Oriental CHESS recipe - PILOV with Ukrainian raisins. dubbing 4K.

Hello everyone🫶. Today we are preparing a delicious oriental dish - Shah Plov! It is very tasty👍
Components:
Long "Basmati" rice - 1 kilogram;
Chickpeas - 150 grams;
Lamb pulp - 1 kilogram;
Onion - 3 pieces;
Carrot - 2 pieces;
Dried apricots - 50 grams;
Raisins - 50 grams;
Prunes - 50 grams;
Butter - 200 grams;
Saffron;
Salt;
Spices for pilaf (cumin, turmeric, barberry, black pepper);
Bay leaves - 3-4 pieces;
Lavash - 10 pieces.
Method of cooking:
Fry onions, carrots, dried fruits and meat in butter. Boil the meat for 30 minutes. Wash long Basmati rice well and soak in water for 1 hour. Then cook it for 12 minutes. Wash the rice well with boiling water so that it is crumbly.
Soak chickpeas for 8 hours, and then boil them for 20 minutes. We take pita bread. Cut out 1 star, and divide the others in half. Lubricate pita bread with melted butter and put it in a thick-walled pan. Pour rice, dried fruits, chickpeas, put meat and vegetables in the center, then add rice, chickpeas, barberry and cover the chess - pilaf with lavash. Cover and bake in the oven for 1.5 hours at 356°F (180°C).
Bon appetit! See you soon 👋
#chess-pilaf#food #pilaf#lamb#khan-pilaf

Пікірлер: 229

  • @tandemAT
    @tandemAT Жыл бұрын

    Привіт! Нагадуємо, що на нашому каналі зʼявилася функція- дубляж на різних мовах. Поки ми зупинилися на англ, іспанській, рос та німецькій мовах + оригінал, який звучить українською. Чому у вас може одразу звучати дубляж, а не оригінал? Ми провели дослідження. Це залежить від налаштувань власного гаджету. І якщо так сталося, то Спускайтеся вправо вниз, якщо дивитеся нас по телевізору, або піднімайтеся вправо вверх у телефоні і змінюйте звукову доріжку у налаштуваннях.

  • @user-df2np5rj6x

    @user-df2np5rj6x

    Жыл бұрын

    російську треба виключити з переліку мов, це не по-людськи

  • @prostoeva11

    @prostoeva11

    Жыл бұрын

    ​@@user-df2np5rj6x не надо

  • @user-df2np5rj6x

    @user-df2np5rj6x

    Жыл бұрын

    @@prostoeva11 шо "не надо"? А кому потрібна та свино-собача мова?

  • @tandemAT

    @tandemAT

    Жыл бұрын

    @@user-df2np5rj6x Так, ми над цим довго думали, але є статистика: 30% глядачів, які живуть поза межами рф-фії і які так само, як і ми, українці, знають насаджену поколіннями чужу мову. То що? Відмовляти і їм? І не показувати, що ми не здаємося, працюємо і віримо в Україну? І, звісно, втрачати дохід від цієї аудиторії- це безглуздя, бо вони до нас правильно налаштовані, вони розуміють, що завтра у них може статися теж саме, що й у нас! Тому нас мають бачити і чути! І наостанок,Дмитре, нехай Вас це заспокоїть, гроші ютьюб не платить за перегляди з рф-фії😉

  • @user-df2np5rj6x

    @user-df2np5rj6x

    Жыл бұрын

    @@tandemAT ну це ж не правильно, воювати з країною і використовувати їхню мову у повсякденні. Досі у світі розуміють російську мову. Я не так багато подорожую, а тимпаче світом, але знаю, що куди б ти не поїхав з тобою будуть говорити російською, чи якщо в Україну приїжджає іноземець, він впершу чергу включає режим москаля і говорить свино-собачою. Доки це триватиме? Це все через "совок", який розвалився 30 з лишнім років тому, але й досі живе в більшості з нас, саме через мову, точніше через "рускій язик"

  • @user-lm6em8sr7x
    @user-lm6em8sr7x Жыл бұрын

    Как классно наблюдать за человеком который улыбается😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @Ikronmirsoliev444
    @Ikronmirsoliev4447 ай бұрын

    Обожаю вас и вашу семью на всех подписан счастья вам

  • @user-sv3eh2wn2s
    @user-sv3eh2wn2s Жыл бұрын

    Дякую за цікавий, пізнавальний та головне смачний контент!

