ÇOK SEVECEĞİNİZ BİR TARİF (ŞİŞ BÖREK NASIL YAPILIR?) (YOĞURTLU MANTI TARİFİ)
Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
Yöresel ürün sitemiz; harunaksudan.com/
ÇOK SEVECEĞİNİZ BİR TARİF (ŞİŞ BÖREK NASIL YAPILIR?) (YOĞURTLU MANTI TARİFİ)
hhaksu793@gmail.com
#gaziantep
#yöreselyemekler
#mantı
Gerekli Malzemeler;
Hamur için;
5,5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 adet yumurta
tuz
6 su bardağı süzme yoğurt
3 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
300 gr kıyma
1 adet yumurta
tuz
karabiber
nane
sadeyağ
sıvıyağ
su
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Пікірлер: 249
Ben annesiz büyüdüm ve youtube dan sizin gibi kıymetli insanlardan yemek yapmayı öğrendim ve öğrenmeye devam ediyorum, iyi ki youtube var, iyi ki sizler varsınız, teşekkürler. Allah razı olsun ❤
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
@seyhanalatkoc8042
Жыл бұрын
Ben annemle büyüdüm güya ama ne sevildim nede bana birsey öğretti. Bırakın öğretmeyi, bırak sen yapaman, dur, yapma, git vs vs... Bende burdan yani you tube dan ,Harun Şefimden öğrendim. Hakkınızı helal edin, sayelerinde artık çok güzel şeyler yapar oldum 🌹🙏🌺
@esinkaraoglan9010
Жыл бұрын
Annem hergun ne pisireyim diye sorardi bikmistim bu sorudan anne olunca sormiycam derdim iyi ki bu kanallar var tesekkurler
@nurayozkan5285
5 ай бұрын
Hatun ustam annemde yapardı acaba kıymayı kavuruyormuydu bir yerde gördüm çiğdem konuluyor hangisi doğrusu
@nurayozkan5285
4 ай бұрын
Sadeyaga siviyagmi zeytinyagimi daha iyi olur yad yakisir harun ustam ben siviyagi sevmiyorum. Yemeklerde böylemi yapmak zorundayız ondan sordum
Çok şükür yeniden karşımızdasınız şükürler olsun Tanrıma, sağlığınıza sağlık katsın. Selamlar size. ❤
Yav. Meraktan öldük be hemşerim. Çok şükür seni gördük. Rabbım aileni, sevdiklerini korumuştur inşallah. Vefaat edenlere de buradan Rahmet diliyorum. Zamansız ölüm zor iş. Ben bilirim. Artık, istediğin gibi et pişir benim sana sözüm yok. Çok şükür Türk mutfağını öğretmeye devam ediyorsun. Allah razı olsun. Terbiyeli adamsın. Seni üzdüysem, gözüm gör ossun.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Allah etmesin gözün kör olmasın. Çok sıkıntılar çektik Ama çok şükür iyiyiz
Avustralya'dan izliyorum sizi. Sizi iyi görmek çok mutlu etti beni. Allah hepinizi korusun, başınız sağolsun. Ellerinize sağlık.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Ellerinize sağlık. Hatay'da çiğ kıyma ile harcı ile tuzlu yoğurt kullanılır. Sizin tarif de iyi alternetif..
Şimdi gördüm çok hoşuma gitti şimdi yapmaya başladım annem akşam işten gelince sevinir değişik güzel bir yemek çünkü ellerinize sağlık ❤
@Harunaksu
7 ай бұрын
Afiyet olsun
Harun ustam şefim ellerine emeğine sağlık canım annem rahmetli yapardı gözlerim doldu duyunca görünce sizi görmek güzel iyi akşamlar şefim izmir,den selâmlar sevgiler saygılar 👍👍🙏🏻🙏🏻♥️♥️♥️👌🙋♀️
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah.
Ellerinize sağlık çok güzel açıklıkla anlatıyorsunuz..teşekkürler
Börekten ziyade mantı , Ellerinize sağlık.
Harun Bey elinize sağlık çok geçmiş olsun selamlar
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Harun Bey elinize sağlık ben etle nohutu beraber pişiyorum ondan sonra mantıyı başka yerde haşlayıp içine koyuyorum üzerine nane ve yağını beraber kızdırıp üzerine öyle döküyorum afiyet olsun
Ellerine sağlık Harun usta çok seviyorum bu yemeği annem de çok güzel yapar ama çok yaşlandı için yapamıyor ama senin sayende ben yapacagım 🧿🙏
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim benimde en sevdiğim yemeklerden birisi.
mantinin farkli versiyonu olmus... elinize saglik. Harun Usta tariflerinizin her biri birbirinden güzel, eliniz cok yatkin, tebrik ederim.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Geçmiş olsun. Allah başka felaket vermesin.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Allah razı olsun
Yoğurtlu mantı işte ne çorbası ya🤦🏻♂️😁ellerine sağlık ustam👏🏻3.ben😊
@Harunaksu
Жыл бұрын
Eyvallah 🙂
Eline emeğine sağlık, depremden dolayı başka şehirdeyiz, rahmetli anneciğim bunu tuzlu yoğurtla yapardı. Burada tuzlu yoğurdu bilmiyorlar hemen yapmam lazım. Ramazana hazırlık. Bu şekilde de çok mantıklı geldi bana.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah
Bu yaşa geldim hala yöremizin (Gaziantep) ve annemin en sevdiğim yemeğidir.. ellerine sağlık Harun Ustam..
