ชอบการที่ไม่ได้ซื้อเนยแต่ละยี่ห้อมาแค่อย่างละหนึ่งเพื่อประหยัดงบแต่ซื้อมาถึง2-3ชิ้นในแต่ละยี่ห้อเพื่อจะได้ถ่ายinsert ได้สวยๆแล้วชอบสุดคือตอนถ่าinsert ใส่ใจมากเรื่องของพรอพตกแต่งต่าง งานคุณภาพจริง👏👍

@BoomTharis

Жыл бұрын

คุ้มละหมื่นนึง 🥹🥹🥹

@karnfg

Жыл бұрын

@@BoomTharis คุ้มแบบน้ำตาไหล 😄😄

@FuseFrome

Жыл бұрын

ใช่ แอบคิดตามว่า จริงๆซื้ออันเดียวก็ได้ แต่ insert สวยๆก็น่าจะซื้อมาเอง ไม่น่าจะขอทางแบรนด์มา ทางช่องทำเอง คุณภาพจริงๆ

@yupins5722

Жыл бұрын

ๆ

@natkitta3874

10 ай бұрын

ทำไมไม่มี Anchor จากนิวซีแลนด์​ ละ😢

เนยไทยฝรั่งเรียก recombined butter ครับ....Sweet cream butter คือเนยที่ทำจากนมสด. ส่วนเนยไทยทำจากไขมันเนย (butter milk) ซึ่งเป็นส่วนที่เหลือหรือได้มาจากการทำเนยครั้งแรกครับ. มันเลยนิ่มไม่แข็งเหมือนเนยต่างประเทศที่ทำจากนมสด เราสามารถนำไขมันเนยกลับมาทำเนยได้อีกครั้ง โดยเติมส่วนผสมอื่นๆเข้าไปเพื่อให้ปริมาณไขมันมากเพียงพอครับ กลิ่นที่หอมคือมาจากนมผงที่เติมเข้าไปครับ

@BoomTharis

Жыл бұрын

ขอบคุณที่แชร์ข้อมูลดีๆฮะ ยอมรับเลยว่าไม่รู้มาก่อน

@mayratikarn

Жыл бұрын

@@BoomTharis ขอเพิ่มเติมจากสิ่งที่คุณพ่ออธิบายคะ อันที่คุณบูมเรียก cultured butter ชาวยุโรปเรียก Lactic butter คะ ภาษาไทย = เนยบ่ม โดยเอาครีมไปบ่มจุลินทรีย์แลคติกก่อนแล้วค่อยเอามารีดน้ำออกทำเนยก้อนคะ มันเลยให้รสอวลในปาก Aroma after taste ขั้นตอนยุ่งยากกว่า ใช้เวลานานกว่า มันเลยแพงกว่า…Lurpak เป็นเนยแบบนั้นค่ะ โลกของ นม เนย ชีส มันมีเรื่องราว ถ้ารู้ที่มาที่ไปจะทำให้การกินสนุกขึ้นคะ 😊

@liwmarkyingkitsathaworn7325

Жыл бұрын

@@mayratikarn สุดยอดเลย

@pataivasupanrajit3815

Жыл бұрын

@@mayratikarn ขอบคุณทุกท่านที่แบ่งปันความรู้ ดีจริงๆ เห็นด้วยที่ว่า ทำให้การกินสนุกยิ่งขึ้น พระเจ้าอวยพรครับ

@wipsakura3901

Жыл бұрын

ไขมันที่เติมให้มีปริมาณเพิ่มขึ้นคือน้ำมันปาล์มใช่ไหมครับ

ผมว่าต้องมี EP2 จริงๆเนยแต่ละกลุ่มนี้ ถ้าเทสแบบเย็นได้อย่างนึง แต่กลิ่นที่ตามมาต่างๆ หรือกลิ่นที่นำแซงกัน หลายตัวมันจะต่างตอนร้อน กับตอนอบ หลายตัวความต่างเห็นชัดตอนอบ หรือกินกับร้อนๆเลยนะครับ

