Πολυ ωραια φαινονται ευχαριστουμε❤

Very nice recipe chef 👍👌👏. Thank you for your effort and your honesty 🙏🌞😎

Τέλεια έγιναν!! Ευχαριστούμε πολύ!

Το είχα διαβάσει και δεν τολμούσα να το κάνω.με τρόμαζε το νερό.Τωρα κατάλαβα.Ευχαριστω κύριε Ζήνωνα💙

Μολις τα εφτιαξα. Δεν εχω ξανα τηγανισει κολοκυθακια.....εγιναν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ........πραγματικα ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ !!!!!! Ευχαριστω πολυ για τη συνταγη. Χρονια πολλα και Καλη Σαρακοστη !!!!

Μπράβο , έγιναν όντως τραγανά !

Μπράβο!

NICE JOB.!

πωπω θα κανουμε μια κουζινα .....καληνυχτα!!!!!

Πολυ ωραίο.....μπραβο φίλε......

Τέλεια φενοντε. Είναι υπέροχα. Να μας δείξετε και άλλα κόλπα διαφορά. 👍👍👍👍😂😂😂😂😂

ΩΡΑΙΑ ΒΙΓΚΑΝ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Αν τηγανίζεις με παρθένο ελαιόλαδο μέχρι τρεις φορές μετά το πετας,αν όχι ελαιόλαδο τότε πιο λίγο,το να μην μαυρίζει το λάδι από το τηγάνισμα συμφέρει στα μαγαζιά όχι όμως στην υγειά μας.δεν θα δώσω στην οικογένεια μου χιλιοτηγανισμενο λάδι,εσείς;

@tzinamistilioglou642

4 жыл бұрын

Ουτε κι εγω σε καμια περιπτωση...αν αυτοι στα μαγαζια τους θελουν να κανουν οικονομια και να χιλιοτηγανιζουν εγω και η οικογενεια μου δεν θελουμε να τρωμε σε τετοια λαδια και δεν τρωμε ....ελαιολαδο ΚΑΙ ΜΟΝΟ ελαιολαδο 3 φορες τηγανισμα το πολυ και πεταμα κι ας λενε οτι θελουν στα εστιατορια !!!

Πολύ πολύ ωραία

Ωραίο φαγητό!!!!! Ποια μανιταρια προτείνετε ιδανικά να κάνουμε έτσι?

@juditrea2465

2 жыл бұрын

Can you please translate the whole recipe please?

Καλισπερα θα κάνη και με μπακαλιάρο

Super!

τελεια😍

Έτσι κάνω και τις γλωσσες τα ψαράκια γινονται απιστευτα τραγανά υπεροχα!

καλα ποσα βληματα υπαρχουν ρε παιδια ?ο ανθρωπος τα εχει ολα αναλυτικα .και παλι κολλούν

ΑΡΧΓΗΓΟΣ!!

ΜΠΡΑΒΟ!!!

Hi. Can you write the ingredients in English please? Thank you!

@MANDROKMAD

5 жыл бұрын

@UCgONDDMAojxnmt5ReATiFIQ 1 LITΕR WATER 50 GR SALT....1 QUANTITY FLOUR WITH 1/2 QUANTITY SEMELINA AND 1 CORNFLΟUR

Telio!!!

Πολυ τελεια.εγιναν

Τη εννοείς 70 αλεύρι

Can someone translate the whole process of how he cooks including ingredients?

@juditrea2465

2 жыл бұрын

Thank you!!

Καλησπέρα ΣΕΦ αν θέλω μεγάλη ποσότητα, για να τα έχω σαν προετοιμασία, μπορώ να τα έχω στην άλμη 1ή και δύο μέρες ή υπάρχει πρόβλημα να τραβήξουν αλάτι?

@CZINONAS

5 жыл бұрын

κωστας παπαιωαννου δεν θα γίνουν όπως πρέπει δεν μπορείς να τα έχεις προετοιμασία !!!

Πολύ υγειηνό τηγάνισμα λαχανικών, πάμε για καθετήρα και stend...

