Рад снова видеть Вас. Все грамотно, и по сути. Отлично и понятно. Благодарю

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо и я Вас)

Каждый раз смотрю ваши ролики и открываю что то новое. Спасибо;)

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо. Для того и снимаем)

Как всегда- все ясно и понятно! Спасибо

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо

Спасибо большое, всё ясно и понятно будем начинать осветлять 🤗😊

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что смотрите. Удачи.

Добрый день Дмитрий! Спасибо интересный эксперимент. Наглядно все показали и объяснили.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо.

Полезный выпуск. Про то, что обязательно необходимо дождаться прекращения деятельности дрожжей ни на одной упаковке бентонита не указано. Данный принцип видимо действует и на остальные средства осветления. С кисельсулем как то раз не получилось осветлить вино, но причин этого никто назвать не мог. Автору - респект!

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо? Нет, у других способах могут быть другие принципы.

Когда через пру-тройку часов осела, ещё раз всё взбалтываю и оставляю до утра - намного чище чем после первого оседания

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

@user55538

3 жыл бұрын

100 правда,можно через час взболтать и будет уже прозрачная.

@aleksandrefimov7547

9 ай бұрын

​@@dobriy_jar😅😅😅😅😅😅😅😅

всё кратко и понятно -отлично

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо.

Как всегда все очень подробно. Спасибо

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо.

Вот Дмитрий красавчик ваши видео как наркотик, начал смотреть одно и не можешь остановиться все четко быстро ни какой лишней информации только все ясно и по делу.

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Спасибо, с наркотиком меня еще не сравнивали))

@dixeseven6176

Жыл бұрын

@@dobriy_jar а как вы объясните что я ваши ролики смотрю второй день. И это реально кайф такой подачи инфы у блогеров ОЧЕНЬ РЕДКО встретишь.

@dobriy_jar

Жыл бұрын

)))))))

Ваша маленькая комната для нас молодежи ни чем не хуже русского жара. Как всегда здорово

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Класс. Спасибо. Получил новую информацию.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо. очень рад.

Добрый день, Дмитрий, как всегда хорошее видео! Спасибо! Очень удобно, засыпаете бентонит в полторашку, заливание водой и трясёте, можно до одурения или пока не раствориться, как Вы там говорите: - Кому, как нравиться! Попробуйте, и обязательно напишите, понравилось ли?!

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо что делитесь опытом.

Привет дядь Дим спасибо за ролик снова маэстро исполнил все для начинающих 👍😊

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо племянник.

Вечер добрый всем. Дмитрий спасибо за ролик- полезный очень! Довел треть браги( всего 27 литров было) до кипения- вылил к остаткам, помешал=42 градуса температура получилась. Часов через 5 добавил бентонит. И полу часа не прошло- прозрачная- чудеса. Еще через полчаса снова перемешал-потом такде осветлилась быстро. Завтра часика в 15:00 буду первый выгон делать- раньше просто не получится к сожалению. В этот раз промежуточно углевать не буду- уголь попался полный трэш...

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом. Кипятить не обязательно, можно просто нагреть)

И получилось у нас шикарное вино Брагинет Белое Полусладкое! Лайк!

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

)

Все по делу ни какой воды. 👍

@dobriy_jar

3 ай бұрын

Спасибо!

Очень хороший и добрый ролик, спасибочки. Вот про размешивание бентонита в кипятке для меня это новость..век живи, век учись...

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо. Можете и в холодной воде. В горячей удобнее.

Повторение мать учения!!!!👍 Полезное видео, ☺️. Спасибо

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

@user-lm8pq2in4p

Жыл бұрын

Здравствуйте, а на 100 литровую бочку можно сразу заливать бентонит?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Здравствуйте. как и в 200 литровую)

@user-lm8pq2in4p

Жыл бұрын

Это по инструкции 100 гр бентонита на 5 литров воды? Или у вас есть формулы выведенные вами?)

