Oreo cheesecake without oven, creamy, soft and full of flavor
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Oreo cheesecake without oven, creamy, soft and full of flavor.Preparing it will not take you long, it is super simple. If you don't have an oven or don't want to use it because of this heat, this dessert will get you out of trouble. So come with me to see the recipe.
⏩You can subscribe to my channel Here, IT'S FREE:
kzread.info...
⏩Join the channel to get access to benefits:
/ @katastrofalacocina
⏩Recipes that may interest you:
Japanese Cheesecake • Cheesecake Japones, el...
Dessert with only 3 Ingredients • Delicioso postre con s...
Orange Cake • Pastel de naranja, un...
Lemon pancake • Panqué de limón, una r...
La Vina Cheese Cake • El Pay de Queso mas fá...
Chocolate Cake • Pastel de chocolate, a...
Chocolate squares with cream • Pastel de chocolate, e...
⏩Ingredients for Oreo Cheesecake (20 Cm):
For the base:
200 gr of Cookies or Oreo Cookie Powder (28 Pcs or 1 1/2 Cup cookie powder).
80 to 90 gr of melted butter.
For the filling:
300 gr of cream cheese
120 to 150 gr of condensed milk (1/2 Cup +/- 3 Tbsp)
1 teaspoon of vanilla essence.
7 gr of unflavored gelatin or gelatin (3/4 Tbsp).
30 ml/gr of Water (3 Tablespoons).
250 ml of whipping cream or whipping cream (1 1/4 Cup - 1 Tbsp).
100 to 130 gr of Oreo Cookies in pieces (11 to 14 pcs or a little more).
To decorate
20 to 30 gr of Oreo powder (approximately 2 tablespoons).
Cookie halves.
⏩Tips and recommendations:
1. You can crush the cookies with everything and the cream and in that case you may need a little less butter for the same reason as in the video, see adding little by little and notice how the cookies come together well and you don't see loose cookies.
⏩Amazon Affiliate Links:
Kitchen Scale amzn.to/33wDgSI
Silicone Spatulas amzn.to/3vRaVCg
Kitchen Aid Pedestal amzn.to/3MYJ1dj
Kitchen Aid Manual amzn.to/3zXwDoC
Pastry brush amzn.to/3C8yjxk
Wilton spatulas amzn.to/3WMczRw
⏩Equipment used in the videos:
Canon 90D amzn.to/3X6aKic
DJI Pocket 2 amzn.to/3GkzyNo
Aputure 60D Light amzn.to/3ZGuhWt
Aputure softbox amzn.to/3m2rVDs
Katastrofa La Cocina is a member of the Amazon Affiliate Program. If you buy through these links, you pay the same price and Katastrofa La Cocina receives a small commission. This helps the channel and allows me to continue making videos like this. Thank you very much for your support!.
⏩Episodes:
00:20 How to make the base for a cheesecake without an oven.
02:10 Preparing the cheese filling for the oreo cheesecake
04:21 whipping the whipping cream only 50%.
05:02 Incorporating into the cream cheese mixture.
05:47 Incorporating oreo cookie pieces into the cream cheese filling
06:21 Pouring the mixture into the mold with the cookie base.
07:39 Cooling time for an oreo cheesecake.
07:48 How to unmold and decorate an Oreo cheesecake.
⏩Let's be friends in:
INSTAGRAM:
/ katastrofalacocina
FACEBOOK PAGE :
/ katastrofalacocinaoficial
FACEBOOK GROUP:
/ katastrofalacocina
PINTREST:
www.pinterest.com.mx/katastro...
TWITTER:
/ rossycocina
#cheesecake #no oven #dessert #oreocheesecake
Пікірлер: 106
EDPECTACULAR TU POSTRE HACES MAGIA CON TUS MANOS GRACIAS AMORCITO❤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. Espero le ayude mucho la receta, abrazos❤
Super rico. Que delicia y nada complicado.