เนยกลุ่มแรก แต่ละยี่ห้อ มีความเข้มข้นต่างกันด้วย ต้องเลือกตัวท้อปแต่ละเจ้ามาเทียบกัน ตอนซื้อต้องอ่านดี ๆ เพราะวางด้วยกัน ฉลากแทบจะเหมือนกันในแต่ละรุ่น ที่กินมา กลุ่มแรก อลาวรี ทิ้งห่างอีกสองยี่ห้อชัดเจน เดี๋ยวนี้ เลยใช้อยู่เจ้าเดียว กลุ่มสอง เลอผัก ต่างจากตัวอื่นชัดมาก ถ้าจะใช้ตัวพรีเมี่ยม ใช้เลอผักเท่านั้น กินมาตั้งแต่เมื่องไทยแทบไม่รู้จักเนยตัวนี้กัน กลุ่มสาม Elle&Vire อร่อยกว่าในความรู้สึก แต่กลุ่มนี้ ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ เลยไม่ค่อยได้ซื้อซ้ำ ตอนนี้ เจออีกตัว คือ Anchor ซึ่งเป็นยี่ห้อที่่ราคาเท่ากับกลุ่มแรก แต่ได้รสชาติแบบกลุ่มที่สอง ที่บ้านแบ่งกลุ่มการใช้งานแบบนี้คือ ถ้าใช้ทั่ว ๆ ไป ใช้ปรุงอาหาร ใช้อลาวรี่ ถ้ากลุ่มเนยพรีเมี่ยม จะไปใช้ Anchor เวลากินกับขนมปัง หรืออะไรก็ตาม ที่ต้องการรสของเนยแบบตรง ๆ ไม่ผสมกับอะไร นาน ๆ ที ซื้อเลอผักมากิน เปลี่ยนบรรยากาศ แต่รสชาติเค้า สุดทางจริง ๆ ยอมรับเลย ตอนนี้ เนยประจำบ้าน คือ Anchor ได้รสที่ดีเยี่ยม ในราคาเบา ๆ ถ้าเป็นพวก spreadable ยกให้ เลอผัก ตามด้วย อลาวรี พวก spreadable ของเลอผัก ตัวที่ทำจากน้ำมันมะกอกก็อร่อยเช่นกัน ถ้า overall เนยทุกประเภท ไม่เกี่ยงรุ่น ไม่เกี่ยงสังเวียน ยกให้เลอผัก จากประสบการณ์กินเนยมา 40++ ปี ได้ข้อสรุปตามข้างบนนั่นละครับ เนยแต่ละยี่ห้อ มีความแตกต่างจากเห็นได้ชัดเจน กินดูรู้ได้เลยไม่ยาก

@ploilapata

Жыл бұрын

ที่บ้านชอบใช้ Anchor เหมือนกันค่ะ

@weekdaycycling

Жыл бұрын

เนยที่ร้านเบเกอรี่มักนำมาทำขาย ส่วนใหญ่เป็นเนยอะไรครับ (แต่คงแล้วแต่ระดับราคาของขนมในร้านด้วยมั้ง)

@sokipper2007

Жыл бұрын

อลาวรี่นี่เหมือนเติมกลิ่นเลยครับ

@sokipper2007

Жыл бұрын

​@@weekdaycyclingถ้าถูกลงมันคือเนย blend ครับ เนยปกติไขมันเนยจะหลัก 80% อัพแต่เนยเบลนจะปนไขมันพืชลงไปด้วย % มันเนยจะลดลงเหลือซัก 40% กว่าๆ ซึ่งน่าจะทำให้ไหม้ยากขึ้นด้วย

@mayratikarn

Жыл бұрын

ทราบไหมคะว่าทำไม Lurpak Spreadable ถึงได้อร่อยกว่าอันอื่น เพราะเขาใส่ rape seed oil หรือน้ำมันดอกคาโนล่า ซึ่งเป็นไขมันพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูงพอๆกับน้ำมันมะกอกคะ แบรนด์ส่วนใหญ่ใช้น้ำมันปาล์มที่จะให้ต้นทุนถูกกว่าแต่อาจจะมีกลิ่นหืนๆติดบ้าง+รสชาติฝาดๆติดลิ้นมากกว่าคะ 😊

ขาดการบอกรายละเอียดบนฉลากไปนิดครับ อย่าง Echire มีสองชนิด คือ Doux แปลว่าหวาน แต่หมายถึง Un salted กับ Demi Sel แปลว่า ครึ่ง เกลือ ซึ่งหมายถึง Slightly salted แต่เห็นชิมไปตัวเดียว อีกสองยี่ห้อก็มีสองแบบ Doux กับ Demi Sel หรือ Un Salted หรือ Slightly หรือ Salted เป็นสาระสำคัญของเนยเลยล่ะครับ แต่ทำคอนเท้นท์ได้น่าสนใจดีครับ. ชื่นชมครับ