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Нету

Спасибо все популярно объяснил.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо

День добрый.готовую брагу ,тоже осветляю бентонитом.правда перед осветлением её нагреваю до 48-50 градусов(совецким кипетильнико)))тем самым убиваю остатки живых дрожжей.затем в пластиковую бутылку пару ложек бентонита ,заливаем кипятком и болтаем.эту смесь выливаем в брагу ,и видим как она на глазах начинает осветлятся.Спасибо за ваши видео!!!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом.

Дмитрий вы молодец, все грамотно и доходчиво, только забыли сказать - можно ли использовать дрожжи повторно и после каких осветлителей

@dobriy_jar

7 ай бұрын

Спасибо. Я не забывал про это. Я и не собирался про это рассказывать в рамках этого ролика. А так можно, все но я бы не заморачивался. Оно того не стоит.

Отличное Видео! Тезка как всегда крут! Разве что бентонит рекомендую засыпать из пакетика в чистую пластиковую бутылку через воронку. 1.5 литра подойдет. Перемешивать в закрытом виде методом встряхивания бутылки. Удобнее и чище + сильно быстрее. А тару потом можно тупо выкинуть не заморачиваясь с мытьем ложки и самой посуды. (не говоря про миксер мыть который тот еще гемор)

@user-lz2pr3pp1o

3 жыл бұрын

Спасибо за совет. Устаю мыть посуду после бентонита))

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. Нет, есть еще варные яйца)

Лайк,спасибо!

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо.

Как всегда красава.

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Спасибо

Размешивать удобнее в бутылке 1.5-2л. Через воронку всыпать бентонит и влить воду, оставив немного незаполненого пространства, затем просто закручтваем пробку и трясем бутылку👍

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. Главное чтобы Вам было удобно. а там хоть в каске.

Ёмкость с брагой 20-30 литров, у меня была в юности. Более удобная тара для меня, трёх секционная пластиковая бочка 60л. За видео лайк.

@dobriy_jar

5 ай бұрын

Спасибо.

Спасибо.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Вам.

Взял попробовать,шикарно работает.и не дорого, 500 грамм 150 р

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом.

Дмитрий, бентонит, это наверное ваш любимый осветлитель 😀

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Тут дело не в любви. Он просто эффективнее.

Работаю с бентонитом из кошачьего наполнителя. Раньше перемалывал, а потом перестал. Просто наливаю в полторашку примерно 1 литр горячей воды из крана и засыпаю туда 3 столовые ложки бентонита. Закручиваю и трясу несколько минут. Затем перемешиваю брагу и переливаю туда бентонит. Брожение перед этим ни как не останавливаю - обычно просто пару дней выжидаю после окончания брожения, чтобы брага сама начала осветляться. Единственное что делаю с брагой - это дегазацию, иначе потом полы мыть придется. Просто строительным миксером хорошо ее перемешиваю.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

@user-nf1lp9nh9w

2 жыл бұрын

Зачем все усложнить, нет возможности принудительно осветить,оставь на пару дней.

Здравствуйте Дмитрий. Все замечательно, доступно. Спасибо. Но на СУРКЕ у Вас глаза горели и шуток было больше, а сейчас ............................!

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Вам виднее. Уж как тут искры летят, я на сурке и представить не мог.

@user-ht3nn9mz7i

3 жыл бұрын

Вот тоже самое хотел написать. Ну ничë, всë равно и так хорош.)

По поводу бентонита и канализации. Я занимался бурением в черте города и попросил разрешения сливать в хозбытовую канализацию отработанный бентонит из скважины, получил заключение с очестных города о том что бентаниты вычищают канализационные стоки и конечно же они не против...

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

Здравствуйте Дмитрий. Подскажите пожалуйста осветление браги бентонитом влияет на количество обсалютного спирта?

