Foi a melhor receita de pão de queijo que fiz na vida. No entanto, não usei os mesmos ingredientes, tive que substituir o queijo meia cura por mussarela, pois onde moro o meia cura é um absurdo de caro e também coloquei 1/2 colher de sopa de sal e não 1/2 colher de chá como pede a receita. A maneira que preparei também foi diferente, alcadei, esperei amornar, acrescentei os ovos e sovei bastante e só depois da massa já homogênea acrescentei o queijo. No momento que coloquei os ovos a massa ficou extremamente mole, mas confiei e continuei sovando e ela pegou consistência, ficou pegajosa mas não mole, e depois que acrescentei o queijo e sovei a textura da massa mudou completamente, ficou no ponto de enrolar e não grudava mais nas mãos, a massa ficou linda e sedosa. Quando fui medir o queijo, usei a mesma quantidade que pede a receita, porém eu comprimi o queijo na xícara para caber mais. Confesso que não estava botando muita fé na receita por ter visto os comentários negativos, mas fiz e deu certo. Uma coisa também que penso das pessoas que disseram que a massa ficou muito mole, sinto que é por causa do polvilho, alguns precisam de mais umidade e outros não.

DICA PARA QUEM FICOU COM A MASSA MOLE: basta levar a massa 15 minutos no congelador, depois fica no ponto para enrolar. A minha tmb ficou super mole. Passei papel filme na tigela e coloquei no congelador. Depois ficou facinho de enrolar. Ainda congelei os que sobraram. E podem enrolar bem pequenos pq eles crescem ficam enormes.

@joseaniapereira7142

Жыл бұрын

Interessante que o dela não fica mole né? No entanto eu fiz 2 vezes,porém ficou mole a massa e vários relatos aqui também, mas fiz assim mesmo,e ficou bom,pena que o queijo é caríssimo para colocar ,o resto de boa

@cleilanesantos7936

Жыл бұрын

Realmente a massa fica mole ! Já fiz algumas vezes e com ingredientes diferentes e fica mole

@Deisetk615

Жыл бұрын

Realmente, a massa fica mole.Da próxima vez , vou fazer com 1 xícara de cada pra ver.🤔

@marinalopes3064

Жыл бұрын

Fiz chipa uma vez, ficou meio mole, congelei e quando assei, amoleciam e achatavam um pouco! 🤔

@daianapedretti4437

11 ай бұрын

Será que ficou mais mole pela quantidade ovos?

Maravilhosos! Parabéns Rita vc é incrível, te admiramos!🙏♥️😘🌷

Ótima receita! Melhor que a receita foi o comentário dela sobre o tamanho do Pão de queijo: "Do tamanho de uma bola de golf". Kkkkl com coisa que vemos uma bola de golf todo dia. Nunca ví um em minha vida, e creio que a maioria dos brasileiros também não.

@S.Benevides

4 жыл бұрын

😂😂😂

@FabianaFerreira-bl2ux

4 жыл бұрын

Kkkkk pensei o msm

@carloshugosuarezsampaio8251

4 жыл бұрын

Mais ou menos do tamanho de uma bola de pingue-pongue.

@annachristina2877

4 жыл бұрын

Eu ja vi muitas vezes bola de golf

@josianepereira3366

4 жыл бұрын

Sim tbm nunca vi kkkkk

levou o like na explicação polvilho azedo e doce. Parabéns

Pré-aquecer o forno a 200 graus. Aquecer no fogão a mistura de: 1 xícara e meia de água 1/4 de xícara de óleo Misturar numa tigela: 2 xícaras de polvilho azedo 1 xícara de polvilho doce 1 colher de chá de sal Pegar os líquidos quentes e adicionar lentamente à mistura de secos enquanto mexe até desfazer os grumos amornando. Colocar a mão, se tiver suportável coloca-se o queijo curado 1 xícara e meia (precisa ser um queijo firme e ralado grosso) e mistura. Colocar 3 ovos um a um e ir mexendo com força. Passar óleo na mão e fazer bolas maiores que uma de golfe (não precisou untar). 40min no forno que estava pré-aquecendo a 200ºC.

Rita cada vez mais linda 😀 Muito simpática também. E esse pão de queijo... Parece delicioso!

Obrigado Rita pela receita. Muita paz e muita luz sempre.

