OPINEL 10 INOX - PRUEBA DESGASTE FILO - OPINEL NO DEFRAUDA
Ойын-сауық
0:00 Introducción
0:45 Filo Inicial y Asentado
3:34 Prueba Corte
5:43 20 Cortes
7:48 40 Cortes
10:31 60 Cortes
14:03 80 Cortes
15:25 Resultados y Conclusiones
En este vídeo ponemos a prueba la Opinel N10 en acero Inox cortando cuerda de cáñamo.
Los resultados obtenidos apoyan la hipótesis de que una geometría del bisel mas fina aumentan la durabilidad del filo en esta clase de prueba.
Por otra parte, el acero de la Opinel debería ser 12C27, muy similar al 14C28N de las Ruike probadas anteriormente en esta prueba. La cantidad de cortes hechos con cada una describen un gradiente favorable a la geometría del bisel. Cuánto mas fino el bisel, mas cortes.
Seguiré subiendo vídeos para tener mas datos
IMPORTANTE:
- Tener en cuenta que la longitud de la hoja de la Opinel es ligeramente superior que las otras navajas que he probado anteriormente cortando cuerda de cáñamo. Puede ser que esto haya influido en la cantidad de cortes.
- No tengo claro hasta que punto se me puede haber ido la olla y haberme liado con los cortes. En caso de habérseme ido la cuenta, no deberia exceder 5 cortes por arriba o por abajo.
Пікірлер: 42
Se nota que sabes de lo que va esto. Buen video didáctico. Saludos.
@Piedrayacero
10 ай бұрын
Muchísimas gracias! Se hace lo que se puede Cordiales saludos!
Gracias por tu trabajo. Gran análisis, me ha parecido muy profesional.
Una demostración clara de la importancia de la geometría del bisel primario y el apex, un saludo
@kzelly18
10 ай бұрын
Hola Cris, perdon mi ignorancia, pero que es el apex?
@CrisGar76
10 ай бұрын
@@kzelly18 la parte del filo que toca primero en el corte esa es el apex, y el bisel primario el ángulo que se ve claramente del filo , después está el vaciado de la hoja que será concavo , convexo o plano, un saludo
A cuadritos me quedao!! Si al final siempre lo antiguo, lo clásico, lo tradicional, lo estrictamente funcional es lo que mejor funciona. Es un poco como la campaña clásica española. El problema de esa geometría es la fragilidad de la punta, un clásico que a todos nos habrá pasado con una opinel. Muy buen vídeo!!! Conciso y con una muy buena explicación visual. Junto con navajero spartan los mejores canales de navajas. Enhorabuena Un saludo.
@Piedrayacero
10 ай бұрын
La verdad es que a mi también me ha sorprendido que pudiese hacer tantos cortes, si que me esperaba buen rendimiento pero la verdad es que no me esperaba tanto. Y totalmente de acuerdo con todo lo demás. Pese al tema de la fragilidad de la punta, si que tiene una buena geometría tradicional para cortar. Muchísimas gracias por el comentario y por el simil con navajero spartan. La verdad es que intento no ver sus vídeos porque no quiero copiarlo ni digamos inspirarme mucho en el, pero si que conozco el canal y de verdad aprecio el comentario. Cordiales saludos!
@Vegamonteymas
5 ай бұрын
Necesito tu ayuda amigo 😅 necesito una navaja que retenga mucho el filo y que corte flama pues estoy trabajando 6 horas seguidas desde hace 3 días cortando patatas para la siembra 8 cajas diarias y utilizo navaja inox tipo Don Benito de friccion me han dicho que al carbono van mejor es cierto y que modelo de navaja me recomiendas?? Algun modelo que creas que para esta función vaya bien??? Pienso que la hoja debe de ser finita que no haga mucha cuña en la patata y he pensado en un afilador de diamante tu que opinas gracias por tu ayuda amigo
Super interesante, una navaja economica con ese resultado.
@Piedrayacero
10 ай бұрын
Totalmente cierto. Seguramente tenga alguna otra carencia como el tema de la fragilidad de la punta, pero en lo que viene a ser la capacidad de corte y el aguante del filo la verdad es que es espectacular. Sobretodo por el precio Saludos!
Madre mía !!! con la tradición cuchillera que tenemos en España (quizás la mejor del mundo) y no hemos sabido hacer un producto similar a la Opinel. Lo sé.... la "Savoyarde" lo tendría MUY difícil ante una navaja tradicional de teja española pero.... ¿y la diferencia de precio?. Toca esforzarse, amigos cuchilleros, que no lo estamos consiguiendo !!!!. Un abrazo.
Si la verdad soprende mucho me a encando por el precio no se puede pedir mas la verdad no sigue asi un saludo
@Piedrayacero
5 ай бұрын
Muchas gracias!
@worldsurvivalknives9758
5 ай бұрын
@@Piedrayacero hola gracias a ti por contestar un saludo
De acuero , la geometría y el bisel son responsables del rendimiento de la navaja. Saludos. Miguel
@Piedrayacero
10 ай бұрын
Saludos y gracias por comentar.
