ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ! САМАЯ ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Скумбрия получается очень вкусной, нежной, малосольной и пряной. Кроме того, это очень удобный способ, так как можно хранить скумбрию в морозилке и доставать по мере необходимости.
Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая - 2 шт.
Соль - 1,5 ч.л ( если любите более сильный просол, увеличьте количество соли)
Сахар - 0,5 ч.л
Кориандр - 0,5 ч.л
Чеснок - 3 зубчика (по желанию)
Перец - по вкусу
Всем приятного аппетита! Будьте здоровы!
Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
По сотрудничеству и рекламе Natali.kitchen@yandex.ru
***********************************************************
Ingredients:
fresh-frozen Mackerel - 2 PCs.
Salt-1.5 tsp ( if you like stronger prosol, increase the amount of salt)
Sugar-0.5 tsp
Coriander-0.5 tsp
Garlic-3 cloves
Pepper-to taste
Enjoy your meal!
#скумбрия #малосольнаяскумбрия #скумбриярецепты #скумбриявдомашнихусловиях #рыба #рецепт #вкусно #простойрецепт #закускаизскумбрии #ужин #какприготовитьрыбу #простыерецепты #какприготовитьскумбрию #вкуснаярыба #herring #новыйгод #праздник #какприготовить#новыйгод2022 #новогоднееменю #напразднечныйстол #рецептыотНатальи #самыйвкусныйрецептрыбы
Пікірлер: 1 100
Мне очень нравится рецепт, а ещё очень понравилось что не резали 10 мин, зубчик чеснока. Спасибо.
Увидел заставку нарезанной рыбки, и стал смотреть. Все просто, очень красиво и самое главное вкусно.
Рецепт описан 100500 раз, но лайк за то, что ролик длиной всего 1.42 !!! Спасибо за то, что дорожите нашим временем!
@BadBoy-bt6lb
2 жыл бұрын
А если бы просто рецепт был написан вместо видео то сократила бы время ещё больше😁
Меня терзают смутные сомнения насчёт чеснока... Неужели вкусно?
Ребята о вкусах не спорят, а рецепт хороший большое спасибо👍
Спасибо, что без лишних слов. Краткость - сестра таланта
Ой, как же вкусно и просто у вас получилось приготовить любимую скумбрию. Спасибо вам за идею.
Скумбрия настолько вкусная рыба ,что она в любом виде хороша..я её обожаю!!!У неё уникальный вкус!!!
@user-kc6ry4zx6w
3 жыл бұрын
На вкус и цвет. Если ее пожарить например, гадость редкостная, особенно запах.
@MELODIECRISTALLINE
3 жыл бұрын
Да скумбрия просто вкуснющая.Жаль в Италии ее всегда сложно найти.Как не увидишь в магазине всегда последняя пачка
@tatyanakrikun3938
3 жыл бұрын
И я ее люблю,больше чем красную икру. 👍👍👍
@user-qj7lh2cx6u
3 жыл бұрын
Спасибо. Обязательно попробую
@khavakhava3466
3 жыл бұрын
@@user-kc6ry4zx6w А мои именно в жаренном виде её любят...
Обязательно попробую!! На вид просто очень. Нужна просто свежая скумбрия.👍
Спасибо очень просто и уверена вкусно обязательно приготовлю Будьте всегда здоровы
Спасибо порадовала такой хорошый рецепт а главное быстро и без лишней болтовни
👌 Супер очень вкусно! Спасибо за рецепт !!!😘🌷🌹
Я давно так делаю, сестра из Калининграда начила, только вместо кориандра - черный молотый перец😋👍🏻
Усё понятно! Надо рыбу купить.
Всё очень просто быстро и понятно 👍❤️спасибо
Спасибо огромное , редко нравятся рецепты , а тут такая классная подсказка , спасибо , век живи -- век учись!!!
@user-dg6nf8zh4u
2 жыл бұрын
Супер рецепт очень вкусный
Супер! Спасибо большое, приготовлю обязательно ! 👍
Спасибо! Любим скумбрию в любом виде. Рецепт просто чудо!!!!👍👍👍👍
Спасибо. Очень быстро. Доходчиво. Доступно. Без лишних. Молодец. Лайк.
Спасибо, что напомнили - давно не делал, надо сделать! Это - один из вариантов рецепта под названием "мурманское сало". В моём варианте - я добавляю самостоятельно подготавливаемую многокомпонентную смесь пряностей, подходящих для приготовления пряной соленой рыбы (гугл в помощь) и делаю её очень пряной с остринкой, с увеличенным количеством чёрного и жгучего красного перца. Рыба просаливается до малосольности - 2 дня в холодильнике, затем замораживается в пищевой пленке в морозильнике. Поедать "сало" следует сразу же после нарезки тоненькими кусочками замороженной рыбы. Ну и это блюдо, вообще-то, - для "неедящих всухомятку" мужчин...😀
Спасибо, так вкусненько, а главное ешь с наслаждением и без костей. Так можно любую рыбу сделать, будет вкусно!
