Once you taste, you'll always cook it! Simply! Puff cookies with airy filling for tea
✔️ 🟡 Link for downloading the FOOD.RU app foodru.onelink.me/IATR/gbytcp...
The ultimate deliciousness! Cookies just melts in your mouth. The pastry is brittle, tender, crisp. The filling is sweet, airy. On top of that nuts, raisins. It's hard to find better! Very tasty! Cooking is easy and doesn't take long. Whether it's for a holiday or every day.
Subscribe to the channel and click on the bell to not miss new videos!
For ~14 pieces (~670g)
Dough:
- 120g of sour cream
- 100g of butter
- 1 yolk
- 250g of flour
- 1 tsp of baking powder
Filling:
- 2 egg whites
- 100g of sugar
- 70g of raisins
- 70g nuts (f.e. walnuts)
Bake in a well-heated oven at 180°C for ~ 20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.
Пікірлер: 231
Сразу же захотелось испечь и я это сделала!Очень вкусно!Это правда!👍👍👍От печенья не осталось и следа!Придётся повторить 😉Спасибо!
@NataShakinko
Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв ❤️ Приятного аппетита!
Наташа, вечером должны были прийти две очень хорошие женщины на чай. И я рискнула (!) испечь это печенье, очень понравился рецепт. Наташа, обромное спасибо!!! Получились точно такие, как на фото! А какие вкусные, невероятно, с орехами, изюмом!!! Уложила в коробочку пластиковую, внук пришел, в восторге, говорит, какое печенье ты классное купила! А я гордо: сама испекла! Всех подруг обзвонила и настоятельно рекомендовала подписаться на ваш канал!!! 😘💐🌷🌼🌹💖
@NataShakinko
Жыл бұрын
Как же приятно! Я очень рада, все получилось и печенье понравилось всем! Всех благ Вам!
Я роблю таке тісто на дріжджах, 1 годину в холодильнику витримую. А кусочки ставлю горизонтально, виходять раалики. І начинки різні - мак, кокос , какао, кориця... Ще вишеньку в центрі можна. Рецепт універсальний.👍👍👍
@galinakovalenko3101
Жыл бұрын
Дякую Вам
Великолепный рецепт! Спасибо, Наташа! Обязательно испеку, счастья Вам!
Сегодня испекла печенье , очень вкусное, слоистое с изумительным сочетанием орехов и безе. Советую всем, не сомневайтесь, даже если не кушаете сладкое, приготовьте детям, родным, и вас обязательно похвалят за такое печенье. А Наташе спасибо за чудесные рецепты.
@NataShakinko
Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв ❤️
Это ОЧЕНЬ вкусно, пеку это печенье давно, сухофрукты меняю на разные, шоколад,я обожаю с абрикосом! Но я предпочитаю не ставить , а ложить его, оно легко формуется, выходят чудные розочки и лучше пропекаются. Всем вкусного печенья!❤❤❤
Qu'est-ce qu'on peut dire pour cette recette magnifique magnifique que c'est parfait il y a rien à dire que bravo ma chérie merci beaucoup pour le partage
Только что приготовила эти печенюшки и уже мало что осталось)) Делала всё строго по рецепту, только раскатывала не сразу всё тесто, а разделила его на две равные части ( так получается больше рулетиков). Короче, печенье очень нежное и просто таяющее во рту, но по внешнему виду не оч привлекательное . Словом, для своей семьи и себя любимой , завтра приготовлю ещё.Спасибо за отличный рецепт👌👏👏👏
Разрезать получилось, только при помощи нитки. Получается очень аккуратно😊
Тісто таке пухкеньке, ніжне, немов пір'їнка
Очень вкусное и нарядное печенье, мне понравилось, что оно не слишком сладкое.... Спасибо за рецепт. И отдельное спасибо, что обратили внимание, что белки должны быть холодными..
Спасибо Наталья печенье просто чудесное.Что бы печенье не ломалось можно резать ниткой пропустить под низ а сверху завязать,хорошо отрезается.У вас все рецепты прелесть.
@NataShakinko
3 ай бұрын
Спасибо большое!
Выглядет шикарно !!! Спасибо ,обязательно приготовлю 🧑🍳
Наташенька спекла сегодня печенье это божественно,очень вкусно. Спасибо вам за простые рецепты которые можно печь спокойно зная что получится🥰🌺💗
@NataShakinko
Жыл бұрын
🥰🥰
Как всегда всё вкусно и красиво 👍👍👍👍👍💯 лайков 🔥🔥🔥 спасибо большое за очередной рецепт
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ! У ВАС ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ... СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ИМ ВОСПОЛЬЗУЮСЬ!!! 👍👍👍👍👍👍
Печенье моей юности,в начинку мы добавляли 2 творожных сырка.Детей от такого печенья было не оторвать.Да и взро лым тоже нравилось.