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias Sra Elva, muchos abrazos con mucho cariño❤
Hola Rosy qué rico postre como siempre tus consejos son muy buenos feliz Domingo para ti bendiciones ❤😊😋🌸🌼🌻🌺👍💜
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Hola hermosa, con mucho cariño les comparto las recetas espero les ayuden mucho. Muchos abrazos con mucho cariño, muchas bendiciones❤❤
Se ve delicioso. Gracias
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Adoro tus recetas
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Hola hermosa, con mucho cariño les comparto las recetas espero les ayuden mucho. Muchos abrazos con mucho cariño❤❤
Se ve super rico muchas gracias 🎉
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Lo máximo! Mil gracias por compartir, Dios se lo pague 😊
@KatastrofaLaCocina
6 ай бұрын
Muchas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Me encantó!!! Las galletas Oreo son de mis favoritas y el cheesecake también, la combinación es perfecta!!! Gracias Rosy, espero estés disfrutando del fin de semana ❤️❤️❤️
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa, a mi tambien me encantan las galletas Oreo, espero que la receta te ayude mucho, te mando muchos abrazos con mucho cariño y espero estes pasando un feliz fin de semana❤❤
Me encanta tus recetas, las explica tan didactimente que es difícil no salgan perfectas. Yo utilizo laminas de acetato que coloco en las paredes del molde y las
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias, buen tip con laminas de acetato, muchos abrazos❤❤❤
Eres de las mejores!
@KatastrofaLaCocina
4 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, muchos abrazos con cariño❤❤
Se ve delicioso ❤
@KatastrofaLaCocina
Күн бұрын
Muchas gracias ❤❤❤
Se ve muy sabroso, felicitaciones y muchas gracias. Te sigo siempre desde Ecuador 🇪🇨
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño hasta tu bello País❤
Buena reseta❤❤❤❤
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias, abrazos❤
Muy rico Rosy ,sos muy amable ❤
@KatastrofaLaCocina
10 ай бұрын
Muchas gracias hermosa❤
Es una delicia mi niña hermosa... Sin duda la explicación es muy buena. Con mucha claridad.
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias Papi, los quiero mucho😘😘😘
Hola 👋buenas tardes Mmmmm que rico 😋🤤 rico quisimo riquísimo 😋🤤😊❤ un fuerte abrazo para ti desde México 🇲🇽🇲🇽☺️😊
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Hola hermosa, con mucho cariño les comparto las recetas espero les ayuden mucho. Muchos abrazos con mucho cariño hasta nuestro bello México❤❤
@claudiaas5946
Жыл бұрын
@@KatastrofaLaCocina 😃☺️👏👍✌️🤩😊😍🥰😀👏👍👏👍😃💓💗💖
Hola rosy, que rico se vé y no dudo que asi esté, como siempre con toodas tus recetas. Saludos desde cdmx
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño hasta la bella Cdmx❤
Ya le di like antes de ver la receta, porque estoy segura que estará riquísimo😊
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Muuuy ricioo!!
@KatastrofaLaCocina
5 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Secriquisiiiima.
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa❤
Gracias por compartir!!! Tan detalladamente como para no perderse tus recetas 😉 Bendiciones!!!
@KatastrofaLaCocina
11 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho, abrazos con cariño❤
@user-dw7gh5ir8h
9 ай бұрын
@@KatastrofaLaCocinaцнаодорюю
Gracias por tu receta se ve riquísimo….saludos y ya te dejé mi like….🙏🙏🙏🙏
@KatastrofaLaCocina
10 ай бұрын
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño❤
Que rico se ve 😋😋 gracias por la receta y la explicacion , saludos desde venezuela
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Q rico Dios te bendiga por compartir las recetas me encantaría hicieras de otros sabores ❤
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa, claro hare de otros sabores, ya en el canal tengo uno de cafe que puede tambien gustarte, te dejare el link kzread.info/dash/bejne/l6ymp7Ksc8nKaLA.html Abrazos❤
@nilsacolon5751
Жыл бұрын
@@KatastrofaLaCocina Buenas noches mil gracias 😊 ❤️
😋😋se ve delicioso!! Muchas gracias por compartir!!👋🏻👋🏻
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Gracias rosy Me diste una una idea con oreo yo hago de limon y los vendo y este de oreo se ve delicioso👍🏻
@KatastrofaLaCocina
4 ай бұрын
Muchas gracias. Espero te ayude mucho la receta, mucha suerte en tu emprendimiento. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Se ve delicioso 😋
