В советских школах очень вкусно готовили.👍

Я помню эти вкуснейшие оладьи в школьной столовой,ну почему-то нам давали их с повидлом,но тоже было очень вкусно,спасибо за рецепт!

Спасибо за простой рецепт оладьев - на воде и без яиц . Рада, что нашла такой простой рецепт на небольшую порцию замеса.

Когда в школе давали оладики,был для меня праздник.Хотя дома бабушка пекла постоянно.А потом в 2009 на Шпицбергене в столовой такие ела.Сегодня испеку!

Делала пончики по вашему рецепту, получились- супер, теперь сделаю оладышки, надеюсь, что тоже не разочаруюсь. Спасибо вам большое за прекрасные рецепты теста: просто, экономно, воздушно и ооочень вкусно!!!!!!!

Понравились оладьи, хотя больше люблю на кефире. Сын ел без сметаны или варенья, сказал они и так вкусные. Спасибо, буду готовить и такие.

Правильно! Яйца не нужны и оладьи будут пышные и мягкие. Яйца жесткость придают

Наконец то нашла этот рецепт. Оладьи просто Чудо! Спасибо!

Прекрасное видио, оладушки красивые, вкусные, ароматные! Сделано с любовью! Вы супер, всего вам доброго! Продолжайте нас удивлять! ❤

Оладьи получились один в один как раньше в школьных столовах, в буфетах. Жаль фото не поместишь, хочется свои показать какие аппетитные. Браво, Наталья👍👍👍

Классные оладушки! 👋👋👋👋👋

Какие шикарные оладушки,такие аппетитные! Замечательный рецепт! Спасибо большое!

Спасибо большое за рецепт!🙂

Я искала этот рецепт.в столовых со сметаной были.

@BETEP_BECT

Ай бұрын

Со сметаной были сырники, оладьи с повидлой

Очень хочется попробовать именно таких ,как в школе в 70х. Сколько пробую не получаются. Либо очень плотные, либо оседают. Еще и этот рецепт попробую. На видео, очень не плохо выглядят.

Оладьи супер получились! Отличное видео без воды, все по делу.Спасибо!

Наташенька, доброе утро! Не устаю оценивать Ваш профессионализм. Как просто и интеллигентно Вы представляете свои шедевры. Оладушки -самое то, что нужно моим внукам с утра, чтобы услышать " как вкусно, бабушка"!

@user-zz7rj5sj5j

3 жыл бұрын

Спасибо, Сашенька! Давно забросила бы канал, но читаю ваши отзывы и никак не решусь.Просто тепло от ваших слов становится.

@user-nb3on9pl2q

Ай бұрын

​@@user-zz7rj5sj5jна выходе сколько получается всего оладьев?

Томск. Зап. Сибирь. Спасибо! Вкусно, быстро, то, что надо на скорую руку.

@user-kp2pe3mf8p

Ай бұрын

На счёт быстрые, я бы поспорила, часа 2-3 нужно на подъем , а так вполне

Супер!!!

Обожаю вас смотреть , многое готовлю по вашим рецептам .

@user-zz7rj5sj5j

3 жыл бұрын

Спасибо!

Мой любимый блогер ! Оладушки из нашего детства , самые самые ... Спасибо !

@user-zz7rj5sj5j

3 жыл бұрын

Спасибо! След.видео - пончики из советского детства.

СПАСИБО ,НАТАШЕНЬКА. Вы кудесница, ооочень приятно слушать Вас, быстро, понятно, доброжелательно.

@user-zz7rj5sj5j

3 жыл бұрын

Спасибо!

Спасибо! Мин. Продук тов, а вкуснотаааааааа!!👍👏🌹

А если стаканами мерять, то получается 1 стакан воды и 2 ст муки? Спасибо за ответ

Да ! Действительно , вкусные оладьи ШКОЛЬНЫЕ !!! Вкус детства !!!

❤❤❤

Какой замечательный рецепт,вкуснятина👍 Заходите и вы к нам на вкусные рецепты,будем очень рады дружбе😊

Спасибо за рецепт! Очень вкусно) а если мои становятся резиновыми, когда подостынут...где я могла ошибиться?