ถ้ามีงบไป Lurpak ค่ะ ชอบสุด อร่อยละมุนสุด รสชาติไม่หนักมาก และไม่ลื่นติดลิ้น เหมาะกับกินกับขนมปัง

แล้วยังมีเนยที่ไม่ได้วางขายในช่องเย็น เป็นเนย golden churn ยี่ห้อถังทองจากออสเตรเลีย เห็นตามชั้นแป้งและพวกมาร์การีนต่างๆ เนยนี้จะขายเป็นกระป๋องสีทองสองขนาดคือกลางและใหญ่ ราคา 300-500 บาทตามลำดับ

เนย President เรากินมาตั้งแต่เด็ก (ยุค 80s) กินกับขนมปังฝรั่งเศสตอนเช้าๆ จริงๆแล้วมันก็เป็นเนยตามบ้านทั่วๆไป แต่ก็ดีกว่าที่มีขายอยู่ในไทย (ตอนนั้นยังไม่มีวางขาย) จึงต้องฝากคนรู้จักหิ้วมาให้ ตอนนี้มีวางขายตามซูเปอร์บ้านเรามาหลายปีแล้ว แต่คิดว่าความหอมมันอร่อยไม่เหมิอนเดิม

เพิ่งมาพบ content นี้ ปลื้ม😊เลยค่าาาาา เป็น content ที่ดีมาก ปกติใช้ เพียงแค่หนึ่งในเนย set เเรกมาทำ homemade chicken liver paté จำหน่าย content นี้ทำให้มี inspiration ในการที่จะนำเนยอื่นๆ (จากบางยี่ห้อในคลิป) มาทดลองทำ paté ของตัวเองเพื่อดูว่า taste จะแตกต่างกันมากน้อยเพียงใด ได้ทำอะไรสนุกๆ อีกแล้วค่ะ ป.ล. 1: ครัวสีขาว สวยสะอาด เยี่ยม ป.ล. 2: เชฟปูนน่ารักมาก พูดฝรั่งเศสฟังไพเราะนุ่มนวลค่ะ ป.ล. 3: ออกตัวก่อนนะคะ ไม่ได้เก่งทำอาหารทุกอย่าง ชำนาญเฉพาะบางเมนูที่คุณเเม่ถ่ายทอดให้และตัวเองทำได้ดีทำได้อร่อยเหมือนที่คุณแม่ทำ ทำเพื่อต้องการสืบสานเมนูร่อยๆ ของคุณเเม่ที่เพิ่งจากไป เพราะเวลาเข้าครัวเหมือนคุณเเม่ยังอยู่ใกล้ๆ เราเสมอ 😮‍💨😮‍💨😮‍💨😮‍💨 ป.ล. สุดท้าย: ชื่นชมทุกท่านในคลิป นำเสนอได้น่ารักจังค่ะ ชมเพลิน & ได้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับเชฟบ้านๆ คนนึงค่ะ 🧚Finally, C●●king is L♡VE made visible .. นะคะ ❤ ขอบพระคุณค่ะ🙏❤😊

Lurpak เป็นเนยระดับตำนานจากของเดนมาร์กครับ ผลิตโดยใช้นมวัวในเดนมาร์กเท่านั้น และตั้งแต่วันแรกจนถึงวันนี้ผ่านมา 122ปี ก็ยังผลิตจากที่โรงงานต้นกำเนิด Holstebro Dairy เท่านั้นครับ ทุก lot การผลิตจะต้องได้รับการสุ่มตรวจสอบจาก butter man ซึ่งจะตรวจสอบ รูป สี กลิ่น รส และเนื้อสัมผัสของเนยโดยมีการให้คะแนน ถ้าไม่ได้ตามมาตรฐาน เขาจะทำลายไม่ปล่อยออกมาขายเลยครับ มีการคุมคุณภาพเข้มข้น ร้านอาหารชั้นนำและสายการบินต่างๆจึงเลือกใช้. อันนี้จากประสบการณ์ที่ได้มีโอกาสเข้าไปเยี่ยมชมโรงผลิตครับ

@soponong2174

Жыл бұрын

สุดยอดข้อมูล ขอบคุณครับ

@apiwatnakrangsu

Жыл бұрын

ละลายแบบไม่เหลือฝ้าติดลิ้น...

@tangrotpan

10 ай бұрын

ผมอยู่เดนมาร์กก็กินแต่ Lurpak กับ Bakkedal ครับ

@user-bg1pl8wz8o

4 ай бұрын

ทานlurpakอยู่คะ แต่ไม่ได้เอะใจอะไร แต่ทีสังเกตเนื้อเขาจะเนียลนุ่ม

มาอยู่ ตปท เนย มีเยอะค่ะ เนยดีๆทั้งนั้นทำจากนมคุณภาพล้วนๆ ผสมไขมันอื่นๆ หรือผ่านprocessaต่างๆมีมากมาย แต่มันก็ไม่เหมือนกันเลย เนยหลายยี่ห้อใช้ทำอาหารคาวอร่อย แต่เอามาทำขนมอบไม่ได้เรื่องเลยค่ะ เนยทำขนมอบก็ต้องซื้อแยก อบแล้วขนมหอมฟุ้งน่ารับประทาน แต่เนยทำอาหารคาวเอามาทำขนมอบไม่อร่อยเลยค่ะ

ส่วนตัวชอบ Lurpak มากที่สุดครับ // จะคุ้นกับ Lurpak ก็ไม่แปลก เพราะ Starbucks เมืองไทยใช้ยี่ห้อนี้

@orasadechapanya9136

Жыл бұрын

ช่ายช่ายชอบกินจากสตาบัค555

ชอบ Lurpak มากที่สุด อยู่ไทยก็กินยี่ห้อนี้ พอย้ายมาลอนดอนก็กินเหมือนเดิมมมม เลิฟ

คิดถึงคอนเท้นนี้มากเลยค่ะ😭

@BoomTharis

Жыл бұрын

อยากดูผมลองอะไรอีกมั้ยครับ 😂

@sirinetketthaisong6548

Жыл бұрын

ชีสแบบต่างๆค่ะ🧀

@rainykung9543

Жыл бұрын

​@@BoomTharis ผมอยากดูพี่บูมกินชีสทุกชนิดในซุปเปอร์มาร์เก็ตอ่ะครับ ไม่ต้องเอาแบบเปรียบเทียบแบรนด์ เอาแค่อธิบายว่าชีสแต่ชนิดมีจุดเด่นในด้านรสชาติ, กลิ่น และ เนื้อสัมผัสเป็นยังไง สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นในการกินชีสแบบผม

@misterchiro5329

Жыл бұрын

​@@BoomTharis ช็อกโกแลต แบบต่างๆ ตั้งแต่ถูกมาก จนแพงมาก

@_onyourpalm

Жыл бұрын

@@BoomTharis อยากดูไข่เค็มแบรนด์ต่างๆครับ

ถูกใจสายเบเกอรี่ในการเลือกเนยดีๆที่เหมาะสม มาใช้ในการทำขนมดีจริงๆค่ะ

คลิปนี้ชอบมากครับ คือเป็นคำถามที่คาใจมานานมาก แต่คงหาทำแบบนี้ไม่ได้ ของที่ตั้งเรียงแต่ละยี่ห้อใน super market ไม่รู้จะเปรียบเทียบยังไง ถือเป็นคลิบที่ได้ประโยชน์มากๆครับ

เราก็ชอบ echire มาก แต่น้อย กว่า ตัวพีคสุดที่ไม่นำเข้าไทยแต่กินกับขนมปังแล้วแทบน้ำตาไหลอร่อยสุด คือ Le gall grand cru ห่อสีดำทอง Demi sel. อันนี้คือมี่สุดในใจเลย ไปฝรั่งเศสลองหยิบมาทาขนมปังดูนะคะ ❤❤❤❤❤❤😊

ต้องลองเนยญี่ปุ่น เมจิ 1/3 นะคะ คือดีย์มาก กินเพลินเกินห้ามใจ แนะนำใครก็ชอบทุกคน

ชอบคลิปเปรียบเทียบอาหารแบบนี้ค่า คิดถึง 😍😍

อยากดูเทียบชาครับ ชาอันไหนกินร้อนแล้วอร่อย ชาอะไรกินเป็นชานมไข่มุกแล้วอร่อย

มีเนยที่ชอบอยู่หลายอัน ถ้าถ้ามีโอกาสอยากลองเนยไทย ที่ชอบและราคาดีคือ เนยโฮมเฟรส (cultured) 😊อยากให้ลอง ถูกและดี ไม่ต้องคิดเยอะเวลาเสียเงิน

