Sehr schön geworden 👍🏼

@BushcraftNature

2 ай бұрын

Vielen Dank! Grüsse Detlef...✌️

Mein kleines Liebling-Ess-Messer!❤ Das Schöne: Wenn man Äpfel schält, es täglich zum Essen benutzt, kommt die Patina von ganz alleine. Danke, Carbon! Abo ist da. 👍

@BushcraftNature

5 ай бұрын

Hallo Marc! Vielen Dank, auch das du den Kanal unterstützt! Ja das ist auch mein Koch und Essmesser! Immer in meinem Proviantbeutel. Grüsse aus der Schweiz, Detlef...✌️

Ich habe du opinel gern! Danke!

Moin Detlef, Ja da kann man schöne Sachen daraus machen. Mit dem Senf das kannte ich noch gar nicht. Sieht wirklich einen Damastklinge ähnlich. Tolle Idee und sehr gut umgesetzt. LG. Marco & Racoon

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hallo Marco, Danke Dir! Ja das ist ja auch gleichzeitig ein Klingenschutz vor Säuren und Rost. Bin mal gespannt wie sich die Klinge im Umgang mit Lebensmitteln macht: Tomaten, Zwiebel, Zitrone u.s.w- Wird ja mein neues Kochmesser. Lese mal den Kommentar von Selfmade hier unter dem Video, der hatte auch noch nen paar gute Tipps!! Grüsse Detlef...

Das ist aber schön geworden. Danke für die schöne Idee. Gruß aus BRB Andreas

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hallo Andreas, Vielen lieben Dank! Ja vorallem ist die Klinge gegen Rost geschützt und gibt keinen metallischen Geschmack bei Säurehaltigen Speisen, z.b. wenn du Tomate oder Zwiebel schneidest. Hätte ich in dem Video vielleicht auch erwähnen sollen ist mir so im Nachhinein eingefallen... Also nicht nur Optik sondern auch Klingenschutz. Grüsse nach Brandenburg aus der Schweiz, Detlef...

Hallo Detlef, als Besitzer eines selbst modifiziertem Opinel, hättest du erwähnen sollen das es auch nur mit der Carbonklinge klappt (bei Edelstahl zwecklos). Tip am Rande: Wenn du den Senf aufträgst, bildet sich die schwarze Linie nur am Rand des Senfs, unter dem Senf passiert nichts (weshalb weiss ich nicht). Beispiel: Du machst einen Punkt Senf auf den Stahl, zeichnest du praktisch einen Kreis und keinen schwarzen Punkt. Wenn man die Erkenntniss berücksichtigt kann man bei dem erwünschten Muster sehr gezielt vorgehen. Um feine Linien zu erzeugen, rät sich hier an den Senf mit einem Zahnstocher aufzutragen. Weiterer Tip: Um das Holz auch Nässefester zu machen, kannst du den Klarlack vom Messer abschmirgeln und es dann im Kochtopf in Sonnenblumen oder Rapsöl frittieren. Das Holz saugt sich voll mit Öl und verfärbt sich dunkelbraun (man erkennt während dieses Vorgangs viele Luftbläschen die dem Holz entweichen). Der Vorteil des frittierens: Dein Holz ist imprägniert, die Klinge lässt sich leichter auf- und zuklappen und das Messer insgesamt wirkt rustikaler. LG Selfmade. 👍

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hey! Vielen lieben Dank für deinen ausführlichen Kommentar!!! Wie ich sehe bist du ja ein richtiger Profi auf dem Gebiet!!! Das mit den schwarzen Linien am Rand des Senfs ist mir auch aufgefallen! Das mit dem Griff klingt gut. Denke das werde ich auch noch machen! Super Tipps von Dir! Der Opinel-Spezialist 😉 So macht Community Spass! Wenn man auch noch was dazulernen kann 😄Grüsse Detlef...

@selfmade6142

Жыл бұрын

@@BushcraftNature Mit dem Thema hattest du auch den Punkt erreicht, mit dem ich mich sehr intensiv beschäftigt habe weil mich die Modifizierung des Carbonstahl Messers von Opinel von Beginn an begeistert hat. Meine Erkenntnisse habe ich in vielen Versuchen erlangt. Freut mich das ich dir hier vielleicht noch ein paar Anregungen geben konnte. Das mit dem Griff (sofern dir ein dunkelbraunes Holz gefällt), würde ich dir empfehlen, da dein Messer bei Regen alles an Wasser abperlen lässt und keine Gefahr besteht, das das Holz aufquillt und somit die Klappfunktion nicht beeinträchtigen bzw. sogar unmöglich machen kann. LG Selfmade.

@BushcraftNature

Жыл бұрын

@@selfmade6142 Hmmm.... 🤔 Also nee dunkelbraun will ichs dann doch nicht haben. Vielleicht kann man es auch abschleifen und mit Holzwachs (Bienenwachs) einreiben. Sollte doch eigenlich auch gehen? Hast du da auch schon Erfahrung?