  • @artem_1345
    @artem_1345 Жыл бұрын

    Ел такой плов в Азербайджане. Очень вкусно) вообще плов классное блюдо. В каком бы регионе не ел везде разный и вкусный) Сосед прикольный малый в кадре))

  • @andrturan8496

    @andrturan8496

    Жыл бұрын

    Можно таймкод пожалуйста

  • @hasde_fo
    @hasde_fo Жыл бұрын

    Дякую за світле та приємне відео❤

  • @user-gt3dy9hf9w
    @user-gt3dy9hf9w7 ай бұрын

    Ребята, Вы класс!))

  • @dmytromykhalevych7739
    @dmytromykhalevych7739 Жыл бұрын

    Як завжди неймовірно, дивишся одне задоволення, але є один мінус можна захлебнутися слюною 😂

  • @DOOK777
    @DOOK777 Жыл бұрын

    Молодцы ребята. Мира, добра вам . Евгений Москва 55 лет.😊

  • @user-wo2ll3mr1z
    @user-wo2ll3mr1z Жыл бұрын

    Я вас люблю, я из России и я не хочу что бы было так как сейчас , спасибо что вы стараетесь я очень люблю вашу готовку❤

  • @user-to1cv4bs8h
    @user-to1cv4bs8h Жыл бұрын

    Супер

  • @naforyon8349
    @naforyon834911 ай бұрын

    Потрясающе

  • @verarom8411
    @verarom8411 Жыл бұрын

    Вы самый лучший кулинарный тандем!! Плов шикарен))

  • @svitlana_holyaka5751
    @svitlana_holyaka5751 Жыл бұрын

    Піпец, який же він росипчастий❤, а смачно як виглядає

  • @Andrij-_yacenko
    @Andrij-_yacenko Жыл бұрын

    Молодці, так дальше тримати .🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-lm6em8sr7x
    @user-lm6em8sr7x Жыл бұрын

    красота😊😊😊😊

  • @squeak_bs7475
    @squeak_bs7475 Жыл бұрын

    Люблю ваш канал❤❤❤

  • @mitka_ya4969
    @mitka_ya4969 Жыл бұрын

    Спасибо за дубляж Мира Вам❤

  • @juliakis531
    @juliakis531 Жыл бұрын

    Потрясающе, вы одни из лучших 💪👍👍👍👍❤

  • @user-mh7tg6rz4u
    @user-mh7tg6rz4u Жыл бұрын

    Спасибо за подробный мастер класс)

  • @victoriasch14
    @victoriasch14 Жыл бұрын

    Все,що Ви робите,то 💯 шедевр!

  • @user-mv8cm2zu6s
    @user-mv8cm2zu6s Жыл бұрын

    Это реально наверное вкуснятина❤ спасибо вам за хорошие и добрые рецепты❤❤❤

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Дорогая кулинарная семья, Я хотел бы выразить огромную благодарность за ваш талант и творчество, который вы дарите миру. Ваша уникальная способность соединять вкус и эстетику создает неповторимые кулинарные шедевры, которые приносят радость и удовольствие миллионам людей. Я хочу выразить особенную признательность за то, как вы совершенствуете своё ремесло и постоянно находите новые способы порадовать своих клиентов и поклонников. Ваши блюда всегда восхищают, и я счастлив знать, что вы продолжаете продвигать границы в искусстве кулинарии. Спасибо за вашу страсть к кулинарии и за всё, что вы делаете, чтобы сделать наш мир более вкусным и ярким местом. Вы - истинные мастера своего дела, и я горжусь что знаю про вас. С уважением, Денис Вахрамеев

  • @tandemAT

    @tandemAT

    Жыл бұрын

    дякуем❤

  • @orestyakobchuk2640
    @orestyakobchuk2640 Жыл бұрын

    Дякую за цікавий рецепт плову,обов'язково спробую зробити такий,як у вас.Приємного апетиту вам!