ติดตามช่องนี้มาตลอดๆเลย แต่อาจจะไม่ได้คอมเม้นท์ อยากบอกว่าช่องคุณบูมดีมากๆ ทั้งการเล่าเรื่อง การรีวิว ความรู้และสาระที่เราได้รับ รวมทั้งการตัดต่อ องค์ประกอบทุกอย่างมันลงตัวมากๆเลย ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆออกมาให้ได้รับชมนะคะ

ขอบคุณมากๆค่ะอุตส่าทำมาให้ ได้ความรู้เยอะด้วย

ขอแชร์ประสบการณ์ที่ซื้อเนยประเภท AOP นะคะ จะมี shelf life ประมาณ 1-2 เดือนนับจากวันผลิต กว่าจะบิน และ นำเข้ามา ก็จะเหลือเวลาไม่มาก เลยต้องดูวันหมดอายุให้ดีก่อนซื้อค่ะ 😅

@BoomTharis

Жыл бұрын

โอ้วววววว ลืมนึกเรื่องนี่เลยครับ มีประโยชน์มากๆ

ถูกใจมว๊ากกกกก เป็นสิ่งที่่อยากให้รีวิวอยู่พอดี เพราะเพิ่งลองซื้อยี่ห้อแปลกๆ มาลองชิม ขอบคุณนะคะ ❤😊

เยี่ยมเลยค่ะ เห็นเนยมาตามนี้หมดเลยได้แต่สงสัยว่าจะอร่อยต่างกันยังไง เจอคลิปนี้ได้คำตอบแล้วว่าจะซื้อตัวไหนดี ขอบคุณคร้าบ

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะคะ

ความรู้ใหม่มากๆสำหรับพี่เลยค่ะ 😊 ชอบคอนเทนนี้

เนยมันไม่แตกต่างกันมากอย่างเห็นได้ชัดหรอกครับ แต่ก็ดีนะจริงๆแล้วเนยแต่ละตัวลึกๆมันไม่เหมือนกันเลย สุดยอดดด👍

ที่บ้านจะทำเนยเอง โดนใช้วิปครีมใกล้หมดอายุ เอามาปั่นในฟู้ดโปรเซสเซอร์ แต่รสกลิ่นเกลือสมุนไพรตามใจฉัน

สุดยอด ต้องทดลองไปทีละชนิด ไม่ไหวจะแพงจ้า

ขอบคุณมากนะคะ ที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทาน

น่าจะมียี่ห้อ Anchor ของ นิวซีแลนด์ มาร่วมการทดสอบด้วยยยย❤😊😊

@CrystalAnatta

Жыл бұрын

ใช่ค่ะ เพราะเราชอบใช้แองเคอร์

@deVinRouge

Жыл бұрын

ใช่ๆ เสียดาย เพราะยี่ห้อนี้เป็นยี่ห้อที่หาซื้อได้ทั่วไปพอๆ กับ อาลาวรี่และอิมพีเรียลด้วย และอยากรู้ข้อเท็จจริง ที่เคยมีบางคนพูดประมาณว่า anchor เป็นเนยแท้ (ราคาถูก) ยี่ห้อเดียว อีก 2 ยี่ห้อไม่ใช่

@nidanida6760

Жыл бұрын

เล่าให้ฟังว่าแองเคอร์เป็นเนยที่ลูกค้าสั่งให้ส่งไปยุโรป(Czeck Republic) ทางโน้นเค้าบอกมันเป็นเนยแท้ๆที่รสชาดไม่ธรรมดาและอร่อยที่สุดค่ะ

@prae3713

Жыл бұрын

สามีชอบกินเนยยี่ห้อนี้ค่ะ อร่อยจริง แต่เราติดเลอพาค

@tammytang9455

Жыл бұрын

ใช่ค่ะ ใช้แต่ยี่ห้อนี้มาเกือบ 5 ปีแล้วค่ะ ไม่เคยคิดจะเปลี่ยนเลย

ได้ความรู้มากๆ ครับ

ได้ความรู้เยอะเลยค่ะแต่ปกติใช้แค่ ออคิดกับอลาวลี่เพราะใช้ผสมเนยเทียมทาขนมปังปิ้งขายตามตลาดค่ะใช้แพงมากไม่ไหว

