คลิปนี้พ่อกับแม่ผมเผาข้าวหลามให้กินครับ เป็นวิธีเผาข้าวหลามแบบดั้งเดิมที่เผากันมายาวนาน ถ้าเด็กต่างจังหวัดจะคุ้นเคยดี วิธีเผาจะเป็นยังไง อร่อยมั๊ย ไปชมคลิปกันเลยครับ.
น่ากินจัง ดูแล้วหิวเลย
ชอบมากค่ะข้าวหลาม ขอบคุณค่ะที่ทำคลิปดีๆ
ขอบคุณครับ❤❤
สวัสดีค่ะ เข้ามาดูด้วยคนค่ะ อร่อยเลย
ขอบคุณครับ😄😄
สุดยอดจ้า
ขอบคุณครับ
👍 6:55 interesting 👍 Thank you very much ka 😊😊
กระบอกเล็กๆ อร่อย 😋😋👍👍
ใช่เลยครับ❤❤
นี่แหละข้าวหลามโบราณน่ารับประทานมากเลย
ที่สุดแล้วครับ❤️❤️
ทำมัยข้าวหลามถึงขายแพง วิธีการเผายากนี่เอง (แอบกลัวตอนเผามาก ไฟแรง ) ได้เทคนิคเลยค่ะ ไฟต้องอยู่ห่างกระบอก ไม่ให้กระทิเดือด (ตอนเราทำ ไฟไกล้ๆกระบอก ไหม้ กระทิล้น ข้าวล้น จุกหลุด ไม่สุก ไม่เคยทำ )
ต้องใจเย็นเลยครับ คอยสังเกตุกระทิอย่างเดียวเลยครับ อย่าให้เดือดแรง เดี๋ยวนี้เค้าเผาในถัง 200 ลิตร คล้ายๆการอบจะง่ายกว่าครับ.
ภู
สูตรแบบโบราณที่บ้านก็ทำแบบนี้คะอร่อยมากๆ
ยากร้อนเหนื่ิยซื้อกินดีกว่า
ใช้ไม้มากมายขนาดนี้ ป่าหมดแน่แน่ครับ แค่ใช้ถ่านเตาเดียวอบในโอ่งมังกรสุขไวกว่านี้ ประหยัดกว่านี้ครับ
ขอขอบคุณครับที่นำความรู้ดี ดี มาบอกกันเมื่อก่อนเคยช่วยครอบครัวเผาข้าวหลามกลางทุ่งนา ดูคลิปนี้หิว เลยครับ ❤️
ชอบกินไหม้ๆ
🙂🙂🙂
เราจะรู้ได้งั้ยค่ะว่าข้าวหลาวสุก
สนใจ
ขอกินกระบอกเล็กๆ5กระบอก😅😮
เลือกเป็นซะด้วย😁😁😁
สูตรโบราณอร่อยครับ
ใช่ครับ
แช่ข้าวเหนียวในนำ้กะทิหรอค่ะ
ตอนแช่ แช่ในน้ำเปล่าครับ
แถวบ้านเขาเอาแต่ไม่ไผ่บ้านทีเขาเอามาจักตอกมัดกล้าเขาเอารําอ่อนมันมาทําเพราะไม้ไผ่ป่ามันรําเล็กแล้วก็ท้อนสั่นด้วย
ครับผม
ใช้เวลาเผากี่นาทีคะ
ไม่แน่นอนครับ แล้วแต่ไฟแรงไฟเบา หลักๆให้ดูว่ากระทิแห้งเเป็นใช้ได้ ให้ลองเอากระบอกเล็กๆมาฝ่าดูก่อน กระบอกใหญ่ให้เผานานกว่ากระบอกเล็กนิดนึงครับ.
เผาประมาณกี่ชั่วโมงครับ
ไม่แน่นอนครับ แล้วแต่ว่าไฟแรงไฟเบา หลักๆให้สังเกตุกระทิแห้งเป็นใช้ได้ แล้วก็ลองเอากระบอกเล็กๆมาผ่าดูก่อนครับ ส่วนกระบอกใหญ่ให้เพิ่มเวลาไปอีกนิดครับ❤❤
เผ่าได้สวยมากเลยอย่างนี้ต้องติดตามแล้วครับ รอบคอบ.....