СПАСИБО, Наталья, за рецепт. У нас скумбрии в супермаркете очень много и недорого. Так что будем готовить. У меня много рецептов скумбрии, но вашего не было, теперь в копилку.👍👍👍
Благодарю за рецепт... попробую сделать....
Спасибо большое ! Могу есть рыбу в любое время суток и в любом виде. А за морозилку особое спасибо! Всех благ Вам😁😁😁
Спасибо, что напомнили! Мы такое блюдо делали во время службы на Северном флоте в 80-е, и без чеснока. Чисто соль, перец! Удачи Вам!
@user-ql3yz7ty8x
3 жыл бұрын
И называлась она(скумбрия)-МУРМАНСКОЕ САЛО
@melodiyasnov9763
2 жыл бұрын
А я, как вы делаю, только стерлядку!. Соль и перец!
@user-cw2yg6ei7h
2 жыл бұрын
Совершенно верно. По мне, рыба с чесноком не то. А все остальное совершенно верно и хорошо.
@user-vw6zv4bz1d
2 жыл бұрын
67-70гг Североморск8, была селедка, до сих пор вкус незабываемый,сейчас таких нет.А вот скумбрию я что то.не понял свеж морож. надо или копченную?
Обязательно сделаю
Смотрится очень аппетитно! Спасибо за такой рецепт) 🤗
Спасибо, очень вкусно.
И не только лайк. Всё! Взяла себе на заметку.
Только что пробовала рыбу. Ооочень вкусно получилось. Благодарю!
Спасибо за рецепт👍попробую...
Просто и будет вкусно, красиво в нарезка, очень нравится, посолю обязательно. Люблю скумбрию, она хороша, в любом виде!!! Благодарю!!!
Если дремлет аппетит !? Пусть проснётся в тот же миг ! Будет трапеза приятна 😜 Кушай вкусно и занятно 🤪
@user-hi5mh5cx1n
3 жыл бұрын
Пейте пиво пенное....
Очень вкусный рецепт Делаю уже давно,давно Если есть такая рыбка в морозилке,то так и тянет к холодильнику!!!!
Я тоже так солю ,только без кориандра. Режу на кусочки
Сделала и съели . причём ооочень быстро! ) Купила ещё 6 штук! )) благодарю за рецепт!
@user-nc8xg9yc9x
3 жыл бұрын
Спасибо за новый рецепт посола рыбы наталии казахстан
@user-cb3lv5yv9j
2 жыл бұрын
Куда ж столько? Одной скумбрией питаешься?!
@user-il2ge5om6r
2 жыл бұрын
Скажите,а за 12 часов рыба у вас успела просолиться?И надо ли смывать остатки соли перед тем как положить рыбу в морозилку?
Очень вкусная получается скумбрия,делала,очень понравилось.👍👍👍
Спасибо за рецепт, будем пробовать
Быстро четко. И мужик за кадром не подгавкивает. Спасибо за рецепт.
Без лишних слов готова вкусняшка. Спасибо
Буду лаконичен. Как по классику, дешево, надежно и практично, и вкусно в прдачу. Спасибо за рецепт.
Благодарю Вас за хороший удачный рецепт, обязательно попробую приготовить.
Да, очень кратко, понятно и не растягивая разговорами!!! Спасибо, очень пригодится, но с чесноком никогда не пробовала. 👍💖👍
Выглядит очень аппетитно, обезательно попробуем.
Все просто и вкусно! И главное это не еда, это отличная закуска.
Очень вкусно, спасибо!!!
СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, ПРОСТО, ПОНЯТНО, ЛЕГКО. СУПЕР!!!!!!!!
Красота попробую обязательно! Спасибо большое! Всегда лайк!
Какая же Вы умница , мастерица . Дай Вам Бог всех благ .
@tamaraegorova4954
3 жыл бұрын
Молодец
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Здоровья вам и вашим родным!!!
Спасибо.Обязательно приготовлю.
Интересный рецепт, спасибо, обязательно приготовлю, мы с Вами👍👍👍
Люблю рыбу по всякому
Благодарю,уже делала,вкусненько🤗
Обязательно сделаю по вашему рецепту.
Вкуснятина!!! Очень здорово!!! Благодарю!!!