@belakobsch2108

Жыл бұрын

HI, ich glaube das mit den schwarzen linien außen am senf liegt daran dass das metall da mit sauerstoff reagieren kann und unter dem senf nicht

@selfmade6142

Жыл бұрын

@@belakobsch2108 Ich denke auch, das es so ist wie du sagst.

Servus Detlef, vielen Dank fürs zeigen. Ist echt schön geworden. Gruß Sven

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hallo Sven, Ja jetzt ist es uriger. Seh schon förmlich wie sich das Licht vom Feuer auf der Klinge speigelt. Grüsse Detlef...

Mir fehlt da ein wenig die Bockwurst zum Senf 😂 Ne aber danke für den Tipp mit dem Senf, wäre ich so nicht drauf gekommen

@BushcraftNature

10 ай бұрын

Bitte gerne! Hör auf mit Bockwurst! Die gibt es nämlich hier in der Schweiz leider nicht. Da läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen. So ne richtig gute Grosse Bockwurst lecker 🤤 Grüsse Detlef...✌️

Wow vielen Dank für deine super Vorstellung...Werd ich save auch nach machen

@BushcraftNature

10 ай бұрын

Sehr gerne 😊

Die Patina ist richtig schön geworden. Damit hast Du das Opinel optisch aber ordentlich aufgewertet 😄👍🏼. LG Kevin 👋🏼🤠

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hallo Kevin, Hatte ja bis jetzt noch keines. Schneidet mit der Klinge wirklich super. Wird mein neues Kochmesser. Bin begeistert. Habe schon wieder neue Inspirationen bekommen. Werde es noch weiter veredeln. Bin selbst mal gespannt was dabei noch so rauskommt. 😉Mal schauen, vielleicht gibt es noch einen Teil. Grüsse Detlef...

Servus Detlef 🤟🏼 Sehr gute Idee 😍 Gefällt mir und das Material dazu ist bei den meisten im Haushalt vorhanden 🤷🏻‍♀️Echt Klasse 🥰 LG Ela 😘

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hallo Ela, Schön wieder von Dir zu lesen! Ja ich bin auch ganz begeistert von dem Messer, obwohl es ja nen alter Hut ist. Freue mich schon darauf damit draussen zu kochen. Schneidet wirklich super. Und konntest du den Stormfire schon ausprobieren? Bin neugierig!! Gefällt er Dir? Grüsse Detlef....

@Ela_Darkangel

Жыл бұрын

@@BushcraftNature Ja, bei unserem letzten Mittwochspecial hatte ich ihn dabei und liebe ihn 🥰🙏🏼 Mein Tee war schneller fertig als Kevin's 😜🤣 So traue ich mich eher an Spiritus und Spaß macht er auf Alle Fälle. Gewicht spielt auch keine Rolle mehr 🥰 Ich habe tatsächlich auch vergessen Deiner Frau zu antworten 🙈War ein bisschen viel los bei mir 🙄 Asche auf mein Haupt 🙈 LG an Dich und Deine Liebste 😘Ela ☺️

@BushcraftNature

Жыл бұрын

@@Ela_Darkangel Hey Super!! Das freut mich riesig! Ah hast du ihn mit der Sturmklappe benutzt 😉 Ja er macht Spass. Mir auch. Ich liebe den kleinen Kerl. Meine Frau hatte sich schon gewundert und nen schlechtes Gewissen. Hatte gedacht Sie hat sich da in etwas eingemischt und ist zu weit gegangen. Sie ist auch sehr Krank und wollte Dir helfen. Werde es ihr sagen. Grüsse Detlef...

@Ela_Darkangel

Жыл бұрын

@@BushcraftNature Dann aber auch Deiner Frau Alles erdenklich Gute 🙏🏼😘 Und ja die Klappe musste sein, denn dort wo wir waren,war es ein bisschen windig 😉

Hi, Detlef! Sieht doch prima aus und man braucht keine teuren Materialien dafür. 👍 Ich habe bei meinen Opinels den Griff "altern lassen",indem ich in mit Schmirgelpapier abgeschliffen und dann in heißem Öl gebräunt habe. Quasi frittiert. Denke,das ständ deinem auch gut. Bis denn, LG aus der Voreifel 🦡

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Auch ne super Idee!! Werde ich mal drüber nachdenken! Danke für den Tip!! Kannst ja mal nen Foto per Mail schicken. Grüsse Detlef...

Moin Detlef, schönes Video, eine tolle Arbeit und danke fürs Zeigen. Es hat sich ein nettes Muster gebildet. Allerdings gefallen mir polierte Klingen besser. Frage: Hattest Du die Klinge vor der Behandlung poliert? Gruß Henry

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hallo Henry, Nein war ja neu. Da kann man mal sehen wie unterschiedlich die Geschmäcker sind 😉Mir sah es so blank poliert wieder zu neu aus 😅 Schön das man es so machen kann wie man möchte. Gruss Detlef...

Hallo Detlef, das sieht gut aus! Geht das wohl auch mit Essenz (ich glaub 25%ige Essigsäure)? Oder ist das schon zu aggressiv?

