ผัดหมี่สีชมพู/ผัดหมี่ไวไว/ผัดหมี่งานวัด เทคนิคผัดให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่มัน ไม่เละ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เส้นหมี่ไวไว(แห้ง) 180 กรัม(1 ห่อ)
- ถั่วงอก 300 กรัม
- ต้นหอม 30 กรัม
- เต้าหู้ก้อน 1 ก้อน
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- หอมแดง 30 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ซอสเย็นตาโฟ(ซอสแดง) 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจียว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 180 g.(1 pack) Wai Wai rice noodles (dry)
- 300 g. bean sprouts
- 30 g. spring onion
- 1 block of tofu
- 4 eggs
- 30 g. shallot
- 20 g. garlic
- 3 tbsp. yentafo sauce (red sauce)
- 1 tbsp. fish sauce
- 1+1/2 tbsp. soybean paste
- 1+1/2 tbsp. tamarind sauce
- 4 tbsp. sugar
- 6 tbsp. water
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
/ @gindaiaroiduay
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ผัดหมี่สีชมพู
#ผัดหมี่ไวไว
#ผัดหมี่งานวัด

Пікірлер: 98

@user-yy3dc6zu2jКүн бұрын
ผัดน่ากินมากๆ❤
@bomrerngpanich43655 ай бұрын
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ จะเอาไปทำขาย
@Pattg-pf9ms6 ай бұрын
ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ❤🎉
@carrotarron38716 ай бұрын
ว้าวน่าทานมากค่ะขอบคุณมากนะคะเชฟ
@dawanida86145 ай бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ
@user-io1id8eh7zАй бұрын
อยากหด่สูตรมานานแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ชอบทานมาก
@user-io9vx3jb1o3 ай бұрын
ลองทำทานแล้ว อร่อยมากคะ ขอบคุณมากนะคะ
@suwannajitman87416 ай бұрын
น่ากินมากเลยค่ะ
@user-cj5ei5hm9i4 ай бұрын
เชฟเสียงหล่อน่าฟังมากๆครับ
@user-pt7uf1ju2o6 күн бұрын
น่าทานมากๆเลยค่ะ ❤❤
@Dangsaranya6 ай бұрын
น่ากินมากค่ะ กินคู่กับส้มตำปลาร้าอร่อยเข้ากันสุดๆเลยค่ะ ❤😊
@suwitchayayuankrathok4946 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@user-kv8fx4rh6q6 ай бұрын
ที่บ้านชอบกินกับข้าวสวย
@kesorndavis3546 ай бұрын
น่าทานมากเลยคะแต่ใส่น้ำตาลเยอะจัง
@nanasaeo12136 ай бұрын
ตอนเด็กๆชอบกินมาก ยายเเถวบ้านแกเป็นคนมอญทำอาหารประเภทเส้นๆอร่อยทุกอย่าง เห็นแล้วคิดถึงยายจัง
@bayekthailand22476 ай бұрын
เส้นหมี่ ขอแนะนำใช้ยี่ห้อเหรียญทองเส้นจะไม่เละเวลาผัด ส่วนตัวผัดขายอยู่ ทำครั้งละ1กะละมังซักผ้าเบอร์ใหญ่สุด เคล็ดลับคือ หัวกะทิใส่แต่พอประมาณใส่เยอะเส้นเละ ใส่แต่พอดีเส้นจะนุ่มเหนียวลื่นไม่ติดคอ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ไว้ลองหามาใช้บ้าง
@user-wk6ye5og6b
Ай бұрын
เร
@nthongjok6 ай бұрын
ขอบคุณสูตร์นะคะน่ากินมากๆค่ะ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
@suthasineephonsuttasawas27656 ай бұрын
เมนูโปรดเลยค่ะ🤤 ได้ลองทำตามคลิปของเชฟหลายเมนู ทุกคนที่บ้านบอกอร่อย ติดใจ ขอบคุณสูตรค่ะ🙏
@boonsirithaimuangthong68796 ай бұрын
😊❤️ สวัสดีค่ะหลานชายคิว..มาพอดีเลยนะคะลูก..กำลังคิดว่า จะทำอาหารอะไรเลี้ยงในวันพบปะญาติพี่น้อง..ยายได้แล้วอีกหนึ่งเมนูนี้เลยค่ะลูก ขอบคุณมากมายนะคะที่ยายได้ความรู้มากมายจากหลานชายคิวยายส่งความสุขไปพร้อมกำลังใจให้นะคะหลานชายคิว😊❤️❤️❤️❤️