เคยเผาแบบนี้ค่ะแต่ใช้แกนข้าวโพดเผาค่ะ
ต้องลองแล้วล่ะครับ
อยู่ จ ว ไหนคะ่ น่ากินจัง
สุโขทัยครับ
ห่างประมานเท่าไหร่ค่ะ
หมายถึงระยะของไฟใช่มั๊ยครับ
@@tomonair3107 ไช่ค่ะ
@@user-pm5oo9iz4t ถ้าช่วงแรกที่ไฟลุกอยู่ห่างประมาณ 2 ฟุตครับ แต่ถ้าเป็นถ่านแล้วให้เขี่ยไปใกล้ๆได้เลย แล้วให้คอยสังเกตุอย่าให้กระทิเดือดจนล้นมากเกินไป ถ้ากระทิล้นมากเกินไปให้เขี่ยไฟออกมาหน่อยครับ
นน่าอร่อยจังยายก็เคยเผากับแม่ยายอร่อยค่ะเหนื่อยตอนหาฟืนค่ะยายเป็นเด็กมีหน้าที่หาฟืนและคอยเป็นผู้ช่วยทุกเรื่องที่แม่ยายใช้ขูดมะพร้าวปอกมะพร้าวคั้นกะทิคอยเขี่ยไฟกว่าจะเสร็จเหนื่อยแต่ความเป็นเด็กไม่เหนื่อยค่ะสมัยนี้เขาเผาง่ายกว่าเพราะเขาใช้ถ่านค่ะสมัยก่อนเริ่มตัดไม้ไผ่เลื่อยไม้ไผ่บ้านยายใช้ไไม้ไผ่สีสุกใช้ปอกค่ะไม่ใช้ทุบเสร็จแล้วอร่อยดีคุ้มเหนื่อยลงทุนเงินไม่กี่บาทได้ข้าวหลามเยอะแยะเลยค่ะคนสมัยก่อนอยากกินอะไรต้องทำเองค่ะ
อารอ่ยมาก
ไม่ง่ายเลยนะค่ะ กว่าจะได้กิน ต้องใช้ไม้เยอะมากเลย
Пікірлер: 50
น่ากินจัง ดูแล้วหิวเลย
ชอบมากค่ะข้าวหลาม ขอบคุณค่ะที่ทำคลิปดีๆ
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ❤❤
สวัสดีค่ะ เข้ามาดูด้วยคนค่ะ อร่อยเลย
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😄😄
สุดยอดจ้า
@tomonair3107
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
👍 6:55 interesting 👍 Thank you very much ka 😊😊
กระบอกเล็กๆ อร่อย 😋😋👍👍
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ใช่เลยครับ❤❤
นี่แหละข้าวหลามโบราณน่ารับประทานมากเลย
@tomonair3107
Жыл бұрын
ที่สุดแล้วครับ❤️❤️
ทำมัยข้าวหลามถึงขายแพง วิธีการเผายากนี่เอง (แอบกลัวตอนเผามาก ไฟแรง ) ได้เทคนิคเลยค่ะ ไฟต้องอยู่ห่างกระบอก ไม่ให้กระทิเดือด (ตอนเราทำ ไฟไกล้ๆกระบอก ไหม้ กระทิล้น ข้าวล้น จุกหลุด ไม่สุก ไม่เคยทำ )
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ต้องใจเย็นเลยครับ คอยสังเกตุกระทิอย่างเดียวเลยครับ อย่าให้เดือดแรง เดี๋ยวนี้เค้าเผาในถัง 200 ลิตร คล้ายๆการอบจะง่ายกว่าครับ.
