Paleta de agua sabor GROSELLA
Buen día a todos, aquí les dejamos la receta original de la Michoacana, para realizar las paletas de agua sabor GROSELLA, a continuación les enlistamos los ingredientes:
- Agua purificada (a la medida).
- 100 ml. de concentrado sabor grosella.
- 800 gr. de azúcar.
- 150 ml. de base para helado (crema).
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Пікірлер: 29
Muchas gracias por compartir sus respuestas , Dios bendiga enormemente su trabajo por ayudarnos a todos quienes vemos sus videos.👍🤗❤️
muy buena explicacion yo me dedico a fabricar en la michoacana y uso el mismo procedimiento🖒🖒
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
Asi es amigo, nosotros también somos la Michoacana
Excelente explicación amigo felicidades y gracias por compartir vendiciones
Excelente, gracias
En dónde consigo la crema de la real michoacana
Deliciosa !! Mucho éxito Tendrás receta de paleta de mango Manila de agua?
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
No tengo el video todavía amiga, pero te explico que tienes que exprimir a mano los mangos, para que no se vayan "los pelitos" del mango, Azucar, agua y los mangos exprimidos
@brendam5210
Жыл бұрын
Gracias ! Espero su receta pues tienen muy buen sabor guardaré Manila congelado
Hola, buen día excelente receta, solo quisiera saber si no se utiliza el cmc o sistema estabilizador?
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
No, en lugar de eso, usamos la crema / base de helado
Buenos tardes, vendes algun recetario de los demas productos, veo tu canal pero ya no se han subido mas videos
@michoacanarecetas3385
3 ай бұрын
me mude de pais, estoy por subir mas videos
Si hiciera 2 litros cuánto de ingredientes debo usar?
Hola mi nombre es Lourdes espinal desde República Dominicana Santiago y pedir el moldes para paletas ❤es mi primera vez ❓ en dónde yo compro la base para paletas
@michoacanarecetas3385
3 ай бұрын
Necesitaria contactar en su pais algun distribuidor de productos lacteos o restaurantes y preguntar si tiene BASE PARA HELADOS
Que marca son los concentrados
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
Deiman
Hola disculpe en cuanto la cantidad de concentrado… lo recomendable son 3ml por litro y usted utilizo 100ml x 4600 de agua ¿por que fue así?
@michoacanarecetas3385
3 ай бұрын
Hola, la cantidad de concentrado/esencia NO es exacto, como la etiqueta lo dice, es lo "recomendable", pero para mi gusto, queda muy desabrido, por eso le pongo mas, para que se disfrute mas el sabor, pero cada quien le puede poner menos, o hasta mas.
Hola! oye, en cuanto puedo vender esas paletas o cuanto % de ganancia le puedo aumentar? No sé cuanto cueste la producción por paleta, pero actualmente compro con un proveedor, compro en 10.5 y la vendo en 21, no sé si la ganancia sea mayor o me conviene mas seguirlas comprando en vez de hacerlas. Gracias!
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
pues aqui en México producirlas en cuanto a materia prima, cuesta aproximadamente $1.20 (Pesos mexicanos), y el precio de venta es según tu zona, por donde yo tengo paletearais la ofrecemos desde $10 pesos a $15 pesos
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
Cuestiones a considerar: el agua potable, nosotros usamos un purificador de agua para no gastar en garrafones de agua, (ay quienes usan agua de la llave), los palillos y la bolsita sale en menos de $0.50 centavos, y se puede decir que la esencia seria de lo mas caro, pero es muy poco lo que se utiliza, rinde bastante, la cuestión de luz de la maquina para fabricar depende de cuanta producción genere para que valga la pena la prendida de la maquina.
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
Si los precios que estas mencionando son pesos mexicanos, y las sigues vendiendo en $21 pesos (mexicanos) tu ganancia es enorme.
@sofiaarizcorreta1661
Жыл бұрын
@@michoacanarecetas3385 muchas gracias por las respuestas, ya estoy suscrita a tu canal 😁✨
Los 100 ml de grosella, es la fruta natural?
@michoacanarecetas3385
Жыл бұрын
no, son 100 ml de Esencia
ya no es de agua porque lleva base.... hay gente vegana o gente que le hace mal los lacteos y veo que todas sus paletas de "agua" llevan crema
Para que no repita, no se adelante... porque solamente usted se entiende. No explica bien. Esa medida de los moldes debió de haberla hecho previamente...