В этом видео рассказываю, как приготовить овсяный кисель без лишних хлопот. Живя в деревне, уже 8 лет зарабатываю здесь: potok.best?ref=YU42xa6q (Ссылку скопировать полностью) Вход через VPN Для связи мой телеграмм @Galavesna23

@user-rc4nu1lh1o

Жыл бұрын

Скажите,пожалуйста,можно ли такой кисель употреблять при эрозивном гастрите? Все пишут,что он кисловатый,а кислое табу и в тоже время читала на других темах,что хорошо помогает овсяной кисель.Может готовить ,при данном заболевании желудка нужно по другой технологии? Я ВАРИЛА,вроде каши на воде,потом протирала через сито,это такая гадость,но при болях сьешь и не такое.Просто здесь сотни хвалебных комментаоиев,видимо это не моё блюдо.И такой кисель,навряд ли будет благом,у кого повышенная кислотность желудка.Значит,все,кто считает этот кисель даром Небес имеют пониженную кислотность желудка- просто счастливчики.Всем всех благ.

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Здравствуйте! Утверждать не могу, лучше проконсультироваться с врачом. Но с рассуждением: кисель обладает обволакивающим действием, так будет приглушать боль. Нужно пробовать маленькими порциями, прислушиваясь свой организм. Думаю так.

@user-rc4nu1lh1o

Жыл бұрын

@@user-ry3uj2lu1w Огромная вам благодарность за ответ.Согласна с вами,что нужно все проверять методом проб и ошибок,что одному хорошо,другому может выйти боком.Уверена,что,как вылечу свои эррозии,то сразу буду употреблять кисель по вашему рецепту,может и я его полюблю,что б больше не сталкиваться с этой болезнью.Я заболела опоясывающим лишаём,при котором жутчайшие боли,вынуждена была пить,когда совсем от боли невыносимо,обезбаливающие,вот и получила эррозии.До этого мой желудок гвозди переваривал.Совет всем,прежде,чем пить лекарства от боли,нужно за полчаса выпить ребагит или аналоги для защиты желудка,умные врачи сразу предупреждают,а у меня был врач,который назначит лошадиные дозы от лишая+ обезбаливающие и ничего не сказал о защите,к сожалению.А глупец учится на своих ошибках.Это,когда меня прихватило гастроэнтеролог назначил,прием,которого стоит половина пенсии,тогда и узнала, почему я свой желудок уничтожила,получив гастрит со множеством эррозий.ВЕДь таблетки для защиты желудка,тоже действуют,как ваш кисель,обладая тем же эффектом,защищать слизистую,обволакивая ее.Процветания вашему каналу.Всё гениальное - просто,медицина мало продвинулась от народной,лишь более агрессивная,раскроешь аннотацию и только,когда уж совсем невмоготу пьешь.Пью сейчас лекарства для сижения кислотности,от изжоги,а в побочках- изжога.Что здесь сказать?.Ещё раз благодарю.

@user-in2ys2rt8t

Жыл бұрын

@@user-rc4nu1lh1o

@user-in2ys2rt8t

Жыл бұрын

@@user-ry3uj2lu1w ж

Моя мама тоже варила овсяной кисель.Мне было лет 15 и я не понимала его вкуса.Это были 70 годы и мы были избалованы современной едой потому что мама работала всю жизнь проводницей и ездила на Москву и на Питер и привозила разные продукты и вкусняхи то чего тогда у нас в Беларуси не было.Мама родом из Смоленской области из деревеньки которая стояла на берегу озера Щучье.В семье было 8 детей.Четыре брата и сестра ушли на войну.Вернулись все кроме одного.Пропал без вести в1941 году.Все разехались а маму старший брат привез в Белорусь после войны.Так вот я часто расспрашивала маму как они жили в детстве что ели пили что заготавливали и каков был быт.Тяжело конечно было все таки восемь по лавкам.И овсяной кисель был лакомством.Мама сварив кисель резала кисель кубиками а он застывал как холодец и наложив себе в тарелку заливала свежим молоком.Как тогда называли сладким молоком.И вот сочетание кисловатых кубиков киселя вприхлебку со сладким молоком и состовляло вкус этого блюда.Сладким молоком в деревне называли свежее не скисшее молоко.Хорош такой кисель летом в жару когда есть не хочется а надо.Впоследствии и я полюбила кисель.Но мамы нет.Мне 66лет.Теперь у меня геркулес номер 1 и гречка.Диабет 2 степени уже года 4.Причина длительный стресс.Так что берегите здоровье и не нервничайте.Варите кисель и поверьте мне хуже не будет.Здоровья и удачи всем.Привет из Беларуси.

@user-gi2gt1fy8u

Жыл бұрын

Самая полезная и лёгкая еда

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Огромное спасибо за отзыв! Берегите себя!🙏

@lyuba6195

Жыл бұрын

Как захотелось в деревеньку, к вашей маме, на киселёк. В деревне бывала очень редко. Однажды, в студенческие годы, поехала с подругой к ней в гости. И поставили на стол чудо- чудное: целую громадную миску с приготовленными в печи свиными кишками и такую же миску вареников. Как же было вкусно! Хоть я и была городская, да ещё и как мотылёк, боялись, что ветром сдует. Но деревенскую еду оценила. А ещё помню, что взяла с комода женскую шапочку и спрашиваю: это мамина? Подруга расхохоталась и говорит: да моя мама кроме платка и фуфайки ничего не носит. Тоже Цена вкусной еды. А мне уже 67 и как давно это было.

@user-im5yn6lr9i

Жыл бұрын

н0е правильно должна быть закваска без нее он пресный а вот как делать не знаю моя бабушка всю жизнь готовила 96 лет прожила а вот ума не хватило расспросить прозакваску пробывала не олучаеся

@user-oi4sr6xe1n

Жыл бұрын

Когда я была небольшой, бабушка варила этот кисель. Это были 50е годы. Геркулеса видимо не было, потому что она овес или овсянки купит, то разминала в ступке , или в мельничке. Была такая. Я не могла это есть, не представляла , как это проглотить. Мама моя его варила очень редко. Но когда у меня родилась дочка, и мы стали ее прикармливать ,она ей стала варить.А когда у меня удалили желчный и часть поджелудочной это был мой десерт. Свекла , отварная ледяная и кисель год были моей основной пищей. Я его варила и густой, потом резала и ела с растителным пахучих маслом. Варила и жидкий, пила с вареньем или сиропом. И так хорошо к нему пристрастилась. Только я геркулес заливала теплой водой, в марлю заворачивала кусочек ржаного хлеба и оставляла в тепле. Когда закисал , хлеб убирала, марлю промывала и на нее выливала овсянку. Отжимала почти досуха. В кастрюлю наливала воды и когда она закипала , заваривала кисель. Моя бабушка тоже жила в Смоленской области. Деревни этой уже нет. После войны отец уехал в Москву, потом и мама. Я с бабулей жила. Потом мы переехали в Москву. Моя бабуля очень хорошо готовила. Знала рецепты белорусские, польские ,Прибалтики. Она работала поваром, прислугой у польского пана. Поэтому и знала рецепты. А поляки , оказывается, до 30г жили в Смоленской области. Так что мы с вами земляки.