Hi, can you please write the ingredients in English? Thanks 🙏

@elenielenispanopoulou3869

5 жыл бұрын

lolipop8683

@oxoapodo1

5 жыл бұрын

Zucchini, eggplant,dip them in salty water,then in flour mixed with corn flour,then again dip fast in n out in the same salty water and then fry until they get a golden colour.

@lolipop8683

5 жыл бұрын

cristos latinosgreek thank you very much:)

@oxoapodo1

5 жыл бұрын

@@lolipop8683 u are welcome!

@karenbartlett1307

5 жыл бұрын

@@oxoapodo1 Thanks from me, too!

Ζηνων έχεις αλλάξει καθόλου αυτή τη τεχνική;

Καταπληκτικό! Το δοκίμασα με μελιτζάνες και έγιναν νόστιμες και τραγανές! Προσοχή όμως δεν πρέπει να στοιβάζοντε η μία πάνω στην άλλη γιατί αυτές στο πάτο μαλακώνουν , γι αυτό καλύτερα απλώνονται στο πιάτο το πολύ σε δύο στρώσεις...

@juditrea2465

2 жыл бұрын

Hi, would you translate the recipe for me? Thank you?

Στην άλμη τα αφήνεις για ένα χρονικό διάστημα η απλά τα βουτάς για να κολλήσει το αλεύρι; Εάν δεν τα αφήνεις στην άλμη πότε τα αλατίζεις, γιατί προφανώς έτσι θα είναι ανάλατα. Ευχαριστώ.

Τέλεια. Ετσει δεν τα έχω φτιάξει ποτέ.Μπορειτε να μου γράψετε τα υλικά, πωσο πρέπει απ'το καθένα? Τα σχετικά, το σιμιγδάλι και ολλα τα άλλα. Τα υλικά τα ανακατεβεις ολλα μαζι σε ένα δοχείο? Αν τα βάζεις πάλι σε νερό για δεύτερη φορά, πως μένουν τραγανά? Αφου φεύγει το αλεύρι. Ευχαριστώ. 👍👍👍😄😂😂😂😂😂

@user-di5xe3iy6h

5 жыл бұрын

", PLEXIMO

@mariamaria-ew4ji

5 жыл бұрын

Δες κοπέλα μου το βίντεο ποιο σιμιγδάλι λες αλεύρι έβαλε ο άνθρωπος όλα αυτά που Ρωτάς είναι στο βίντεο

@lenapappa4666

5 жыл бұрын

@@mariamaria-ew4ji Έχει βάλει και αλεύρι και σιμιγδάλι . Ξερεις τι είναι το σιμιγδάλι κοπελα μου η όχι?

@lenapappa4666

5 жыл бұрын

Δες για να μάθεις.

@MANDROKMAD

5 жыл бұрын

1 ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ 1 ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ 1/2 ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΙΣ ΟΛΑ ΜΑΖΙ ΟΣΟ ΓΙΑΤΙ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΤΡΑΓΑΝΑ ...ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΚΑΙ ΘΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΙΣ

Τα 50 gr αλατι,πρακτικά,πόσο είναι?? Ένα κουταλάκι του γλυκού,δύο,τρία??? Δε μπορείτε να είστε πιο "πρακτικός"??

@kokovaleto

5 жыл бұрын

Αλάτι: 1 κουταλιά της σούπας ισούται με 20 γρ.

@user-wv6si6gc1w

5 жыл бұрын

ζυγισε το ρε φιλε. οσο για τον φιλο....μια κουταλια της σουπας γεματη ειναι 30γρ.

@kokovaleto

5 жыл бұрын

@@user-wv6si6gc1w την απάντηση που έδωσα την πήρα από την ιστιοσελίδα του σεφ Γιάννη λουκάκου, τώρα εσύ αν την παραγεμισεις μπορεί να βγει και 30.

@adisadis6313

5 жыл бұрын

Tι να σου πω ρε μεγαλε.....

ΒββωερΑ Ερασπορ

Μην μασάτε μην μασάτε , συγνώμη ρε φίλε πως θα φάμε ;χωρίς να μασάμε ,

@CZINONAS

Жыл бұрын

😂😂😂

Μπράβο!