ขอบคุณมากครับ ดูแล้วอยากลองชิมตามเลย

ถ่ายอินเสิร์จสวยมาก

ชอบคลิปนี้มากค่ะ อยากให้มีคนทำนานแล้ว 👍🏻👍🏻👍🏻

ที่ร้านใช้ igsigny ทำขนมปังคือ...ที่สุดหอมไปทั้งบ้านลูกค้าชอบมากๆแต่แพงค่ะ5555 แต่ใช้ทุกเมนูสู้ไม่ไหว สงสารลูกค้า ที่ร้านขนมทั่วๆไปใช้ elle แต่ปีเดียวราคาขึ้นไปเกือบพันแล้วค่ะแบบ 2.5โล

Cultured butter คำว่า culture ในที่นี้ น่าจะมาจากคำว่า culture bacteria (กระบวนการบ่มด้วนแบคทีเรีย) แล้วทำให้ได้กรดแลคติก หรือป่าวคะ ไม่น่าจะเป็นคำว่า culture ที่แปลว่าวัฒนธรรม

@BoomTharis

Жыл бұрын

นั่นสินะ 555555555555555555

@jsbedi

Жыл бұрын

เห็นด้วยกับความเห็นนี้ Culture คือการเพาะเชื้อ ตรงตามกระบวนการเลย

@mayratikarn

Жыл бұрын

คุณเข้าใจถูกต้องแล้วคะ มันเรียกอีกอย่างได้ว่า Lactic butter เพราะฝรั่งเขาเอาครีมไปใส่จุลินทรีย์แลคติดแล้วนำมาบ่ม เลยได้รสหอม นัว อวลในปาก แตกต่างจาก Sweet cream butter ที่เราครีมมาทำเนยเลย วิธีการเลือก คือดูฉลากว่ามี lactic เป็นส่วนประกอบหรือเปล่า หรือดูที่%fat Lactic butter มี 82% fat ส่วน Sweet cream butter มี 80% คะ ต่ำกว่านี่เป็นเนยผสมคะ

ชอบแบบนี้ครับ นานๆหาทำก็ได้ครับ

ชอบคอนเทนท์แนวนี้ เชฟน่ารักมากครับ

กระจ่างแจ้งเลย..ขอบคุณครับ😊

ชอบมากที่น้องบูมทำคลิปแบบนี้ค่ะ มารีวิวให้ดู รีวิวถึงรสชาติ เวลาไปยืนเลือก มึนมาก

ขอบคุนอย่างสุง ครับ.

ชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

อยากให้ทำคอนเทนต์แบบนี้กับชีสด้วยค่ะ สนุกและมีสาระมาก ๆ เลย

ขนมคุณเชฟอร่อยจริงค่ะ สั่งมากินกับครอบครัวทุกโอกาสพิเศษเลย👍🏻❤

เคยซื้อมาทำขนม Lurpak คือดีมากค่ะ ต่างชัดเจน รสชาติจะต่างไปจากยี่ห้อไทยเลยค่ะ

ชอบคลิปลักษณะนี้มากเลย นอกจากได้ความรู้ ยังสนุก เพลิดเพลิน แล้วทำให้เราอยากไปลองซื้อมากินบ้าง 55

ดีค่ะน่าสนใจ 🙏 👍

คอนเทนต์นี้ดีครับ กำลังคิดพอดีเลยว่าถ้ามีใครเปรียบเทียบเนยให้ดูซักหน่อย น่าจะดี เยี่ยมเลยครับ

ชอบมากก รอดูลองอย่างอื่นอีกเลยครับ ไส้กรอกก็น่าสนใจ

คอนเท้นที่รอคอยเลยค่ะ เพราะชอบกินเนย❤

มายืนยันอีก1เสียงว่าทั้งขนมและไอติมของร้านMontagneอร่อยมากๆจริงค่ะ FC 😍💖

ขาดเนยถังทอง เนยในตำนานของสายเบเกอรี่ครับ 555

@icemacaron547

Жыл бұрын

จริงครับ เสียดาย

@cmrskt8640

Жыл бұрын

น่าจะลืมด้วยครับ ถ้าคนไม่เคยซื้อทำขนมจริงจะไม่รู้เลยเพราะเนยยี่ห้อนี้จะไม่ใส่ตู้แช่เหมือนเนยอื่นๆครับ

