Je suis Morgane car les recettes qu'elle nous propose sont délicieuses. A chaque fois , elle nous fait voyager et découvrir des saveurs , des produits et des coutumes . C'est un enchantement .

J'ai découvert cette chaîne KZread hier soir. Et en regardant toutes ces vidéos de cuisine, j'ai eu une grosse envie de Pad thaï. 24 heures après, je suis en train de me régaler ! Merci beaucoup !

Bonjour Morgane, juste pour vous dire un grand merciii!!! j'ai beaucoup voyagé et vécu en Asie .. tout m'a semblé tellement fade en France après ces années, alors je cherche depuis un moment à retrouver ces saveurs et recettes. Vos vidéos sont parfaites!!! rapides, efficaces et on y est!!! On se régale tous les jours et même confinés on arrive à voyager!!! MERCIIII!!!

Recettes du bonheur. Le magret façon canard laqué un délice!!! Merci morgane

Encore une fois bravo Morgan et merci pour cette recette.

Magnifique vous êtes le bonheur mille merci madame

Miam miam j'adore merci Morgane pour le partage bravo 👏👏👏

Super bonne et efficace la recette. Bravo et merci !!!

C'est super génial vos plats...!!!! Vous me rappelez ma maman....

Superbe recette, j'adooore👍 merci Morgane 😁

Merci pour cette délicieuse recette!

Enhhhh...c’est extraordinaire une fois de plus bravo

Vous etes genial merci pour la recette tres tres bien

Bravo Morgane et merci pour votre recette

Tu es la meilleur 1000 merci!!!

Merci Morgane pour les recettes je suis toujours aimée manger la cuisine chinoise bonjour de la Nouvelle caledonie 🙏❤

Tu m'as donné plein de plaisirs déjà, merci!!! Je te partage! ;)

Merci pour vos recettes et pour le temps consacrer j'ai déjà fais salade de papaye et soupe miso et je ferais bientot celle si un grand Merci Morgane :)

Je viens du laos ,j'ai vécu en Thaïlande et j'ai appris à faire le pad Thai avec morgan ,ma femme s'est occupée dès ingrédients et je l'ai fait ,mon fils est ravi !

@BlckCnG

5 жыл бұрын

Merci mille fois , c'est vraiment du vrai !

les meilleurs pad thai que j'ai pu manger ( je suis allé en Thaïlande ) merci beaucoup pour cette recette

Ça a l’air délicieux !

Bonne vidéo, recette écrite qui complète ,très bonne description on comprend très bien. Merci pour votre recette

Votre chaîne est mon émission préférée ❤😂🎉😅😊❤

Hmmmm sa donne vraiment envie de essayer...

j'ai testée et je valide , pareil qu'en thailande ! merci pour la recette

Merci ❤ vos recettes sont vraiment top ! Grâce à vous j'apprends à cuisiner des spécialités et c'est un plaisir 🤗

@CookingWithMorgane

9 ай бұрын

Magnifique !

Recette délicieuse testé et approuvé vous expliquez tellement bien merci morgane !

@CookingWithMorgane

Жыл бұрын

Avec plaisir !

Super madame merci vous etes geniale

Ça a l'air superbe! Merci pour la recette

*Au top votre recette, il est 4h44 et franchement je pense que je vais me lancer!!*

Je vous découvre et vous remercie pour vos recettes délicieuses.

@CookingWithMorgane

Жыл бұрын

Bienvenue ! Et merci. 😊

Pour une fois que dans une video de recette les gens prennent le tps de macher et bien gouter. Merci pour tous les astuces ca m inspire beaucoup

La vérité sort de la bouche des enfants... Soo good😀👍👍

C'est bon merci tata

j'adore ce que tu fais j'adoreeeeeeeeee !! SIMPLE , PRÉCIS !! Petite parenthèse , mais l'on comprends comment vos enfants sont aussi beaux quand on voit comment vous cuisiner Morgane :)

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Merci Sylvain.

Merci pour la recette!! J'ai remplacé le porc par le poulet et mon mari s'est regalé. Il ma dit ça a exactement le même goût qu'en Thaïlande. J'étais super fière . Merci encore pour la recette bien détaillée et bien expliquée

@CookingWithMorgane

6 жыл бұрын

Super ! Je suis contente que la recette vous a plu. Bonne soirée.

@pichmolm

Жыл бұрын

Bonsoir Faut il faire cuire les pâtes avant svp ? merci.

Merci !!! J'ai suivi la recette à la lettre c'était parfait ! J'ai même trouvé les feuilles d'ail je ne pensais pas !

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Super !

Merci beaucoup pour vos recettes ! Superbe chaîne youtube.

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Merci.