  • @emil3623
    @emil3623 Жыл бұрын

    Хоть и трудно готовить, однако это нечто. Азербайджанская кухня умеет удивлять.

  • @tatyanar6409
    @tatyanar6409 Жыл бұрын

    Танюша, ты во всем талант!

  • @karinazubko1780
    @karinazubko1780 Жыл бұрын

    Дякуюююю❤

  • @shx4775
    @shx4775 Жыл бұрын

    Я вас обожаю ❤

  • @noname20497
    @noname20497 Жыл бұрын

    Ма ша Аллахь шах плов ❤ Азербайджанский плов . Всем совтую очень веусная

  • @user-nl7kt8dm1x
    @user-nl7kt8dm1x Жыл бұрын

    Дякую за видiо

  • @MetroNR11
    @MetroNR11 Жыл бұрын

    Я готовлю все вместе не люблю заморачиваться Спасибо за старания

  • @vitaliyostapenko9083
    @vitaliyostapenko9083 Жыл бұрын

    Ловите лайк в поддержку Вашего канала 💯👍%. Очень интересно класс, успехов, благополучия, и мира всем Нам.

  • @user-qv8qn2zl9t
    @user-qv8qn2zl9t Жыл бұрын

    Новая Каховка лучший город сама родом с этого города и жила там до войны жду не дождусь когда вернусь домой

  • @Gela888
    @Gela888 Жыл бұрын

    17:47 Дайте котику немножко 😂он так мило ведь просит Шах плов❤❤❤❤❤

  • @_BESTDBOY
    @_BESTDBOY Жыл бұрын

    Вы все такие милые😊 прям с семьёй вместе😊😊😊😊

  • @romanbachynskij
    @romanbachynskij Жыл бұрын

    Обожнюю весну за запах скошеної трави і цвіту, а ще обожнюю дивитися ваші рецепти. Ви найкращі. Завжди знайдете класні рецепти, щоб порадувати нас 🥰

  • @user-yd4eh3ms7u
    @user-yd4eh3ms7u Жыл бұрын

    Надихаюче відео, обов'язково спробую приготувати шах плов. Привіт із Закарпаття вам та вашим новим сусідам🥰

  • @PECHIALEXAN
    @PECHIALEXAN Жыл бұрын

    Супер плов 👍👍👍

  • @s0k1l
    @s0k1l Жыл бұрын

    дякую за круті рецепти, неймовірні кулінарні проекти та гарний настрій! 💙💛

  • @shx4775
    @shx4775 Жыл бұрын

    Желаю счастья здоровья

  • @user-zk2gy8zj3l
    @user-zk2gy8zj3l Жыл бұрын

    Смакота!!! Велика Вам подяка!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @GGGG-zh5kb
    @GGGG-zh5kb Жыл бұрын

    Плов очень хорошо получилося 👍😊 только нужно ложками его кушать в идеале

  • @Katerin_19.08
    @Katerin_19.08 Жыл бұрын

    Гарний рецепт 👍🏻 І нарешті моя улюблена героїня кожних ваших відео - це ЄВА ❤ Що за вами, що за нею спостерігати одне задоволення. Дякую за ваші рецепти і вашу працю ❤🇺🇦✨✨😍💕

  • @MarinaMapsOffical
    @MarinaMapsOffical Жыл бұрын

    Осталось совсем чуть-чуть, сколько будет 1 миллион. Всегда смотрю, представляю, как всё договориться и ✨😍аромат процесса

  • @andrturan8496

    @andrturan8496

    Жыл бұрын

    В смысле договориться?

  • @katyachuchi3183

    @katyachuchi3183

    8 ай бұрын

    ​@@andrturan8496наверное имели ввиду "готовится"

  • @Tomas_Anderwood
    @Tomas_Anderwood Жыл бұрын

    О, я помню прошлое видео где шах плов готовили, до сих пор пересматриваю с удовольствием

  • @mobile-nerd

    @mobile-nerd

    Жыл бұрын

    По кайфу смотреть где готовят одно и тоже ?