@user-rg5pl6oh9h
Жыл бұрын
Лилия Беня, вы сырки вводите в белки и потом смазываете или как-то по-другому?
@user-yp2rr1qk6t
Жыл бұрын
@@user-rg5pl6oh9h Творожные сырки мы вводили в тесто, а крем делали из белков и сахара.
@user-rg5pl6oh9h
Жыл бұрын
@@user-yp2rr1qk6t Спасибо большое!
@user-yp2rr1qk6t
Жыл бұрын
@@user-rg5pl6oh9h Пожалуйста,наше любимое печенье на работе.
@lindabobik9854
Жыл бұрын
@@user-yp2rr1qk6t, ваше печенье- это совсем другое печенье, т. е другойрецепт.
На сметане очень вкусная выпечка!🤗🤗🤗
Смотрю Ваши рецепты,успокаиваюсь от нежного голоска,да ещё и классных рецептов
Наташа,спасибо огромное за рецепт,это теперь любимое печенье моей семьи
@NataShakinko
3 ай бұрын
Очень рада! Приятного аппетита!
Сколько же у Вас вкусной выпечки ! Я все пеку по Вашим рецептам, всё доступно просто и вкусно , но не успеваю за Вами, хочется и то и это , спасибо большое!
Приготовила! Печенье очень, очень вкусное 😋
Хотелось бы узнать,почему одно тесто делаете с размягченным маслом,а другое с холодным?Как это влияет на само печенье?
приятного чаепития здравствуйте всем из израиля
Спасибо
Наталия привет очень благодарна тебе за такое изысканное печенье, просто сказка!!!! Умничка всего в меру, обожаю, твой канал, люблю, все твои рецепты. Беру в копилку
🌹 Аромат и Вкуснота АЖ Через Экран ! СпасиБо !
здравствуйте Наташа. сейчас смотрю видео .у вас только слоенные печеньки? мне очень понравилось завтра приготовлю .спасибо за рецепт.
Любимое печенье 🍪 - должно быть вкусно🤤❗Каждый подписчик должен будет приготовить собственно-ручно🙌 Благодарю за рецепт 🌹
@babizarina4854
Жыл бұрын
Булат, приготовили, 👍👍👍!!!
@user-fx7ic1tw6d
Жыл бұрын
@@babizarina4854 ну как вкус?! А я ещЁ нет.
Бесподобное печенье! Спасибо большое за рецепт!
Saludos desde Córdoba Argentina!!👋👋👋👋
Очень приятная девушка Наташа, и рецепты у нее великолепные !!!!Удачи Вам, дорогая!!!🌷🌷🌷
@NataShakinko
Жыл бұрын
Спасибо большое!
Испекла вчера....ну очень -очень вкусное печенье 🍪 получилось. Спасибо большое!!! 👍👏🥰💐💐💐
НАТАШЕНЬКА!,,БОЛЬШУЩЕЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ!!! 💐БУДЕМ ЖДАТЬ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ! !!ВСЕХ ВАМ БЛАГ!!!
Как мне нравятся Ваши рецепты и то, как Вы снимаете ролики! Спасибо большое! Каждый рецепт тут же хочется испробовать выпечь печенье. 👍👍👍
Очень люблю такое тесто - на масле и сметане, оно волшебное! На нём хороши и рогалики, и печенье, и пироги, сочни и даже курники👌🤗. А ещё из такого теста пеку коржи для Наполеона.
@user-wn8lr9oh9w
Жыл бұрын
И я. Кстати,нравится всем очень. Он получается такой тающий во рту. Только я желток не кладу
@user-xf7ck1vm1r
Жыл бұрын
@@user-wn8lr9oh9w я тоже не кладу желток - только масло и сметану
Очень вкусно,только у меня не было изюма,я добавила цедру пол апельсина и от целого лимона.Грецкие орешки немного обжарила на сковородке перед измельчением.Начинка просто супер получилась.Спасибо огромное за рецепт,кинула в копилочку🖐🌹
испекла такое печенье , только разрезала перед выпечкой ниткой , печенье получилось красивое и очень вкусное , спасибо 👍👍👍🙏🙏🙏⚘⚘⚘
@NataShakinko
Жыл бұрын
Благодарю за отзыв ❤️
Спасибо,Наталочка,за вкусняшки!
Сейчас испекла. Очень понравились. И сразу испекла и "полешки". Тоже очень вкусные. Спасибо за рецепты.
Готовим такое много лет, вкусное ☺
Благодарю.
Спасибо дорогая Наташа люблю такие печенье испеку обязательно чуть-чуть спадёт жара
Большое спасибо Вам , милая Наташа, за интересный рецепт печенья! По - настоящему празднично выглядит, и конечно очень вкусно! Уверена, что такой быстрый и интересный рецепт будет в нашей семье одним из любимых!