J'aime bien tes vidéos et je m'en inspire très souvent pour cuisiner. Je viens de traverser durant 3 mois l'Asie du sud est dont la Thaïlande. Il n'y a pas de vrai recette, de recette authentique etc de pad thai (parfois pad taï). Chacun fait la sienne et ça peut être assez différent. Pourvu que ce soit bon et c'est tout ce qui compte.

Beautiful Pad Thai you made . For authentic Pad Thai , Thai also used nearly equal amount of plam-sugar as tamarin juice as a cooking sauce. The main taste is led by sweetness then soure then salty taste. I don't always put tufu in my dish as sometimes otherwise my cooking won't get start. Most things are what available in my kitchen. I also use spring onion to replace garlic chive they used in Thailand as garnising with bean sprouts .I think that is undersatandable when you are not in Asian or living next to Asain grocery store. Greeting fromThai in UK.

C'est impossible de n'aimer pas vos recettes Morgane ! Je voudrais être l'une des petites !!! ...Pour en profiter!

@kabougep

5 жыл бұрын

Lol... tout comme moi😉

Bravo morgane

Ce trop bon. J'aime entendu les mots ca

Ça donne envie je vais l’essayer j’adore vos recettes bravo vous êtes parfaites et vous expliquez très bien

juste fabuleux...

je viens de découvrir votre site c'est très précis bien filmé vraiment une super cuisinière la chance qu'on vos filles .

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Bonjour Serge, merci et Bienvenue dans Cooking With Morgane.

Je viens manger chez vous quand vous voulez !

Merci pour tout

Bonjour Morgane, que de bons et beaux plats vous nous faite. Merci à vous. Je je trouve pas ni crevettes séchées ni tout où le trouvez vous ?, et peut on faire sans si je n en ai pas. Aujourd'hui j ai préparé les pilons de poulets frits on va se régaler et pour ce soir ue soupe avec boulettes de cabillaud au convava crevettes, champignons noirs, chou chinois en lamelles fines, ail, gingembre, citronelle et crème de coco, sauce de poisson. Une recette que j ai inventé moi même !! Super bon. Nous on adore et la cuisine et les gens asiatiques, on a fait plein de voyages Thaïlande 2 x, Chine, et on a voulu faire petite croisière sur le mekong au cambodge mais malheureusement la covid est survenue. On va remettre cela des que possible. Vous êtes une femme super et très bonne cuisinière. 😍🥰

Ça nous donne envie de plonger la cuillère ou les baguettes !!! Mercis Morgane . Les filles sont mimi 🥰.

@CookingWithMorgane

Жыл бұрын

Merci !

J'ai suivi votre méthode à la lettre ; vous etes au top ! ;) Nous nous sommes régalés ! Merci !

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Super !

@saidaboubakar5039

3 жыл бұрын

@@CookingWithMorgane ou peut on acheter des feuilles d'ail

@saidaboubakar5039

3 жыл бұрын

@@CookingWithMorgane Merci de me répondre assez rapidement je veux l'a faire cette recette

J'ai faim !

Il est 23h passé et mon.ventre s est mis a gargouillé severe lol. Bravo belle.video

J adore quand une petite voix dit《ne met pas trop de piment》Oh!merci morgane pour cet recette enfin celle du Pad Thaï merci beaucoup. Nouvelle -Calédonie. (Ps:signification de Pad Thaï stp)🍉🍈🍍🌴🌞

@CookingWithMorgane

5 жыл бұрын

Bonjour Marjorie, la signification de "Pad" : sauter et "Thai" : Thaïlande; Sauter à la manière Thaïlandaise. Bonne journée !

@marjoriemachoro5298

5 жыл бұрын

👍👋☺

Quelle chance elle ont tes petites!!! Tu voudrais pas m'adopter , dis...

Bonjour madame ♥️👍👍💖💖💕💕💕💕🌷🌷🌷🌷🌹🌹 je t'aime 🤩🤩🤩🤩🤩

Ça l'air franchement bon

Bravo.,,,, m0rgane merci pour cesdélicieuses recettes،j'ai fais le stock de sauces de riz.champignons sec et.. ....onse régale encore merci .nabila beddiar et sa fille anissa

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Bonjour à toute la famille et merci à vous. Bonnes recettes !

J'aime beaucoup vos recettes et je vais faire ça ce weekend. :)

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Bonjour Soussouma, vous allez vous régaler. Tenez moi au courant. Merci.

@arnohartlse

7 жыл бұрын

Cooking With Morgane

@valentin2437

7 жыл бұрын

Cooking With Morgane bonjour j'aime bien les recette de cuisine asiatique et comme vous y connaissez est ce que vous savez faire du banh beo bi aussi ?

La recette a l'air extra et vos filles sont trop belles 😍. Bonne continuation.

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Merci.

Je confirme, la façon.

SABAIDEE super

Merci beaucoup jvzis tester au poulet ou au veau

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Bonne idée.

l'avais loupé celle là ..... je dois avoir ce qu'il pour vous imiter .... merci .

Bonjour Morgane peut-on remplacer le bœuf par du poulet merci

Bonjour Merci pour vos partages,j'aimerais tant savoir comment faire la fameuse salade de chou au restaurant chinois svp?

@CookingWithMorgane

9 ай бұрын

Bonjour, voici ma recette "Salade de Chou Blanc et de Poulet à la Mayonnaise Chinoise" kzread.info/dash/bejne/dHqsu49tndbIlNI.html

Bonjour, cette recette a l'air délicieuse mais je n'ai pas de Wok... Y aurait-il une alternative ? Je n'ai que des casseroles ou des poeles mais celles-ci n'ont que peu de profondeur. Merci pour votre réponse !

Bonjour vous avez mis les pattes cru ou faut les passer à l’eau chaud avant ?

Pad Thai is Lao Khua Mee, ( fried noodles ), original.

Bonjour Ou est ce qu’on peut acheter du tamarin ? Peut on utiliser le concentré de tamarin ? Ou peut on acheter les feuilles d’ail aussi svp

hello aurai bessoin de tes lumieres sur les germes de soja cotée conservation j'achete des paquets que je trouve en bio 400g et plus souvent il sont bien ,frais et si je ne m'en serre pas les 2 jours foutu. a t'il un moyen de mieu les conserver merci

super video! bravo. ma mère vient de ramener un wok,donc je voulais tester le pad thai... mais j'ai une question..qu'est ce que les "feuilles d'ail"?? jai regarder sur google mais c pas clair..jai pensé que comme vous l'utilisez vous pourriez m'éclairer...svp?! merci d'avance. et bonne continuation pour votre chaine youtube! je vous souhaite plein de succés et de bonheur!!!

@farida7265

6 жыл бұрын

c'est la ciboule

@nicolaside2481

6 жыл бұрын

Bonjour Fanny :-) Je veux juste rectifier... j'ai également cru à tord qu'il s'agissait de ciboule ... mais cuisinant pas mal asiatique et revenant d'un voyage de près de trois mois en Thaïlande il y a peu... j'ai fini par trouver quel était cet ingrédient mystère (les feuilles d'ail)... j'en ai acheté aujourd'hui dans une épicerie asiatique spécialisée sous le nom de "l'ail chinois"... Et voilà :-) ... bonne popote à toi ;-)

Hello Peut on remplacer la pâte de tamarin par de la poudre de tamarin utilisée pour faire de la soupe tamarin au poisson ? En tout cas ça m’a l’air bon et j’aimerais essayer 😎

@CookingWithMorgane

3 ай бұрын

Bonjour, je n'ai jamais utilisé de la poudre de tamarin, mais je pense qu'on devrait pouvoir l'utiliser pour cette recette si elle peut être employée pour faire de la soupe de poisson.

Bonjour, Super recette ! Le piment fort se sert une fois les pates dans l'assiette uniquement ? On ne le cuisine pas avec le reste dans le wok ? Merci

@CookingWithMorgane

8 жыл бұрын

+Marwan Parigo Bonjour, vous pouvez l'intégrer à la cuisson si tout le monde aime pimenté. Bonne soirée !

@natachal.2039

8 жыл бұрын

merci

Bonjour Morgane avez vous un livre de cuisine ? Je l’achète direct merci 😅

@CookingWithMorgane

4 жыл бұрын

oui, La cuisine du Laos, disponible habituellement chez Amazon, mais avec le confinement, ils ne vendent plus de livres.

joli!

Bonjour Morgane. Merci et bravo pour cette recette du Pad Thaï , bien plus claire que les nombreuses autres sur youtube. Je confirme que le porc peut être remplacé par du poulet. J'ai cependant une question : j'ai l'impression que vous utilisez des pâtes "crues" (sans les cuire au préalable). Qu'entendez-vous par "pâtes fraiches" ? Au sens propre ou dans le sens de "crues" ? Merci encore.

Bonjour, est-il nécessaire de mettre du tofu (je n'aime pas le goût) ou alors remplacer par autre chose , idem pour les crevettes séchées ? merci !

@CookingWithMorgane

8 жыл бұрын

Ne mettez pas de tofu, ni de crevettes séchées si vous n'aimez pas leur goût.

Bonjour je peux remplacer le porc par viande hachée boeuf. Merci

C est tofu que je ne trouve pas. Où alors j ai pas bien regardé chez Paris store, c est vers où ? Les produits frais rouleaux de printemps, etc.. saucisses chinoises ?? Merci pour vos excellents plats.

Le touffu il faut pas le faire frit un peu avant ?