Всем привет ,кто родился в СССР,все мы ели такой кисель в детстве оказываеться,и русские и татары,и белорусы и украинцы и многие многие,как было хорошо и весело, особенно в мороз не ходить в школу

Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏠

@schkababu

2 ай бұрын

❤

Я так хочу дом в деревне, устала я от города. Храни вас Бог! Руская душа!

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

Благодарю Вас!

@user-qe3tj3ci3g9m

4 жыл бұрын

Мыть зерно не нужно???

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

@@user-qe3tj3ci3g9m вообще нужно мыть, но ничего не могу сказать, что потом получится кисель.

@mascha3129

3 жыл бұрын

@@user-hq2qq8bh3d Здравствуйте Василиса, дети в школу ходят, уже в старшие классы. Вы представляете как их щас от туда вырывать и в новые условия ставить. И конечно же работа.

@user-vg7rf4kt4o

3 жыл бұрын

@@user-ry3uj2lu1w геркулес не моется

После операции на желчном пузыре ела четыре месяца , что бы не посадить печень !! И так подсела на него , что ем уже второй десяток лет и заметила волосы стали гуще , цвет лица розовый , помолодела на 10 лет вот какие чудеса выдаёт этот прекрасный кисель

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

Ничего себе. О таком слышу впервые.

@user-oc2ml6dq3d

3 жыл бұрын

Спасибо!

@user-pi9gg1vi4n

3 жыл бұрын

Здорово! Буду варить волшебный киселёк!👍😊

@user-hr9kq2ge4o

3 жыл бұрын

Овсяный кисель даёт жизненные силы и вылечивает от анемии,только не надо запускать болезнь

@user-pm9ro3ji2s

3 жыл бұрын

@@user-ry3uj2lu1w Почему вы говорите "НИЧЕГО себе" ? Может лучше "Вот это даааа" Я когда прочитала, что за смысл этого выражения, стала его слышать и понимать. Так и перестала его употреблять, и детям своим объяснила. А я кисель заквашиваю кефиром 1-2 ложками. Всё сразу не варю, добавляю для каши 2-3 столовые ложки плюс вода и до кипения. По-моему это кисель по изотову. Надо и ваш рецепт попробовать! Добра!

Как же приятно слушать это Оканье!Как ручеек журчит.Поймала себя на мысли,что слушаю и...не слышу рецепта.Пришлось слушать сначала.Заворожили меня своим голосом.

@user-bo1ib4kx4c

4 жыл бұрын

Аналогично ! Завораживает

@user-hl6iq8bz5s

4 жыл бұрын

Полржитькорку черного хлеба и дны два постоит. Сразу всю пачку, ставить в холод. Жидкость и брать сколько надо

@user-mr4pc6qm9c

4 жыл бұрын

Аналогично!!!))) Здорово!))

@user-ih4xg3zg4j

3 жыл бұрын

Таки это КОстрОма? =)

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

Вологда.

Моя бабушка,в советское время,выписана была из больницы,домой помирать,с дырой в лёгких,так она ела этот овсяной кисель и чеснок,в тот год,девять вёдер чеснока съела,приехав в больницу,через год,врачи обалдели,что жива,вот вам и овсянка.Прожила ещё пятьдесят лет и всю жизнь,варила этот кисель и ела чеснок,бегала до последних дней,здоровья Всем.

@user-kv3hz4gp8y

Жыл бұрын

Спасибо , Вам добрые люди ,что даете добрые советы.В этом мире тяже ло выжить без добра.Пусть и в ВАШЕЙ ЖИЗНИ ЧАШЕ, ВСТРЕЧАЕТСЯ ДОБРОЕ, ЗДОРОВЬЯ И ВАМ🙏🙏🙏

@Liagushkatsarevna

Жыл бұрын

@@user-kv3hz4gp8y 🙏❤️🕊

@olesalutvunenko8784

Жыл бұрын

Удивительно. Я девять вёдер картошки не съедаю за год! А тут чеснок!!! 😆😆😆😆😆

@user-sr7pq5zd8s

Жыл бұрын

Спасибо, что поделились воспоминаниями . Может кому еще пригодся.

@lyuba6195

Жыл бұрын

@@user-vo5wh5dk8u Я тоже читала, что туберкулезную, безнадежную женщину привезли в деревню и начали лечить овсяным киселём с ржаным хлебом. Не помню через сколько месяцев, но пошла- таки на поправку больная, а потом и поднялась. Вот вам и кисель!

Мама вылечила отца этим киселем , у него болел желудок. Я очень хорошо помню этот вкус. Мне маленькой не очень нравился вкус киселя. Но прошло много лет и мне вдруг захотелось этого киселя , с подсолнечным маслом. Как его варить уже не у кого было спросить, но я все таки нашла рецепт . Сварила себе кисель , ела и плакала вспоминая родителей. Такая им досталась тяжёлая жизнь.

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Берегите себя!

@Arff312

Жыл бұрын

Молитесь за родителей

@user-wc5ry3xi6z

Жыл бұрын

Какое счастье, что мы вспоминаем старые рецепты. Возможно и наши дети когда-нибудь будут есть кисель или квашеную капусту, петь застольные песни и плакать. Это и есть традиции. Всех вам благ.

@elenabagaeva7680

Жыл бұрын

Вы готовили свой кисель по этому реуепту из видео?

@user-wy1bg9qf8k

Жыл бұрын

@@elenabagaeva7680 да, рецепт такой же был

Удивлена, что в рецепте нет такого ингридиента, как корочка ржаного хлеба)) Согласна с автором, что кисель зело полезен и и вельми приятен на вкус, но считаю, что затворять его непременно нужно с корочкой. Это способствует процессу брожения и добавляет кислинку во вкус и делает кисель ещё более целебным. Попробуйте, не пожалеете. Так же можно делать его как густым, как холодец, так и жидким, как напиток. Я эксперементирую со вкусами, добавляя иногда в процессе варки сахар, сухофрукты (суш яблоки). Чаще тоже делаю соленым. Очень вкусно есть кисель, полив медовым сиропом (мед с водичкой разбавить), домочадцы любят с раст маслом и зелёным лучком. Тут ещё важно купить не просроченный геркулес, тк кисель тогда будет горчить. Ангела за трапезу всем. Автору спасибо, надо сохранять свои традиции

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Благодарю за отзыв!

@user-ql3by2kw8k

8 ай бұрын

Я тоже ржаной кусочек хлеба добавляю и ст. л кефира.

@elena270

7 ай бұрын

Но мне вот с корочкой чёрного хлеба не пошёл. Была отрыжка Кисляком. А такой рецепт для меня отличный. Делаю его проще. Не протираю. Как сварю взбиваю блендером и красота

@user-oc2ub9it1d

7 ай бұрын

Согласна, что. Ржаной хлеб надо положить кусок. И вкус будет особый.с кислинкой!

@user-dh8ns8di7y

7 ай бұрын

Корочка хорошо, но делают и без корочки. Я делала, ничем не хуже.

Отварить фасоль, подавить в пюре, поджарить лук мелко порезанный, соединить с овсяным жмыхом, добавить яйцо и пожарить котлетки. Очень вкусно.

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

Интересный рецепт! Воспользуюсь! Благодарю!

@user-zr7ye5kg1m

4 жыл бұрын

Опять жарка и вред желудку

@ludmila_ru

3 жыл бұрын

@@user-zr7ye5kg1m плохому танцору всегда что-то мешает ☺

@user-hu2de7zd4u

3 жыл бұрын

Оба на. Классно спасибо большое 🥰🥰🥰🌹🤗🤗🤗

@Alina2024-t4n

3 жыл бұрын

зачем?

Ой сколько его в детстве переели, я тоже не очень любила , но ела , а вот кисели до сих пор вспоминаю какие то густые варили с ягод ( ягод много было разных , сушили и в мешках хранились , особенно черёмухи, потом мололи на мельницы и запаривали, добавляли или сахар или мед , чаще мед , сахар я еще застала кусковой , большими кусками , кололи его , а с тыквы чего только не делали , сейчас одни воспоминания , а еще помню как свой квас делали - но это не новость , и сейчас делают , а вот свекольный квас это что то , настоится как газировка такой вкусный !!! Все таки раньше мы питались своими родными , домашними бег ГМО продуктами, поэтому еще и живем до сих пор !!!

@eugenij234

3 жыл бұрын

Этот кисель должен немного закваситься????? Просто он немного кислый получается. У меня он стоял 15 часов

@user-wv8xx8en6i

Жыл бұрын

@@eugenij234 он и должен быть кисленьким

@mirvamispaseniya

Жыл бұрын

Поделитесь, прошу, рецептами из тыквы.

@vesnaletoklara4761

Жыл бұрын

@@mirvamispaseniya Тыкву помыть, нарезать большими кусками вместе с кожурой. Запекать в толстостенной посудине с сахаром или с мёдом. В идеале в печи. А вот и свёклу,и репу запекают целиком они и так сахарные. Полезен Печёный лук. Тыкву добавляют в каши. Начинка из тыквы в пирожках.

Вот они кисельные берега, о которых пишут в русских сказках, а к ним и молочные реки.

@user-vw8gl9oj6v

3 жыл бұрын

Х0000000000000э0000000000х000000000000э000000000000189

@user-uv1qe2eb2i

3 жыл бұрын

К этому киселю можно молоко топлёное,а ещё зелёный лук с редиской, лук нарезать редиску натереть на тёрке масло подсолнечное то же ничего попробуйте.

@Vesana-22

3 жыл бұрын

Летом на холодный кисель пару ложечек домашней сметаны! Ммммм!!!! Легко и сытно!

Как приятно, что остались ещё люди хронящие рецепты наших предков! Благодарна вам за рецепт! Если есть ещё какие-то старинные рецепты приготовления забытых блюд, поделитесь пожалуйста.

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

Здравствуйте!На канале еще есть видео со старинным рецептом, название квас- кисель очень вкусный напиток. Большое спасибо Вам!

@user-pd6ld7ow8y

4 жыл бұрын

Благодарю, щас найду🤗🌞👍

@user-rw7gs9iq9v

Жыл бұрын

У предков хлопьев не было , а был овес в зёрнах. Есть разница. А это лажа плная

Не перестаю радоваться интернету. Вологодское наречие. У нас такой разговор не услышишь. Как сказку слушала. Северный Кавказ.

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

А мы уже этого не замечаем, по моему обычный говор🙂

@user-hs6rz1er7w

3 жыл бұрын

Владимирская область тоже окает. И эрьзяне в Мордовии тоже окают.

@eugenij234

3 жыл бұрын

Да смешной говор)

@daniellamay4790

2 жыл бұрын

@@user-ry3uj2lu1w великолепная речь, я тоже как в детство, в сказку попала, побольше бы видео от вас...) Благо дарим!!!

@user-qv7ft9yr6k

2 жыл бұрын

@@eugenij234 у вас лучше 🐽

Вот спасибо! Бабушка покойная варила, сверху сахаром присыпали и ели. Это неимоверно вкусно. Пошел ставить закваску!!!! Целую ваши руки

@eugenij234

3 жыл бұрын

Этот кисель должен немного закваситься????? Просто он немного кислый получается. У меня он стоял 15 часов

@kolesnikovamarija4076

2 жыл бұрын

Должен. Я по другому рецепту вообще двое суток сквашиваю. Получается замечательно!

@user-fj1ts4tx9u

2 жыл бұрын

Только не сахар ,лучше свеж .фрукты .

@user-hj3rv4hw9n

2 жыл бұрын

@@eugenij234 должен бы ь кислым!!! Обязательно!!

@user-fo3zw4xg1y

Жыл бұрын

​@@kolesnikovamarija4076 а вы как?

Как хочется вернуться назад в детство к бабушке.

Благодарю...прям сегодня начну готовить. Мне мама рассказывала про овсяный кисель, говорила, что это было её любимое кушанье в детстве. Как же я рада, что наконец то смогу его приготовить...в память о моей мамочке и бабушке, что родом с Горьковской области...а сейчас на Украине...но очень люблю русских! Сердечно Вас благодарю!