Спасибо

👍👍👍

Из Хабаровска привет большой, здравствуйте Наташенька. У меня муж такие любит. Готовлю, но не часто, потому что жареное, а нам часто нельзя. Но все равно иногда балую. Спасибо. Ольга.😂👍👍👍❤️

Если брать продукты в Вашей раскладке, то получается одно перепелиные яйцо. Перепелиные яйца в среднем весят 12-14 грамм. Самое то. А главное, они ничем не хуже куриных. Даже лучше.

@user-zz7rj5sj5j

Жыл бұрын

Ну, конечно можно.

Оладьи готовятся на сырых дрожжах? А как рассчитать нужное количество сухих дрожжей?

@user-zz7rj5sj5j

2 жыл бұрын

В три раза меньше свежих. Или смотрите инструкцию

🎉❤❤❤🎉

А если сухие дрожжи, сколько добавлять ?

@ludovinka

3 ай бұрын

Можно прочитать все комменты, их немного.😊 Но могу и я написать (потому что уже прочитала 🙂) - в 3 раза меньше, чем свежих.

проверим

Сколько сухих дрожжей нужно?

@user-ee9vq3ym9p

Жыл бұрын

@@user-zz7rj5sj5j спасибо

Просмотрела много видео про оладьи и не поняла почему некоторые хозяйки говорят,что надо обминать тесто после первого подхода и ещё раз дать подходить,а другие категорически против обминки ?

@user-zz7rj5sj5j

Жыл бұрын

Простите, не видела Ваш коммент, насчёт обм нет теста. Тесто дрожжевое обязательно нужно обминать и желательно не один раз. Оно тогда быстрее подходит и будет мягким и пышным.

@user-ir8qx5ek2r

9 ай бұрын

Нельзя обминать перед выпечкой,(т.е.последний раз)А перед этим один или два раза даже нужно оминать.В этом один из секретов пышных оладий.Ну,а первый секрет:муки столько же сколько и воды.Удачи

@tatyanaineshina7632

8 ай бұрын

​@@user-ir8qx5ek2rз

Можно узнать почему без яиц делали?

@user-zz7rj5sj5j

3 жыл бұрын

Для этого количества продуктов всего 12 г яйца нужно. Это что есть - что нет. Яйцо весит 50 - 60 г Сами посудите - кака это часть яйца. Добавляйте, если хотите. Но это роли не сыграет.

@user-sr2qt1ti2t

2 жыл бұрын

Без яиц , тесто легче.

Оладьи пышные но безвкусные. В следующий раз добавлю яйцо и сахара побольше.

Нас пятеро дома а рецепт на одного.

Наташа, мне так смешно- 12 гр яйцо! Это сколько, одно целое или желток?

@user-zz7rj5sj5j

2 жыл бұрын

Это желток столько завесит. ГОСТ Там же объем продуктов был большой. А в пересчёте на нашу домашнюю норму так вот и получается

@user-pz9lm3fr1l

2 жыл бұрын

@@user-zz7rj5sj5j Наташенька, спасибо за объяснение. Вчера испекла сочники и ахнула! СССР!!! Попробовал сын и говорит,, Да ... обалденно» Ещё огромное спасибо, подписалась не задумываясь!

@user-zz7rj5sj5j

2 жыл бұрын

Вам, спасибо!

@user-lo8oc1to6y

Жыл бұрын

Одно среднее куриное яйцо 55-60 граммов. То есть 1/5 на рецепт получается. Неудобно конечно. А вот среднее перепелиные яйцо как раз и будет 12-13 грамм. Самое то получается

У меня пришлось добавлять 170 грам муки. Вообще тесто жидкое когда 1/1. Чуть гуще чем на блины. Видимо мука редкая гадость.

@user-zz7rj5sj5j

Жыл бұрын

Да, мука очень разная. Я всегда пеку на Лидской Беларусь . Брала Столичную - тесто плывет. Сейчас только Лидскпя или Макфа

@user-zh5vf7lq4m

Жыл бұрын

@@user-zz7rj5sj5j Вот и я хлеб пеку из макфы. Раньше на разной выпекал. Сейчас путевая осталась только макфа. Я и оладьи то завёл, другую муку потратить. Сомневался ещё что в муке дело. Оказалось нет.

Вот бы рецепт школьных жареных пирожков по 5 копеек с повидлом 60 - 70 годов, они были как бы резиновые. Были очень вкусные, вот бы сейчас их поесть. Может кто знает рецепт. Спасибо.

Спасибо