Ja fiz várias receitas de pao de queijo e essa foi a que deu mais certo!So coloquei leite no lugar da água!!Ficou maravilhoso

Fiz, melhor receita de pão de queijo que já fiz e olha q foram várias! Anotada ! 😍

Única pessoa que ensina as receitas 100% éficam exelente, meus parabéns minha linda obrigado

Rita,amo pão de queijo! Sou mineira, imagina.. obrigada pela receita. Bjsss

Super, hiper aprovado. Melhor pão de queijo q eu fiz 👏👏

Fiz como mandou a receita e deu certinho! Ficou divino!!!

Fiz a receita e ficou MARAVILHOSOOO!!!🤩😍

Rita Amooo💞 a tua COMIDA porque é de verdade😋😋😋

Passei aqui pra dizer que depois que vi e fui fazer a receita, eu NUNCA mais compro pão de queijo na minha vida! Ficou simplesmente magnífico! O meu pão de queijo deixou aquela marca lá famosa no chinelo! E melhor, não preciso dar um carro de valor pra poder comprar um pão de queijo top... Sai muito, mas muito mais em conta.

@edileuzabarbosa7610

2 жыл бұрын

Olá, qual a medida da xícara?

@pablotoledo5314

2 жыл бұрын

@@edileuzabarbosa7610 medida padrão 240ml

@drac124

2 жыл бұрын

Faz as contas que você vai ver que não é bem assim. Não é MUITO mais em conta. Eu fiz a conta e o meu saiu por 16 reais, 800 g. No supermercado acha por menos, igual ou mais caro. Depende da marca. Mas não são tão barato assim não. Sai bem mais barato que padaria logico. Sai 0,69 centavos por pão de queijo, já que no meu caso as 800g deu 23 pães de queijo. Lógico que ainda compensa fazer. Uso queijo de qualidade, ovo caipira, então é muito melhor. Mas mesmo assim, achar que é mais barato só porque fez em casa, muitas vezes ultrapassa e muito o valor do mercado. Pizza então, Jesus. Sai mais caro que sushi.

@arieli_acdc

2 жыл бұрын

Essa do carro de valor foi boa kkkkkkkk

@arieli_acdc

2 жыл бұрын

Douglas tem razão pizza feita em casa tu não cuidar bem sai mais caro que comprada, fora o trabalho

Fiz o pão de queijo e saiu perfeito, obrigada pela receita!!

Rita... parabéns, você tem uma didática nota 10. Suas receitas são muito bem selecionados...

Ficou maravilhoso 🤗 amei!! Parabéns pela receita e muito obrigada ❤️😍

Eu fiz e ficou delicioso bem crocante! 😋 Suas receitas são ótimas! 😍

A melhor receita 🧀 Eu fiz hoje e o pão de queijo ficou bonito e saboroso 😋

Eu amei a receita eu fiz e ficaram Maravilhosos os Pães de Queijoooos . Obrigada Rita Lobo. E o canal. 👍🙏😙😋😘👍

Rita amo suas receitas! Já fazia pão de queijo com outra receita, mas com esta ficou incrível. Obrigada!!!

Pela primeira vez eu fiz um pão de queijo e ficou perfeito maravilhoso🤗😊👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻obrigado

Gente eu amei essa receita!!!! Ficou maravilhoso e eu coloquei provolone o que deu um sabor especial!!!!! Rita vc é o máximo!!!

Sou mineira de BH , parabéns VC fez direitinho como fazemos,modo tradicional.

Acabei de fazer, uma delícia!!! Muito obrigada por compartilhar.

Achou que ficar melhor pôr o queijo por ultimo, depois que bate bem os ovos , assim conserva os pedaços do queijo e mais sabor ! Muito bom !

@soraiadourado

5 жыл бұрын

Minha vó mineira DOC faz assim, coloca por último e sova pouco. Fica os pedacinhos 😍

Eu fiz e ficou maravilhoso

Simplesmente a melhor receita.

Boa noite! Ficou perfeito, delicioso!!! Mt obg 😉

Pão de queijo é bom demais.😋

Que delicia Ritaaaaa!!!!!vou fazer obrigada querida por tantas receitas maravilhosas...sou sua super fã. Bjao

Parabéns.tudo de bom😘👍👏👏👏👏

Amei a receita,essa semana já fiz duas vezes, muito obrigada Rita 😘.

Parabéns pela receita...reproduzi e ficou perfeito , delicioso e o melhor q já fiz...eu já tinha feito só com polvilho doce,mas ficou borrachudo e pesado...esse c os 2 polvilhos ficou maravilhoso....