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

Благодарю Вас за отзыв!💖

@nataliastepanova1571

6 ай бұрын

Как вы там теперь?

@larisafrankoyasna8981

6 ай бұрын

@@nataliastepanova1571 благодарю... Всё к лучшему. Я уехала в Швейцарию. Здесь очень хорошо.

Спасибо за воспоминания детства, за слезы, сами собой полившиеся из глаз, за забытый рецепт, когда мама варила нам этот кисель.

Попала на Ваш канал с рецептом из моего детства . Бабушка в деревне ,где я всегда проводила лето постоянно варила такой кисель .Я любила есть его с медовым сытом.Так называли воду с разведённым в ней мёдом.Мед был свой .Родной брат бабушки держал пчел и мед в доме был всегда.Бабушки давно нет и я благодарю Вас за этот рецепт и ролик , как прикосновение к далёкому счастливому детству .Всех благ Вам .Всем мира и добра .

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Благодарю! Будьте здоровы!🙏

Я родилась в городе, но бабушка варила всегда такой кисель.Маленькая я не понимала этой пользы, иногда отказывалась от него, а теперь говорю, что не глупые люди были и здоровые.Огромное Вам спасибо, что напомнили этот рецепт.Очень было приятно Вас слушать и смотреть.Такое тепло от Вас идет и все по простому и так чистенько в доме.Долгих Вам лет, счастья и здоровья!!!

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

Большое Вам спасибо за отклик и добрые слова!🙂🙏

@Liagushkatsarevna

Жыл бұрын

А я очень любила у бабушки есть этот кисель, она его всегда подавала с постным маслом, как мне было вкусно! Мама никогда не делала его

@user-jh3ve2si3x

Жыл бұрын

@@Liagushkatsarevna . А моя бабушка кушала с льняным маслом!

Поцелуй для желудка и печени))) спасибо!!!

@sergeiyoudachev8226

5 жыл бұрын

Den Simon Отличный отзыв!!! :))))

@777serna5

4 жыл бұрын

Красиво сказано!!

@liliastrelzow1687

3 жыл бұрын

а если уже нет желудка?

@user-qb6fb2lz2e

3 жыл бұрын

@@liliastrelzow1687 а такое бывает? 🤔 😲

@milalet8212

3 жыл бұрын

@@liliastrelzow1687ешьте глазами😁😁

Спасибо, аж прослезилась. Моя бабушка в деревне всегда такой кисель варила. Вспомнила детство, спасибо Вам.

Храни Вас Бог

Спасибо за забытый мною рецепт. Это было блюдо моего не очень сытого детства. Но ваш голос и красивое домашнее, моё забытое детство, до слез. Детство провела в деревне Костромской обл.

Приятно посмотреть и послушать простых, своих людей. :) спасибо за рецепт.

@user-ry3uj2lu1w

6 жыл бұрын

Приятно читать такие комментарии😊пожалуйста!

@Leya391

4 жыл бұрын

Самый простой и самый лучший рецепт. И ,как приятно рассказывает, тихо,спокойно. Буду ждать ещё,простой и понятный совет от автора.

@user-tm2dz7bu9i

4 жыл бұрын

@@user-ry3uj2lu1w ПРО ТОЛОКНО забыли - пищу жителей Атлантиды и древних жителей острова Пасхи

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

@@user-tm2dz7bu9i почему это забыли, пожалуйста такой кисель можно делать и из толокна.

@v.i.p.155

4 жыл бұрын

@@user-tm2dz7bu9i ничего не забыли!Едаем частенько

Малая замечательная женщина-хозяйка, спасибо😘💕! Вы вернули меня в детство. Здоровья Вам!

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

Благодарю Вас за добрые пожелания!🌹😃

@user-cs6dz7dj6h

3 жыл бұрын

Плохо слышно проверяйте громкость

Прекрасное блюдо! У моей мамы одно из любимых! Только она делает по-другому. Хлопья заливает водой и кладёт куски ржаного хлеба для закваски, как для русского кваса без дрожжей. День-два хлопья стоят, пока не заквасятся. Они должны закиснуть, как закваска для теста. Потому это называется *кисель* ! Должен быть запах хлеба. Тут главное не упустить, чтоб плесенью не взялось. Потом всё процеживают, отжимают, варят и разливают. Едят с маслом, сметаной, посыпают сахаром. Мне нравилось заливать молоком с сахаром. Получались те самые молочные реки и кисельные берега.🍀🌿

@olgapopova2886

Жыл бұрын

Я согласна с вами - надо его ферментировать - т.е.проквасить.А что добавлять для закисания - не знала.Ферментация - это самое важное в этом киселе.Аналог - квашеная капуста.

@irinalis2575

Жыл бұрын

У меня бабушка варила такой кисель, я ела со сладкой водой или молоком.

@user-ue6ko1xb1i

Жыл бұрын

Мама моя тоже такую закваску делала добавляла корочки ржаного хлеба в Геркулес.кстати у нас в Нижегородской области в деревнях на поминки его варят,этот кисель и до сих пор .Едят с растительным маслом,кто с солью ,кто с сахаром.

@user-mn7to4tj2b

Жыл бұрын

Да закваска с корочками черного хлеба, а потом варить. Мама у меня делала. Застывал в тарелках в холодец. Ели с подсолнечным нерафинировпнным маслом. Очень вкусно. Надо будет приготовить.

@user-cw4yp3nf2q

Жыл бұрын

@@user-mn7to4tj2b мы едим со льяным маслом!

Никогда не пробовала такое блюдо. Но услышала голос и повеело чем то родным и счастливым из детства.. сразу бабушка с дедушкой вспомнились. Аж до слез!

@user-ry3uj2lu1w

5 жыл бұрын

Не унывайте, мы рады, что Вам понравилось! И Вы вспомнили про детство!

Спасибо огромное! Ела такой кисель в детстве у бабушки,вкус бесподобный! Напомнили. Сегодня же сделаю закваску , а завтра сварю . Очень приятно слушать Вас...(Там- русский дух, там-Русью пахнет..). Низкий ПОКЛОН!!!

@user-ry3uj2lu1w

6 жыл бұрын

Благодарим за добрые слова и просмотры!😊👍

@olgapetrovnaes2973

4 жыл бұрын

@@user-rw6mk7gk9d грубая и злая вы женщина

@olaftark5945

4 жыл бұрын

Еще маленьким пытался есть "это"...бабушка варила...так и не научился...хотя уже за 50...дело вкуса.

