Пахлава жасау. МИДИ БАКЛАВА Қазақша рецепт. Турецкая пахлава

Түрік пахлавасы! МИДИ БАКЛАВА. Оригинал рецепт, тегін мастер класс!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ЫСТЫҚ СҮТ/ТЁПЛОЕ.МОЛОКО 200 МЛ
ӨСІМДІК МАЙЫ/РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 120 МЛ
1 ЖҰМЫРТҚА+1ЖҰМЫРТҚАНЫҢ САРЫСЫ/ЯЙЦО 1 ШТУК+ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
АЗДАП ТҰЗ/ЩЕПОТКА СОЛИ
УКСУС% 1 Ч.Л
ҰН/МУКА 500 ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ЖЕР ЖАҢҒАҚ/АРАХИС - 150 ГР
ГРЕК ЖАҢҒАҒЫ/ГРЕЦКИЕ ОРЕШКИ 150 ГР
ЖҰМЫРТҚАНЫҢ АҒЫ/ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1 ШТУК
САРЫ МАЙ/РАСТОП.СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР БУДЕМ ПОЛИВАТЬ
СИРОПҚА КЕРЕКТІЛЕР/ДЛЯ СИРОПА:
ҚАНТ/САХАР 500 ГР
СУ/ВОДА 500 МЛ
ЛИМОН 1/4
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35-40 МИН
Спасибо за просмотр!
Music: www.bensound.com
Music: www.bensound.com
Music: www.bensound.com
#ТүрікБаклавасы #Турецкаябаклава #Түрікпахлавасы #ТурецкаяПахлава #ПахлаваЖасау #баклаважасау #пахлаваказакша #пахлавақазақша

Пікірлер: 188

@Nurila_muslima Жыл бұрын
1 жумыртка деп жазгансыз ал озыныз 3 жумыртка костынызгой тусинбедык
@marzhanduysen
Жыл бұрын
Сәлеметсіз бе, описаниеда рецептте жазылған: 1 жұмыртқа+1 жұмыртқаның сарысы(сарыуызы) деп ❗ Яғни, 1 жұмыртқаны толығымен ақуызы мен сарыуызын ажыратпай саламыз, ал 1 жұмыртқаның тек сарыуызын саламыз. Ал ақуызын начинкасына қосамыз. Описаниені толығымен оқып көріңіз😉 сәттілік🙌
@mariamhakobyan7269
Жыл бұрын
@@marzhanduysen 😮😢😮
@user-ze4jd4sh5f
Жыл бұрын
@Айтжамал Кенжебекова айтқан жоқ
@user-kg3xe6du2g2 ай бұрын
Сегодня приготовили с мамой, подумали что 500гр сахара это много и решили добавить 250гр. И угадали Получилось хорошо 👌 нам так больше нравится. для тех кто не любит приторно сладкое добавьте половину)
@user-hs7sr9oz5o2 жыл бұрын
Рахмет, АЛЛА РАЗЫ болсын!
@zamirautegenova Жыл бұрын
Өте дәмді көрінеді рақмет рецепт үшін🌹
@samira_samoka Жыл бұрын
Очень хороший баклава,Алла разы болсын
@wise_me Жыл бұрын
Золотые руки) очень красиво получилось и аппетитно 😋
@user-ny6uh4yc5p9 ай бұрын
Рецепт ушин рахмет,жасап кордим,керемет
@user-ej7ic5wl4h Жыл бұрын
Рахмет! Өте жақсы рецепт❤
@user-du8ry6ec8c Жыл бұрын
Рахмет керемет.