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Vielen Dank! Ja mir gefällt es auch. Denke schon, brauchst dann wahrscheinlich eine kürzere Zeit da der Säure Anteil höher ist. Ich hatte ja auch keine Erfahrung, deswegen hatte ich es auch im Glas gemacht und den richtigen Zeitpunkt abgewartet. So das es mir gefiel. Grüsse Detlef...

@selfmade6142

Жыл бұрын

Geht auch, die Wirkung setzt auf Grund des höheren Säureanteils schneller ein. Willst du eine komplett schwarze Klinge haben, erhitze den Essig vorher (stinkt in der Küche recht deftig), das beschleunigt die Sache noch mehr. In dem Fall musst du nach jedem Vorgang die Klinge abwischen (Küchenrolle, WC Papier, Taschentuch). Den Vorgang solange wiederholen bis die Klinge auch nach dem abwischen schwarz bleibt. Geht so ca. 6 bis 8 Durchgänge. Viel Spass.

Tach auch, ich habe vor 2 Wochen das selbe mit meinem Opinel No.9 gemacht. Allerdings mit Meerrettichpaste von Kania wird schneller noch dunkler.

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Danke für den Tip! Das werde ich auch mal ausprobieren!! Grüsse Detlef...

Rechtshänder🤚Händler gibt es in Läden!😉 Und mit weniger Senf bekommt man auch schönere Muster!

@BushcraftNature

9 ай бұрын

Okay. Danke für den Tip. Werde ich mal ausprobieren. Grüsse Detlef...✌️

Hallo Detlef, was man so alles machen kann. Das Messer sieht schon gut aus nach der Behandlung. Was ist eigentlich der Vorteil von den Carbonstahl Messern ( außer dass man sie verzieren kann)? Hat die Behandlung auch eine Wirkung in Punkte Rostschutz? Das Video und die Anleitung dazu ist mal wieder sehr gut gelungen. Du kannst das einfach wirklich gut!

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Hallo Eckart, Die Vorteile von Carbonstahl Messern sind: Messer aus Carbonstahl werden extrem scharf / insgesamt längere Schnitthaltigkeit, da sie eine höhere Rockwell Härte besitzen / sehr einfach zu schärfen / sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Zur Patina: Eine Patina ist im Grunde eine Art von schwarzem Rost. Allerdings dieser schwarze Rost (Fe3O4, Magnetit), im Gegensatz zu rotem Rost (Fe2O3, Hematit) nicht schädlich und schützt die Klinge sogar vor dem schädlichen roten Rost. Ungeschützter Carbonstahl ist sehr reaktionsfreudig und reagiert sehr schnell auf äußere Einflüsse wie Wasser, Hitze oder Säuren. Hat es eine schützende Patina gebildet, reagiert der Carbonstahl nicht mehr so schnell mit den Lebensmitteln und auch der metallische Geschmack bleibt aus. Grüsse Detlef....

@eckartbeutel6699

Жыл бұрын

@@BushcraftNature Danke für die Erklärung. Ein Carbonne von Opinel fehlt noch in meiner Sammlung. Aber da sind schon so viele. 😏

@john-boywalton2954

11 ай бұрын

Sehr gute Idee,das mit dem Senf kannte ich noch garnicht.Werde ich mit meinem Opinel Carbon auch machen...und auch den Griff noch,ne Fingerrille,hinten die eckigen Kanten rund schleifen und das Holz dunkel beizen....

Früchte und Gemüse schneiden ergibt auch eine schöne Patina. Meiner Meinung nach sieht sie authentischer aus und ist flächendeckender. Hat sie denn gehalten nach ein paar Einsätzen?

@BushcraftNature

Жыл бұрын

Das ist wohl Geschmackssache. Ja bis jetzt hat sie gehalten👍Habe es allerdings noch nicht soo oft benutzt. Mal schauen wie es nach dem Sommer aussieht. Grüsse Detlef...✌️

Danke für das Video! Mal ein etwas anderes "Opinel-Modding". Denke wenn man dem Senf noch etwas Essig(essenz), also wirklich wenig damit es nicht zu flüssig wird, könnte das Muster ausgeprägter werden. Ich werde es auf jeden Fall mal testen, geht bei Opinel ja nicht wirklich ins Geld... Hat sich die Bearbeitung auf die Schärfe ausgewirkt?

@BushcraftNature

9 ай бұрын

Klar kannst du mal probieren. Wichtig ist das das Muster genau an den Rändern vom Senf entsteht, da wo der Sauerstoff durch die Luft rankommt. Nein, das Messer ist noch genauso scharf wie vorher! Grüsse Detlef...✌️

Das Video hätte man auch in 1 Minute machen können😂😂

@BushcraftNature

3 ай бұрын

Man kann vieles...

@gooldii1

3 ай бұрын

@@BushcraftNature man kann auch unnötig eeeeeeewig alles in die Länge ziehen. Kann man auch.

Einfach nach dem entfetten, einmalhandschuhe anziehen

Einfach nur benutzen und die Patina braucht keine Nachbehandlung!

@BushcraftNature

9 ай бұрын

Danke für deinen Kommentar! Wie meinst du das? Also keine Nachbehandlung. Ölen musst du es, ronst rostet es. Oder was meinst du damit? Grüsse Detlef...✌️