@user-yy1tl3dp3h

4 жыл бұрын

@@olaftark5945 попробуйте, сравните с детством. К моему удивлению, в детстве не ела, а сейчас нравится. Видимо организм требует.

@user-cw6wd4xk1v

4 жыл бұрын

Вы прямо написали, то, что я хочу написать) Вкус детства. Обязательно приготовлю)))

Овсяный кисель мне знаком с детства, да и сейчас я частенько его готовлю. Сразу скажу не всем он по вкусу. Геркулес заливают чистой холодной водой и оставляют примерно на сутки или чуть больше. За это время должен не только вымыться крахмал (мука) , но и слегка закинуть весь состав - приобрести слегка кисловатый вкус. А хлебные корки добавляют, чтобы ускорить процесс. Я лично никогда не добавляю, потому как не знаю, что за дрожжи используются в современном хлебе. Закисает и так отлично, всё дело во времени и чем дольше держать, тем кислые становится (дело вкуса). После процеживания жмых выкладываю обратно в банку, добавляю немного свежих хлопьев и заливаю водой. Следующая порция получается уже гораздо быстрее. Густота киселя зависит от соотношения воды и муки. Он может быть таким густым, что его, как холодец разливают по тарелкам, а когда остынет, нарезают кубиками, накладывают себе в тарелку и заливают холодным молоком. Такое блюдо получается. Но я лично только в горячем виде готовлю. В тарелку добавляю растительное масло, сахар или мёд, размолотые семена льна. Можно сухофрукты, бананы или что кому нравиться.

@user-mr5uq3po1b

3 жыл бұрын

Спасибо

@user-bt5sb5vs5c

3 жыл бұрын

А для чего ему закисать?

@lidak4345

3 жыл бұрын

@@user-bt5sb5vs5c Закисляют для вкуса, получается вкуснее, чем пресный.

@WarRobotsTester

3 жыл бұрын

@@user-bt5sb5vs5c кисель на то он и кисель чтобы был кислым

@user-dm4xo5km6m

2 жыл бұрын

@@user-bt5sb5vs5c Когда происходит ферментация, продукт становится полезнее. И кисловатый на вкус. Мне более пресный нравится.

Спасибо автору и тем, кто делится в комментариях своим опытом и рецептами. Много полезного для себя узнала. С благодарностью к тем, кто открывает двери в свой Мир!

Моя бабушка сухую чернику добавляла в этот кисель. Мммм… Спасибо,за напоминание и рецепт 🙏

Я когда была маленькой,бабушка делала такой кисель,уплетали за обе щеки.Вкуснятина неимоверная.Зато бабуля была спокойна,мы долго не просили кушать,Да и накормить была проблема,не потому что нечего было есть, а потому мы были закормлены,и нас было не удивить ничем,.А вот кисель. Ели с удовольствием.

Мне бабуля в детстве варила, а я даже не притрагивалась. А потом распробовала и очень полюбила, с чёрным хлебом и подсолнечным маслом. Так вкусно. Спасибо за рецепт.

Мой папа родился в деревне в 1925 году. Любил вспоминать как его мама готовила овсяный кисель. Для них, детей голодных лет, это было лакомство. А ещё вспоминал парёнки из репы.

@user-oi4sr6xe1n

Жыл бұрын

Бабушка и мама рассказывали, что перед войной они зажили неплохо. Вот только пришлось отдать корову и лошадь в колхоз. Деда выбрали председателем , надо было пример показывать. А вот во время войны и сразу после освобождения, это сентябрь 1943года, не было ничего. Бои шли за освобождение Смоленска , немцы уже в первых числах июля были у них. Дед ушел в партизаны , мама им Еды не было, немцы выгребли все. Пареная репа была мечтой. А еще на поле весной собирали оставшийся картофель перемерзший. Технологию она рассказывала , но мы особо не вникали. Из этой массы пекли лепешки, они были черного цвета. Их в деревне называли черножопики. Мама говорила,что вкусные были. И вот она решила приготовить. Оставила в зиму несколько кустов картошки в земле. Весной выкопала , приготовила.Говорит, как же мы их ели и нахваливали , это же гадость. Не смогла даже откусить. Правду говорят, что голод не тетка. Что в голодное время казалось вкусным , в наше время оказалось несъедобным. А репу бабушка запаривала. Но я ее не ела, запах не нравился. А еще делала очень вкусные конфеты из свеклы, скорее мармелад. А еще готовила блюдо называла его кулагой. Из какой муки-ржаной или ячменной ,не знаю. Но очень вкусная была эта кулага. Как-то запаривала и томила в русской печке. Это варево становилось красновато -коричневого цвета. Сладкая была, хотя сахара не добавляла. Делала в большом чугуне , потому что эту кулагу ели дети со всей улицы. Я помню нас с сестрой спрашивали, когда наша бабушка будет ее варить. Когда это дело было готово ,все девчонки нашей улицы были у нас. А еще готовила очень вкусный варенец. Много разной вкусноты бабуля готовила и пекла. Нам с сестрой завидовали , что наша бабуля такой повар. А она и вправду работала поваром когда-то у польского пана. А еще пекла очень вкусные драчены , тоже рецепта не знаю. Может кто-то знает рецепт драчены, кулаги или слышали об этих блюдах , напишите в комментариях.

Спасибо за напоминание о детстве!!! Бабушка варила и давала нам есть "молочные реки - кисельные берега"! Нынешние дети не понимают, как берега могут быть кисельными, а жаль, потом что от них огромная польза! Ещё раз спасибо!🙋🙋🙋

С маслом от своей коровы мы ели в детстве. В детстве было все вкусней, чем сейчас.

Мама всегда варила, ела с душистым подсолнечным маслом,а я нос воротила.Эх,сейчас бы мама сварила,я бы ела,но увы мамы давно нет.

@user-ly7lx9jf3x

3 жыл бұрын

Все этим страдаем.

@user-jf8zd3ss7q

3 жыл бұрын

Царство небесное...

@user-zv7ft6hg3w

3 жыл бұрын

Меня бабушка так и не уболтала попробовать! Но мне кажется она из толокна его делала, но это не точно!

@user-bi2zj6mj3w

3 жыл бұрын

Яделаю но редко а нам мама всегда смолоком

@nn_.4858

3 жыл бұрын

Не пойму из каких краев вы, если не секрет, мне вспоминается мое детство в Коми , очень приятно

Век живи век учись!! Спасибо вам за рецепт❤

Просмотрела много хозяек, предлагающих рецепты киселя ,Ваш самый лучший,самый душевный... Спасибо огромное .