Acabei de fazer e ficou simplesmente delicioso!! Aaaaah fiz com apenas polvinho doce e 2 ovos mesmo

Boa receita, prática e vídeo sem enrolaçao.

Amei sua receita,simples e fácil.Obrigada.

Mesmo seguindo a receita a risca não tem como enrolar sem por antes na geladeira. Precisa do auxílio de colher pq fica muito líquida com 3 ovos. Melhor por somente 2. Mas o melhor de tudo é que, mesmo com muitos comentários com dúvidas, ninguém do canal aparece pra responder e ajudar.

@NilsonNascimento

4 жыл бұрын

Gente! Confere essa receita top de pão de queijo com APENAS 3 INGREDIENTES e fica uma delicia!! Ajuda a gente lá e se inscreve no canal!! Isso é muito importante pra nós e não custa nada!! Beijoskzread.info/dron/gDaEGUyrlkLHdrQH-e0L_Q.html

@vpalbaarracin

3 жыл бұрын

Aconteceu mesma coisa com o meu... Impossível enrolar.

@soniahass7798

3 жыл бұрын

@@vpalbaarracin eu tb...tive que colocar nas forminhas de empada

@maricastanho1947

3 жыл бұрын

Perdi a receita , muito líquida ! Porque não passar a receita correta ?

@RodrigoSertanejo

3 жыл бұрын

Mesmo colocando dois ovos fica muitooo mole, impossível enrolar com a mão. tive que moldar coma colher....

Da super certo!! Eu faço sempre, já tinha essa receita 😉

Essa é a minha receita favorita, tanto faço pra mim quanto faço pra meus netinhos, todos amam. Obrigada por compartilhar conosco essa receita super fácil e que cai no gosto de todos que experimenta. Meu marido é americano e nunca havia experimentado pão de queijo, agora não posso deixar acabar os congelados, ele mesmo já consegue assar quando tem vontade de comer.

Rita como sempre didática, com receitas fáceis de fazer e resultados precisos, iguais aos que ela mostra nos videos! Fiz e ficou sensacional! A melhor e mais simples receita de pão de queijo da internet! Assim como a esfiha do Alvaro, este é literalmente o PAO DE QUEIJO DA RITA! Saudações aqui do brasileiro de Chicago/EUA!!!

*GOSTO* muito de pão de queijo, *quem* mais aí gosta???

@JuuhBezerra

3 жыл бұрын

Amoooo! Amooo

@antoniocarlossantos5256

3 жыл бұрын

Eu gosto da Rita Lobo hehehehe

@lillianbahri

7 ай бұрын

Dãã

Amoooooo pão de queijo

Eu fiz a receita, Rita Lobo. Ficaram perfeitos, muito obrigada 👏👏🙌💐

Ficou perfeito sim. Rita maravilhosa

Acabei de fazer, ficou maravilhoso, usei o que tinha de queijo da geladeira. Mozarela e parmesão. Ficou muito bom!😋

@vanialuciadossantos5840

2 жыл бұрын

Bora fazer novamente, mais desta vez, será recheado com bacon e calabresa.😋😋😋

Depois do polvilho escaldado, eu fui colocando os ovos, um a um e batendo na batedeira. Ficou perfeito, o pão Ficou extremamente leve.

Voltei pra assistir esse vídeo do panetone que comentou. Que lindo vídeo, gosto tanto que poderia passar horas assistindo. Até relaxante né. E que massa mais linda e a textura 🥰. Muito obrigada por ensinar o passo a passo

Muito bom, eu fiz na minha casa e ficou maravilhoso!!!!!!!!!😋🍞🧀

Gosto muito de tudo q a Rita faz. Prático e de fácil entendimento.

@culinariaemfamilia4370

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/pI2p0deoZdazZJc.html novo video

Olha, moro fora do Brasil e tenho muita saudade de pão de queijo. Testei muitas receitas e perdi varios pacotes de polvilho que aqui custam bem carinhos. Quando comecei a receita já me arrependi achando que ia ficar borrachudo, porém ficaram excelentes, o melhor que fiz atè a data. Só faço essa receita agora. Obrigada.

@lisyerizzi

3 жыл бұрын

Onde vc encontra meia cura? Aqui no Tennessee não acho por nada

@aimeeandrade6478

2 жыл бұрын

Também moro fora e não encontro polvilho doce por nada no mundo 😞 Por conta disso nem nem me animo a fazer a receita!

