ПІЦА🍕 4 СИРА🧀 PIZZA як в піцерії! ТОНКЕ ТІСТО Білий СОУС

Готуйте з любов'ю!
~~~~~*~~~~~*~~~~~*~~~~~
Приємного апетиту!
💁 Посилання на мій канал Мама в Кубе 👇
/ @allanikitiuk4944
Рекомендую переглянути відео👇
Італійська ПІЦА ЧЕРВОНИЙ СОУС👇
• ІТАЛІЙСЬКА ПІЦА🍕🍅PIZZA...
ТОРТ РАФАЕЛЛО 👇
• Торт РАФАЕЛЛО з КОКОСО...
Торт ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ👇
• Торт ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ ...
МУСОВИЙ ТОРТ КАВА БЕЙЛІС 👇
• МУСОВИЙ ТОРТ ТІРАМІСУ ...
Капкейкі 🧁 ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ з вишневим🍒 кулі👇
• Капкейкі 🧁ЧЕРВОНИЙ ОКС...
МЕРЕНГОВИЙ РУЛЕТ 🍥 з ПОЛУНИЧНИМ 🍓 КОНФІ👇
• МЕРЕНГОВИЙ РУЛЕТ 🍥 з п...
ТОРТ НАПОЛЕОН 🥮 👇
• Торт НАПОЛЕОН 🥮 з яблу...
КИЇВСЬКИЙ ТОРТ🌰 КИЕВСКИЙ ТОРТ 👇
• КИЇВСЬКИЙ ТОРТ 🌰🥮 МЕГА...
ТОРТ ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ полуниця 🍓 білий шоколад ПОЛУНИЧНЕ КРЕМЮ 👇
• Торт ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ ...
ТОРТ БАУНТІ 🥥🍮 РАЙСЬКА 🌴 НАСОЛОДА 👇
• ТОРТ БАУНТІ 🥥🍮 @allani...
ІДЕАЛЬНИЙ КРЕМ для вирівнювання і покриття тортів. Сирний крем👇
• ІДЕАЛЬНИЙ КРЕМ🍚 для ВИ...
ПІЦА🍕 4 СИРА 🧀 PIZZA як в піцерії! ТОНКЕ ДРІЖДЖОВЕ ТІСТО Білий СОУС
Справжня піца🍕 4 сира🧀 в дома! Вона ідеальна!
Цей аромат просто не передати! Білий вершковий соус з часником та зеленню в поєднанні з моцарелою, каламбером, сиром з пліснявою і на запеченій, тонкій основі - це неймовірно смачно!

ТІСТО
Інгрідієнти:
Борошно пшеничне - 1000 г
Дріжджі пресовані (живі) - 6 г
Сіль морська (йодована) - 18 г
Олія оливкова або соняшникова - 75 г
Вода чиста - 550 г
СОУС
Інгредієнти:
Помідори - 400 г
Базилік (рукола) - 20 г
Цукор - 25 г
Сіль - 10 г
Олія оливкова або соняшникова - 20 г
СОУС
Інгредієнти:
Молоко - 200 мл
Зелень (рукола, базилік, кінза) - 20 г
Сіль ( за смаком) - 5 г
Перець (за смаком) - 1 дрібка
Орегано - 2 г
Розмарин - 2 г
Масло вершкове - 50 г
Часник - 3 зубка
Борошно (2 ст.л.) - 20 г
Сир твердий - 100 г
НАЧИНКА
Інгредієнти:
Твердий сир - 300 г
Моцарела - (1 пачка) 125 г
Каламбер - 125 г
Сир із пліснявою -125 г
УВАГА! Випікаємо в розігрітій духовці до 300’ протягом 6 хвилин! Виставляйте максимальну температуру вашої духовки, можна 250’ градусів, час випікання збільшиться до 10 хвилин.
Саме завдяки високій температурі ми отримаємо запечену немов у печі піцу! Тож виставляйте максимальну температуру і спостерігайте, як рум'яниться ваша ароматна піца!