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

БлагоДарю Вас за теплый отзыв!😊

Хочу добавить--на ночь ,когда залили крупу водой,добавить 1-2- ложки квасной гущи и ложку сахарку.Утром все отцеживаете и варите.Кисель получается чуть-чуть кисленьеий,не пресный.Так делала моя бабушка,жила она в селе Кашары,рядом с Задонском

Моя тетя варила такой кисель, у нас варили его на поминки, в пост. Очень вкусный, мы ели его со сладкой водой. Вкусняшка, вкус детства.

@user-gb2gh3wh7i

Жыл бұрын

У нас тоже на поминках подавали

Стала недавно есть этот кисель,с кишечником проблемы,влюбилась с первой ложки.спасибо и низкий поклон,красивая речь у вас хозяюшка.

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

Тамара, благодарю Вас за отзыв и добрые слова!Будьте здоровы!

@konstantintanasov7610

2 жыл бұрын

Как дела с кишечником?

@user-hh9hw2ox9p

Жыл бұрын

Как лечебное блюдо верю но вкус отвратительный прокисшее варево для свиней

Спасибо большое за рецепт., давно мечтала сварить ,а теперь сам Бог велел.👍

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

Очень рада за Вас! Пожалуйста🙂

Я никогда не ела такой кисель, а посмотрев ваш рецепт, так захотелось попробовать! Вы так по-домашнему, просто объяснили, что не составит труда его приготовить! Пошла замачивать овсянку, а завтра буду наслаждаться!!! Благодарю Вас)))🙏🏻♥

@nadezdakhalezeva6243

Жыл бұрын

В начале 80-х такой кисель я варила сразу, без закисания, разводила сначала водичкой, это был первый прикорм моих детей, потом молочком, когда привыкли. Ели хорошо. Делала и для внуков. А мама заквашмвала с чёрным хлебом и ела с солью и подсолнечным маслом. Не забуду этот вкус.

Спасибо Вам! В детстве мама всегда готовила кисель и мы с удовольствием ели. Так хотелось его приготовить, но рецепт не помню. Спасибо большое!

Вещь хорошая. Два года делаю. Помогает от изжоги и расстройств желудка.👍

В детстве видела, как соседка бабушку угощала таким киселем, а она её своими булочками и пирожками 😊

Вот спасибо, прослезилась от сентиментальности. Бабушка готовила этот кисель, любила в детстве его очень. Потом и сама делала. На долгие годы действительно подзабыла про него. Нужно приготовить.

Какой чудесный говорок и настоящий русский язык. Спасибо за рецепт.

У меня бабушка кусочек хлеба с корочкой туда бросала для закваски.

@user-hl6iq8bz5s

4 жыл бұрын

И у нас отец. Но пачки две сразу, дня два пока не закиснет, хранить отжатую житкость в холодильнике, если перекисла, слить верх, добавить воды, густоту регулирлвать, добавляя врду. А со сосливочками!!

@user-nb8qv6ty2j

4 жыл бұрын

И моя чёрный добавляла

@user-sg9eg4tu4k

3 жыл бұрын

А зачем квасить?

@user-wr7rb8fg4y

3 жыл бұрын

@@user-sg9eg4tu4k всё сквашеное-это полезно .

@user-fm2hg3cn3e

3 жыл бұрын

@@user-wr7rb8fg4y так ведь потом на огонь.бактерии помрут

Лайк и огромное спасибо ! ) Стану есть кисель , буду сильный , как конь ... Только шефу не скажу : а не то - пахать заставит )))

@user-ry3uj2lu1w

5 жыл бұрын

Насмешили!)) пожалуйста!

@user-kp5zw2kq1y

5 жыл бұрын

@@user-ry3uj2lu1w Приятно , всего доброго )

@user-vb3sb1jn8i

4 жыл бұрын

Умора ,,от души

@veram7110

4 жыл бұрын

Ой ,насмешили ,на ночь то глядя !!!А рецепт конечно замечательный !🤣🤣🤣👏👏👏

@user-hu2de7zd4u

3 жыл бұрын

😂😂😂🤣👍👍👍👋🌹

Вот спасибо вам огромное за рецепт. Я тоже в детстве ела кисель с молоком, но никак не могла понять как это готовится. Спасибо моей покойной мамочке, что нас кормила здоровой едой. Я родом из Татарстана, живу в Минске

Моя бабушка готовила,я очень рада,что увидела вас

Кисель действительно вкусный, полезный. Хорошо что подобные рецепты возрождаются. Меня родители научили заливать Геркулес водой на ночь в теплое место 1 часть Геркулеса и 2 части воды. Утром хорошенько пожамкать эту массу, отжать через марлю и варить пока не поменяет цвет, более серый что ли станет и в тарелочки. Застывает быстро, потом сверху масла подсолнечного не рафинированного и сахарного песочка....вкуснотища....🤗

@olgakostyleva2120

11 ай бұрын

👍🤝

Овсяный кисель варят из толокна-овсяной муки, поджаренной, в СССР продавалась в пачках. Цвет получался бежевый, прекрасный вкус и аромат, ели с подсолнечным нерафинированным маслом, стоило толокно копейки, а польза была огромная. Мама вылечила отца им, когда пришел с войны с больным желудком.

@olgaholz2904

3 жыл бұрын

Да,я помню этот вкус.Аромат ,таких не встречала больше.Оказываетсч поджаренная мука,или зерна поджаривали,потом мололи.Надо и так и так попробовать,как вкуснее будет.Сделаю обязательно.В Европе делают хлопья быстрорастворимые для малышей в бутылочку.Так и получается быстрый кисель.Но у толокна был особый "шарм"😊

@user-tj7vs1ek6j

2 жыл бұрын

Толокно и сейчас продается,стоит недорого.

@user-yr4wp9lf2i

Жыл бұрын

Толокно продаётся в Пятёрочке.

@ele923

Жыл бұрын

​@@user-tj7vs1ek6j Только совсем другое, практически, овсянная мука, оно не прожарено, нет того вкуса и аромата, и стоит Дорого !!!

@ele923

Жыл бұрын

​@@user-yr4wp9lf2i Только ничего общего по вкусу с тем толокном, это не томленое, и цвет не тот и нет того дивного вкуса и аромата, просто как овсяная мука

Спасибо вам за рецепт овсяного киселя! Давно мечтала о таком полезном овсяном киселе.И вот вы всем подсказали и многим помогли.....Удачи вам и успехов вашим комментариям о простых блюдах,давно забытых но очень полезных....👍🙏🍀

Обожаю🤤 мы едим с нерафинированным растительным маслом и черным хлебом👍

@user-hp1by2zo7f

6 ай бұрын

У нас было принято с льняным...