Один раз пробовал осветлять бентонитом, вышло не очень. Потому мой выбор пал на каркаде. Сейчас буду ставить брагу на варенье с добавлением фруктового компота. Жду видео Как лучше снять с осадка фруктовую брагу)))

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Наверно дрожжи не отыграли. Вряд ли дождетесь, я фруктовые браги с осадка не снимаю и брагу на варенье к фруктовым не отношу) kzread.info/dash/bejne/gKeeypdto622hNY.html

@user-cs7iy4ep4o

3 жыл бұрын

@@dobriy_jar тогда если это не фруктовая Брага, то какие дрожжи будут предпочтительнее, спиртовые или винные?

@user-cs7iy4ep4o

3 жыл бұрын

@@dobriy_jar брагу на варенье имею в виду.

Когда я работал с бентонитом на городской квартире, я осадок на улицу выносил в ведерке и выливал под ближайший бетонный столб ...

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. Его теперь тремя грейдерами повалить не могут)

Добрый день, Дмитрий. Спасибо за очень полезное видео. Не могли бы Вы ответить на вопрос: Как производить осветление больших объемов браги (200 - 400 л)? Стоит ли это делать бентонитом или на такие объемы есть другие технологии? Спасибо.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Да способы все те же. И.Ф. Нягу описывает применения бентонита при приготовлении кальвадоса в промышленности. Там его просто колоссальные объем, прямо проблема потом с утилизацией))

@user-gy5lf7ws8b

Жыл бұрын

@@dobriy_jar но ведь для кальвадоса используется фруктовая брага... А везде , и у Вас написано, не применять для зерновых и фруктовых браг. или я что то не понимаю, извините

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Написано где? Запрета никакого нет. Можете применить. Как раз и узнаете почему этого не стоит делать)))

Здравствуйте,я ток начинаю и слежу за вашими роликами,спасибо,учусь!!мысль такая пришла-А если в бак с брагой положить замороженную 5ти литровую канистру с водой.это сработает)))?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо. Попробуйте)

Добрый день Дмитрий! Я думаю, чтобы "усыпить дрожжи" достаточно будет насыпать каких-либо снотворных и они " лягут" отдыхать)

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Здравствуйте. Все верно. Выбирайте, что насыпать: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw-NYvunzgIiuYLbWIDKT4YV

Никогда не осветлял бентонитом, не вижу смысла при работе на колоне. Особенно когда мацерат перегоняю. Тут кто как хочет.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Это Ваш выбор.

Доброго дня!!! У меня отец в 90х годах ставил брагу так: 1кг дрожей, 8-9 кг. сахара, и литровую банку сухого кваса. Когда бражка отгуляет - сливал с гущи и давал отстояться. Цвет получался коричневатый и брага прозрачная со вкусом хлебного кваса. Это я к тому если сливать с гущи бражка и так осветлиться. По поводу бентонита. У меня зять много лет работает с ним. Говорит что и у них поставляют хреновый бентонит причем тоннами. Может где и продают хорошего качества но у нас в городе нет а через интернет магазин покупать кота в мешке брать я не готов. Мое мнение- сливать с гущи, дать отстояться а хороший аппарат сделает свое дело. Пусть по дольше. Я не утверждаю а просто высказываю свое мнение. Ваше мнение? Спасибо!!!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. "И так осветится" - это спорный вопрос. Экстракт кваса конечно в осадок выпадет. Почитайте те же комменты, многие и с бентонитом осветлить не могут. То есть бентонит со стройки это норм, а бентонит для винодельческой промышленности - кот в мешке? Я тоже не готов это понять)) В современной интернет торговле какие коты в мешке могут быть?? Не очень понятна рекомендация "сливать с гущи". она похожа на "перед перегонкой залить брагу в куб". Никто и не перегоняет брагу с дрожжевым осадком. По сути Ваш отец выполнял естественное осветление. Вы не под тем роликом комментарий написали. Ваш вот этот kzread.info/dash/bejne/Zn2bzpubg9m-cag.html Спасибо что делитесь опытом.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста.У меня сахарная брага стоит где-то 2 недели (брожение+ осветление). И как мне кажется, чем дольше времени брага стоит, тем крепче она становится. Подскажите имеет место такое быть? Или как только дрожжи отыграли крепость уже больше не станет?И осветление тут роли не играет.. И правильно ли я понимаю, что как только отыграли дрожжи, можно осветлить бентонитом и сразу же перегонять?это примерно займёт неделю.

Добрый вечер, подскажите, пожалуйста, можно ли взять те же 0.5 горячей браги в отдельной ёмкости и замешать бентонит в ней. Спасибо

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Здравствуйте. Можете все)

На 40 л браги 3-4 ложки столовые, блендером взбил в литре браги, основную брагу дегазировал , влил , чай попил мин 20 верхний чистый слой банкой аккуратно налил в куб, пока перегнал , второй раз сразу , то же самое, остатки литров 10 через шланг для холодильника снимаю аккуратно и тоже перегоняю , вроде норм . всегда так делаю

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом.

Охлаждать или нагревать обязательно. Иначе брага сначала начинает оседать. А немного позже как вулкан взбаломучивается. Я ставлю в подпол там холодно.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Странные наблюдения. Если брага уже "осела" то если ее не бултыхать никакого вулкана не будет.

Я сам варил год Сэм и каждый раз была проблема с этой глиной уже думал купить кофемолку но попалась в руки бутылка с хвостами думаю почему бы и нет ведь разводят водой решил попробовать и всё готово получилось. глина в хвостах начала распадается на мелкие частицы без всяких помешиваний и прилипаний к банке. Брагу греть при этом ненадо. просто нужно хорошо удалить углекислый газ т.е дегазировать далее мешалкой создать воронку в бродильной ёмкости и влить бентонит перемешать и всё готово осаждается быстро. Снять с осадка можно насосом омывателя с машины шланг и блок питания 12в

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/soputstvuyushchie_tovary/sifony-dlya-pereliva-bragi/sifon_elektro_s_adapterom_rabotaet_ot_seti/?

Добрый день! Подскажите, есть смысл несколько раз осветлять бентонитом и взбалтывать периодически как выпадет в осадок?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Если первый раз не получилось? Конечно есть.

Я поздно увидел ваше видео, засыпал бентонит в брагу, но не нагревал предворительно и не охлождал. Вот поставил тару с брагой в вану, включил горячию воду, ~64гр идёт. Получиться у меня осетлить в данном случае, учитывая нагревание уже с замешаным бентанитом? Или стоит после нагрева остудить и перемешать брагу ещё раз?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Вот получится или нет, Вы сейчас и увидите. Я за экраном предвидеть не могу) Перемешать конечно придется.

Добрый вечер. С бентонитом брагу где держать -при комнатной темпер. или же на балконе в зимнее время?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Здравствуйте. kzread.info/dash/bejne/fo2J08yRdZy9dKw.html

Дмитрий, здравствуйте! В магазине остался бентонит винный. В чем разница, если это глина. Можно использовать для осветления браги?

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Так для наших целей другого и нет))) В ролике как раз он. Не существует бентонита бражного))

@user-dx1pk3qu7i

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Как раз сегодня встретился в магазине бентонит одной всем винокурам известной фирмы, только в двух вариантах "Винный" и "Бражный". Я думаю, это просто маркетинговый ход.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Совершенно верно))) Вы сделали мой день)

Здравствуйте я перешёл на естественное осветление пробывал осветлить бентонитом 30л ёмкость но такой прозрачность не получается даже после нагрева и дегозации

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. спасибо что делитесь опытом.

Здравствуйте! Такой вопрос! Почему именно вода? Можно ли для первичного растворения бентонита использовать ту же подогретую брагу, вместо воды - ведь вода при смешивании с брагой понизит её спиртуозность?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Можно все. Хоть вино или чай или молоко и т.п. Вода просто проще и доступнее. Те миллилитры воды, что используются, точно на спиртуозности браги не отразятся.

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если брагу охлаждать, то перед осветвлением нужно ли ее доводить до комнатной температуры?

@dobriy_jar

10 ай бұрын

Здравствуйте. Нет конечно) kzread.info/dash/bejne/fo2J08yRdZy9dKw.html

"Бентонит не может не испортить органолептику" 0:59 :)) Нагреть можно и кипятильником, до 50 градусов даже большой объем быстро нагреется. Кипятильник стоит копейки.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

И что? У Вас другая информация? Как вариант.

Подскажите пожалуйста, а гранулированый бентонит 2 мм. Не подайдёт, или же не так очистит, но прижмет ко дну всякую бяку.

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Любой бентонит пере внесением нужно размешать. А при размешивании он размягчится.

Дмитрий,можно отлить часть теплой браги,развести в ней и вылить в остальное

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Можно.

@Кулибин-ЯВВ

3 жыл бұрын

Можно но иногда когда мешаешь брага сильно пенится, а если мешать в закрытой банке🌋

Дрожжи Alcotec Mega Pack 100 l и для осветления Alcotec Mega Klar 100 l. Последний подходит для сахарных браг и вин.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Наши тоже неплохо "подходят" и осветляют. dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/drozhzhi/?

добрый день, бентонит будет эффективный для осветления браги из декстрозы и на меде?

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Проверьте.

@vaidasdamidavicius5028

3 жыл бұрын

добрый день, можно самогон разбавлять березовым сокам? или луче не надо?

А можно без нагрева или охл аждения применяя турбодрожжи 24 или 48 выдержать брагу неделю и очищать бентонитом?

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Можно все. особенно если Вы уверены что дрожжи уснут. но долго ждать не желательно. kzread.info/dash/bejne/fqONsqRmp7eboJc.html

Скажите пожалуйста , через какое время после нагрева браги засыпают дрожжи и можно вливать бентонит?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Засыпают по идее после 40 С, через какое время это происходит даже не знаю. Лучше при комнатной температуре.

Подскажите, пожалуйста, после охлаждения браги процесс брожения снова не запускается время осветления.?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Ну фильмы про зомби снимают, ну и опять же истории про вуду и т.п)

Дмитрий, а можно ли влить растворенный бентонит в теплую брагу 50*С и не ждать пока она остынет до комнатной температуры после нагрева.

@DDM086

11 ай бұрын

Тоже интересует ответ на этот вопрос!!!

@dobriy_jar

10 ай бұрын

Можно все. Но неуверен что это сработает. проверьте. В любом случае потом как остынет перемешаете если не сработает. Да и нажмите уже колокольчик. Вроде здесь было kzread.info/dash/bejne/fo2J08yRdZy9dKw.html

а имеет ли место быть способ остановки брожения прямым нагревом кипятильником прям в емкости?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Конечно имеет. Хоть кипятильником из солдатских подков.

Здравствуйте , скажите зерновую брагу на кодзи , если снять с дробины и внести бентонит , осветлит ?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Здравствуйте. Уверен что нет.

Добрый вечер! А из варенья брагу также осветлять

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Осветление любой браги желательно но необязательно. Другой вопрос, что не всякую брагу удастся осветлить.

Рассказывали, что бентонит добывают только в одном месте - под Скопином Рязанской области.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Ок

Здравствуйте, скажите брагу из варенья нужно осветлять бентонитом или не стоит ?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Осветление любой браги желательная, но не обязательная процедура. Другой вопрос, что в браге из варенья бентонит работать не будет. У него принцип работы не позволит это сделать.

Задам глупый вопрос. Самогонку никогда не гнал. Но собираюсь начать. А как сливать брагу из баллона в перегонный куб? Через марлю? И скажите пожалуйста,отправляет ли "Добрый Жар" самогонные аппараты в Азербайджан?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Можно и без марли. Про отправку уточните у менеджеров на сайте.

Уважаемые винокуры, а Вы осветляли сахарную брагу бентонитом? Какой был Ваш опыт осветления бентонитом? Делитесь своими наблюдениями в комментариях. Помните Ваш личный опыт бесценен для начинающих винокуров.

@user-pb1bg4rm3o

3 жыл бұрын

Всегда , и только бентонитом , ещё по урокам с вашего старого канала ,, сур лигбез" только я пользуюсь блендором для смешивания!!!!

@boberlohmatiy

3 жыл бұрын

Да, осветлял но... не получилось. Винокурить начал недавно учюсь по вашим роликам... спасибо что обьяснили почему у меня не получилось!!!! Спасибо вам

@bobp2033

3 жыл бұрын

@@den_polansky в полторашку и тряси, никакой грязи.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здорово.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Если не получилось, то 99 % дрожжи не отыграли.

Доброго дня, Вы рекомендуете 2 грамма на 1л браги, а на упаковке бентонита написано, 5 - 10 грамм на 1л браги, так 2 или 5-10 грамм на 1л ???

@dobriy_jar

10 ай бұрын

Так и Вам. Так написано же 5-10, что меня то слушать)

Добрый день!а если не греть и не морозить брагу, просто выждать когда закончится брожение, выгнать палкой оставшиеся газы и добавить размешаный готовый бентонит,ОСВЕТЛЕНИЕ ПОЛУЧИТСЯ,?

@dobriy_jar

15 күн бұрын

Здравствуйте. Вот Вы и проверите. Вопрос в том, что "выждать" может занять довольно много времени. А осветление браги после длительного "выжидания" уже можно будет сравнить с операцией по восстановлению девственности перед свадьбой.

Буквально перед просмотром этого видео запустил бентонит в брагу, предварительно охладив её на балконе. Примерно через час, как оговорено в данном видео, ради интереса решил глянуть за процесмом. Так вот, она уже осветлилась, но примерно 1/6 от объёма это осадок и в осветленной части продолжают находиться крупинки взвеси. Продолжаю наблюдать..

@george1986ification

3 жыл бұрын

Сделал это первый раз в жизни.

@george1986ification

3 жыл бұрын

2 столовые ложки на 20 литров

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

Поскажите как снять с осадка брагу,что бы не попал бентанит с бякой?

@dobriy_jar

15 күн бұрын

Уверяю Вас как только Вы ХОТЬ ОДИН РАЗ осветлите брагу бентонитом, Вы сразу все поймете)

а чем осветлить если сахарная была поставлена на простых (сырых) спиртовых дрожжах? Да и по опыту вполне хватает 2-3 столовые ложки на 25-30 литров браги на сухих дрожжах

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Так а какая разница в каком виде дрожжи???

Спасибо! А как слить брагу без осадка? Через марлю просто?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Спасибо, что смотрите. Просто слить. Марля не поможет.

монтмориллонит и бентонит это одно и то же или разная глина???

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Понятия не имею. Не слышал никогда.

А можно ли добавит хвосты, чтоб убить дрожжи, а затем осветлять бентонитом?

Мой опыт таков.. В прошлый раз клал 50 гр. на 25 литров и не сработало. Затем добавил ещё 50 гр. повторно перемешав и сразу брага осветвляться начала. Сегодня замешал 75гр. Явного осветвления не видно. Добавил ещё 25 гр и опять результат виден сразу. Вывод: 4 гр на 1 литр самогона. Допускаю что количество бетонит ускоряет процесс и мне нужно было лишь подождать 🤷‍♂️🤦‍♂️. Кстати в обоих случаях накануне предварительно нагревал брагу в кубе до 60°

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом.

И ещё вопрос перегнать буду на два раза,нужно всё равно осветить,почистить брагу?

