ปูม้าหลน หลนปูม้า สูตรครัวบ้านสวนทวี ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ใช้ปูเน้น ๆ ส่วนผสมน้อย เมนูนี้ไม่ควรพลาด
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
ปูม้า หรือ ปูทะเล 4 ตัว
เนื้อปู 100 กรัม
กะทิ 500 มิลลิลิตร
น้ำสะอาด 100 มิลลิลิตร
ตะไคร้ซอย 1 ต้น
ข่าสับ 1 /2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงไทยซอย 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีสับ 1 ราก
ใบมะกรูด 6-8 ใบ
เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก 4-5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2-3 ช้อนชา
พริกขี้หนู(ลูกโดด) ใส่ตามชอบ
พริกชี้ฟ้า แดง เขียว เหลือง อย่างละ 2 เม็ด