@user-zx7tg2lr3w

4 ай бұрын

Я варю с ягодами, бананом, киви, вернее не варю, а довожу до кипения, но не кипячу, сразу выключаю. Но когда стоит на огне, надо помешивать, не отходить. Очень вкусно. Всем приятного аппетита.

Спасибо вам огромное, но больше всего мне понравился ваш ласковый мягкий разговор , как он ласкает душу. А кисель моя мама меня так и учила готовить и попросила его приготовить перед тем как умереть. Видимо кисель ей напомнил деревню где она жила.

@tatianakrasnova3718

Жыл бұрын

😪😓

Как интересно, спасибо за рецепт, я и не знала, что бывает овсяный кисель!

Какой же прекрасный, добрый, солнечный голос и "говор"! Благодарю вас за рецепт и светлое настроение)

@user-ry3uj2lu1w

4 жыл бұрын

Благодарю Вас за добрый отзыв!😊

Вспомнила сразу детство.Мама частенько варила такой кисель, нарезала на квадраты и наливала молоко.Спасибо за рецепт.

Обожаю этот кисель.Хорош в жару летом,хорош при диете.Уже мало кто знает этот кисель ,ещё меньше кто умеет варить

Благодарю за рецепт. Такой кисель основа здоровья. НАС НЕ УНИЧТОЖИТ МАКДОНАЛЬДС.....

@user-ry3uj2lu1w

5 жыл бұрын

Вас благодарю!

@summerf5880

5 жыл бұрын

Очень надеемся, что не уничтожит!))) культура должна идти из семьи. Родители должны подавать пример детям и в питании в том числе! Иначе мы вымрем. Здоровых детей в 1 классе уже нет(((

@user-ry3uj2lu1w

5 жыл бұрын

Согласна полностью с Вами, мы в ответе за своих детей! А что сейчас продают в наших супермаркетах, трудно найти что то натуральное: одни трансжиры да ГМО. Хорошо когда есть свой огород!))

@verashaidrova3771

4 жыл бұрын

Ирина Никита спасибо, последнее уточнение очень понравилось

@marusya6

4 жыл бұрын

Макдональдс прямо ночи не спит , созывает всех мальчишей плохишей, думает ,, а как нам кого нибудь уничтожить????!!!!

Спасибо автору за правильный рецепт овсяного киселя. Я его делаю сразу на несколько дней. Сутки геркулес стоит в тепле, а потом ставлю в холодильник, что бы остановить брожение. И еще - из отжатых хлопьев делаю оладьи. Добавляю яйцо, муку, соду, соль и сахар. И еще один рецепт из киселя. Это суп, называется жур. Я его прочитала в журнале. Пассерую лук, морковь и стебель сельдерея и заливаю цежей( жидкость которую процедили) Варю 2 минуты до загустения киселя. Это национальный рецепт польский, белорусский (есть разные варианты) По началу я его ела почти каждый день, такой он вкусный.😀😀😀

@letaletova

Жыл бұрын

Так вкусно вы написали! Захотелось попробовать.)

@user-fo3zw4xg1y

Жыл бұрын

Сырой водой холодной заливаете овсянку сухую?

@user-mg3tq5if8f

Жыл бұрын

В польской кухне есть очень вкусный суп под названием "журек". Возможно при правильной его варке используют что-то из того, что образуется при изготовлении овсяного киселя.

@user-hk1gc7ni9m

10 ай бұрын

Да,сырой из под крана,но теплой,для брожения.​@@user-fo3zw4xg1y

Какая вы милая и кисель ваш самое то!👍👍👍💐

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

🙂🌹

У меня бабушка очень давно варила. Не переняла. Муж просит. Теперь сварю. Спасибо за рецепт !

Добрый день! Моя мама варила овсяный кисель. Но, добавляла кнопку чёрного хлеба для брожения, оставляла на сутки. Кисель получался немножко кисленький и очень вкусный. Можно и на двое суток. Кто как любит. Он на много вкуснее. Варите и кушайте. Сейчас пост, как раз хорошо очищать организм. Приятного аппетита!

Как много ценных рецептов мы забыли. Огромное спасибо. Если есть ещё старинные рецепты, то поделитесь пожаоуйста!

Очень приятный говор🥰 Такой простой душевный И рецепт классный Пошла пробовать 😊

Благодарю Вас за рецепт! Очень приятно было Вас слушать! Всего самого наилучшего!!!

@user-ry3uj2lu1w

5 жыл бұрын

Благодарим!👍👍

Этот кисель моего детства, спасибо большое за напоминание.❤🎉😊❤🎉😊

Спасибо огромное за рецепт! Овёс - это сила! Это - здоровье ! Желаю всем здоровья и благополучия 🌺

Спасибо,сразу вспомнила детство, как утром мама готовила,а я ела его, посыпав песочком

У меня бабушка из Костромской области делала такой кисель. Она отливала немного процеженной жидкости и оставляла как соус, а остальное варила. Очень вкусно.

Отличный рецепт - все просто и понятно. И говор очень приятный. Сплошной позитив!

@user-ry3uj2lu1w

6 жыл бұрын

Спасибо!

Спасибо большое за рецепт. Бабуля варила мне , но её уже нет как десять лет , и спросить не у кого, и вдруг вот что я вижу. Спасибо, здоровья вам ! 🙏🙏🙏

Какое удовольствие вас слушать.Благодарю вас .

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Будьте здоровы!🙏

Спасибо вам большое!Сразу слышно ,что с Вологодской обл.Свое родное произношение!Кисель тоже варим.Мама нас приучила к такому,очень люблю его.

Спасибо большое за рецепт киселя. Очень часто вспоминаю про этот кисель и про мою любимую бабушку, которой, к сожалению, уже давно нет с нами. Она родом из Смоленской области и когда я приезжала к ней на летние каникулы часто варила такой кисель. Очень хотела сварить сама такой кисель, но не всё помню, как бабушка делала. И вот наконец то, чудо, чисто случайно увидела ваш канал и теперь обязательно буду часто готовить такой кисель. Низкий Вам поклон за то, что напомнили такой полезный рецепт из моего детства. Подписалась на Ваш канал и буду ждать следующих видео в которых надеюсь увидеть много полезных, но давно забытых старинных рецептов. Благодарю за Ваш труд.