  • @Muxammed.Ramazahov
    @Muxammed.Ramazahov Жыл бұрын

    хдраздвуйте, мне очень привілос ві очень хорошій человек и очен хороші пвар💖💖💖

  • @user-cg5ln9ci1q
    @user-cg5ln9ci1q Жыл бұрын

    Эх как говорится дело мастера боится

  • @aiv0
    @aiv0 Жыл бұрын

    ой, мясо шикарно смотрится! Так и хочется попробовать С:

  • @mkamamonkina2603
    @mkamamonkina2603 Жыл бұрын

    На заднем плане, мальчика сосед смешной такой, озорство так светится в глазах

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Шах-плов з українською родзинкою? О, це точно щось новеньке! Я думав, що це тільки в комедійних фільмах можна побачити.

  • @Kidzushi
    @Kidzushi Жыл бұрын

    Только сегодня смотрел видео годовалой давности про шах-плов домашний и ресторанный, удивительное совпадение

  • @svitlana_holyaka5751
    @svitlana_holyaka5751 Жыл бұрын

    А ви колись варили мед з кульбаби??? Я ось не давно його варила, який же смачний мед виходить!

  • @cemkaalieva9013
    @cemkaalieva9013 Жыл бұрын

    Привет из Баку супер🇦🇿❤❤🇺🇦

  • @ylka12
    @ylka128 ай бұрын

    6:00 о а я со страной Каховки и тут стоит нереальный хаос.

  • @Zoryana.Pristupa
    @Zoryana.Pristupa Жыл бұрын

    Найбільше сподобалося як киця просила плову😂😂😂

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається головний кулінар на рибному заводі? Ватерпас.

  • @tatyanar6409
    @tatyanar6409 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @user-kl7vn3uz1v
    @user-kl7vn3uz1v Жыл бұрын

    Ого перший коментарі 😊

  • @user-mh7tg6rz4u
    @user-mh7tg6rz4u Жыл бұрын

    Может вам открыть ресторан мастер классов?

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували на космічній станції? Космічний борщ.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається найкращий спосіб варити яйця? Під кришкою.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували на вершині гори? Гірський чай з вишнями.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували недосвідчені кулінари? Яєчня з пилу.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається кулінарний жарт про картоплю? "Картопля - це моя життєва пюрешка".

  • @lelechka-
    @lelechka- Жыл бұрын

    Маєте чудовий вигляд!!!

  • @tandemAT

    @tandemAT

    Жыл бұрын

    🫶Приємно👍

  • @user-ug1fu1iw9b
    @user-ug1fu1iw9b Жыл бұрын

    Мешканцям Нової Каховки передавайте вітання від мешканця Каховки 😁🇺🇦

  • @user-qw5vg7tg5t

    @user-qw5vg7tg5t

    Жыл бұрын

    І ще одне вітання з Каховки 🖐🇺🇦💛💙

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яка не зварена? Сир і ковбаса.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Коли я бачу хороший рецепт, це як прочитана хороша книга - я ніколи не можу витягнути з кухні, доки не скуштую все самостійно.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається головний кулінар у в'язниці? Шеф-в'язень.

  • @squeak_bs7475
    @squeak_bs7475 Жыл бұрын

    Видео свежее как хлеб

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували у вищій школі для спецназу? Коктейль "Граната".

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва з десяти букв? Борщ з п'ятю ковбасками.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували у лісі? Грибний суп.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Хоча чорнослив, курага та ізюм - це дуже корисні інгредієнти, але я б також хотів додати до цього рецепту ще один - цукерку. Вона зробить плов ще більш смачним і задовольнить мої солодкі зуби.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували на льодовому полі? Шведський кекс.

  • @user-kd1ut1cy5u
    @user-kd1ut1cy5u Жыл бұрын

    Фалафель и хумус,для меня преснятина редкая Даже если добавить специй Гороховая паста,блин .Не моё, однозначно.

  • @GulyaKurbanova-gv3qk
    @GulyaKurbanova-gv3qk Жыл бұрын

    Классно получилось) но в Азербайджане в плов морковку никогда не добавляют) но наверно, это и была украинская изюминка

  • @tandemAT

    @tandemAT

    Жыл бұрын

    Не знали навіть про це, дякуємо за інформацію👍

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували на пляжі? Смажені мідії на піску.