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim benimde en sevdiğim yemeklerden birisi
@MrSameterdemir
Жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel oldu afiyet olsun selamlar
Cok güzel duruyor, sizin tariflerinizi iftardan sonra izlemek lazim😊
@Harunaksu
Жыл бұрын
🙂👏👏
Ellerinize kollarınıza sağlık 🤗
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK
Ellerinize emeğinize sağlık ustam
İşte benim beklediğim tarif elinize sağlık ustam inşallah ileri zamanda bu yemekleriniz için yemek kitapları çıkarırsınız ustam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey süper oldu
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
Ustam selamlar, ellerinize sağlık. Bu arada çok geçmiş olsun hepimize, başımız sağolsun. Sağ salim olmanıza sevindim. Allah ömrünüzü bereketlendirsin.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Hem corba hem ana yemwk olmuş ramazan yaklaşıyor mutlaka yapıcam ellerinize sağlık 👌👏👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Ikinci ben ustam çok nefis bir lezzet ellerine sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler 👏👏
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık Harun ustam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
ne kadar zahmet o kadar lezzet ellerine sağlık hemşehrim
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerine saglik şefim biz tuzluyogurtla yaparz muhtesem bir yemek ellerinize saglik
@Harunaksu
7 ай бұрын
Teşekkürler
Muhteşem 🎉🎉 🎉 Ellerinize sağlık ustam 👍🏼 çookk nefiss oldu 🤩😍😋 😋 👏🏼👏🏼👏🏼
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ustam 10 numara insansin
12 yıl turizimde çalıştım,bi sürü usta gördüm ama senin kadar lezzetli ve prof.usta görmedim,çırak lazımsa haber ver usta.ücretsiz yardıma gelirim :D
@erbakanin.izinden
Жыл бұрын
ustam o sade yagı baya çogu tariflerinde kullanıyorsun nasıl tedarik edebiliriz aynı o yagı.... farkındayım yemeklerin lezzetine lezzet katıyor...
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol. Sade yağı sitemizden alabilirsiniz www.harunaksudan.com
Cok güzel yemek eline saglik
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Sizin yemekleriniz çoooo güzel hemen yapıcam
geçmişler olsun ustam, sağlıklı olmanıza sevindim
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
Ustam sizi tekrardan görmek ne güzel geçmiş olsun dileklerimizi sunuyoruz kolaylıklar diliyorum
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Süper oldu deniyecegim ustam
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
@Harunaksu
11 ай бұрын
Teşekkürler
Ustam ellerinize sağlık. Verilen emeğe değen bir yemek oldu. İlk fırsatta deneyeceğim.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK USTAM çok güzel bir tarif. ( etsiz güzel bir yemek tarifi bekleriz sağlıcakla kal ustam. )
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
Ellerinize sağlık harun bey . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim selamlar saygılar
Bzde çiğ koyma koyup kare kesip üçken kapatıp kaşık börek çorbası deriz tatarlar yapar
eline saglık ustam cok güzelgörünüyor
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş Gaziantep ten selamlar 👏👏👏👏👏
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
harika görünüyor.
İlk görüyorum deneyeceğim
Çok emekli bir yemek, ellerinize sağlık 👏🏼👏🏼👏🏼
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Kıymayı çiğden kullansanız daha lezzetli olur
@Harunaksu
Жыл бұрын
Bu yemekte çiğden güzel olmuyor
Ellerinize sağlık şefim... Çok zaman ayırdınız, çok emek verdiniz...iki tabak yiyebilirsiniz tabii ki....afiyet olsun... Denemek gerek..
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Afiyet olsun şefim elinize sağlık deniycem antep yuvalamasına benziyo
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
Çok güzel olmuş ellerine sağlık 🌹🌹 şefim denicem mutlaka
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık usta yarın bende yapacağım inşallah
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
42 yaşındayım ömrüm ev hanımlıgı yapmakla geçdi yoruldum artık usdam asla yapmam izlerken gözümde büyüdü bide kayserliyim yani üfff yeter iki ayaklı nakör doyur temizle pakla sonu yok bide dısarda calıs ölüm hak uzamadan zaman elinize saglık 🫥
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
Çok ilginç Azerbaycan da ve Özbekistanın Harezm bölgesinde de mantıya börek diyorlar
Ellerinize sağlık kardeşim.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
elinize emeğinize sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerine emeğine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Emeğinize sağlık ustam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Hatay Kırıkhan dan selamlar ellerine sağlık şefim " şiş börek her kaşıkta 5 gerek "
@Harunaksu
Жыл бұрын
Selamlar merhaba 👏👏👏
Ustam ellerine sağlık afiyet olsun ilk ben👏😋🤚
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık biz bunu nohutsuz yapıyoruz ve kaşık börek diyoruz en kısa zaman da nohut ile yapacağım
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
ellerine saglik harun usta
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Harun ustam yine süpersiniz.Saygılar👍
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
Harun bey eline.emeğine sağlık çok güzel yaptınız helâl olsun sana canım kardeşim Allah mutluluğunuzu daim etsin inşallah Allah sağlıklı mutlu huzurlu bereketi uzun ömürler nasip etsin inşallah Allah a.amanet.ol Sevgiler.selâmlar hayırlı geceler olsun 👍💯👍💯👍💯
@Harunaksu
Жыл бұрын
Amin cümlemize inşallah Allah razı olsun sağ olun var olun
Hafta sonu ailecek Antep'e geleceğiz. şimdiden çok heyecanlıyız. yapılacak ikramların zenginliğinin hayali ile zaman geçmiyor.