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Карина, благодарю Вас за добрый отзыв! Берегите себя и будьте здоровы!🙏

читала такой рецепт лет 20 назад да так и не сделала, спасибо, что напомнили🙏

Большое спасибо за рецепт. Моя мама очень любила такой китель и часто варила его, но мы с сестрой его не ели и рецепта этого я не знала. Теперь обязательно сварю. Вам здоровья крепкого

Спасибо за рецепт. Давно искала такой простой .попробую приготовить.

@user-ry3uj2lu1w

6 жыл бұрын

Пожалуйста!)на здоровье!

@user-zo3pg7oh1l

6 жыл бұрын

Любовь Тетюшева при диабете не вреден

Спасибо большое за рецепт, еще и с таким говорком :) Счастья вам, и удачи в начинаниях ))

@user-ry3uj2lu1w

6 жыл бұрын

Благодарим!😊

Вы просто ангел. Давно не слышала такого доброго голоса. Интонация просто волшебная! Вспомнила своё детство когда женщины всё были такими уютными и умиротворенными. Счастья вам и здоровья

@user-ry3uj2lu1w

Ай бұрын

Благодарю Вас, от сердца! Мамочки нет с нами уже 2 года.

@user-vo5nj6xn6q

Ай бұрын

@@user-ry3uj2lu1w Как жаль. Она была очень светлым человеком 🙏🙏🙏🙏🙏

Спасибо большое . Часто вспоминала про этот рецепт ,мама готовила его . Мамы уже нет и не у кого было спросить . Спасибо ,ностальгия моя .

Спасибо огромное, давно искала этот рецепт.

Спасиба Вам. Вспомнил детство!!

Помню мама варила, но я отказывалась.Сейчас иногда варю, заквашиваю с изюмом и очень нравится.Всего доброго всем.

@user-bb6hw7re4g

2 жыл бұрын

А мои заквашивали горелой ржаной корочкой.Всю ночь стоял.На поминки всегда варили .А мы дети ели обычно с сладкой водичкой сыта называлась.

@user-fo3zw4xg1y

Жыл бұрын

А нам понравилось с вымоченым черносливом, и даже не варим, а едим сырое, молочко, после блендера, а иногда и без блендера, НО ДО ЗАкисАНИЯ, ПРОСТО ОТСТОЯВШАЯСЯ ОВСЯНКА ЧАСОВ 6-8(НА НОЧЬ ХОРОШО). И ПЕРЕД ТЕМ КАК ЗАЛИТЬ 2_3 РАЗА СПОЛАСКИВАЮ, КАК ЛЮБУЮ ДРУГУЮ КРУПУ, ТОГДА НЕТ ГОРЧИНКИ И ПЫЛИ. А утром добавляет медок или, кто, что хочет. И просто кушаем. Детям можно на блендере прокрутить, получается молочко. //А обратили внимание на эту еду, когда КОТ ДОЛГО ТРЕБОВАЛ, ТОГДА МЫ ПОНЯЛИ, ЧТО ЭТО ПОЛЕЗНО 😋😊

Спасибо вам! Это настоящий старинный рецепт, только раньше готовили из овсяной крупы, не было хлопьев. Рецепт правильный, потому что приготовлен в печи. Дай Бог вам всего хорошего!

Отличная пища! Молодец, что не забываете старые рецепты. У меня бабуля часто готовила такой кисель, очень вкусно!

@user-ry3uj2lu1w

5 жыл бұрын

Согласна!😊

Это прекрасное незаслуженно забытое блюдо ставит на на ноги от многих заболеваний и продляет жизнь.В моем детстве у бабушки овсяный кисель был одним из любимых в меню До сих пор помню его кисловатый вкус и нежную консистенцию и спасибо вам за напоминание об овсяном киселе,иду готовить.Всех вам благ!

@user-ry3uj2lu1w

Жыл бұрын

Благодарю!

@ilovephoto100percent

Жыл бұрын

Мне этот кисель тоже очень нравится, но от него у меня болит желудок.

Никогда не ела, только слышала... Теперь обязательно повторю сегодня вечером! Спасибо большое!!

Мой,любимый кисель. Просто обажаю,особенно когда покислее,отварной картошкой в прикуску. Это еда моих родителей и бабушек прошедших войну. Мои дети и тем болие внуки не представляют как это можно есть🤣🤣🤣

Такой кисель - одно из самых тёплых, щемящих воспоминаний о детстве...варила мама... холодильника тогда не было у нас, хоть жили в городе Бобруйске, а Беларуси... был "холодильник такой - как в стене ниша... туда и ставили тарелки с киселем овсяным... чуть горчиночка была, но такая приятная... Спасибо за рецепт... я все просила его у мамы... Она живёт. Скоро 82 года ей... но рецепт так и не узнала от неё ... Спасибо вам. Просто. Сейчас пойду поставлю закваску... да... бабушкией блюда, еда - самые- самые любимые и вкусные!!. Блины и омлет в печке, мачанка (и с мясом , и с рыбой, и с грибами...), затирка... любовь бабушки и дедушки - это как подарок на всю жизнь , как костер, который всю жизнь согревает сердце и душу!!!... Спасибо вам, дорогие и любимые за счастливое детство, за всё!!!..

@user-ry3uj2lu1w

5 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за отзыв, очень рады что вам понравилось и Вы вспомнили детство👍! У нас раньше скоропортящиеся продукты хранили в колодце, от воды была прохлада!

@user-yz7vg1md4x

5 жыл бұрын

Вы так написали ... Без слез читать невозможно .. И сразу вспоминаешь картинки своего детства и ушедших навсегда людей ... 😭😭😭

@TrekkerFive

4 жыл бұрын

@@user-yz7vg1md4x ненавсегда!

@marinaulyankina2723

4 жыл бұрын

А вам спасибо за ваши слова,с языка сняли- до слез!!!

@marinaulyankina2723

4 жыл бұрын

Как же это было давно!! Прям в другой- самой сладкой жизни!!!

Спасибо,милая хозяюшка!Какой же у вас приятный говор!Спасибо,за рецепт,сделаем!Успехов,здоровья и благополучия вашей семье!

@user-ry3uj2lu1w

3 жыл бұрын

Благодарю Вас за доброту!🙏

Спасибо, очень рада такому рецепту

Спасибо большое. Так все просто, ласково, душевно.

Самый верный и простой рецепт. Спасибо. Я тоже так делаю. Из жмыха маленькие леаншки пеку. Добавляю соль, сахар, соду, муку ржаную и пшеничную, масло растительное. Супер получается.