  • @user-tv5ww9me9k
    @user-tv5ww9me9k Жыл бұрын

    Как всегда крутой рецепт спасибо, вы лучшие. Как же больно осозновать что в наше время кто-то куда-то вынужден временно переезжать , нет войне , слава Украине 🇺🇦

  • @shish9146
    @shish9146 Жыл бұрын

    Терпеть не могу сухофрукты, но очень хочется повторить это блюдо❤️

  • @user-bt1xo9ec7x
    @user-bt1xo9ec7x Жыл бұрын

    Отличная дикция!

  • @maryanastefanyuk8548
    @maryanastefanyuk8548 Жыл бұрын

    Можна я буду вашою сусідкою ?? 😂😂 А якщо серйозно це максимально схоже на традиційний Азербайджанський плов ,ви великі молодці

  • @user-lc4ou3jg9g

    @user-lc4ou3jg9g

    Жыл бұрын

    Если бы можно было я бы тоже стала их судьей очень хочется попробовать эту вкуснятину

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Насолоджуйтеся життям, як дивлячись на гарний м'ясний пиріг - завжди виходить краще, коли всередині є смак.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку варять на байдарці? Борщ на ходу.

  • @Oranjevaya
    @Oranjevaya11 ай бұрын

    Какая котенька, черненькая, облизывается, наверное до полного приготоаления плова она отведала всего по кусочку😅

  • @Zhurik.BOGDAN
    @Zhurik.BOGDAN Жыл бұрын

    Відео Підтримує ЗСУ 🇺🇦💙💛🥰

  • @tandemAT

    @tandemAT

    Жыл бұрын

    100%🇺🇦

  • @MakSkor0
    @MakSkor0 Жыл бұрын

    3;23 подивіться в верх

  • @user-ug2dh5zq5l
    @user-ug2dh5zq5l Жыл бұрын

    Очень было бы приятно увидеть Армянская блюдо ❤Например!АРИСА, ГАПАМА,ПАСУЦ ТОЛМА 😊Буду очень благодарна ❤❤❤

  • @user-io3il1bt4z

    @user-io3il1bt4z

    Жыл бұрын

    у вас своего ничего нет только воровать умеете

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як називається страва, яку приготували на концерті рок-гурту? Гітарний шашлик.

  • @lime8768
    @lime8768 Жыл бұрын

    давайте побольше Азербайджанской кухни )

  • @Wolfgang_Oleg
    @Wolfgang_Oleg Жыл бұрын

    А котику дали кусочек???😊

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Хіба можна зробити шах-плов без гострого перцю? Це ж як піцца без сиру!

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Лаваш - це як пазл. Ніколи не знаєш, скільки шматочків тобі знадобиться, поки не почнеш збирати. Добре, що в цьому рецепті це вже все продумано.

  • @mobile-nerd
    @mobile-nerd Жыл бұрын

    Так был же уже этот плов! Неужели совсем идем кончились

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Якщо ви не любите різати моркву, то можна використовувати моркву для салатів, яку вже продають нарізаною на соломку. Але знову ж таки, краще зробити все самостійно.

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Як ягня може бути м'яким? Я знаю, що вони милі, але завжди думав, що вони тверді, як камінь.

  • @wolv841
    @wolv841 Жыл бұрын

    Красивая женщина, скромная, уверенная в себе. Всех благ Вам ❤

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Якщо у вас немає часу на приготування плову, то можна замовити його з доставкою. Але я все ж таки раджу спробувати приготувати плов самостійно. Це варто того, адже ви зможете насолодитись свіжим і запашним пловом, який ви приготували самі, і при цьому він буде на багато смачніший, ніж куплений з доставкою.

  • @Kazuma9033
    @Kazuma9033 Жыл бұрын

    I want ms Tanya original voice 😊😊😊

  • @vlog_about_everything
    @vlog_about_everything Жыл бұрын

    Чорнослива, кураги, ізюм - це все добре, але мені хотілося б додати ще один інгредієнт. Він називається "кусок торта".

Келесі