@dobriy_jar

15 күн бұрын

Это как Вам будет угодно. осветление всегда была желательной но не обязательной процедурой.

@user-vh5qf4hm7c

15 күн бұрын

@@dobriy_jar Спасибо!

Здравствуйте, Дмитрий! Скажите пожалуйста, можно ли сразу в ведро 30 л добавить бентонит, чтобы осветлить брагу? Или надо в банках осветлять?Спасибо!

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Не очень понял вопрос. Где брага готовилась, там и осветлять. У меня в банках, я в банках и осветлял. У Вас в ведре, Вы в ведре. Можно и по бутылкам разлить, но зачем???))))

@opilkobeton_banya

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Спасибо!!!

@opilkobeton_banya

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar Дмитрий подскажите , а брагу после нагрева охлаждать до комнатной температуры обязательно, или можно уже бентонит добавлять при 35-40 градусах?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Для надежности лучше подождать.

А ничего, что вы одновременно с бентонитом вливаете в брагу дополнительную воду? Это как? Разбавляете брагу до понидения крепости?

@dobriy_jar

6 ай бұрын

Дополнительную воду? Блин, я что забыл перекрыть Ниагарский водопад?? Спасибо, богу перекрывать.

Здравствуйте, где можно приобрести бентонит

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. В специализированных магазинах типа нашего.

Здравствуйте! Дрожжи кобра 48, отыграли, остудил до 3,5 градусов, по рецепту взвесил, развёл и добавил бентонит, 13 часов покоя на отстой, но... Осветления не произошло, при переливе в куб брага как молоко. Это второй эксперимент, в первый раз ругался на себя, остужал до 11 градусов. Заметил, что на холоде с каждым днем она заметно осветляется, но ждать несколько дней не хочется. Что делаю не так?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо что делитесь опытом. Я давно не работал с этими дрожжами. В турбо дрожжах много добавок. скорее всего это связано с этим.

В виноделии для остановки брожения используют метабисульфит калия, а почему нельзя применить его в самогоноварении?

@dobriy_jar

10 ай бұрын

Кто сказал что нельзя? Можно все. Только посмотрите сначала что выделяет этот препарат при нагревании.

На былом канале вы сначало вносили воду для набухания в течении 10 мин, а потом уже разводили до консистенции сметаны. Так как лучше?

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Так посмотрите этот ролик до конца, я про это говорю.

Купил бентонит, он оказался гранулированный, будет ли разница с порошком? Производитель заявляет 5-8г/л. Попробовать не успел

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Скорее всего нет. Многие ведь используют гранулированный бентонит из кошачьего наполнителя даже не размалывая и пишут что все ок.

Здравствуйте, Вы говорите что можно закипятить брагу (4:45), но ведь начнет испаряться спирт? Или я ошибаюсь??? Я просто новичок в этом деле!!!!

@dobriy_jar

8 ай бұрын

Здравствуйте. Несмотря на то, что Вы новичок. Вы мыслите правильно. Если за кипятить брагу то начнет испаряться спирт.

Суспензия бентонита заготовленная заранее , предположим месячной давности , будет пригодна для осветления ? Если да , то сколько времени её можно хранить ?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Бентонит это глина. Не имеет срока годности. но вопрос в воде. Никто не даст гарантии что там не будет микроорганизмов.

@savvalukhin2965

2 жыл бұрын

@@dobriy_jar понятно . Перед применением желательно прокипятить !!! Проверю на практике. Иметь готовую заготовку суспензии бентонита , чем постоянно разводить глину, гораздо удобнее для экономии времени.

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Могу представить как посуду уделаете))) Намного проще приготовить перед использованием. Кипятить и отмывать посуду от бентонита - это экономия времени???