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
สวัสดีครับคุณยาย
@user-st7fq4fl5e6 ай бұрын
เมนูนี้ชอบมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ จะลองทำดูค่ะ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
จัดไปครับ
@user-pm8qj5xt4c4 ай бұрын
น่ากินมากค่ะบางเจ้าทำขายเวลาผัดใส่น้ำลงไปเส้นขาดหมดเลยไม่น่ากินเลยค่ะ
@user-mi1ot9vj8l5 ай бұрын
เสียงดีจังพูดเพาะ
@ponggsusai87406 ай бұрын
ไม่ได้ทานนานมากแล้วครับ..ต้องไปหาทานแล้วล่ะ🤩🤩👍👍
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ต้องจัดแล้วครับ
@stphone49086 ай бұрын
น่ากินมากๆเลยยย
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@17.jay.26 ай бұрын
ชอบช่องนี้มากครับ เมื่อก่อนตอนโควิดทำอาหารตามช่องนี้ทุกวันเลย555
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากครับ ตอนี้คล่องแล้วใช่ไหมครับ 😁
@Koyza-Kinzab6 ай бұрын
น่ากินมากๆค่ะ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากครับ
@chaweesrisomhom934123 күн бұрын
อยากกินอ่ะ
@user-cy7gv8ti5v6 ай бұрын
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@PimvareeR6 ай бұрын
เย้🎉 ในที่สุดคุณคิวก็ทำคลิปเมนูนี้ออกมาซะที ขอบคุณมากค่า 🙏🏻
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ต้องจัดแล้วครับ ^^
@user-kv8fx4rh6q
6 ай бұрын
กำลังหาสูตรค่ะ
@panpornchita36866 ай бұрын
น่ากินมากจ้า❤️❤️
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@thapapakthongsumrit21236 ай бұрын
น่าทานมากค่ะ บรรยากาศ สมัยเด็กๆ🥰😋
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ สมัยนี้กินเริ่มยากแล้วครับ
@glegg17566 ай бұрын
❤🎉เป็นเมนูที่ชอบมากๆ กินได้ไม่เคยเบื่อ😊😊😊
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ง่ายๆ แต่อร่อยมากจริงๆครับ
@khruawansagphim90346 ай бұрын
ชอบจ้า
@taitai61046 ай бұрын
ที่บ้านจะใส่หัวกะทิคั้นสดลงไปหน่อยนึงคะทานติดใจกันทุกคน😊
@Hug_huay19825 ай бұрын
ชอบมากๆผัดหมี่สีชมพู..ทานเป็นแรวกินเล่นหลังเลิกเรียนกับกินคู่กับตำส้มตำเจ้ากันดีคักๆจ้า
@st-jz3lk5 ай бұрын
สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่หลังน้อยๆหัดเดิน เข้ามาชมมากดไลค์ให้ค่ะ
@kleangjan6 ай бұрын
นึกถึงสมัยเด็กๆเลยครับ กินดูหนังกลางแปลง กินกับส้มตำ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
เห็นภาพเลยครับ
@KaranPittapan-it3dd4 ай бұрын
ไม่ควรใส่น้ำปลาจะทำให้เหม็นน้ำปลาเต้าเจี้ยวก็เค็มอยู่แล้ว
@user-ct1pj3vk7r2 ай бұрын
น่ากิน,อยากกิน❤
@GinDaiAroiDuay
2 ай бұрын
ต้องจัดแล้วครับ
@warangratduangngoen47626 ай бұрын
สวัสดีค่ะเชฟ.ผัดหมี่สีชมพูเมนูในตํานานสีสันน่ากินน่าอร่อยมากเลยค่ะ.แล้วก็จะมีเป็นข้าวผัดสีชมพูสูตรเดียวกันมั้ยคะเชฟ.❤❤❤❤
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ข้าวผัดสีชมพูไว้ลงเพิ่มให้นะครับ
@warangratduangngoen4762
6 ай бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะเชฟ♥️♥️
@user-ry4rl9cc2m6 ай бұрын
ดีใจจัง รอเมนูนี้มานาน ขอบคุณมากๆค่ะ จะหัดทำตามนะคะ ได้ผลอย่างไรจะรายงานค่ะ❤
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
จัดไปครับ
@user-yz5so6yi7t6 ай бұрын