@AisAis-ox2et
2 жыл бұрын
ภู
สูตรแบบโบราณที่บ้านก็ทำแบบนี้คะอร่อยมากๆ
@tomonair3107
Ай бұрын
ขอบคุณครับ
ยากร้อนเหนื่ิยซื้อกินดีกว่า
ใช้ไม้มากมายขนาดนี้ ป่าหมดแน่แน่ครับ แค่ใช้ถ่านเตาเดียวอบในโอ่งมังกรสุขไวกว่านี้ ประหยัดกว่านี้ครับ
ขอขอบคุณครับที่นำความรู้ดี ดี มาบอกกันเมื่อก่อนเคยช่วยครอบครัวเผาข้าวหลามกลางทุ่งนา ดูคลิปนี้หิว เลยครับ ❤️
ชอบกินไหม้ๆ
@tomonair3107
5 ай бұрын
🙂🙂🙂
เราจะรู้ได้งั้ยค่ะว่าข้าวหลาวสุก
สนใจ
ขอกินกระบอกเล็กๆ5กระบอก😅😮
@tomonair3107
5 ай бұрын
เลือกเป็นซะด้วย😁😁😁
สูตรโบราณอร่อยครับ
@tomonair3107
3 жыл бұрын
ใช่ครับ
แช่ข้าวเหนียวในนำ้กะทิหรอค่ะ
@tomonair3107
Жыл бұрын
ตอนแช่ แช่ในน้ำเปล่าครับ
แถวบ้านเขาเอาแต่ไม่ไผ่บ้านทีเขาเอามาจักตอกมัดกล้าเขาเอารําอ่อนมันมาทําเพราะไม้ไผ่ป่ามันรําเล็กแล้วก็ท้อนสั่นด้วย
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ครับผม
ใช้เวลาเผากี่นาทีคะ
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ไม่แน่นอนครับ แล้วแต่ไฟแรงไฟเบา หลักๆให้ดูว่ากระทิแห้งเเป็นใช้ได้ ให้ลองเอากระบอกเล็กๆมาฝ่าดูก่อน กระบอกใหญ่ให้เผานานกว่ากระบอกเล็กนิดนึงครับ.
เผาประมาณกี่ชั่วโมงครับ
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ไม่แน่นอนครับ แล้วแต่ว่าไฟแรงไฟเบา หลักๆให้สังเกตุกระทิแห้งเป็นใช้ได้ แล้วก็ลองเอากระบอกเล็กๆมาผ่าดูก่อนครับ ส่วนกระบอกใหญ่ให้เพิ่มเวลาไปอีกนิดครับ❤❤
เผ่าได้สวยมากเลยอย่างนี้ต้องติดตามแล้วครับ รอบคอบ.....
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ❤❤
เคยเผาแบบนี้ค่ะแต่ใช้แกนข้าวโพดเผาค่ะ
@tomonair3107
2 жыл бұрын
ต้องลองแล้วล่ะครับ
อยู่ จ ว ไหนคะ่ น่ากินจัง
@tomonair3107
3 жыл бұрын
สุโขทัยครับ
ห่างประมานเท่าไหร่ค่ะ
@tomonair3107
3 жыл бұрын
หมายถึงระยะของไฟใช่มั๊ยครับ
@user-pm5oo9iz4t
3 жыл бұрын
@@tomonair3107 ไช่ค่ะ
@tomonair3107
3 жыл бұрын
@@user-pm5oo9iz4t ถ้าช่วงแรกที่ไฟลุกอยู่ห่างประมาณ 2 ฟุตครับ แต่ถ้าเป็นถ่านแล้วให้เขี่ยไปใกล้ๆได้เลย แล้วให้คอยสังเกตุอย่าให้กระทิเดือดจนล้นมากเกินไป ถ้ากระทิล้นมากเกินไปให้เขี่ยไฟออกมาหน่อยครับ
@user-ev7us5kc9x
Жыл бұрын
นน่าอร่อยจังยายก็เคยเผากับแม่ยายอร่อยค่ะเหนื่อยตอนหาฟืนค่ะยายเป็นเด็กมีหน้าที่หาฟืนและคอยเป็นผู้ช่วยทุกเรื่องที่แม่ยายใช้ขูดมะพร้าวปอกมะพร้าวคั้นกะทิคอยเขี่ยไฟกว่าจะเสร็จเหนื่อยแต่ความเป็นเด็กไม่เหนื่อยค่ะสมัยนี้เขาเผาง่ายกว่าเพราะเขาใช้ถ่านค่ะสมัยก่อนเริ่มตัดไม้ไผ่เลื่อยไม้ไผ่บ้านยายใช้ไไม้ไผ่สีสุกใช้ปอกค่ะไม่ใช้ทุบเสร็จแล้วอร่อยดีคุ้มเหนื่อยลงทุนเงินไม่กี่บาทได้ข้าวหลามเยอะแยะเลยค่ะคนสมัยก่อนอยากกินอะไรต้องทำเองค่ะ
อารอ่ยมาก
ไม่ง่ายเลยนะค่ะ กว่าจะได้กิน ต้องใช้ไม้เยอะมากเลย
@tomonair3107
3 жыл бұрын
ใช่ครับ