То, что кипячение для браги не страшно, понятно. А как обстоят дела с заморозкой?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Дела с ней обстоят хорошо) kzread.info/dash/bejne/d62LqaOLY5W1YNI.html

Дмитрий скажите пожалуйста можно ли взять часть браги размешать бентонит в нем и влить в общий объем.???

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Здравствуйте. КОнечно. Можно все.

@dixeseven6176

Жыл бұрын

@@dobriy_jar спасибо большое🤝🤝🤝🤝🤝

@dobriy_jar

Жыл бұрын

)

А как потом её слить с бутыля и чтобы бентонит остался на дне? Откачивать?

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Как вариант dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/soputstvuyushchie_tovary/sifony-dlya-pereliva-bragi/sifon_s_grushey/

Приветствую! Кто подскажет кизильгур подойдёт?

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Впервые слышу.

Вапрос/1 где взять,БЕНТОНИТ вапрос/2 на счёт запоха браги после очищении БЕНТОНИТОМ.😊😊😊😊😊

Здравствуйте. А вино можно так осветлять?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Вообще бентонит к нам и пришел из виноделия)))))

Где приобрести сие чудо?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

В специализированных магазинах.

Здравствуйте, а пока брага закипит спиртовые пары не выйдут?

@dobriy_jar

7 ай бұрын

Здравствуйте. У, еще как.

ЕСЛИ НЕ ОСВЕТЛЯТЬ БРАГУ, А ПРОСТО ВЫНЕСТИ НА ХОЛОД, ПРОЦЕДИТЬ И ПЕРЕГНАТЬ, БУДЕТ ЛИ РАЗНИЦА ВО ВКУСЕ И ОРГАНАЛЕПТИКЕ?

@dobriy_jar

2 жыл бұрын

Вынести брагу на холод - это и есть один из способов осветления браги. kzread.info/dash/bejne/d62LqaOLY5W1YNI.html А значит разницу эипирическим путем Вы вряд ли почувствуете. Пы. Сы и кричать не обязательно))

Дмитрий здравствуйте. А если в 50 литровую ёмкость с брагой погрузить эл.кипятильник и нагреть до 50-60 градусов (браги 45 литров) дрожжи умрут, и выпадут в осадок ? И можно ли так?

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Конечно можно.

@user-rn1ec7oc1w

3 жыл бұрын

Спасибо.

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

ок

Здравствуйте. Сейчас вы говорите про 2 грамма на литр. А в ролике 2017 года Сурликбез, по которому я учился, шла речь про 5-6 граммов на литр. Не мало ли будет 2?? Или те 5-6 как оказалось, много? Заранее спасибо

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Здравствуйте. В том же ролике на который Вы ссылаетесь я говорю, что можно встретить информацию и про 10 гр на литр. Винокурение не является фундаментальной наукой. Ничто не стоит на месте. Вам нужно принять что здесь нет ничего постоянного,потому что по сути каждая новая брагу уже отличается от предыдущей. Я привожу дозировку к которой прихожу своим опытом. Правильно и так и так. Даже есть Вы 1 грамм на литр сделаете то может сработать. Но может и 20 грамма на литр не осветлить)) Славное "убить" дрожжи и все будет ок. Про "мало" не понял. вы же смотрите ролик, как видите нет.

@dsoMM921

3 жыл бұрын

@@dobriy_jar Спасибо, я Вас услышал. Буду брать количество граммов по своему видению, но в то же время с учётом Ваших рекомендаций!

@dobriy_jar

3 жыл бұрын

Ок)

Интересно и познавательно. Однако у меня вопрос. Тоже осветляю бентонитом, однако не грею и не охлаждаю. Результат, как у вас на видео брага прозрачная Как это получается выходит?

@dobriy_jar

Жыл бұрын

Ну а чем это идет в разрез с тем "как у Вас"?? Если дрожжи "уснули", то зачем их греть или охлаждать??

@infernalwar6505

Жыл бұрын

@@dobriy_jar понял)

@dobriy_jar

Жыл бұрын

ок