@brenodev

Жыл бұрын

@@aimeeandrade6478 o polvilho doce aqui é a tapioca flour. Tem em supermercados grandes. Eu achei no publix, mas acha em outros. Geralmente na sessão de produtos internacionais ou junto com as outras farinhas

@rosilanem

Жыл бұрын

Qual queijo que voce colocou?

@brenodev

Жыл бұрын

@@rosilanem Comprei esses shredded cheese q agente acha no supermercado mesmo. Era um mexican blend, baratinho. Dá certo :)

Maraaaaaavilhoso, como tudo que vc ensina. Acabei de fazer, estou assando alguns e outros estão no freezer. Obrigada pela suas dicas e receitas. 🤩🥰🥰🥰💜

Rita, você arrasa.

Receitas maravilhosas,Mais essa Rita também é muito linda!!!

Fiz duas vezes... Na primeira ficou muito mole a ponto de não conseguir fazer as bolinhas. Desta vez reduzi para 1 xic de água, 2 ovos e aumentei de 2 para 2 xícaras e meio de polvilho azedo. Melhorou bastante a textura para montar os pães de queijo.

@anacletwilliams8315

8 ай бұрын

Boa dica! Já vi outras pessoas comentando que se seguir a receita da Rita a massa fica mole e aguada.

Amei!!!! Ficou uma delícia 😋 Realmente, vc seguindo direitinho o modo de fazer, sai perfeito!!!

Fiz e ficou muito bom a melhor receita de pão de queijo que já fiz na vida .

Modifiquei um pouco. Coloquei leite ao invés de água, 2 ovos e 2 xicaras de queijo. Ficou perfeito.

@aureasabino9463

5 жыл бұрын

Sim, também achei 3 ovos muito.

@helenacirce

5 жыл бұрын

O meu tb ficou mole com 3 ovos. Da próxima vez, vou usar só 2. Coloquei um pouco de parmesão, além do queijo meia-cura... o sabor ficou ótimo!

@izabelchristina4324

4 жыл бұрын

Ela nem le os comentarios, quer so audiencia

@tatianesoares9367

4 жыл бұрын

Eu usei 2 ovos e ja ficou muito mole😠aff

@jiancarlosolkoski5239

4 жыл бұрын

Vc conseguiu fazer sem batedeira

Adoro todas as receitas, vivo no aplicativo panelinha mas, gostaria muito, muito mesmo, das recitas com os ingredientes também em gramas! Acredito que ajudaria muita gente.

@osmarbarros8168

3 жыл бұрын

top

@MariaOliveira-rj1sc

2 жыл бұрын

Comprei as colheres mediadoras super econômico,

Melhor pão de queijo da vida! Receita infalível, dá certo toda vez 😋

Esses pão de queijo são ótimos vendo muito aqui onde moro obrigada pela receita

Gente eu fiz, realmente dá medo da mass e parece que vai dar errado, mas dá mto certo. Não se assustem rs

Voltei pra contar o resultado 😀... Vcs não estão entendendo o tanto q fica gostosoooo😃🤗. Foi a primeira vez q acertei no pão de queijo. Incrível 😱. Só que eu quis dobrar a receita e percebi que se colocasse 6 ovos ia ficar bem mole, então coloquei só 5 mas acho q é pq os ovos eram grandes. No mais fiz igual no vídeo e ficou muito bom, muito bom mesmo❤️!!!!!

Perfeita essa receita ... já fiz inúmeras vezes!

Perfeito Rita, espero mais receitas como essa

Vou fazer, com certeza, esse pão maravilhoso 😍😄 Edição, abaixa um pouquinho a música pois tem horas que nao da pra entender o que a Rita fala 😞

@alexandrevasco3558

4 жыл бұрын

ana eu amo comer pão de queijo ........ana uma boa semana

@culinariaemfamilia4370

4 жыл бұрын

oi amiga kzread.info/dash/bejne/pI2p0deoZdazZJc.html

@lucasmatos1656

4 жыл бұрын

Me chama pra comer.

@estermacahdo9951

4 жыл бұрын

verdade ana um pouco alta ne ..rsrsr mas amei a receita

Que tigela bonita! 😍

Muito bom seus vídeos organização e explicação nota dez

Hum parece muito bom, adorei!😍

Ela ensina com tanto capricho .. parabéns Rita.