@xaydarjonqosimov2925 Жыл бұрын
Рецепт учун рахмат😊
@aikoshtrebel1754 Жыл бұрын
Сінлым рахметттт. Алла ісіңе береке берсін
@TatyanaTatyana-zq3px4 ай бұрын
Восхищаюсь вашими талантами. Замечательные хозяйки...Не готовила пахлаву, очень хочу научиться. ❤ Спасибо. Германия.😊
@tomiristalgatova66532 ай бұрын
Рецепт кушти Өте дәмді шыкты дәл сиздей жасадым
@aiperiadieva83758 ай бұрын
Салам мен бугун жасадым соонун болду рахмат
@user-ps4lb9yk2i Жыл бұрын
Рахмет өмириңнен берекет табың
@user-ic2bx3wb6j Жыл бұрын
Маша Аллах колуна береке. Аллах ыраазы болсун,бекер рец чыгарганына. Ушундай жасалат экен даа. Кечкеле платный мк.тарда чыгат муну кандай жасалат экен деп ойлочум. Рахмат чоон
@user-td7xj3bs4t2 жыл бұрын
Соонун экен
@user-ne5xp9go3c Жыл бұрын
Рахмет, өте әдемі екен
@aidaalieva2938 Жыл бұрын
Я сегодня приготовила, получилось очень вкусно и очень красиво, спасибо за рецепт💓
@user-bu3nv6bz1s9 ай бұрын
Өте керемет,әдемі шықты
@aluaakylbekova5946 Жыл бұрын
Керемееет 😍 рахмет!!
@user-tm2dh2ef4r7 ай бұрын
Оте керемет ❤❤❤
@user-pf3ok4hf3h Жыл бұрын
Өте түсінікті әрі әдемі!
@user-uu4qb7hg2z Жыл бұрын
Оте керемет❤
@user-nf9od4nx3y2 жыл бұрын
кушти 👍👍👍
@gulzhainaamanbaeva1216 Жыл бұрын
Дәмді көрінеді екен
@user-tj9of8zb3d Жыл бұрын
Рахмет жаным өте тамаша
@user-fi7jk9fq5j Жыл бұрын
Өте керемет
@user-uk9bm5yl4x Жыл бұрын
Рахмет күшті
@user-ts9np7qz4m7 ай бұрын
Зор чикибти молодец
@user-eo4kf2fb4y Жыл бұрын
Рахмет ертең жасаймын
@user-ig7sd2sw9r4 ай бұрын
Керемет
@user-fm9hj7sw1o2 жыл бұрын
Рахмет 👍
@AigulJoldasbai Жыл бұрын
Рақмет 👍
@user-wt2yy1mq5v Жыл бұрын
Очень красиво.😍 Пошла делать
@user-nq1df1pd8b
5 ай бұрын
Сделала ?
@user-jm3pc5yy6v2 жыл бұрын
Супер рахмет
@marzhanduysen
2 жыл бұрын
😊😉
@user-xb9xl6br2v3 жыл бұрын
Дәмді болды. Рецепт үшін рахмет. 😋
@marzhanduysen
3 жыл бұрын
😂😉
@maryamalymbai6692 Жыл бұрын
Қамырыңыз қалың болды ғой Бәрі👍
@cookingwithnezha48312 жыл бұрын
video toop 💯👍👍👍❤💙💚🧡
@user-lh6hq7gu4q2 ай бұрын
Самый нормальный рецепт ❤
@user-sh9fp6px8m3 жыл бұрын
👍қандай керемет
@marzhanduysen
3 жыл бұрын
Рахмеет😘
@user-oq7bt2yv7g Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, давно хотела сделать такую пахлаву
@marzhanduysen
Жыл бұрын
😊🤍
@user-tm2dh2ef4r7 ай бұрын
Тамаша!!!! ❤❤❤
@user-ih7df5yj5f3 жыл бұрын
Дауысыңыз өте жағымды ,видио сапалы ,тамақтар дәмді рахмет көп көп 👍👍
@marzhanduysen
3 жыл бұрын
Көп рахмет сізге 😘
@shayguljantilesova32972 жыл бұрын
Кушти
@user-bm7fn7jr4u2 жыл бұрын
Рахмет жаным маган кутты уанады. Жасап корем😊👍
@marzhanduysen
2 жыл бұрын
😇❤
@Asel_Erkinova_3 жыл бұрын
Өтее өте əдемі
@zh_assylbekova Жыл бұрын
Күшті
@loseweightt9063 Жыл бұрын
Рахмет 👍😋
@marzhanduysen
Жыл бұрын
Сізге де көп рахмет 🤗
@user-lh9hk1lg2m2 жыл бұрын
Саламатсызба сызде неге камырыниз сапсары мен каз ыстеп жатирмын меники сапсари болмадигой или домашний жумырткага ыстединызба
@user-xt6mj8pv6q Жыл бұрын
Сәлеметсізбе ретцебіңіз ұнады бірақ сиробына лимон қоспаса боладыма
@qazaqqyzy9953 жыл бұрын
Адеми колын дерт кормесин 👍👍👍
@marzhanduysen
3 жыл бұрын
Рахмеет 😊😇
@aidanaalmasbaeva793 Жыл бұрын
Уау керемет шығпты 😍👍
@user-fz3pm3gb4z3 жыл бұрын
Кушты. Колыныз дерт кормесын. Мен жасап кордым кушты шыкты. Рахмет сызге😘😘😘
@marzhanduysen
3 жыл бұрын
Ас болсын😊😘
@Iasmina_Danel
Жыл бұрын
Осы жердегідей сап сары болды ма қамыры ? Менің жұмыртқамнан ьа түсі ақшыл болып тұр . Енді жасап жатырмын көреміз ,дәмді шықса екен ..