***************Русский**************
ПИЦА🍕 4 СИРА 🧀 PIZZA как в пиццерии! ТОНКОЕ дрожжевого теста Белый СОУС
Настоящая пица🍕 4 сира🧀 дома! Она идеальна!
Этот аромат просто не передать! Белый сливочный соус с чесноком и зеленью в сочетании с моцареллой, каламбером, сыром с плесенью и на запеченном, тонкой основе - это невероятно вкусно!

ТЕСТО
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1000 г
Дрожжи прессованные (живые) - 6 г
Соль морская (йодированная) - 18 г
Масло оливковое или подсолнечное - 75 г
Вода чистая - 550 г
СОУС
ингредиенты:
Помидоры - 400 г
Базилик (руккола) - 20 г
Сахар - 25 г
Соль - 10 г
Масло оливковое или подсолнечное - 20 г
СОУС
ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Зелень (руккола, базилик, кинза) - 20 г
Соль (по вкусу) - 5 г
Перец (по вкусу) - 1 щепотка
Орегано - 2 г
Розмарин - 2 г
Масло сливочное - 50 г
Чеснок - 3 зубка
Мука (2 ст.л.) - 20 г
Сыр твердый - 100 г
НАЧИНКА
ингредиенты:
Твердый сыр - 300 г
Моцарелла - (1 пачка) 125 г
Каламбер - 125 г
Сыр с плесенью -125 г
ВНИМАНИЕ! Выпекаем в разогретой духовке до 300 "в течение 6 минут! Выставляйте максимальную температуру вашей духовки, можно 250 'градусов, время выпекания увеличится до 10 минут.
Именно благодаря высокой температуре мы получим запеченную как в печи пиццу! Поэтому выставляйте максимальную температуру и наблюдайте, как румянится ваша ароматная пицца!
*************English***************
PIZZA 4 CHEESE 🧀 PIZZA like in a pizzeria! THIN YEAST DOUGH White SAUCE
Real pizza🍕 4 cheeses🧀 at home! She is perfect!
This fragrance just can't be conveyed! White cream sauce with garlic and herbs combined with mozzarella, calamber, cheese with mold and on a baked, thin base - it's incredibly delicious!

DOUGH
Ingredients:
Wheat flour - 1000 g
Pressed yeast (live) - 6 g
Sea salt (iodized) - 18 g
Olive or sunflower oil - 75 g
Clean water - 550 g
SAUCE
Ingredients:
Tomatoes - 400 g
Basil (arugula) - 20 g
Sugar - 25 g
Salt - 10 g
Olive or sunflower oil - 20 g
SAUCE
Ingredients:
Milk - 200 ml
Greens (arugula, basil, cilantro) - 20 g
Salt (to taste) - 5 g
Pepper (to taste) - 1 pinch
Oregano - 2 g
Rosemary - 2 g
Butter - 50 g
Garlic - 3 cloves
Flour (2 tablespoons) - 20 g
Hard cheese - 100 g
FILLING
Ingredients:
Hard cheese - 300 g
Mozzarella - (1 pack) 125 g
Pun - 125 g
Cheese with a mold - 125 g
WARNING! Bake in a preheated oven at 300' for 6 minutes! Set the maximum temperature of your oven, you can 250' degrees, baking time will increase to 10 minutes.
Thanks to the high temperature we will get pizza baked like in the oven! So set the maximum temperature and watch your fragrant pizza blush!

Пікірлер: 57

  • @user-zh4mp7sj7j
    @user-zh4mp7sj7j5 ай бұрын

    Дякую за рецепт,піца - бомба!

  • @user-xo9gi8pb8b
    @user-xo9gi8pb8b3 жыл бұрын

    Лайки за українську мову.

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    3 жыл бұрын

    Дякую 🤲💙💛

  • @user-me3vs2lu2f
    @user-me3vs2lu2fАй бұрын

    Дуже смачний рецепт соусу, щиро дякую ❤

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Ай бұрын

    Нехай все вдається ☺️👌

  • @olenaolenaolena7554
    @olenaolenaolena75546 ай бұрын

    Дякую за рецепт соусу!