ได้เมณูจากอาจรย์แล้วค่ะ.ปีไหม่นี่จะลองทำกินกันที่บ้านค่ะ..ขอบคุณค่ะ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
จัดไปครับ เมนูง่ายๆ แต่อร่อยแน่อนครับ
@-roundabout6 ай бұрын
รีวิวครัวหน่อยครับ
@nuchnuch4775
3 ай бұрын
จะสร้างบ้านหรอค่ะ
@user-ek7hh3xq8r2 ай бұрын
❤❤❤
@somjitja6 ай бұрын
อุ้ยๆชอบมากค่ะเซฟน่าทานมากค่ะขอบคุณนะค่ะต้องจัดแล้วละค่ะเซฟ.🙏🏾🌹🤗
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
จัดไปครับ ถูกใจแน่อนครับ
@somjitja
6 ай бұрын
@@GinDaiAroiDuay ค่ะเซฟขอบคุณมากค่ะที่มีเมนูดีดีมาให้ความรู้อยู่เสมอค่ะมีสุขต่อใจ'มากค่ะ.🙏🏾🌹
@user-fu3db7ll9i6 ай бұрын
ต่อผัดหมี่สีชมพูขอหมี่กรอบนะคะอยากทำทานค่ะ😊😊😂😂
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
หมี่กรอบเคยลงไว้แล้วครับ ลิ้งค์นี้ได้เลย kzread.info/dash/bejne/p5Vhlad9YrGweJs.html
@sakdaruplof21646 ай бұрын
😅 ผัดหมี่ชอบนะครับ แต่เวลากินที่ไรมันจะกลืนยากนิดนึง 😅
@Mae-Auan_chubby.mom2246 ай бұрын
น่ากินมากจ้าเดียวนี้หากินยากขอจานใหญ่ๆเลยจ้า👍👍👍🥰❤️
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
จัดไปครับ ทำง่ายๆ แต่อร่อยมากครับ
@user-pk1qs1fi4l6 ай бұрын
กะทะทอดไข่ยี่ห้ออะไรคับ🙏
@user-zn1pw6jt8j6 ай бұрын
น้ำสีชมพู ซื้อได้ที่ไหนคะ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ตามตลาดสดเลยครับ
@thapapakthongsumrit21236 ай бұрын
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
สวัสดีครับคุณพี่
@chaphanza24566 ай бұрын
ไม่แน่ใจเชฟเคยแชร์สูตรหรือยัง เลย ยากรบกวน เชฟแนะนำสูตร หมี่กะทิ ให้ได้ทำกินตามหน่อยคะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยคะเชฟ😊🙏
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
หมี่กะทิ ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
@chaphanza2456
6 ай бұрын
@@GinDaiAroiDuay รอติดตามคะเชฟ😊🙏🫶🏻
@porbusarin34016 ай бұрын
มันคือสิ่งเดียวกับหมี่กะทิใช่มั้ยคะ ใครรู้ฝากบอกทีค่ะ พอดีเพิ่งเริ่มหัดทำอาหาร 😅
@user-pl6xh2lr7p5 ай бұрын
เมนูนี้ที่บ้านชอบทานค่ะแต่ซื้อทาน😄😄คุณทำน่าทานมากๆค่ะ😃👍👍❤️
@GinDaiAroiDuay
5 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
@user-pl6xh2lr7p
5 ай бұрын
@@GinDaiAroiDuay ค่ะ😊😊🙏💐💐
@kelenaklippel317627 күн бұрын
😋👍👍🙏🙏🙏
@tatanana86656 ай бұрын
เมนูนี้ชอบกินสุดๆตั้งแต่พี่ยังเด็กๆเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆทำตามได้ง่ายๆเลยค่ะ 😊😊
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
@woodoopui1843 ай бұрын
ลองทำทานเเล้วค่ะ อร่อยดี แต่พี่ลืมทำไข่ฝอยใส่ แต่ก็อร่อยค่ะ😊
@Sun-ONE15 ай бұрын
ของกินสำหรับเด็กที่ชอบวิ่งเล่นในงานวัดสมัย 40-50 ปีกาลามังใหญ่ๆหิวเมื่อไหร่ก็ไปตักกินแม่ครัวจะผัดเผื่อเด็กๆไม่ให้ไปกวนผู้ใหญ่ในงาน
@kriengdejdansilasiritaworn40216 ай бұрын
เมนูนี้ไม่ใช่หมี่กะทิเหรอครับ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ทำคล้ายๆกันครับ
@user-rn6cd8wy5m6 ай бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@mail4gmail1506 ай бұрын
น่ากินมากค่ะ
@GinDaiAroiDuay
6 ай бұрын
ขอบคุณมากครับ
@wannaphadungsakmetha64953 ай бұрын
เชพไม่มีนําราดกระทิหน่อยยยเหรอหมี่ชมต้องนําราดกระทิด้วยใช้ไม่ค่ะเห็นขายทั้วไปมีนําราดกระทิด้วยน่ะค่ะช่วยทํานําราดกระทิให้ด้วยได้ไม่ค่ะ