entre más levadura menos tiempo de manipulación, entre menos levadura más tiempo para preparar otras cosas mmmmh muy interesante. Gracias buen tip Don Manolo...

@juliaeleuteri5458

2 жыл бұрын

Yo también me quéde mmmmmm que interesante 😄😄

Saludos maestro, Gracias por ensenar sus conocimientos

Por eso le gustaba tanto al TATA... Quiero mi cocool.... Jeje..

Muchas gracias maestro la explicacion es excelente!!!

Hola muy buenas tardes, me gusta mucho como explica las recetas, ahorita que ví está receta recordé un pan de canela que le llamábamos taquitos, tenían el mismo sabor de los elotitos, me gustaría mucho ver esa receta. Saludos desde el estado de Hidalgo.

Maestro, es usted una garantía al 💯 ✅

Y quieren que me ponga a dieta imposible......con esos ricos coles.mmm👏👏👍 saludos desde Cuautitlán Izcalli Edo de México 👏👍👍👏

@eliudriano5617

2 жыл бұрын

Casi no consumo el pan por régimen alimenticio pero me gusta mucho prepararlo 👌🏻 y me gusta seguir aprendiendo de este maestrazo

Gracias x compartir!!

Increíble el detalle en la forma en que mueve sus manos mostrando la técnica.

Gracias maestro Manuel 👌 este pan me gusta mucho 👍

Súper Fabuloso, buenísima RECETA, me volvi, a mis días de ANTAÑO, me recordó mi Niñez, ese Pan me encanta, peto mo lo hacen igual, ( lo hacen parecido, y nada de sabor a Anís, sólo el sabor de Ajonjolí, me recuerdo de "LAS SEMITAS" o sea las "encarnadas".... Muchas gracias, y que siga su ÉXITO...

@gracielacorona8957

2 жыл бұрын

Hola reciba un caluroso abrazo . Se. Enseñemos la respeta de los panes de ladrillo. Gracias Dios lo bendiga.

Exelente video lo boy Acer Saludos y muchas gracias por su video.. saludos desde guerrero México..

Ayayay cocol de anís, pura barbaridad, delicioso....

Me leyó la mente, hace un par de días estaba buscando en su canal este pan de anís 😊

Gracias don Goyo por darme la oportunidad de aprender algo diferente para hacer mi pan ,

Muy interesantes sus clases de panadería. Muchas gracias por compartir sus conocimientos.

Me sigue sorprendiendo con esas suculencias, Maestro. Gracias... Y lo que más me gusta, es que es pan muy tradicional. 👍🏻

Qué pintaza tienen!🤩👍💯👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🍀

Buynuna la receta felicidades

@materiasprimasypanaderiagu7153

4 ай бұрын

Gracias, saludos

Chulada de pan 👍👍👍