Originalni talijanski Bolognese umak sa domaćim širokim rezancima (tagliatelle)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Nešto dulje kuhanje otprilike tri sata, ali rezultat je božanstven. Najbolji bolognese umak koji sam probao. Domaći široki rezanci su detalj koji dodatno dižu ovo jelo i rade razliku "nebo i zemlja".
Probaj, te komentiraj što misliš o ovom jednostavnom jelu, s malo složenijom pripremom nego uobičajeno.
Kao i uvijek dobar tek Vam želi Duh iz kuhinje.
Smatraš li video korisnim, zabavnim ili jednostavno želiš podržati moj rad, stisni like i pretplati se na moj kanal ukoliko još nisi.
HVALA !!!
A tu me možeš počastiti kavom :)
www.buymeacoffee.com/duhizkuh...
Пікірлер: 33
Svaka čast iza testenina ovo je vrhunski bolonjez.👋
👏👏👏👏👏👏👏 Bravo dečec, svaka čast!
Bravo majstore
👍💯Da tako se to radi.
Super prezentacija cista 10👍🍀
@Duhizkuhinje
Жыл бұрын
Hvala ;)
Poštovani mladi gospodine prvi put vam se javljam i moram da kažem da sam oduševljena vašem umeću u kulinarstvu.posebno mi se svidja vaša spontanost opuštenost bez ,,,,sminkanja,, jednostavni i prirodni.uživam gledajući recepte i uvek nešto novo saznam.svake pohvale za sve što radite je velika umetnost.želim vam puno sreće u daljem radu i što veći broj gledanosti.s poštovanjem veliki pozdrav iz Beg..
@Duhizkuhinje
Жыл бұрын
Hvala Slavice, ovakav komentar znači jako puno. Veliki pozdrav. ;)
@vlastazigolic5720
Жыл бұрын
@@Duhizkuhinje p0
Super ,,majstore👍
kompa odlican si samo naprijed
Lepo
Super recept, ja ga zbrčkam za jednu vuru i baš je dobar, ali tvoj je vrh, a tek rezanci mrak😊
👍Veliki majstor a Josh veci sho men Bravo 👏
Vruhinski buraz, probao
ja isto tak radim samo jos ubacim dva deci crnog vina
@Duhizkuhinje
Жыл бұрын
Ponekad i ja tako, uglavnom rijetko kada mi jela ispadnu isto :) Dosta improviziram ovisno o sastojcima koje imam doma, a uvijek nešto fali.
@kategoried7501
Жыл бұрын
@@Duhizkuhinje prije par dana sam otrio kanal i vec sam pol videa pregledao, stvarno sve pohvale..totalno iznenadenje za nekog ko ima tak malo subova, ali bit ce ih sigurno vise jer kvaliteta je tu, samo treba malo strpljenja.. fkt sam bio skeptican kad sam otkrio kanal...evo kao netko ko kuha vec 12 godina tj od svoje 18te mogu ti reci komotno da si za tri klase bolji od npr sasine kuhinje koji je po meni uveliko precjenjan dok si ti uveliko podcjenjen kada su u pitanju pregledi i subovi...inace ja osobno kuham iz ciste ljubavi prema hrani i bliznjima, nikad nisam isao u kuharsku skolu niti se profesionalno bavio tim poslom...al iskreno dugo vec razmisljam da otvorim kanal i krenem snimat hh :)
@Duhizkuhinje
Жыл бұрын
@@kategoried7501 Hvala ti na ovakvom komentaru, ali zbilja hvala. I ja sam samouki kuhar, znam koliko znam...ustvari ja ne kuham da bi snimao, ja kuham da bi imali kaj za jest, pa usput snimim ;) Tak da nema scenarija i pripreme ne znam kakve...velika većina je improvizacija dok snimam, pa kako ispadne, neke stvari zaboravim reći, neke kažem i previše. Kao što sam rekao u onom svom videu na 1000 subova, da je ovo još jedna pobjeda malog čovjeka, ako mogu ja može bilo tko. Samo naprijed...snimaj roki :D
@spomap7169
Жыл бұрын
Je, i dve čaše crnog vina! Jednu u jelo, a jednu u sebe!😉
❤❤
Gdje kupujes jaja sobne temperature?
@denismilosincic9940
2 жыл бұрын
dal ti to ozbiljno pitas ili?
Crno vino nedostaje😊
@Duhizkuhinje
10 ай бұрын
Može, ali nije nužno ;)
Odlican si ali cesnjak ne ide u Bolognes ragu
@Duhizkuhinje
Жыл бұрын
U moj ide ;) Tko ne želi ne mora staviti. Mislim pogledam i ja talijane koji kuhaju, sve jedan koristi češnjak, tak da mi je ovo prvi glas.
ANDJWLCIC MALI
Vrhunska prezentacija, ali tjestenina se nikad ne ispire. Kuha se na 90% i završava se u umaku.
@Duhizkuhinje
5 ай бұрын
Istina, ali ja ovog skuham za dva dana ručka i obično se ne jede odmah kad je gotovo, pa je praktičnije ovako...barem meni ;)
@Kb12674
5 ай бұрын
@@Duhizkuhinje Ma super je to sve. Tvoji video clipovi mi popravljaju svaki dan.
Krenem radit bolonjez i shvatim da sam zaborabila svoj vlastiti način pripreme😢😢😢pa se sjetim tvog recepta...imam sve osim celera i bosiljka...nema veze, neće nam falit...i evo već se krčka...fino miriši...bit će super....i ja imam miješano kao za čudo😊😊😊baš ti hvala, nema propasti dok je tvojih videa👍👍👍👍💙