Только вчера пекла по вашему рецепту такие же рулетики ,только с сахаром и корицей.Это очень вкусно было!А сегодня еще шедевр от вас!Обязательно испеку.Спасибо вам ,Наташа!
Прелесть! Гости обалдеют!
Спасибо большое, что напомнили этот рецепт. Раньше это печенье почему то называли "сочинское". Очень вкусное. Спасибо.
Класс!. Ну конечно же лайк
Забираю в копилку рецепт, так как мой опыт подсказывает что печенье получится , и будет вкусным. Спасибо что делитесь своими наработками. Лайк.
Спасибо огромное за рецепт! За выходные пекла два раза, всем родным очень понравилось! Теперь это и мой любимый рецепт печенья!😉👍
Спасибо. Легко, вкусно и красиво. Вместо изюма положила шоколадную крошку. А можно и курагу, и нарезанный мармелад и т.д.
Спасибо большое за ваши замечательные и вкусные рецепты!!!
Thank you💛🍀
Вауууууууу Выглядит очень красиво 😍😍
Обязательно испеку. Спасибо вам, наташенька за прекрасный рецепт
Огромное спасибо за рецепт 🌹🌹🌹🌹🌹
Ой как вкусненько, слюни текут рекой. Благодарю за рецепт и огромного вам здоровья!!!🔥🔥🔥
Благодарю Вас! Я в ВОСТОРГЕ!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Спасибр Наташенька .Печенье очень понравилось и красивое .Но килограммы надо тоже мне убирать .
Если выложить кусочки на лист плашмя, а не боком и смазать желтком, то получатся розочки, очень красиво!
Здравствуйте, Скажите пожалуйста можно ли вместо сметаны добавить йогурт?
В СССР в кулинарии продавали похожее печенье и называлось оно струдель. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо!
Очередной шедевр! Спасибо Наташа! Обязательно буду печь,очень простой рецепт!благодарю ,золотые руки у вас! ❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за классные рецепты! Посоветуйте пожалуйста миксер, аналогичный вашему.
Шикарный рецепт
Спасибо большое ❤
Люблю такие рецепты.
Ocen krasivo sposibo bolsoye🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Умничка!
Спасибо большое! Рецепты, которые Вы предлагаете, прекрасны! И сразу же хочется выпечь по ним, результат всегда вкусный, берётся в копилочку
Очень вкусно, класс 👍👍💐
Spasibo za retsept!
Спасибо большое,за вкусняшку!!👍
Замечательно ! 👍👍👍💐💐💐🌼🌼🌼
Спасибо за рецепт🌹🌹🌹🌹🌹Ваши рецепты просто обалденные 👍👍👍
Вкусно и красиво! Спасибо за рецепт! 🌹
Как всегда вкусно и главное просто👏
Нереально вкусное - это точно!!!
Благодарю за рецепт !!!❤❤❤
Сотворила.Легко,оригинально,вкусно и красиво.Спасибо,рецепт-чудо!
@NataShakinko
Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв!
Приготовила, очень вкусно получилось
Maravilhoso❤
У вас изумительные рецепты ! Спасибо, что делитесь.
@NataShakinko
Жыл бұрын
Спасибо большое, очень приятно!
Уверена вкусно!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Возьму на заметку)
Спасибо за рецепт. Можно использовать слоенное тесто ?
Как всегда на высоте, спасибо за прекрасный рецепт
Вы лучший кулинар учусь у вас с удовольствием, а что получается приглашаю посмотреть не судите строго.
Спасибо огромное за труд.Эти печенюшки объедение!Здоровья,счастья,любви.Мирного неба всем! Добра!
@NataShakinko
Жыл бұрын
Спасибо большое!
Спасибо большое вам за интересные и аппетитные идеи! Желаю больших успехов!
Спасибо огромное ,Боже какая вы все же умничка)))
Harika
очень вкусно.уже много лет пеку.всегда в улёт 👍👍
Наташа! Ты искусница!🤗🌞😊🍒
Super 👌👌👌❤️
Я уже знаю, что это вкусно. Полностью доверяю вашим рецептам Наталья! Обязательно испеку! 💋
Хрупкое песочное согласна..... А чаму слаенае? Як такое можа быть?
Спасибо большое. Думаю , что очень вкусно. Смотрится восхитительно. Удачи.💞
@user-xi6ey7xb2e
Жыл бұрын
Наташенька, ты умничка, твои рецепты просто великолепны! Спасибо!
Наташа, напишите, что я не так сделала, делала строго все по рецепту, но безе получилось очень много, я думала, если все не выкладывать, куда тогда остатки девать, и выложила все, при сворачивании оно все повылезло, я его собрала и тоже в духовку вместе с печеньем выложила, У меня яйца были наверно крупнее ваших, вы бы эти нюансы озвучивали, для таких как я. Вот сижу жду что испечется в итоге.