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    6 ай бұрын

    ☺️ нехай все вдається 🙌

  • @AnnaSamofal111
    @AnnaSamofal111 Жыл бұрын

    Щиро дякую за рецептик.Тесто я брала своє, з хлібопічки а соус і начинку за вашими порадами. Домашнім дуже сподобалось. Обов’язково спробую і ваш рецепт тіста. Дівчата, я ставила на другу (нижчу полицю) при температурі 275, 8-9 хв. Ще раз дякую автора за відео. Всім смачного!

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    Нехай все вдається 🙌 і смакує 😊

  • @user-vw4li4ef8u
    @user-vw4li4ef8u Жыл бұрын

    Красота...

  • @elenasem3113
    @elenasem3113 Жыл бұрын

    Ще так ніколи не слухала ) місце про соус 👍

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    Нехай все вдається 🙌 і смакує 👌

  • @tatianayu6248
    @tatianayu6248 Жыл бұрын

    Дякую, за рецепт. Якраз щойно піци допеклися - тісто і соус - чудові!!!💛

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    Щиро радію! Нехай і надалі все вдається 🙌💛

  • @AnnaAnnaAnn
    @AnnaAnnaAnn10 ай бұрын

    Добрий день! Я приготувала піццу по вашому рецепту, вона неймовірна - тонке тісто, багато сиру і дууууже смачний соус. Все поєднується між собою😍 Я у захваті, бо зазвичай не виходять страви з тістом, а тут вийшло шикарно. Ще приготую піцу з червоним соусом❤️

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    10 ай бұрын

    Надзвичайно приємно що все вдалося 😊🍕🍕👌 нехай смакує 👌

  • @user-fb1by4xx8e
    @user-fb1by4xx8e3 жыл бұрын

    Найсмачніша піца, яку я готувала!!! Нарешті я знайшла ідеальний рецепт!!! При нижчих температурах тісто підсихало, ставало твердим. А на максимальній t тісто пропікається, залишаючись м'яким. А ще мені сподобалося тісто без цукру. І соус смакотезний!!! Дякую за рецепт)))

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    3 жыл бұрын

    😍 дякую! Я дуже рада, що все вдається🙌🍕🍕 Спробую без цукру теж обов'язково 🙂🤗 Наздоров'я, нехай смакує та все вдається 🙌💛

  • @NataliePR
    @NataliePR3 жыл бұрын

    Дякую за рецепт!

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    3 жыл бұрын

    Будь ласка! 💛 Нехай все вдається 🙌

  • @user-xk7mn1eu1h
    @user-xk7mn1eu1h3 жыл бұрын

    Дякую,приготувала :) чудовий рецепт.

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    3 жыл бұрын

    Щиро радію що все вдалося 🙌💛 Нехай смакує!☺️

  • @user-sw6rx3xw8v

    @user-sw6rx3xw8v

    Жыл бұрын

    '

  • @user-ib1iy6op6h
    @user-ib1iy6op6h Жыл бұрын

    Супер! Смакота!

