No video
OONI Koda 16 - recenzja piecyka do pizzy
Recenzja flagowego piecyka pizzy firmy OONI.
OONI Koda 16 to piecyk do pizzy który osiąga 430 stopni na środku kamienia, posiada kamień o wielkości 42cm co pozwala wypiekać całkiem spore pizzę nie tylko typu napoletana.
Piecy dzięki swojej temperaturze pozwala przygotować pizzę rodem z Neapolu...
Chcesz wiedzieć więcej obejrzyj moją recenzję, gdzie przedstawiam zalety jak i wady tego pieca.
Zajrzyj na mojego bloga www.panpicer.pl
Mój sprzęt do pizzy:
Effeuno P134h limited edition
Mikser IPBake ISP 5 micormix
Edil Forni Surriento
Edil Forni Nonno Pepe
Łopata GI Metal Azzura 33cm perforowana
Łopata OONI perforowana 30cm
Łopata OONI perforowana 35cm
Пікірлер: 40
Ja próbuje taką zrobić ale mi nie wychdozi, jest twarda jak kamień i nie rośnie - piec to mandine chef 28 l. Czas pieczenia średnio 15 - 25 minut
Ooni koda 16 czy Edil Forni Etna Two czy może surriento??pizzę piec amatorsko chce dla rodzinki
Hej , świetnie wyszła Ci ta pizza , mam taki sam piecyk ,też metoda wyciągania wypieku i obracania na łopacie wrzutowej , pytanko przy jakiej temperaturze wrzucasz pizze na kamien , mierząc temperature na środku kamienia ? Bo ja wrzucam jak jest 450 stopni , mysle ze jest to troche mało i zastanawiam się czy by nie rozgrzać tego maleństwa do ponad 500 bo daje rade , mój rekord zmierzony to chyba 515 stopni na środku i redukować palnika podczas pieczenia do minimum , z początku troche mi sie to wszystko jarało ale po paru próbach było w miare ok ale niewychodzi tak idealnie z tymi kropeczkami czarnymi , jest jakas specjalna technika ? :D
@PanPiccer
Жыл бұрын
Wrzucałem przy ok 420-430 stopniach
@MultiPajak1
Жыл бұрын
Sekretem może być ciasto
Witam , śledzę twój profil od dłuższego czasu , używam aktualnie piecyka g3ferrari , piecu kopułowy , chciałbym zmienić na jakiś bardziej profesjonalny , nie za miliony , co byś mi polecał , czy piecyk ooni koda 12 był by Ok ? Głównie używam piecyka w domu .
@PanPiccer
2 жыл бұрын
Koda 12 sprawdzona i lubiana przez wielu ja bym się chyba jednak szarpnął na Karu 12 i dodatkowy palnik gazowy :)
@filipwojciechowski9587
2 жыл бұрын
@@PanPiccer nie mam niestety warunków żeby opalać drewnem , zostaje mi tylko elektryczny albo gazowy piecyk , i koda 12 tez jest w miarę fajnej cenie , mam dylemat
Czy taki piecyk można podłączyć do butli turystycznej 3kg?
@PanPiccer
2 жыл бұрын
Piec ma oryginalny reduktor typu ClickOn wiec chyba raczej bez zmiany reduktora nie da rady.
Jaki polecasz 16" na gaz inny do 2000zl?
@PanPiccer
6 ай бұрын
Do 2k 40cm brak nowych. Spiece Diavola 16 na gaz nie testowałem to się nie wypowiem ale wygląda spoko
Żeby używać tego pieca w domu trzeba mieć sprawny, indywidualny komin spalinowy, najlepiej z mechanicznym obiegiem powietrza. Paradoksalnie tego wymagania nie spełnia praktycznie żadne, dzisiejsze budownictwo wielorodzinne.
@nicolasuj
2 жыл бұрын
A czy nie wystarczyłyby zwykłe sprzęty wentylacyjne stosowane w gastronomii? Jeżeli mówimy o użytku quasi-komercyjnym, to takie sprzęty, jak wyciąg, które montowane są nad palnikami albo nawet otwartymi grillami, które stosowane są czasami normalnie w zamkniętych pomieszczeniach. Zastanawiam się, bo szukam jakiegoś bezpiecznego kompromisu.
@zietom
2 жыл бұрын
@@nicolasuj jeśli jest przystosowany do odprowadzania spalin z gazu czy grilla to z kodą też sobie poradzi, zwykła kuchenka 4 palnikowa ma podobną lub nawet większą moc niż ten piecyk. W gastronomii większy problem może stanowić przechowywanie butli jeśli do lokalu jest doprowadzony gaz ziemny.
Szanuję za gargano rosso
Miałem dylemat pomiędzy gazowym a Effeuno do domu... Stanęło na tym drugim.
@klient683
2 жыл бұрын
Jaki konkretny model kupiłeś?
@MooseDlb
2 жыл бұрын
@@klient683 134 ten podstawowy. Ale dzisiaj pewno wziął bym ten wyższy lub nawet podwójny 🤠
@klient683
2 жыл бұрын
@@MooseDlb a czemu nie gazowy kolego?
@MooseDlb
2 жыл бұрын
@@klient683 bo nie mam na gazowy możliwości. Praktyczniejszy elektryk w moim przypadku
Ten piecyk jest u mnie w promocji za 2000 pln
@PuszkinVII
2 жыл бұрын
Koda 16? Gdzie?
@mollllto
2 жыл бұрын
@@PuszkinVII w Norwegii
@PawePopowicz
Жыл бұрын
@@mollllto U mnie w Indonezji 1800 zł
Jak ciebie się słucha to wydaję mi się że na drugie imię masz malkontent cały zachód chwali te piecyki a ty narzekasz i narzekasz
@PanPiccer
2 жыл бұрын
Spoko, troche tego przerobilem ( piecyków domowych) i ten akurat w mojej opinii nie jest najlepszy i ma swoje wady :), to że kilka osób chwali nie oznacza że jest on cudem świata
@klient683
2 жыл бұрын
@@PanPiccer ile jest testów tego piecyka ile tych z.manufaktury....
@klient683
2 жыл бұрын
To według ciebie jaki kupić?
@PanPiccer
2 жыл бұрын
@@klient683 Obecnie testuje i niebawem bedzie wideo OONI Karu 16, godny polecenia jest też Edil Forni Surriento
@PanPiccer
2 жыл бұрын
@@klient683 jak to nazywasz z tej manufaktury - chodzi Ci pewnie o Edil Forni, korzysta wiele osób ale oni nie mają rozwiniętego marketingu. Sprzęt robią bardzo porządny i przemyślany, jest on przeznaczony do napoletany
Nie jest warte tej ceny
@PanPiccer
Жыл бұрын
Popieram zwłaszcza po czasie :)
@adriangrzymski3847
Жыл бұрын
@@PanPiccer czemu popierasz? jakieś późne spostrzeżenia?
@PanPiccer
Жыл бұрын
@@adriangrzymski3847 trochę tych piecyków przerobiłem i wiem ze są lepsze gazowce w podobnej cenie
@Analystoteles
7 ай бұрын
@@PanPiccer a jakie konkretnie ?
@merkucjospodpiździszewa
6 ай бұрын
@@PanPiccer jakie chłopie? :D ludzie chcą wiedzieć