💞💜💛🙏🙏🙏 Thank you ka💛💜

toutes vos recettes sont extra et vos filles sont tres mignonnes

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Merci.

Bonjour, il n'y a pas d'autres noms pour le feuille d'ail?? qu'est ce que c'est exactement? par quoi on peut le remplacer? sinon j'adore vos recettes :)

@CookingWithMorgane

8 жыл бұрын

+MegaSyha Bonjour, le nom botanique des feuilles d'ail est Allium Tuberosum. Je les trouve dans les épiceries asiatiques, sur l'emballage, le nom est Ciboulette 'Phak Pene'. Vous pouvez les remplacer par les ciboulettes Thaïes ou les cives. Bonne recette.

Quel morceau faut il prendre pour le porc ?

Par quoi je peux remplacer les feuilles d 'ail

Bonjour Morgane quelle est la d’identité la sauce soja claire et la foncé??? Comment utiliser la sauce foncé car elle laisse un goût amère et très salée !!!

tu pourrai faire Une version vegan et je serai heureu de avoir une bonne assiette pour moi. ...!! Merci d'avance. ..!! :-)

Je remue pendant une minute 😂

🤤🤤🤤😋😋😋👌👍👏

Suprb

Vous avez la recette du bami

ahha moi j'ai ma maman qui cuisine comme Morgane et je confirme c'est un privillège. Mais elle veut pas me donner ses secrets. Chantage affectif à la bouffe "si tu veux manger, t'es qu'à venir à la maison" lol

Merci beaucoup mais c'est quoi ce tamarin ? Moi j'ai le tamarin en sauce est ce que ça fait l'affaire ? Merci d'avance

@lamiam7698

4 жыл бұрын

J'achète en magasin asiatique de la pâte vendue comme des rectangles.

Bonjour, Ne mangeant pas de porc, est-il possible de le remplacer par un autre ingrédient s'il vous plait ? Si oui, lequel ? merci

@JarvisProd

8 жыл бұрын

+Sonia Ben amara non on peu pas ! on va pas remplacer la recette est faite ainsi ! mange le plat ou mange le pas mais ne dénature pas la recette. c'est bon le porc en plus Miam UIIIIK UIIIIIKKKK !

@mostefachahine6792

7 жыл бұрын

Jarvis espece de m.... on peut apporter nimporte quelle variante a toutes les cuisines du monde. les exemples ne manquent pas. ok bouriko a l'esprit etriqué.

@sayedhassani3amiliakhbari150

7 жыл бұрын

Jarvis n'importe quoi il y'a plein de Thaïlandais musulmans qui font des des pad thais halal non seulement sans porc mais avec d'innombrables variantes on peut mettre du bœuf, des crevettes, du poulet au autres la plupart des plats thaï possèdent des viandes interchangeables que ce soit le pad thai ou les Khao Pat d'ailleurs on met le nom de la viande à la fin de celui du plat pour préciser.

@sayedhassani3amiliakhbari150

7 жыл бұрын

Sonia Ben amara les musulmans Thaïlandais ne mettent pas de viande dans la préparation de base. Ils la mettent en viande principale donc soit crevettes, soit poulet, soit bœuf. Ici c'est une variantes Laos en général même les Thaïlandais Buddhist ne rajoute pas de porc dans la préparation de base.

@TheBakma

7 жыл бұрын

le vrai PAD THAI ce fait avec des aiguillettes de poulets Halal ou pas ;)

par quoi remplacer jus de tamarin ? on peut ne pas en mettre jen au pas?

@CookingWithMorgane

7 жыл бұрын

Bonjour, si vous n'avez pas de tamarin, mettez du jus de citron à la place.

Bonjour, ce serait bien de mettre les ingrédients aussi dans le descriptif de la vidéo, ça évite de revenir en arrière ! Merci!😀

@CookingWithMorgane

2 жыл бұрын

C'est fait 😉 A voir aussi la version street food: kzread.info/dash/bejne/d5Ojpq-Sj7Pfmrg.html

@nicolasc350

2 жыл бұрын

@@CookingWithMorgane 👍🏻👍🏻👍🏻

@nicolasc350

2 жыл бұрын

@@CookingWithMorgane oui j'ai vu ça! J'ai un seul problème, mon wok. Un Tefal avec une plaque induction le résultat est catastrophique 😆

👍👍👍👍❤️❤️❤️👏👏👏🌷👌

bonjour, ou achetez vous vos ingrédients asiatique et votre couteau ? Merci

@CookingWithMorgane

6 жыл бұрын

Bonjour, je les achète ches Tang Frères ou chez Paris Store dans Paris 13ème.

@jerome-tw5et

6 жыл бұрын

Merci encore.

❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹💐💐💐💐🌹💐💐