@mmambetova8716 ай бұрын
Маған ұнады
@karligashsadirmekova5791 Жыл бұрын
Кукурузный крахмал мен жайамызба?
@user-kc7lx3du4l Жыл бұрын
Салеметсизбе! Егер сатсак кг каншадан сатамыз
@user-dw5cp9xk6h Жыл бұрын
Сиропқа лимон қоспасаңда болама или міндетті ма
@user-cf5wr6qv8x4 ай бұрын
Фисташканы калай жасайд
@user-vj4dx6lu5z2 жыл бұрын
Саламатсыз ба.неше кун бурын писируге болады.сакталуы калай.кайда сактаймыз холодильник морозильник?
@user-qs9ff3ln1z Жыл бұрын
Тек жаңғақпен жасауға болады ма?
@user-vh8jo8ji8n8 ай бұрын
Сәлеметсіз бе түрік тәттісінің барлық түрін юутп каналыңызға салңышы жарайма
@user-qg7cy9zi7w Жыл бұрын
Кукурузный крахмал?
@user-um2qm9dg1g Жыл бұрын
Ингредиенттер каншадан салу керек молшерин?
@user-jt5hp6he7i2 жыл бұрын
Разрыхлитель точно не надо?
@nazerkekaldybayeva6078 ай бұрын
Қандай крахмал керек? Картофельный болама?
@qanatbekerkinov10403 жыл бұрын
👏👏👏😍
@kaldigizabdijapparova7707 Жыл бұрын
😋😋😋👍👍👍
@user-ki8tg6ob1o9 ай бұрын
Сәлеметсіз бе. Кешіресіз, сироп бәрін құямыз ба? Ол өте көп емес пе, Күсірлек болуына? Рахмет 😘
@aidanasagintai282010 ай бұрын
Осы порциядан шыктыма или кобитип жасадынызбп
@nazerkedossymova4003 Жыл бұрын
кандай крахмал?
@erkeermekova2899 Жыл бұрын
Устине не жактыныз ? Сиропты куйып болганнан кейін
@kanalbaiamina80892 жыл бұрын
Гүлжанаттан қарағанда керемет рецеп екен Маржан
@marzhanduysen
2 жыл бұрын
Көп рахмет 🤗
@user-tm2dh2ef4r7 ай бұрын
❤❤
@user-yz6lf6ke7w11 ай бұрын
Ну как так тесто можно раскатать тонко??? У меня так не получится 😢
@user-kaidauyl2 ай бұрын
Сәлеметсіздер, осыны дайындап қатырып қойса қалай болады екі үш күнге
@user-qz3bn2wv7t8 ай бұрын
Кушти маған жақти
@user-nv3qc8df3vАй бұрын
Сиропы пахлаваға сіңіп кете ме?
@moldirdin_asxanasi2 жыл бұрын
Ен сонгы бетине жакканыныз не екен
@user-yz2zt9nd8nАй бұрын
Бұл неше зуаладан шықты ? Қанша грамдап бөлдіңіз?