น่าจะมี Lescure กับ Anchor ด้วยนะคะ

ชอบมากค่ะที่ลงทุนเพื่อfcค่ะ

น่าสนุกมากครับ คลิปนี้ลงทุนเยอะมาก แต่มีเนยทานไปอีกนานเลยครับ

ชอบมากเลยคลิปนี้ ส่วนตัวชอบ เพสสิเด้นมากคะ อร่อยสุดละ

ได้ลองเนยจากฮอกไกโดมั้ยคะ​ ในดองกี้มีช่วงนึงขายก้อนละ​ ฿739 (ก้อน​ 450 กรัม) 🥶🧈 คิดถึง​ content แบบนี้มากกก​ 😇👏🏼

@visumahasaen7183

Жыл бұрын

กรี๊ดดด ราคาโหดร้ายมากค่ะ

@panruethaithaipan3740

Жыл бұрын

ถ้าคิดเป็นต่อ 100 กรัมก็ไม่ได้โหดมากนะคะ แค่ volume เยอะ

@chokunjump6472

Жыл бұрын

ถ้าเอามาทาขนมปังปิ้ง จะได้กำไรป่าวนะ😂

@tanchaimuksombat105

Жыл бұрын

ทาขนมปังปิ้งราดน้ำตาลใช้เนยถังทองรสเค็มครับ

ไม่เห้นคลิปแบบนี้นานมากเลยคะ

อยากให้มีคอนเทนท์แบบนี้เยอะๆ ชอบมากค่ะ

ของผมทำขนมปัง ใช้เนยเอ็มบอกทำดู ผมชอบม่กตรวที่กลิ่นเนยไม่แรงมาก ทำให้กลิ่นยีสต์ที่หมักขนมปังหอมขึ้นมา ไม่โดนเนยแย่งซีน ก่อนนี้นี่เคยใช้ของแองเคอร์ มีรอบนึงที่ซื้อมากลิ่นเนยเหมือนกลิ่นมันวัวเลยครับ

ขอบคุณมากค่ะ

ขอบคุณ​มากค่่ะ​ ไม่เคยรู้เลยว่าเนยมันมีหลากหลายขนาดนี้​

ชอบคอนเทนส์แบบนี้มากค่ะ ครั้งหน้ารอรีวิวช็อกโกแลตบาร์ 😆🤭🙏🏻

คิดถึงอะไรแบบนี้มากๆ

♥️นึกถึงอาหารอินเดีย เลยครับ...ชอบเนยนะนายจ๋า...😁

เราชอบคอนเท้นแบบนี้นะคะ ดูเพลินมากเลย หาทำเถอะค่ะ พรุ่งนี้จะไปซื้อเนยใหม่ตามแน่ๆ 😂

ซื้อเนยมาชิมทีเป็นหมื่น จริงจังมากค่า 😄 ดูจบแล้วอยากลองชิมตัวสุดท้ายมากสุดเลย

elle & vire มันมี 2 ตัว ตัวที่หอมเวลาโดนความร้อน แบบนี้จะเหมาะกับอบขนมสุด แต่อาจจะไม่ค่อยฉ่ำ กับกินได้เลยไม่ต้องผ่านความร้อน เลยต้องผสมเนยนิดหน่อย เพื่อให้ได้ทั้งฉ่ำ ทั้งหอม

ชอบดูค่ะ สนุกดี

ดีมากเลยครับ ไม่ต้องลองเอง

เคยซื้อ elle & vire กับ beurre d'Isigny ให้แม่กิน กะว่าอร่อยแน่นอนเนย AoP อย่างดี สรุปแม่ชอบอลาวรี่เหมือนเดิม ดีมากไม่เปลืองตัง 😂

@555iamsabaidee

11 ай бұрын

เราว่าเนยแบรนด์ไทยกลิ่นน้ำหอมแรงและคนไทยส่วนใหญ่คุ้นเคยกับกลิ่นนี้ไปและอ่ะ

@sokipper2007

11 ай бұрын

@@555iamsabaidee ใช่ครับ จริงๆมันก็หอมนะ เหมือนสมัยก่อนก็ชอบเนยถังทองกันเลยติดภาพว่าเนยต้องหอม แต่ไม่รู้ว่าหอมแบบไหน

Goat Butter ก็อร่อยมาก มีกลิ่นหอมเฉพาะแบบนมแพะ เวลาทาขนมปังแล้วยิ่งทำให้รสดีขึ้น ชอบกินมากถ้าเจอต้องซื้อ

