Es la segunda vez que hago este pan esta semana, acabo de sacar el segundo del horno, tanto el primero como éste han quedado espectaculares, recomiendo cien por cien esta receta.

Si esta es una receta facil, cómo es la difícil? Lleva muchísimo tiempo!!!

Esta reposando mi masa y es la primera vez que haré pan,tengo miedo! Pero tu voz explicando tranquiliza por cierto la introduccion del video es demasiado ruidosa,debería ser algo mas natural como lo que acompaña tu preparación,canto de pajaros

Me dio fiaca esperar tanto para hacer un pan . Son como 8 Hs de esperar y esperar.... soy muy ansiosa para usar la masa madre

Tengo ya mi masa madre y me muero de miedo echar a perder mi primer pan y no tengo valor de empezar 😭

Se le puede poner huevo,mantequilla y leche???

Hermosa receta y magnífica explicación, pero es bastante largo el tiempo para elaborarlo y malo es que te lo comes en un abrir y cerrar de ojos😅😅

Es la unica que explica bien la fermentación en bloque

Y después de 5 días tenés tu pan🤗

Que sucede si coloque la sal antes de los 20 a 40 minutos? Gracias

¡¡ Fantástico procedimiento, y fantástica explicación !!

Me encantan tus recetas de pan.. Son excelentes.. Dios bendiga tus manos.

Sencillamente maravillada con este pan. Lo hago 2 veces por semana. Se ha convertido en el favorito de la familia.

Estoy encantado de ver como haces el pan y nos explicas, me atrapa todo, felicidades por tus videos

que hermoso sonido ambiental ! genial receta!

Tus recetas no pasan de moda!!!!! Me quedo excelente y mucjas gracias Esbieta. Definitivamente el fondo de este video maravilloso sonido

Un gran 👏👏👏👏impecable. Manos mágicas, la explicación y el resultado del pan es una maravilla. Me guardo la receta y ya tengo masa madre en la nevera y un día de estos le hago un refresco y me pondré a hacer este exquisito pan❤Isabel desde Uruguay

Esbieta Buenos dias, soy un aficionado de la panaderia y la cocina, toda mi vida la he practicado y dejame decirte que me gusta tu canal, tu forma tan clara y sin reserva de compartir es muy unica. Gracias por tu colaboracion con la comunidad, Saludos desde Houston, Texas. José

me encanta!!!...todas tus recetas y técnicas funcionan a la perfeción. Muchas gracias!!!

Hola Esbieta, te cuento que hice mi primer pan de masa madre. Yo hice la masa madre y luego el pan, siguiendo tu receta. Exquisito. Me quedó perfecto, crujiente y delicioso. Este era mi primer pan siguiendo este método y estoy muy orgullosa. Gracias por tus explicaciones. Desde Costa Rica un fuerte abrazo