@cryptonian66532 жыл бұрын
Қамырыныз қалын болып кетті )
@user-uv8tz2ti6z Жыл бұрын
Саламатсыз ба қандай ұн қосамыз бұл пахлава ұн таңдайды дидіғой
@user-ff2cw1qz1w2 жыл бұрын
жасап кордим менде сироп коюланбады негее екен
@user-yz2zt9nd8nАй бұрын
Крахмаль неніңкі
@user-xt5du9yj8g2 жыл бұрын
У вас так красиво получилось. В тесто по рецепту надо больше муки добавлять, мука везде разная. Было трудно катать до тонкости. Мне кажется можно использовать простое пельменное тесто , затем побольше залить маслом и сиропом по рецепту
@Kqund9z
Жыл бұрын
Сосын оның дәмі де пельмень сиякты болады 😃
@aliabdulla8220
Жыл бұрын
Ұннан кейін не салдыңыз
@user-wt2yy1mq5v
Жыл бұрын
Говорит же. Крахмалом присыпать при раскатке
@user-ff9no2fi7q
Жыл бұрын
@@user-wt2yy1mq5v а каким картофельным или кукурузным
@user-nq1df1pd8b
5 ай бұрын
Мне кажется, что пельменное тесто нужно использовать для пельменей. А для пахлавы использовать тесто для пахлавы.
@erezhep_karlygash51322 жыл бұрын
70% уксус бола ма
@madinajexembaeva5845 Жыл бұрын
Сүт неше мл құйдыныз ?😊
@Batyrbek.bisembaev Жыл бұрын
Ен сонвнда бетоне мед жактыньа
@user-hv2gq2cm3l9 ай бұрын
ох сложно, алтын колдар 😊
@user-jn8ed5up9d Жыл бұрын
Куштиии, мен неге осылай бирдене истесем шыкпайт постоянно 😭 вроде барин рецептпен истим все ровно щыкпайт торттарымда пироктарда кардай выпечка истесем де шыкпайт. Кудайдын булочкиында истесем шыкпайт😭😭😭
@user-pz4tg5zs8k3 жыл бұрын
Сози туныныкты нагыз фут блогер🙂
@marzhanduysen
3 жыл бұрын
Рахмееет😇😊
@user-pd9kp5fo2l2 жыл бұрын
Рахмет💚 бір иленген қамырдан примерно қанша кг баклава шықты?
@marzhanduysen
2 жыл бұрын
Сізге де көп рахмет🤗 Нақты айта алмаймын, себебі, салмағын өлшемедім.
@user-pd9kp5fo2l
2 жыл бұрын
@@marzhanduysen жақсы)
@user-sf4cs3hw4e2 жыл бұрын
Тестоны қандай крахмалға илеу керек ? Кукурузный әлде картофельный?
@marzhanduysen
2 жыл бұрын
Картофельный крахмалда қамыр жақсы жайылады
@user-sf4cs3hw4e
2 жыл бұрын
@@marzhanduysen рахмет!
@user-st3ey5zt2l Жыл бұрын
Крахмал кукурузный или картофельный нужен?
@user-qi8ml8tq3v
Жыл бұрын
Любой
@user-tc5zc8hl6n2 жыл бұрын
Сироптан кейін бетіне не жақтыңыз, жылтырату үшін?
@AselSpandiarova
Ай бұрын
Еритилген май
@Myrzabek_Moldir3 жыл бұрын
😍😍😍👍
@marzhanduysen
3 жыл бұрын
Рахмееет ❤
@AbdukarimovaM11 ай бұрын
Салеметсизбе менде тесто слишком жирный болды бирак 1 жумыртканын сарысы дегенге 1 жумыртка костым бирак тесто менде слойтса етилип калды жайып жатканда камыр видеодагыдай шыкан жок
@makpalergalieva38 Жыл бұрын
Пысық қыз жаксы жасайсын
@soundofasmrperfect2 жыл бұрын
Уксус қосу міндетті ме?Оның орнына басқа не қосуға болады?
@marzhanduysen
2 жыл бұрын
Иә міндетті
@maha-qr3fk2 жыл бұрын
Пахламанын камеры катты болып калмайма ?
@marzhanduysen
2 жыл бұрын
Жоқ