ราคาเนยออร์คิดในซูเปอร์ก็ไม่เห็นถูกตังค์เลย ไซส์เล็ก ผมเลยเลือกอลาวรี่ไซส์ใหญ่ก็ราคา 200xx มาทำขนมทานในบ้านครับ ชั้นวางขายเนยในห้างที่ผมซื้อก็ดันไม่วางไซส์เดียวกัน มือใหม่ครับ เลยไม่รู้ว่าอันไหนแพงอันไหนถูก อย่างเนยออร์คิดมีแต่ stick เล็ก อลาวรี่จะใหญ่หน่อย นอกนั้นไม่ไหว แพงเกิน

คิดแว๊บแรกเหมือนกันว่าเทียบยากนะ 😂 แต่ก็ชอบความยอมเทสแทนทุกคน ตัวแทนหมู่บ้าน

พรุ่งนี้​ต้องไปหามาลองบ้าง ขอบคุณ​ครับ​

ดีมากเลย เราได้มาเปรียบเทียบใช้🎉

ดีมาก ... ชอบ

ส่วนตัวใช้ทาขนมปังเป็นหลัก จะชอบ westgold ราคาดี รสอร่อย

เสียดายไม่มีเนยถังทอง อยากฟังพี่บูม พี่บอม พูดถึงเนยถังทองบ้างค่ะ เพราะที่ร้านเราใช้เนยถังทอง มา 4 ปีแล้ว เป็นวัตถุดิบหลักเลยค่ะ

@ninaarcher1971

Жыл бұрын

เคยเห็นคุณแม่ใช้เนยออสเตรเลียกระป๋องถังทองทำขนมเค็กตั้งแต่ดิฉันเป็นเด็กตอนนี้70กว่า ดีใจที่เห็นยังผลิตขายอยู่ค่ะ ดิฉันอาศัยอยู่ที่อเมกามานานไม่เคยเห็นถังทอง มีคนพูดถึง จึงจำได้ดีเลยค่ะตอนเป็นเด็กก็ว่าหอมมากและขนมคุณแม่ทุกชิ้นก็อร่อยมากค่ะ ที่อเมกาดิฉันใช้เนย Kerrygold Irish butter import จาก Ireland ทั้งจืดและเค็ม, ทำขนมใช้จืด, ทานกับขนมปังใช้เค็ม ที่บ้านดิฉันทำขนมปัง sourdough เองทานกับเนยเค็มรสจะไปกันดีมากค่ะ

ชอบคอนเทนต์นี้มากครับ อยากเห็นตอนต่อไปเป็นเทียบกาแฟแคปซูลบ้าง มีให้เลือกเยอะ จนไม่รู้ว่าจะต้องเอาอะไรดี

ขอยคุณค่ะทุกท่านน่ารักมาก

😅ความแยกยาก // ลองเอามาทาขนมปังปิ้งไหมค่ะ อีก EP จะได้ไม่คุ้ม 10,000 😂 ปกติเวลามันโดนความร้อน เนยมันมักอร่อยขึ้น

หาทำเถอะค่ะ​ มีควาใรู้ดีค่ะ

อยากให้เทส Dairy product อื่นๆ เล่น ชีส นม บ้างครับ

ชอบคอนเท้นต์นี้มาก ช่วยประหยัดเวลาและเงินเวลาเลือกของได้ด้วย ต่อไปขออเมริกาโน่ไร้น้ำตาลทั้งแบบสำเร็จรูปและแบบซอง ของแต่ละยี่ห้อหน่อยคับ

Lurpak อร่อยสุด ชอบมาก☺☺😋😋

หิวเลยอ่ะ 😅

ผมชอบ paysan breton ครับ ทาบนขนมปังอร่อยจัด หอมมาก

ขอบคุณค่ะ

นอกเรื่องเนยคือ ขนมร้าน Montagne อร่อยมากกก แสงออกปากเลย

อยากให้พี่บูมรีวิวครีมชีสค่ะ 😍

ไม่เคยทำให้ผิดหวัง ❤

Thanks for video! I love butter ❤❤❤

คุณสามารถทดลองทำเองได้ เอานมสดไปปั่นในเบลนเดอร์เนยสดจะออกจากนมหอมมาก

ชอบเนยของ ZANETTI BUTTER UNSALTED มากก กลิ่นหอมแบบรู้ได้ถึงความแตกต่างเลยค่ะ

ขอบคุณมากเลย กำลังลองซื้อเนยยี่ห้อแปลกๆมาใส่ตู้เย็นพอดี