@KatastrofaLaCocina
10 ай бұрын
Muchas gracias hermosa❤
❤me encantó. Desde Venezuela. Soy Gueddalia Torres 😊
@KatastrofaLaCocina
10 ай бұрын
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño hasta su bello País❤
Que rico se ve quiero un rebanada
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias Mami, los quiero mucho😘😘
Hola say nueva en tu canal 🥰Que rico 😋
@KatastrofaLaCocina
9 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Mira qué bien que las encuentres así 👍 fíjate que ya he hecho la prueba con galleta (aunque le ponga la mantequilla) sin la cremita y con la cremita y queda mejor en textura y en sabor con la cremita de la galleta. No se la pongo toda, aprox como con la mitad es suficiente 👌
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Hola hermosa, que bien, si, me imagino queda mejor con la cremita, me imagino que asi como las venden ya lo trae porque queda muy bien la textura tambien, muchos abrazos con cariño❤
❤ 🎉Qué rico se ve😋😋
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Muchas gracias manita, tqm😘😘
@MariaHernandez-sq2qe
10 ай бұрын
😢😮😅😮😮😅😅😅
@MariaHernandez-sq2qe
10 ай бұрын
@@KatastrofaLaCocinayou guys are doing well and I ❤❤❤❤❤❤😂🎉🎉😢😮😅
Saludos
@KatastrofaLaCocina
10 ай бұрын
Abrazos❤
Hola Roxy, me encanta tú receta de esta magnífica tarta. Se podría cambiar la leche condensada por miel, sirope de arce, o sirope de àgave u otro endulzante q no sea la leche condensada, q en casa no nos gusta. Muchas gracias y es un placer verte en las RRSS con tus magníficas recetas 😘😘
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Hola hermosa, muchas gracias, espero te ayude mucho la receta, pienso que si puedes usar cualquiera de los ingredientes que comentas aunque lo que no se es la cantidad porque solo lo he hecho con leche condensada. Muchos abrazos con mucho cariño❤
@mabelblasco4694
Жыл бұрын
@@KatastrofaLaCocina Gracias y buena semana 😘
Rosy, pregunta, la crema para batir qie uso, muy rica 😋 ya está endulzada, como ves le pondre la mitad de condensada ??
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
Hola hermosa, de hecho todas tienen algo de dulce pero no mucho, la que uso tiene un dulzor suave y rico solo que en México he probado unas que si son extremadamente dulces. Pienso que si la que usas tiene un dulzor suave puedes usar como yo 120 gr pero si sientes que si esta muy dulce puedes reducir un poco, quizq unos 90 gr pudieras agregar. Abrazos❤
@fabiolarios1536
Жыл бұрын
@@KatastrofaLaCocina muy bien, haré la prueba, muchas gracias por contestar 🤗
Yo lo quiero hacer para un cumpleaños
@KatastrofaLaCocina
5 ай бұрын
Espero le ayude mucho , muchos abrazos❤
Hola se puede realizar con leche condensada casera ? O tiene que ser comprada si o si? Gracias ❤
@KatastrofaLaCocina
9 ай бұрын
Hola, puede ser leche condensada casera. Abrazos ❤
❤
@KatastrofaLaCocina
Жыл бұрын
❤❤
El queso crema es xom sal o sin sal? ¡Saludos!
@KatastrofaLaCocina
2 ай бұрын
En México el queso crema contiene sal, el normal. no es como la mantequilla que si hay mantequilla con o sin sal. Abrazos ❤
La dejamos en el frezeer o en el refrigerador normal?
@KatastrofaLaCocina
8 ай бұрын
Refrigerador normal, saludos
Se puede omitir la crema de batir ósea solo usar leche condensada y queso crema?
@KatastrofaLaCocina
7 ай бұрын
Hola hermosa, seria usar otra crema, si es en México puede ser media crema, solo que la consistencia cambiaria. Abrazos❤
@jenm7093
7 ай бұрын
@@KatastrofaLaCocina muchas gracias saludos desde Panamá🙋🏻♀️
🤤🤤❤️👌👌 0:22
@KatastrofaLaCocina
11 ай бұрын
❤❤
Lo puedo hacer en el sartén ?
@KatastrofaLaCocina
4 ай бұрын
Es un postre sin horno. Saludos
Que pasa si no echo la gelatina?
@KatastrofaLaCocina
4 ай бұрын
El relleno queda mas aguadito. Abrazos❤
Asi lo pido queso crema
@KatastrofaLaCocina
4 ай бұрын
Si, asi lo venden en el supermercado. Abrazos❤
A cuántas barras de queso crema equivale quiero hacer para vender
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
En la cajita de información les puse los ingredientes y ahi dice a cuantas barritas equivale. Saludos
Se ve Irresistible yo no tengo Batidora
@KatastrofaLaCocina
10 күн бұрын
Puede hacerlo manualmente, saludos❤
a como darian na rebanada de ese cheesecake??
@KatastrofaLaCocina
10 ай бұрын
Hola, tendrias que calcular dependiendo de loa costos de tus ingredientes. Abrazos❤
Yo pongo acetato alrededor
@KatastrofaLaCocina
Ай бұрын
Claro, si usted tiene puede usarlo, saludos