@anacletwilliams8315

8 ай бұрын

Ela é muito caprichosa. E está sempre sorrindo, Até quando abre a geladeira.

Boa noite Equipe do Cozinha Prática! Poderia colocar na descrição da receita, a quantidade em gramas e ml. É muito mais preciso e prático. A receita tem mais chance de dar certo. Obrigada.

Obrigada florzinha🌻 vô fazer pra minha manhã. Nossa ela sempre explicando muito bem. #UmAMor🧸😘

Amoo suas receitas

Amei! A única coisa que faço diferente é fazer essa mistura na batedeira planetária.

Olá Rita, adoro você e suas receitas! Sempre acompanho o Cozinha Prática, amo! Fiz essa receita duas vezes e ficou mole, fiz com as mesmas quantidades da receita, na segunda vez coloquei metade da água, mas os 3 ovos deixaram a receita mole novamente. Vou adaptar e da próxima vai dar certo!

Meu Deus do céu, a boca chega a encher de saliva de tanta vontade que fiquei 😋

Eu vou fazer essa receita! Adoro pãodiqueijú!rsrs! Obrigada pelo vídeo!

Receita maravilhosa, a faço sempre, aconselho vcs a colocarem a massa na geladeira antes de fazer as bolinhas, e congelar-las antes de assar, a estrututa do pão melhora muito, ao menos os meus.

@stelamarydomingos6242

4 жыл бұрын

Nossa,ótima ideia! Obrigada! Fiz e foi difícil fazer a forma dele. Indo na geladeira deve ser mais fácil!

Adorei a receita! Minha massa ficou mais mole, mas cresceu e assou certinho! O gosto do polvilho aparece bem... vc tem a receita com as quantidades dos ingredientes em gramas?!?! Assim não tem erro!!!

Esta no forno e estou anciosa pra comer!! 💓

Você é linda, explica tudo certinho. Obrigada.

Bom dia! Amo as receitas da Rita Lobo. Segui essa receita, só que usei mussarela. Achei que ficou sem sal. Colocaria ao invés de 1 colher de chá de sal, duas.

Se seguir a receita certinho a gente a gente jura que não vai dar certo, mas no final fica incrível, o melhor que já fiz!😍Vai pro livro de receitas com certeza.

@claudioneclemircamposdaroc6056

3 жыл бұрын

Será que dá pra assar na Air fryer?

@crislima8063

3 жыл бұрын

Nunca tentei!

Muito legal gostei obrigada k Deus abençoe sempre sua vida

Fiz e deu super certo!

Amei! Vou fazer_,😊 e comer😁

Aqui em minas a gente mistura com a mão! Vc é linda! Abraços!

@culinariaemfamilia4370

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/pI2p0deoZdazZJc.html

@RodriguesLex

2 жыл бұрын

Ok

Eu fiz.... amei o meu ficou lindo e muito gostoso obrigadaaaaa ❤️

Não sei o que é melhor, a receira ou a Rita 😍

Fiz hoje mas coloquei 2 xícaras de queijo, e a mesma quantidade de óleo e água porém meia xícara de leite e bati a massa na batedeira com o gancho de massas pesadas. Fiz bolinhas de 25 gramas tá assando cresceram e vão dourar tá um cheiro maravilhoso. A outra parte da massa coloquei em uma vasilha e guardei na geladeira não gosto de congelar pq não crescem tanto depois.

Fiz e ficou delicioso. Coloquei dois ovos ao invés de 3.

Oi Rita Lobo parabéns, fiz agora a receita de pão de queijo, uma delícia de receita. Ficou divino. Obrigada por dividir seus conhecimentos.

Maravilha de pãozinho. Fiz e ficou otimo

Acabei de fazer. Ficou perfeito, mas eu decidi misturar a agua com leite e oleo. E ao inves de 3 ovos, eu usei somente 2 (mais do que o sulficiente) 👍 Misturei queijo parmesao com queijo mussarela 😋 ficou uma delicia.

@MiojoQueimado

3 жыл бұрын

Fiz a mesma coisa, coloquei leite com água. Não testei com mussarela mas legal saber que dá certo!

Minha massa não ficou igual ao do vídeo,ficou mais líquida. Mas seguindo a receita certinho ,melhor pão de queijo que já comi 🥰🥰

@eitaquadrinho

4 жыл бұрын

Vc esperou esfriar bem antes de colocar o queijo?

Fica uma delícia faço sempre

Seus vídeos são maravilhosos 👍👏