Моя мама в советские времена и 90-е так готовила- только без сахара и вместо кориандра молотый черный перец- чеснок обязательно!!!- и на бутерброды с маслом- язык проглотишь!!!👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Попробую сделать. Взяла на заметку.
Отличный Рецепт!!! Спасибо!!!
Просто умничка, спасибо.
Это просто супер ! Спасибо за рецепт . Не каждому ведь посчастливилось на Северном флоте служить .Потому для меня ваш рецепт , просто находка !
Умничка!.просто и ,уверенна,что вкусно!
Быстро, качественно, просто и думаю очень вкусно!!! Супер!
Всё просто и здорово, спасибо за рецепт ☝️👍🙏
Спасибо большое 👍💞🌹
Интересная подача рецепта..без лишнего.👍👍👍
Классно!первый раз такое вижу!
Спасибо
Делаю так,только чеснок режу пластинками и вместо кориандра-чёрный молотый перчик!Одна могу съесть целую часть скумбрии,очень вкусно!
Люблю чеснок, он колбасой пахнет
@user-ku4hz1ie6u
3 жыл бұрын
А лучшая колбаса- это скумбрия!!И наоборот!
@user-du7go2mx9e
2 жыл бұрын
Чеснок сам по себе-да! Но с рыбой? Перебит вкус рыбы,не сочетается!
Умница! Так держать! Быстро и просто. И 100% вкусно!
Очень аппетитно и ёмко. Спасибо!
Делаю без чеснока ,просол в холодильнике - сутки ,затем в морозилку !
@alinakisejeva5322
2 жыл бұрын
А пропорции соль- сахар разве такие 1.5 ч.л.соли + 0.5 ч.л.сахара на две рыбы? На одну- то маловато будет.
@user-wf2qg6jb5c
2 жыл бұрын
Из морозилки рыбку легче нарезать на кусочки.
Молодец!
Спасибо, мне понравилось обязательно попробую 🌺🌺🌺🌺
Наталья дорогая!!!Огромное вам спасибо,за чёткость,быстроту и вкусноту!!!Вы меня вернули в детство,когда в 70-ые годы мама готовила скумбрию!!!В те годы продавалось уже готовое филе,правда попадались одиночные косточки,ну это ерунда!И целофана тогда не было вообще!мама солила,перчила черн.перцем,выдавливала чеснок и ложила на каждую филешку по2не больших лавровых листика , давала ночь просолится и каждую филешку заваривала в пергамент и в морозилку!!!Это был кайф даже в детстве!!!Благодарим вас и ждём ещё,чего нибудь быстренького и вкусненького!!!
Скумбрию пряного посола обожаю, у нас её называют "жучок", странное название, ни с чем не ассоциируется, поэтому временами напрягаюсь, вспоминая ;) Пожалуй, сделаю на Рождество сама, все пряности(перец всех видов, кориандр не пробовала, хотя порой использовала смесь сушеных трав для рыбы) готовы, осталось смолоть в последний момент и, присыпав - в холодильник... Только зачем же в морозилку сразу, разве что через сутки... Но у меня долго не сохраняется, быстро съедается, никогда мой "жучок" морозилки не видел. Спасибо за краткость и подсказки :)
Отлично. За горчицу один из зрителей прав на 100%.
Умничка , большое спасибо
Спасибо большое за рецепт. Сейчас же и приготовлю.
Благо Дарю!!!
Представляю, как это вкусно👍
Спасибо большое Супер 💞🌷👍
Очень вкусно получается. Я так делаю.
Очень вкусно, кстати чем дольше она лежит в морозилке то становится ещё вкуснее
Видео понравилось, обязательно сделаю . Рыбку тоже люблю ❤
@user-ol9ou6sh5t
3 жыл бұрын
Наталья, готовьте с удовольствием!
Спасиба за рецепт долго думала о простам рецепти для рыбы.Зделаю опишу .😇❤
Благодарю за полезное, интересное видео! 👍
Выглядит очень аппетитно, нужно попробовать, спасибо
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Умница! Просто, вкусно, красиво!!!
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!!! 👍💣💥💪
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! С добавлением чеснока никогда не солила
Наталья, какая вы фантазерка!!! Супер, браво! 👆💪👍🤗🤝💐🎉🔥
Я так делала! Бомбический рецепт. Очень, очень вкусно!!!
Люблю рыбу в любом виде, но так никогда не готовила. Прекрасный рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо Вам большое.
Приготовлю обязательно, только без кориандра и чеснока (не хочу я его в этом рецепте) и с другими специями. Идея супер! Спасибо, что поделились. 💐
Спасибо большое вам, за рецепты все они хороши , я взяла на вооружение
Спасибо большое! Супер!
Нож обалденный!