#홈베이킹브이로그 #황치즈파운드만들기 #생크림카스테라만들기
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0:17 황치즈 크림치즈 파운드 만들고, 먹기
7:10 생크림 카스테라 만들고, 먹기
황치즈 좋아해서 만들어 봤는데요?
하 역시 취향저격이었어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
일단 기본적으로 크림치즈 파운드라서 묵직한데,
황치즈 맛이랑 넘모 잘 어울리잖아요,,🤍
원 레시피에는 없지만 황치즈 글레이즈 조합도 만들어 먹어봤어요 희희
카스테라는 아마도 생크림 먹고싶어서 만든 것 같아요 껄껄
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황치즈 크림치즈 파운드 yellow cream cheese pound cake
(올드패션님 레시피 참고했습니다.)
- 오란다틀(대) 1개 + 큐브틀 3개
다음엔 오란다틀로만 만들어야지!
버터 Butter 120g
크림치즈 Cream cheese 140g
설탕 Sugar 120g
소금 Salt 1g
계란 Egg 3개
박력분 Cake flour 130g
베이킹파우더 Baking powder 5g
황치즈가루 Yellow cheese powder 35g
파마산치즈가루 Parmesan cheese powder 10g
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생크림 카스테라 cream castella cupcake
(자도르님 레시피 참고했습니다.)
- 높은 머핀틀 6개
계란 Eggs 2개 109g
노른자 Egg yolk 1개 17g
설탕 Sugar 70g
꿀 Honey 12g
박력분 Cake flour 78g
버터 Butter 24g
우유 Milk 36g
바닐라 익스트랙 Vanilla extract 1.2g
* bgm
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Song : Ujabes - Niceness
Music provided by Ujabes of RAUMI
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