Muy buen análisis....👍
@Piedrayacero
5 ай бұрын
Muchas gracias!
Oye magnífico ✌️😁
@Piedrayacero
9 ай бұрын
Gracias crack!
😂😂😂 menudo repaso ha dado la Opinel! Yo use durante varios años las del 6, compré varias por perdidas y roturas. Pelar fruta con ellas es un gustazo, de siempre han sido grandes cortadoras. Alguna navaja de ese estilo pero en cachas sintéticas y slipjoint no conocerás no?? 😅
@Piedrayacero
9 ай бұрын
Si que son grandes cortadoras No se me ocurre ninguna navaja de esas características Saludos!
Buena prueba. Un saludo de Alicante
@Piedrayacero
9 ай бұрын
Muchas gracias! Un saludo!
Saludos, genial el video, gracias por compartir tus experiencias. He comprado varias opinel nuevas (más de seis) solo dos no tuve que tocar el filo, el resto vinieron con barba o rebarba muy evidente para uno de los lados, después de darle unas leves pasadas por piedra muy muy fina o un asentador quedan que afeitan. También hay que decir es que se afilan muy fácilmente, no hay que darles muy duro en el afilado.
@Piedrayacero
10 ай бұрын
Eso que comentas de la rebaba me ha pasado a mi también varias veces con Opinel. Por suerte es eso que dices de que era muy fina. No me ha costado mucho quitarla pero si que es un poco decepcionante al abrirla y ver que el filo no está perfecto. Me ha pasado especialmente con los modelos effile. Saludos !
que pasada de resultado de corte. Estos vídeos le suponen un pastizal el bridas y en cuerda XD.
@Piedrayacero
10 ай бұрын
jajaajaj Si que es verdad, de hecho, por suerte he podido encontrar bridas baratas. La cuerda es bastante cara, pero en caso de usar la cuerda sin bridas gastaría bastante mas cuerda porque se va deshilachando. En fin, que la forma mas eficiente que tengo de amortizar el gasto es con esas bridas intentando hacer los cortes lo mas jutntos posible jajaja Saludos!
@katana24
10 ай бұрын
@@Piedrayaceroa lo mejor encintando la cuerda con precinto de embalar se ahorra el ir cortando bridas y evita que se deshilache la cuerda, lo único es que el pegamento del precinto le manchará la hoja pero le da con un trapo con alcohol y se quita muy rápido.
@Cypy1985
9 ай бұрын
Es verdad que que le costó algo pero merece tendrá bastante vizualizaciones. Saludos
Muy buen video, en tu experiencia., con que queda mejor asentado el filo, con papel de diario o cuero?
@Piedrayacero
10 ай бұрын
Muchas gracias! Creo que los resultados entre ambos son muy similares. Me explico: El asentado en teoría es para quitar la rebaba microscópica que queda después de haber afilado el filo con una piedra fina. Para este propósito no creo que haya diferencias entre el cuero (sin pasta de pulir) y el papel de diario en cuanto al resultado final. Creo que si que pueden haber diferencias en cuanto al número de pasadas que hay que dar, a la fuerza que hay que hacer o al ángulo que hay que mantener. Puede ser que con el cuero sea mas fácil redondear el apex que con el papel de periódico. En el caso anterior estoy teniendo en cuenta el cuero SIN pasta de pulir. Personalmente usaría cualquiera de los 2 de forma indiscriminada, creo que el cuero es mas eficiente que el papel. Saludos!
La cuerda puede seguir crtandola y guita fina o cordel mas,yo tengo 3 opinel de distinto numero
@Piedrayacero
5 ай бұрын
Si, totalmente! Incluso el papel A4 normal lo corta bien después de la prueba, lo único que ya no puede cortar cómodamente es el papel de periódico. Las Opinel son fantásticas porque están enfocadas al corte Gracias por el comentario! Un saludo!
Como se comportaría la de acero al carbono?. Sería interesante poder verlo. Saludos
@Piedrayacero
10 ай бұрын
La verdad ni idea, pero creo que no habrá mucha diferencia entre la de Carbono y la de Inox. Haré la prueba en las próximas semanas Saludos!
Opinel de siempre ha sido una gran navaja ....El único pero es cuando se moja la madera...
@Piedrayacero
10 ай бұрын
Totalmente cierto!
Lo que me preocupa de comprar una navaja opinel es que la madera se pueda maltratar o ensuciar muy rapidamente con tierra, agua, comida, etc
@worldsurvivalknives9758
5 ай бұрын
Po si sobre todo cuesta abrirla porque está muy dura de mojarse la madera de otro material se vendería mucho más a un que cueste 20€ a 30€ según material
@juanramonlopez3500
5 күн бұрын
Tengo dos del 10, inox y carbono. De nuevas, lijado fino y impregnado con cera de velas con calor para fundir... nunca problema con el agua!