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    Нехай все вдається 🙌🍕🍕🥐🥖🥯🧇

  • @VVS50
    @VVS502 жыл бұрын

    Дякую за відео, незнав що треба робити соус з молока

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    2 жыл бұрын

    Наздоров'я ❤️ нехай все вдається 🙌 🍕

  • @user-zm1fo1eb2b
    @user-zm1fo1eb2b Жыл бұрын

    Тісто класне, дуже сподобався рецепт! Підкажіть ще будь ласка, на якій полиці краще випікати, в мене мах. 250 С

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    Намагайтеся вибрати полицю посередині, щоб тепло рівномірно розподіляють і тоді піца запечеться однаково з двох боків. Нехай все вдається 🙌🍕🥐🥯🍰

  • @CAHTA_CHEF
    @CAHTA_CHEF2 жыл бұрын

    Гарно

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    2 жыл бұрын

    Дякую ☺️

  • @user-dp6xq7xg8q
    @user-dp6xq7xg8q3 жыл бұрын

    Какой хороший рецепт спасибо большое 👍заходите ко мне в гости ☺️

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    3 жыл бұрын

    Дякую!☺️ Обов'язково буду заглядати до вас😉

  • @user-gt6xl4cv3k
    @user-gt6xl4cv3k2 жыл бұрын

    Чим змащуєте бритванку?)

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    2 жыл бұрын

    Нічим не змащую, злегка присипаю борошном.

  • @Karina1ELL
    @Karina1ELL Жыл бұрын

    Благослови Вас Господь🙏

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    Дякую! 💙💛 І вам та близьким і рідним Божого благословення 🙏

  • @irynaleopold7505
    @irynaleopold75052 жыл бұрын

    Цікаво, чи пробували ви заморожувати напівфабрикат цієї піци?

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    2 жыл бұрын

    Ні, не пробувала, але ідея цікава 😏

  • @madmanvideo89
    @madmanvideo89 Жыл бұрын

    Підкажіть будь ласка модель тістоміса)

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    ROYALTY LINE PKM-2100

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qXaZk5t7hN22h9Y.html

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    Це посилання на відео розпаковка, опис та тестування 🙂

  • @madmanvideo89

    @madmanvideo89

    Жыл бұрын

    @@allanikitiuk4944 дякую!

  • @user-vcgfiyyrfhkpmzsw
    @user-vcgfiyyrfhkpmzsw Жыл бұрын

    Хай квітне українській ютюб

  • @user-tj3to5tc3r
    @user-tj3to5tc3r2 жыл бұрын

    а почему не сырный борт а обычный и не тонкий

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    2 жыл бұрын

    Борт для того чтобы не вытекала сырная начинка и сырный соус

  • @user-zj2gq9wi8k
    @user-zj2gq9wi8k Жыл бұрын

    Дуже швидко , не записали інгредієнди, з екрану зникають

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    ТІСТО Інгрідієнти: Борошно пшеничне - 1000 г Дріжджі пресовані (живі) - 6 г Сіль морська (йодована) - 18 г Олія оливкова або соняшникова - 75 г Вода чиста - 550 г СОУС Інгредієнти: Помідори - 400 г Базилік (рукола) - 20 г Цукор - 25 г Сіль - 10 г Олія оливкова або соняшникова - 20 г СОУС Інгредієнти: Молоко - 200 мл Зелень (рукола, базилік, кінза) - 20 г Сіль ( за смаком) - 5 г Перець (за смаком) - 1 дрібка Орегано - 2 г Розмарин - 2 г Масло вершкове - 50 г Часник - 3 зубка Борошно (2 ст.л.) - 20 г Сир твердий - 100 г НАЧИНКА Інгредієнти: Твердий сир - 300 г Моцарела - (1 пачка) 125 г Каламбер - 125 г Сир із пліснявою -125 г

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    В описі під відео є рецепт 🙂🙌🍕🍕

  • @user-zj2gq9wi8k

    @user-zj2gq9wi8k

    Жыл бұрын

    Дякую, розібралась

  • @denysnasadyk4656
    @denysnasadyk46563 жыл бұрын

    Сир не твЕрдий ,а тверДий

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    3 жыл бұрын

    Дякую 😌

  • @user-nb4ux5ho6m
    @user-nb4ux5ho6m Жыл бұрын

    رائع جدا اتمنى الزياره في قناتي 🌹 ص

  • @allanikitiuk4944

    @allanikitiuk4944

    Жыл бұрын

    💙💛🇺🇦

Келесі