Elinize sağlık harika oldu
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar 🖐️
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim selamlar saygılar
Eline emeğine sağlık. Ayrıca çok geçmiş olsun. Deprem o bölgeyi vurdu. Ama bizim yüreğimizide yaraladı. 😢
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Güzel oldu ellerinize sarlik
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Süper, ellerinize sağlık.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Kilis’te ismi Şişbelek’tir, ancak hamuru ince açılır küçücük kare kesilir harç konduktan sonra bohça gibi kapatılır, Bir de sözü vardır “Şişpelek, bir kaşığa kırk gerek” diye böreğini seninki gibi kalın ve iri yapan gelini Babası evine yollar buradaki Kaynanalar😂 Eline sağlık süper bir lezzettir, Kayseri Mantısına on basar hele de yoğurt süzme davar yoğurdu olursa 👍🧿
@Harunaksu
Жыл бұрын
🙂👏👏👏👏
Süper 👍👍👍🙋🏼♀️
Of bu ne bayıldım 🥰
Daha kolay pratik yapım tarifi varsa paylaşırsınız sefim
Salamun Aleykum ustam eline saglik gözel cikmish ,bizde Azerbaycanda bu yemeke düshbere deyilir .
@Harunaksu
Жыл бұрын
Aleyküm selam
ELİNE SAĞLIK USTAM KIBRISTAN SELAMLAR
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim selamlar saygılar
Evet orta asyada börek böyle olur Ustam:)
Eline sağlık KRAL
@Harunaksu
Жыл бұрын
Sağol kral
Harika hepsi bir arada ellerinize sağlık ustam. Ramazanda güzel gider zahmete değer nir tarif.💖💖
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Şefim siz ne yaptınız böyle çok güzel görünüyor.ben de çok severim.ve bende bu şekilde yapıyorum.ellerinize sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Selamlar Adanadada biz yaparız yalnız yoğurtlu değil salçalı suda haşlayıp yiyoruz.Yoğurtluda güzel oldu.👏 Ellerinize sağlık.💕
@Harunaksu
Жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Adana'da yüksük çorbası yapılır meşhurdur yapacağız inşallah
@fehimesayilkan
Жыл бұрын
@@Harunaksu Evet geçekten siz yöresel yemeklere hakimsiniz bravo yüksük çorbamız var.👏👏👏
Cok güzel Ellerinize Emeklerinize saglik Ustam 👍🏻😊
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
Herşeyin başlangıcı yuvarlama sanki onun serisi geldi 😅patatesli,sarımsaklı,makarnalı daha pratikleşti neydi o nohut büyüklüğünde yuvarlama yapmak hayatımızın 2saati kayboluyor 😊
@Harunaksu
Жыл бұрын
🙂👏
eline saglik
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Değişik bir tarif. Yoğurtlu mantı çorbası oldu 🙂 ona benzettim 🙂 üstüne salçada yakacan oh mis salcasiz olmaz 🤣
şiş belek derdim annem şanlı urfalıyım et versin nohutlu yapılırdı
Ellerinize sağlık ilk kez böyle tarif gördüm, sayenizde 👏👏
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
😊 Lezzetli tadı güzel tarif😊
Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
Şefim bunu yogilu yesek mantı gibi olurmu çok güzel oldu çiğden yaptıklarını gördüm ama buda süper ellerine sağlık Antalya'dan selamlar ♥️♥️
@Harunaksu
11 ай бұрын
Olur
Eline sağlık değerli kardeşim
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
👍👍
Elinize saglik. Harika.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Afiyet bal şifa olsun Harun ustam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Eline sağlık ustam yine MaşaAllah bu böreği yapıp buzluğa atsak sonra dağılma olurmu
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim hiç bir sıkıntı olmaz
@gulayakpnar2664
Жыл бұрын
@@Harunaksu çok teşekkür ederim Ablam cevap için Allah'a emanet 🤲
Mantı çorbası demek daha mantıklı...😊
👍 Delicious 😍 🤗 💕
Abii emeyine saglik harika olmuš mašaALLAH Abi keyif alarak izliyorum sonuna ladar tüm videolarini abi hayirli geceler resmin mis nefis olmuš👍🤲👍🤲👍🤲👏👍🤲👏👍
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun