1:17 'kbs'로 정정 하겠습니다 죄송합니다..요즘 tv를 안봐서..

@user-rk3gw5rg5z

Жыл бұрын

1

@tv-mt3qz

Жыл бұрын

101번지 화이팅!

@user-to2so4rm6x

Жыл бұрын

엎드리세요...

@emc4586

Жыл бұрын

​@@user-kt5sm2ci2d ?

@hdfull3806

Жыл бұрын

​@@user-kt5sm2ci2d 정신차리고다녀 고소쳐먹고 울지말고.

'사장님의 그런 소신이나 철학은 충분히 이해하는데 그렇다고 그게 제 철학이나 소신은 아니잖아요' 이 맛에 빅페이스 봅니다.

@user-dr9zg7yp9i

Ай бұрын

화학 와사비쓰면서 본연의맛 ㅋㅋ

@user-lh9bi7zf5x

10 күн бұрын

​@@user-dr9zg7yp9iㅋㅋ? 생와사비인지 아닌지 어케아는디 니가

진짜 맛있어 보이긴하는데요 다만 핀트가 잘못된거같습니다. 물론 맛에대한 비판이나 비난이 있을수있으나, 제일 비난 받는이유는 사장님의 비꼬는 듯한 태도 때문에 그런것입니다.. 배민 리뷰만봐도 보이는건데 아쉽습니다..

@user-gk3ws8qj3j

Жыл бұрын

​@@user-rh1vo6xc5y 뭐 있나요?

@user-qq4ju6wi8w

Жыл бұрын

무슨일인지 설명해주실 수 있나요?

@bokjajung149

Жыл бұрын

이거 인정합니다

@arsenalyoun

Жыл бұрын

​@@user-gk3ws8qj3j 회가 맛없다는 리뷰에 손님 주문 목록을 보니 마카롱, 순대... 생선회 식성은 아닌듯 다른 가게에서도 생선회 시키지 마세요 라고 댓글달았더라구요 요리에 자부심이 넘쳐서 오만함이 되어버린 케이스

@user-jz6mv9bu3b

Жыл бұрын

사장 sns부터 리뷰까지 인성이 오마카세임 ㅋㅋㅋㅋ 지금 똥줄타서 순한맛임

와 빅페 영상 중에서 제일 가보고 싶은 식당이다..

말 참 이쁘게 잘해. 소신있는 리뷰 잘 봤읍니다.

오늘도 영상 잘보고 갑니다! 여러 논란에 있지만 소금 김밥을 따라 만들던 유투버나 어남선씨 등등이 보여줬던것과는 다르다는 지적은 맞는 말 같습니다. 지금은 음식의 문제가아닌 사장님의 태도에 반응이 더 엊갈리는듯한데 저는 댓글을 보고 음식에 퀄리티,정성도 중요하지만 너무 높은 자부심이 오히려 손님입장에서 독이 되는듯합니다.

@unll-lp1hr

Жыл бұрын

완벽히ㅇㅈ합니다

@cucu-zh4me

Жыл бұрын

다르다는 지적 맞는 말 같습니다. 그로인해 다른게 어디있냐 반발하는 의견이 대립하며 좋은 마케팅이 된거같네요.

이래서 좋음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 사장님에 대한 비난도 아니고 철저히 일반인 기준으로 맛구분해주는게 너무 좋아

@user-dj3hb3hr7d

Жыл бұрын

그건 좀 아닌듯 ㅋㅋㅋ 누가 봐도 저 식당의 가격대는 일반 퓨전요리 or 일본선술집 치고는 살짝 높은편이긴함 근데 빅페이스는 흑산도 홍어 가격이 이정도인걸 보니 바가지는 아닌거 같죠?? ㅋㅋㅋㅋ 가게의 가격대 기준이 흑산도 홍어임? 그렇게 따지면 다른 메뉴 다 가격 올리고 홍어 가격만 그대로면 바가지 아닌게 그대로 유지되는거겠네용?ㅋㅋ

@CNSB-sk5dq

Жыл бұрын

@@user-dj3hb3hr7d 모두가 일반인이고 각자 본인만의 생각이 있는거지 빅페이스가 일반인을 대표하는 건 아니지만 여튼 최대한 객관적으로 평가하려는거고ㅎ 그리고 저 집은 일반 퓨전요리 또는 일본 선술집보다 안비싸 비슷한 수준임

@CNSB-sk5dq

Жыл бұрын

@@user-dj3hb3hr7d 뭔가 비꼬고 싶어서 가격가지고 뭐라하려는거 같은데 본인 생각에 그래도 비싸면 나중에 1번이라도 먹어보고 그래도 아니다 싶으면 안가는 게 상책

@user-df4xr6rn5m

Жыл бұрын

​@@user-dj3hb3hr7d 이건 뭔 멍청한 소리지...? 사장이 가격산정하는 기준이 있을테니 대부분 메뉴가 비슷한 가성비를 가졋을거라 판단하고 내가 잘아는 걸 기준으로 가격을 가늠해본거지 뭔 홍어만 비싸면 어쩌고; 그냥 트집잡고 싶어서 견소리를 줄줄 늘어놓네;

@BigJeong

Жыл бұрын

@@user-dj3hb3hr7d 어디 조선시대에서 왔노? 언제적가격 기준으로 말하는거지? 아니면 뭐 어디 지방사노?

항상 재미있게 보고 있습니다. 언제나 좋은 영상... 기대할께요.^^

정말 이번 영상은 처음부터 끝까지 빅페이스님의 의견이 더더빛나고 쵝오~👍👍👍였어요 제가 이가게사장님이였음 눈물흘리며 봤을듯요~~ 진심을 알아준다는게 쉽지 않은데 빅페이스님 너무 존경스럽습니다~❤

소금김밥에 밥 2공기가 들어가는거 보니깐 어짜피 식당에서도 밥 한공기에 1000원~1500원 받는데 밥가격만 2000원~3000원 하니깐 그냥 나름 특별한 공깃밥 정도로 생각하면 되겟네요..ㅎㅎ

@user-bs5xx1lz1f

Жыл бұрын

그래! 내가하고싶은말이야! 둘이가믄 공깃두개시키는거보다 밥대신 요거하나시켜 나눠무면딱이구만!

@user-tl5bm9tg3u

Жыл бұрын

ㄹㅇ 충무김밥마냥 ㅆ바가지도 아니고 두공기에 김,쌀 좋은거에 소금간쳐주면 거의제값이지 안가본ㅅㄲ들이 더 랄지떨음ㅋㅋ

@user-hn4sk9yx7b

Жыл бұрын

아니저것만먹으러 가는것도아니고ㅋㅋ

@hikim9774

Жыл бұрын

@@user-tl5bm9tg3u 왜이리 화가 나셨어요?

@user-dl6su8qf3p

Жыл бұрын

ㄹㅇ 곱창집가면 초밥 만들어먹으라고 시켜먹는 밥도 이천원임

맛평가 너무 솔직해ㅋㅋㅋ '그냥 김에 밥에 소금맛'ㅋㅋㅋㅋ

@david-ji8tw

Жыл бұрын

아무리 잘하고 진짜 맛있는 김치라도 김치볶음밥을 1만 5천원에 판다면 한계가 있죠. 갈비찜이나 모듬전 정도 요리는 그래도 맛집이랑 실력차를 논할수 있지만 김치볶음밥은 암만 장인이라도 낼수있는 맛의 한계가 있는것처럼 소금김밥도 암만 장인이라도 ㅎㅎ

@williamkim7723

Жыл бұрын

@@david-ji8tw 심지어 저 집은 장인이 만들었다는 명분으로 만 몇천원씩 받고 판 것도 아님. 요즘 김밥천국 기본 김밥도 한 줄에 3천원 하던데, 3천원에 저 정도 양이라면 충분히 좋은 메뉴라고 생각함.

@user-xx8iy4wy1r

Жыл бұрын

​@@david-ji8tw 아 근데 밥 두공기 들간 김밥이 3처넌이믄 비싼거 아닌데여~ 식당 공기밥 한그릇 천원! ㅎㅎㅎ

@user-di9zn8wc1q

Жыл бұрын

비싼 재료 넣어서 만들었다고 맛이 다 특별한 것도 아닌데 비싼 재료 넣고 김밥 만든게 잘먹힌다고 ㅈㄴ 흔한 재료 처 써놓고 소금김밥 3000원에 파는 ㅅㄲ들이 있다면 장사 망하게 만들어야지..

@s_omelet

Жыл бұрын

​@풍의결] [ 우리나라도 김밥 쌀 때 밥에 참기름 깨 넣잖아

정직하게 평가하시는 게 참 믿음이 갑니다. 오버스럽게 맛있다고 호들갑 떨지 않아서 보면서 편해요.

독특하네요. 음식점 리뷰 별 생각없이 보는편인데 뭔가 투박하면서 신뢰있어 보여서 가보고싶어요ㅎ

3년동안 보는데 진짜 리뷰에 느껴지는 하나하나가 거짓도 안보이고 당사자에대한 생각하나하나 생각하면서 영상만들어주는게 너무.. 마음에들어요 빠짐없이보고있고 앞으로도 빠짐없이 볼거니까 일주일 1영상 기원할게요 ㅎㅎ

@nu_kal_hyup

Жыл бұрын

​@@user-fk7cs6bg8i ㅋㅋㅋ

@user-gd5wd3pt9k

Жыл бұрын

​@@user-fk7cs6bg8i 입금 되셨나요

@user-vq8ox8nn5n

Жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋ 걍 억빠인데

@user-xw4qm5dc1k

Жыл бұрын

당사자를 생각하면서 만드는데 거짓이 안보일 수 있나?

@user-fk7cs6bg8i

Жыл бұрын

@@user-xw4qm5dc1k 자신이 느끼는거에 대한 거짓을 하지않으면서 상대방까지 고려하는 모습이 보여서요 ㅎㅎ

소금김밥이 불탄거는 그게 문제가 아니었음...저기 사장대응이나 배민리뷰 댓글등 확인해보면 불탄이유는 소금김밥이 아니라는걸 알 수 있음...

@user-vk7pr3ct1m

2 ай бұрын

그럼 뭐였음..?

@finakala1272

2 ай бұрын

@@user-vk7pr3ct1m 누가 맛없다 이가격에 이 퀄리티가 맞냐? 등등 여기에 다 니가 맛알못 니가 해먹어등 키워질로 대판싸우고다님

@hykikomori

Ай бұрын

뭔지도모르면 찾는 노력이라도 하고 물어봐라 핑프냐?@@user-vk7pr3ct1m

@user-vo5dx2kd8d

Ай бұрын

그렇군요

젊고 패기있는 최고 중의 한 명인 맛평가 유튜버라고 생각합니다. 오랫동안 볼 수 있으면 좋겠네요.

빅페이스님 이래서 구독 좋아요 안할수가없다. 제 생각을 똑같이 리뷰해주셨어요. 제가 다 억울한 심정까지도요.

간만에 빅페이스님 리뷰영상 보는데 리뷰에 대한 표현 및 솔직함이 더 발전하신 듯 싶네요. 잘봤습니다~

맛표현 퀄리티가 계속 좋아시지네요 이번영상에서 특시 느껴졌습니다 발전하는 빅페이스 화이팅!

예전부터 종종 봐왔었는데, 항상 꾸밈 없는 진실된 말만 하시는 것 같아 이제서야 구독합니다

음식먹을때는 표정이 가만히 있다가 술마실때는 함박웃음 나오는게 웃기네요

확실히 공감이 되네요. 좋은영상 잘 보고 갑니다. 꼭 가보고 싶네요.

빅페이스님 오랫만에 영상 올라와서 넘 좋아요 자주 좀 올려 주세요^^

ㅋㅋㅋㅋ 맛있다고 했으면 실망할뻔 했는데! 역시 빅페이스님. 솔직한게 최강점.

@user-lp9zt5gl1s

2 ай бұрын

맛있으면 맛있다고 말하는게 솔직한거 아님..? 맛있다고 했으면 실망 할 이유는 없지 않나.. 그냥 개인 의견인데

@breadbutter9080

2 ай бұрын

@@user-lp9zt5gl1s누가먹어도 맛이없으니까 그런것

옴마야..애들 내일 도시락 김밥 검색해보다가 이 채널을 지금 봤네 최고!

소금김밥에 대해서 다른 의견을 낼지 알았더니 역시 빅페이스 다운 리뷰 ㅋㅋㅋ 100만 가자 얼른!!

어렸을때 할머니가 그냥 김에 밥싸서 주신거 생각나네요... 참기름과 소금만으로도 너무 맛있었는데 ㅋㅋ

@postgres2981

Жыл бұрын

솔직히 어릴 땐 물에 밥 말아서 김이랑 먹어도 맛있음

@user-jq7tq8bw1e

Жыл бұрын

저도 어릴적 할머니가 싸주신 김밥생각 자주납니다. 직접길러짠 참기름 듬뿍 넣고 맛소금 넣은 김밥. 맛있게 해줄려고 참기름을 너무 넣어서 연갈색이 나던 김밥 맛있었는데 다시 먹고싶네요.

@user-sr5ef2ni1q

Жыл бұрын

저도 그냥 밥만 퍼먹음 개꿀맛 ㅠㅠ

@tTNn_8858

Жыл бұрын

와... 어렸을때 할머니집 가면 할아버지가 잡아오신 회랑 구운김이랑 밥, 김치 이렇게 자주 주셔서 할머니가 김에다 밥이랑 김치 싸주시면 김밥이다~ 하고 먹고 내가 밥동그랗게 만들고 할머니게 회 올려주셔서 초밥이다~ 하면서 먹었는데 ㅋㅋㅋ 넘 추억이다

@postgres2981

Жыл бұрын

@@tTNn_8858 우와 재밌었겠어요

솔직한게 정말 마음에 듭니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋ 김에 소금 밥 맛에 더욱 믿음이 갑니다. 구독 하겠습니다. 남산돈까스에 감동 받았습니다. 화이팅 선한 영향력을 항상

간만에 빅페이스님 신나서 맛있게 드시는 것 같아 보기 좋습니다 👍

솔직한 리뷰여서 더욱더 믿음가는 리뷰 오늘도 좋은영상 잘 보고 갑니다

이가게가 구설수오른건 음식도음식이지만 사장님이 일반인들 댓글로 조롱하는거 때문에 그런거임 다른음식은 모르겠고 소금김밥하나만보자면 내돈 주고 소금김밥은 안사먹을듯 3천원아까운게아니고 굳이 밥에다김싸먹는것을 밖에서 먹고싶지는 않음

@user-dd2fv3ek9e

Жыл бұрын

어쩌라고 물었냐

@yday112

Жыл бұрын

@@user-dd2fv3ek9e ㅂㅅ

@SOLO-tv8nd

Жыл бұрын

@@user-dd2fv3ek9e 사장이냐? 사장 개념이 터졌다는데 ㅋㅋㅋㅋ

@user-dd2fv3ek9e

Жыл бұрын

@@SOLO-tv8nd 앙 너검띠^^

@SOLO-tv8nd

Жыл бұрын

@@user-dd2fv3ek9e 너검 존맛탱 ㅋㅋㅋㅋ

빅페님 식당 리뷰는 본인의 소신이 확실히 느껴져서 멋있는 거 같습니다 오늘도 잘 보고 갑니다

@theo-gk1jq

10 ай бұрын

소신이라기엔 슬슬 주류 의견에 반하고자 하는 편향이 느껴지는데

@in_ho_yang1

9 ай бұрын

@@theo-gk1jq 그 주류 의견이 국평오들의 의견이라고 식당 가보지도 않고 여론에 선동당해서 같이 욕하는 벌레들이 주류 의견인건데 ㅋㅋㅋ

@abbc-te1qy

8 ай бұрын

참고로 음식은 정답이있습니다. 취향이라는게 분명있으나, "대다수가 좋아할 보편적인 맛"의 기준이라는건 존재하기때문이죠. 식품공학측면에서 소금김밥이라는건 있을수가 없는 일입니다. 소신이나 취향차이가 아니라, 그냥 "물리적으로 맛있을수없다"가 정답입니다. 감칠맛도 수십가지 아미노산이 맛이다르며, 그것들의 시너지는 단순히 "+"가 아니라 곱하기 개념으로 상승합니다. 김이 가진 맛성분은 상당히 낮으며, 밥이가진 맛성분도 마찬가지입니다. 여기에 단순히 농후미를 가진 특별한 나트륨을 추가한다고해서, 맛이 나올수가없는겁니다. 비유하자면, 콜라로 전기차를 만들겠다는 소신과 같은겁니다. 더쉽게말하면, 멍청한겁니다. 조롱받기 충분한 자격이있다는말입니다. 열심히 산다고해서 멍청하지 않은게 아닙니다.

@theo-gk1jq

8 ай бұрын

@@abbc-te1qy 띄어쓰기만 좀 더 잘하면 훨씬 신빙성 있을 듯

@in_ho_yang1

8 ай бұрын

@@abbc-te1qy 저게 메인이면 멍청한게ㅡ맞는데 사이드니까 괜찮지 않나요?

유튜버라 확실히 대접이 다르네요 음식늦게나오는게 싫거나 돈내고먹는데 주인이불친절한거 싫어하시면 이집은 꼭 피하세요😂😅

@poorsleep

Жыл бұрын

불친절하군요~ㅎ

@Edward0317

Жыл бұрын

얼마나 늦게나온다는거임? 바쁘면 그럴수도 있지 하는데 저는...오마카세면 더더욱 그렇죠 직접 만들어서 나가는거니깐

@user-kq7kb6ko1n

Жыл бұрын

손님이 저리많은데 빨리나오는것도 퀄리티에 문제있을듯

@Edward0317

Жыл бұрын

@@user-kq7kb6ko1n 제말이요.. 무슨 고기집마냥 그냥 썰어서 가져다 주는것도 아니고

@user-no3ex2vi5b

Жыл бұрын

늦게나오는건 어쩔수없다치고 불친절한건 안되지

솔직함과 편안하게 말씀 해주는 평범한음식부터 다양한 영상 너무 감사드립니다 의리 뉴페이스님!❤ 얼굴도 얼굴색깔은 곱게 생겼으나 영상은 정확한 딱부러짐👍

@user-xi1kj7fw1k

Жыл бұрын

뉴페이스 ㅋㅋㅋㅋㅋ

와 지나가면서 본집인데 가본적이 없다니 꼭 가봐야겠네요

안녕하세요 빅페이스님 남X돈까스 영상으로 접하게 되어서 영상 한 개도 빠짐없이 보고 기다리는 구독자입니다. 위 영상을 본 후 아주 조금 답답한 마음에 댓글 써봅니다. 위 영상의 가게는 단순히 '소금 김밥의 가격' 의 이유로 비난을 받는 게 아닙니다. 사장님 본인이 비판의 목소리에 대응을 이상하게 하시고 비판 대상을 까 내리는 댓글을 작성하여 해당 유튜버와 댓글을 보는 대중으로 하여금 눈쌀 찌푸리게 만드는 말들을 했습니다. 구태여 해당 내용을 말하지는 않겠습니다. 하지만 비난의 이유를 단순히 '소금 김밥의 가격과 맛' 이 아닌 사장님의 잘못된 대응과 언행이 추가된 것이 맞습니다. 강남, 청담 등 인스타 감성이라며 이해가 가지 않는 어마어마한 가격으로 판매하는 식당 많습니다. 그 식당들이 위 영상의 식당만큼 구설수에 오르지 않은 것은 단순히 음식이 맛이 있어서 가 아닙니다. 손님과 비판에 대한 수긍 방식이 다른 겁니다. 방문하셨던 손님이 불만을 토로하자 존중하지 아니하고 해서는 안될 말을 하셨습니다. 분명 수긍 혹은 현재와 같이 '무대응' 이라는 방법이 있었으나 사장님은 참지 않으시고 욕설을 하셨으며, 자신의 요리에 대한 자긍심에 취하시어 손님을 문외한 취급을 하셨습니다. 즉 '소금김밥의 맛이 그저 그렇고 가격이 비싸다' 라는 비판이 있을 수 있습니다. 그들 중 비판의 선을 넘어 비난을 하는 경우가 있을 수 있습니다. 이는 분명 문제가 될 것입니다. 하지만 구설수에 오르고 비판의 목소리를 듣는 이유는 약 60% = 사장님의 태도, 약 30% = 가격, 약 10% = 가게 내부 서비스 의 문제점으로 보여집니다. 비난들을 모두 맛과 가격을 향한 비난이라며 일반화하는 것은 잘못된 것 같아 댓글 작성해봅니다. 정직하고 거짓 없는 리뷰 정말 대단하다고 생각합니다. 영상 열심히 챙겨보겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

이번에도 냉철하고 담백하고 객관적이고 소신적인 리뷰 영상 잘 봤습니다 언제나 느끼는거지만 빅페이스 센세 영상은 음식도 음식이지만 센세 특유의 담백하고 소신이 담긴 멘트들이 참 멋지면서도 몰입이 잘 되네요 9:44 그건 그렇고 소금김밥 리뷰를 위해 소면 재생산하는 컷은 별거 아닌 되감기인데도 빵 터졌네요 ㅋㅋㅋ

담백한 리뷰네요. 소금김밥 논란이 있었는지는 몰랐는데 덕분에 알았네요. 다른영상에서 봤던 건 메뉴 논란이나 사장님 음식솜씨보다 소통방식이 문제인거 같던데 개선되어 잘 하시고 있나봐요

일본이 핵 폐수 방류하면 이제 해산물 시장은 갈 수 없겠지요ㅠㅠ 와사비 드시는 모습 ㅋㅋㅋㅋ 아 귀여우셔라

빅스페이스님 영상 너무 재미있습니다. 자주 좀 올려주세요.ㅎㅎ

사장님의 철학이나 이해하지만, 그렇다고 그게 제 철학이나 소신은 아니잖아요 이건 ㄹㅇ 인생사는 올바른 자세인듯

그러게요. 한번 가서 맛보고 싶은 메뉴들입니다. 이해하기 쉬운 솔직한 평가 감사합니다~

다른 유튜버 중에선 술 안먹는 유튜버도 많은데 시원~하게 한잔 먹는 모습 정말 보기 좋습니다 ㅋㅋㅋ 고독한 미식가 처럼 밥먹으면서 볼 수 있는 영상인듯

돈까스영상보고 정주행했는데 내가 지금까지 본 영상중 맛있다는 말을 이 영상에서 제일많이 한것같아요ㅋㅋ 이분 혹시 비염이나 코로나로 미각을 잃은건 아닐까 잠깐 의심하긴했는데 이영상보니 아니군요 !!

이분은 소금김밥보다 사장님 태도때문에 그런게 아닐까요... 재료와 자신의 요리에 대한 자부심이 상당한것같은데요 리뷰에 대한 답변이나 접객에 대한 리뷰를 보면 비판이 많더라구요...

@whookkookkooo

Жыл бұрын

곧 댓글달러 오실 예정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-iq7qd4pz4m

Жыл бұрын

영상 음식 퀄리티 보니까 요리에 대한 자부심 있으실만 한데 그냥 괴팍한 요리사처럼 대하면 되지 굳이 깔 필요는 없을듯?

@whookkookkooo

Жыл бұрын

@@user-iq7qd4pz4m 다른 리뷰에 남긴 댓글 보면 그 생각 싹 사라지실걸요

@user-jt5vc5sk5y

Жыл бұрын

카카오맵에 검색하면 리뷰에 사장이 무슨 댓글 달았는지 스샷 있어요ㅋㅋㅋㅋㅋ "소금김밥이 짜다? 그럼 단맛을 원하셨나?" "6천원짜리 라면에 넘 많은 걸 바라네요. 스프 본연의 맛을 추구하니~..." 다시봐도 ㄹㅈㄷ ㄷㄷ

@user-xy1hy4kq3j

Жыл бұрын

​@@adhd8274말좀 이쁘게 하십시오 개말같지가 뭡니까

이 가게가 까이는 이유는 음식맛이나 가격이 아니라 사장님의 접객태도나 리뷰어에 답글이 이슈된거임

@seowkwoo4729

Жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋ영상 본거 맞음? 철학과 소신이라 나와있는데 그게 접객태도와 답글에 나와있지않을까 하는데 이해력이 진짜

@user-ey5ti6lv3z

Жыл бұрын

@@seowkwoo4729 내 이해력이 왜? 빅페이스 영상안봤음 배민리뷰는 예전부터 봤었어 철학과가 손님응대에 영향이 있나?

@user-ey5ti6lv3z

Жыл бұрын

@@seowkwoo4729 배민에 다른 리뷰보니깐 떡볶이 순대 드시던데 다른매장에선 생선회 주문하지마시길... 이 답글이 철학과 소신임? 본인 이야?

@user-be8dr3kg9q

Жыл бұрын

​@@user-ey5ti6lv3z 철학이랑 손님응대랑 상관있음. 물론 필요충분관계는 아니지만 철학이나 신념 있는 사람들은 고객의 만족도보다 자신의 신념을 관철해나가야 하기 때문에 다른 식당과는 다르게 요식업에 대해 전혀 모르는(떡볶이, 순대먹은 )사람들이 자기 음식 평가하는게 ㅈ같은 거겠지 전혀 고칠 생각도 없음. 저런 인간들은 신념을 쭉 관철해 나갈거기 때문에.

@user-be8dr3kg9q

Жыл бұрын

​​@@user-ey5ti6lv3z 근데 한편으론 이해도 가는게 나도 특정 분야의 문외한이 왈가불구 하는거 꼴보기 싫을 거 같긴 하다

소금김밥보고 ㅈㄹ하고있다고 생각했는데 오리지널 레시피는 확실히 철학이 있다고 생각합니다 서울 일반김밥 요즘 4에서 4.5인데 3천원 사이드로 판매하시는거보면 돈버시는게아니라 음식제공에 진심을담으신 분 인것같습니다 저도 방문해보고싶네요

고노와다(해삼내장)는 예전 어릴때,,500g 나무통에 고나와다만 들은 한통씩 사서 밥에 비며먹던 기억이 나네요.. 고나와다는 해삼이 해조류(msg가 포함된 것이라)먹어서 고노와다 자체가 정말 맛있어요..

@user-po4wm2mm5y

Жыл бұрын

고노야로

@simsimpas

Жыл бұрын

@@user-po4wm2mm5y 이 녀석~? ㅋㅋ 일본어 조금은 앎~ 부산이고해서 일본무역집안 자제분과 친분이 있고 그 바람에 j-pop 좋아하고 일본도 몇번가서~

@TV-zn4in

Жыл бұрын

@@simsimpas そうですか！！なんか羨ましいでづね👍👍

@AK-pj2wv

Жыл бұрын

나도 고노와다 라고 알고있는데... 맞아요 어릴적 추억 쬐깐한 나무통에 들어있던... 밥비벼 먹으면 맛있는데... 요즘도 파나요 ?

@AK-pj2wv

Жыл бұрын

MSG 맛도 난거같아요.

난 이래서 빅페이스님이 좋아요. 얄짤 없음... ㅋㅋㅋ 입맛도 비슷~해 보이고, 홧팅 ㅎㅎ

빅페이스는 초기부터 본 구독자지만 정말직설적이고 솔직한건 대한민국 넘버원....최고의 솔직한 평에 믿음이 간다.

맛있는 음식을 만드는 것은 기본 요건일 뿐 음식 맛에 걸맞는 서비스가 동반되어야 제대로 된 식경험을 제공했다라고 할 수 있음을, 요리와 음식을 사랑하는만큼 고객을 사랑해야 식당 주인 자격이 있음을 사장님이 잊지 않으셨으면 좋겠습니다.

솔직함이 가장 강점, 그리고 정확함, 초심 지키며 백만 갑시다. 응원합니다.

@Drago0404

Жыл бұрын

​@@user-zxasqw 소금김밥이 맛있을 수가 있나? 밭일 한 것도 아니고

@pewpew3890

Жыл бұрын

​@@user-zxasqw니나 많이 무라

앞에서 리액션이 너무 찰지게 하셔서 아.. 이분도 다른 분들처럼 그냥 좋게좋게만 리뷰하시는 분인가? 싶었는데 갑자기 뒤에서 너무 정갈하고 솔직하게 리뷰하셔서 보는 제가 당황했습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 구독하고 갑니다.

영상은 진짜 끝까지 봐야한다 너무 잘만들었다

쉐프님 존경합니다. 꼭 가서 즐기며먹고싶어요. 대단한멋진솜씨네요.

정말 거짓하나도 없는것같아서 매일봄.. 음식맛 너무상상가게 잘하시는데 매일 보던거 또보면서 정주행하면서 느끼는게 맵찔이는 아니신거같아요.. 하루에 두세편씩 다시보는데 전 진라면 순한맛 이상은 못먹거든요ㅠㅠ 분식포장마차 거리 지나갈때부터 떡볶이냄새맡고 땀납니다.. ㅋㅋㅋ 잘드시는겁니다.. 항상 응원합니다.

@djsksoddjk

9 ай бұрын

​@@user-gl7ui6id5lㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나도 알아주는 맵찔이인데 이분은 맵생아 맞는듯ㅋㅋㅋㅋ

빅페이스님 지금까지는 딱 제 스타일~~ ㅎㅎ 솔직 담백, 인정할건 인정!! 멋지십니다!! 응원합니다!!

어제5 시반 예약해서 방문했는데 다찌에서 오마카세 10만원짜리 먹었습니다. 쉐프님 요리하시는것도 보고 궁금한것도 물어볼려고 다찌에 앉았죠. 그런데 물어봐도 대답도 안해주시고 오마카세인데 설명도 거의없으시고 뭐라고 말씀하시는지 들리지도 않고.. 5시반 첫손님 오마카세 인데.. 머가 기분이 나쁘신지 너무하시네요. 재료 중요합니다. 맛도 중요하구요. 그런데 그렇게 기분나쁜 표정으로 대꾸도 안하시는게 요리하는게 전혀 즐겁지 않아보이셨습니다. 당연히 먹는 사람입장에서도 같이 기분나쁘고 맛도없네요. 다신 방문안합니다. 같이 가신분이 빅페이스 실망이라고 할정도로 별로였네요. 그렇게 요리하실꺼면 집에서 혼자하시는게... 그리고 주방도 청결해보이지 않습니다. 가실분들은 오마카세 드시지 마세요. 돈아깝습니다.

@mewjeans

8 ай бұрын

이미 저 당시 이 채널 제외한 모든 곳 여론이 개10창 났었는데도 굳이 꾸역꾸역 거길 가신 용기를 존경합니다.

@user-jt2ee9tu7e

7 ай бұрын

22

@Kevion404

7 ай бұрын

영상에서는 맛에 대한 얘기하고 있는데 왜 서비스에 대해서 비판을 하고 있는건지...

@user-cp3gc1hu9o

6 ай бұрын

​@@Kevion404서비스도 ㅈ같다는 거지

@user-zc9tr9kx9y

6 ай бұрын

​@@Kevion404식당은 서비스직도 포함됩니다. 파인다이닝이 왜 좋은장소를 고집하는지 생각좀 해보시길

진짜 리뷰 너무 깔끔

이거 사장님의 덧글이 더 대단했지암....

@lans8045

Жыл бұрын

뭐라고 하셨나용???

리뷰 진짜 깔끔 하네.

빅페이스님 한 3주 업로드가 없어서 지난번 코멘트도 있고 진짜 걱정되긴 했습니다. 오늘도 잘 봤습니다^^

빅페이스님, 점점 승승장구하며 음식도 점점 고급으로 업그레이드 되어 가고 있으시군요! 가끔은 저렴한 서민음식도 리뷰 부탁드려요ㅎㅎ

배부른 상태에서 먹으니 맛이 그닥 이었겠지만 좋은김에 좋은쌀 좋은소금으로 만든 김밥 먹어보고싶네요 ᆢ그리고 음식에 전혀 조미료를 사용하지않는다는건 진짜 모험임 ᆢ음식에서 정성이 느껴 집니다 꼭 먹으러 갈거임~~~

유산소 할때 빅페영상보면 개꿀! 업로드 자주해주세료 ㅠㅠㅠㅠ돈많이버시구용 하투하투❤

저도 티비를 안 보는 사람이라 소금김밥이 유행했는지도 몰랐는데... 저는 듣자마자 소금주먹밥인 줄 알았네요. 소금만 넣은 밥을 삼각형으로 뭉쳐서 기름을 좀 뿌린 후라이팬에 골고루 굽고 김에 싸서 먹으면 엄청 맛있어서 어릴 때 간식으로 많이 해 먹었던 기억이 납니다. 뭐 없던 시절이라 그게 맛있었을지는 모르지만요.

@honeykris5113

8 ай бұрын

그냥 흰밥에 굽고 소금 뿌린 김만 싸서 먹어도 맛있는걸요. 당연히 맛있었을 겁니다. 제가 어릴 때도 입 까다로운 애들도 김에 맨밥 싸서 주고.. 지금도 김에 밥 싸서 주는 걸 보면 구운 김과 소금과 밥은 진리 같아요 ^^

맛객님 2010년 초반대 쯤에 맛집 블로그 운영하실때, 음식 평에 대해 글 쓰셨던거 봤던 기억이 있습니다. 나름대로 매니아가 있던 모 초밥집에 대해서, 마트초밥이랑 별 다를게 없다는 평을 하셔서 당시엔 꽤 이슈됐던 적이 있거든요. 당시에는 블로그 분위기라는게 그러기가 쉽지 않았는데 별로인 집은 단호하게 별로라는 식으로 쓰시던게 인상 깊었습니다. 그 즈음에 올라왔던 블로그 글은 거의 다 보았었네요. 그리 친절한 논조는 아니었지만 자기 주관이 뚜렷한 글들이었기에, 매우 인상깊었습니다. 사설이 너무 길었고, 제가 느끼기에 저 분께서 가지신 음식, 특히 대한 철학같은게 있는데 저 소금 김밥을 예시로 들자면 맛객님은 해당 김과 쌀이 명품이니 그 '좋은 쌀과 좋은 김'을 제대로 느끼기 위해선 해당 방식이 가장 적절하다고 판단하고 김과 밥의 맛을 온전히 느낄 수 있는 방식의 어떤 '표현'을 나름대로 하신게 아닌가 싶습니다. 미식쇼를 가보진 않았고, 해당 음식을 먹은적도 없어서 그게 옳다 그르다며 가치 판단을 하려는게 아니라, 저 분께서 원체 원재료의 표현 같은걸 중요시하는 논조로 여러차례 글을 쓴걸 보아서 아마 그런 의도였가 아니었겠는가. 하고 짐작합니다. 돼지비계 떠다가 라드만들어서 빈대떡 부친다든지, 집에서 초밥 만들어 드시기도하고(그땐 식당하시기 전...) 좋은 뭐란 뭐가 어떻게 해야한다는 장문의 글을 쓰시는 등... 요즘에야 유튜브 많이 하시고 해서 그런 분들도 꽤 생기긴했지만 그땐 흔치 않았죠. 그 때 이 분이 요리에 있어서 참 깐깐하다는 인상 많이 받았었네요. 빅페이스 님께서 그냥 밥에 김싼 맛이었다라고 느낀 평이 절대 틀리진 않았다고 생각해요. 그리고 맛객님도 그 이상의 평가를 바라지도 않았을거에요. 그냥 좋은 김이죠? 좋은 쌀이죠? 이 정도...? 저 정도 가격대의 식당에서, 사이드 메뉴 가격으로 3000원은 저렴한 가격이기에 그게 비싸서 이슈가 될 문제인가 싶네요. 개인적으로 궁금한건 당시 블로그에서 식당 평을 할때 접객 서비스의 기본이라든가, 물수건을 쓰기 좋게 내놓았다든가 그런 디테일한 부분에까지 엄청 신경을 쓰셨던걸로 아는데(특히 위생) 지금 맛객 미식쇼에서도 그 깐깐한 기준이 잘 적용되고 있는지 정도..(비꼬는게 아니라 진심으로...) 한번 가볼까 했었는데 거리와 가격때문에 망설이다가 잊었던 식당이었는데(그땐 학생이었기에 어느것 하나 만만치 않았습니다.), 이렇게 영상으로나마 만나게 되니 반갑긴 하네요. 10여년만에 다시 생각난김에 장문의 글을 써봤습니다. 좋은 리뷰 해주신 빅페이스님에게도, 꾸준히 같은길 걸어가는 맛객님에게도 감사드립니다.

@dkauswnrj68

Жыл бұрын

저도 그 블로그를 오랫동안 봐서 어떤 느낌인지 압니다만 방문하고싶진 않아요ㅜㅜ 장사를 하시는 맛객님은 내가 이렇게 노력했고 이런 의도를 가졌고 이렇게 많이 아는데 너가 뭘알아! 아무것도 모르는 너가 내음식 한번 먹어놓고 내 음식에 대해 왈가왈부하다니 너무너무 억울해 너가 맛알못이잖아!!! 라고 온갖 리뷰에 찾아가서 따지는 중이십니다. 이 리뷰에는 왜 안오셨는지 모르겠지만 이미 유튜브에서도 한바탕 난리가 났었고 식객님 계정에는 조롱이 넘쳐요 충분히 모두에게 조롱받을만큼 유치하고 저급한 대응이었습니다.

@user-nk5yx3yt7g

11 ай бұрын

음식을 만들고 식당을 운영하는 사람이 대응도 잘 할 순 없을 꺼 같아요. 그리고 논평하시던 분이니 당연논평으로 맞서시는 거 같아요. 인터넷이나 유트브를 오래 하니 가끔 그런 생각이 들어요. 영상을 인터넷을 현실로 착각하는 게 아닐까. 사실 완벽한 사람은 없는데 모든 걸 잘 하는 게 어느새 당연해진 거 같아요. 특히 영상에 의도하든 의도하지 않든 나오면 다 똑같더라구요. 님글을 보고 떠올라 적어 보았어요. 좋은 의견 보고 가요

@bbadols

7 ай бұрын

좀 안타깝긴 하네요. 그렇게 까지 나오실 일은 아닌거 같은데.

@StomachTerrorist

7 ай бұрын

@@dkauswnrj68 차이를 느끼는사람들이 있고 못느끼는사람이 둘다 존재하는상황에선 차이를 못느끼는사람이 아닥하는게 맞지않을까요?

@JH-jw1ds

3 ай бұрын

@@StomachTerrorist 장사의 기본 개념은 손님의 니즈를 맞추는겁니다. 주인의 철학과 가치관을 무시하겠다는건 아니지만 그걸 고객에게 강요해선 안되는거에요. 리뷰의 뜻이 무엇인지를 안다면 내돈내고 먹은 음식에 대해 적은 리뷰에 주인장이 와서 저딴 댓글을 적는게 상식적이라고 생각하십니까? 아무리 맛있고 좋은 음식이라도 누군가에는 별로일 수 있는것이고 그에 대해 자긴 별로였다는 리뷰는 달릴 수 있는것이에요. 그에 대해 맛객님처럼 찾아와서 니가 맛알못이라 그렇다는 식으로 댓글 적는분을 보신적 있으신가요?

음식에 쏟은 열정과 집념을 조금만 손님한테 쏟았어도 잘 되지 않았을까

아쉽네요 단지 맛때문에 논란이 생긴게 아닌데... 자기의 음식에 철학이 있고 음식을 사랑한다는 이유로 자기만 정답인줄 알고 남들 입맛은 인정안하셨잖아요.. 맛없다는 댓글에 ‘미각 문외한이다’ ‘조만간 경찰서에서 보자’ ‘시킨거 보니 어떤 입맛일지 알겠다’ 등의 글 쓴거 보고 진짜 충격먹었음🫢 굳이 방문해서 오해 풀 것도 없음 왜 팔아줌? 맛이 아니라 손님이나 배달원에게 대하는 태도때문에 엄청 논란된건데 아직도 모르시나봄.. 그 난리에 망한줄 알았는데 사먹는 사람들이 아직 있나보네..신기

@user-wg7ng8lz1n

2 ай бұрын

그렇다 하기엔 모두가 소금김밥으로 까내렸죠. 그렇게 까다가 사장이 선넘으니 이때다 싶어서 다 불매다 뭐다 한거죠. 그리고 애초에 소금김밥으로 까던 사람들은 소비층이 아니니 당연히 안망하는거고요.

와 빅 페이스 100만 얼마 안남았다.. ㅋㅋㅋ 5만따리일때부터 봤는데 정말 대단해 ㅋㅋㅋ

@woogie1642

Жыл бұрын

27만 남은 거면 아직 한참 남은건데;;;

@user-pr2bz4ws8j

Жыл бұрын

@@woogie1642 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅇㄱㄹㅇ

@user-in9jg6zb1f

Жыл бұрын

​@@woogie1642 10만이 20만되는거보다 50만이 100만되는게 더쉬움ㅋㅋ

@user-ip5yl9ph3z

Жыл бұрын

@@user-in9jg6zb1f 100만 해봄?

진짜 리뷰다 / 유튭을 보면서 기대했던 사람들에게 비난의 대상이 될 수 있는 화제 (김과밥 그리고 소금) 를 솔직 담백하게 그리고 문제가 되지 않는선에서 영상을 만들고 편집하려 했을 고민의 흔적이 보이는. 솔직 영상

음식이든 미술이든 음악이든 그냥 다른 사람의 취향을 존중하고 그러려니 하면 될텐데, 꼭 자기 취향을 남에게 강요하고 설득하려 드는 사람들이 문제인 듯.

소금김밥이 있는줄도 몰랏네요..

@user-of8xj8gl1v

Жыл бұрын

저도

@user-kg1sq3ky5l

Жыл бұрын

그래서 저게뭔데ㅋㅋ

@user-or4se8xz6m

Жыл бұрын

저도

@user-hb3bl9ni1e

Жыл бұрын

ㄹㅇ 저게 논란이었다고? 남이사 내돈주고 먹는다는데 뭔 논란

@user-sj9iw3vm5q

Жыл бұрын

원래 일본에 있던거다

맛있게 잘 봤습니다 ㅎ💕

풍부한 다시마 향이 베인 쌀과 입안에 퍼지는 곱창김의 풍미. 그리고 토판염의 짭짤함이 조화가 이뤄 엄청난 맛을 냅니다 라고 할줄 알았는데 그냥 생김에 소금넣은 밥맛입니다 할때 오우 솔직하다 라고 생각함. 그래도 사장의 좋은 재료 철학은 진심인것 같아 응원하고 싶네요.

다시 한번 빅페이스님 달리 보여요 ~! 전 집에서 김에 참기름 소금(핑크 솔트{ 이 조합 어릴 때 먹던거라 .. 맛 모르 겠고요 ㅋㅋㅋ 그냥 땡김 다시 ,... 가게 사장님의 소신과 정성이 느껴지게 방송 해주셔서 감사합니다. 장인 정신과 좋은 재료와 소신이 느껴지는 거 같습니다 다른 사장님들도 보셨으면 합니다. 빅페이스 화이팅 ~!

빅페이스형 앞으로도 쭉 건강보다 영상 많이 챙겼으면 좋겠어요 ㅎㅎ

이집은 최초이자 최후로 주인장님 덕분에 발을 끊은 유일한 집인데요.. 성격이나 정치성향때문에 발을 끊었습니다. 하지만 이분 음식은 제대로입니다. 소금김밥도 레전드 된지 10년도 넘었죠. 누가 주인장이 싫다고 하면 동의할수도 있는데 주인장 음식을 깐다고 하면 말알못인가? 하고 볼듯

@Love_Conseillante

Жыл бұрын

정치성향이 뭔데요?

@user-lx9pv6bm4g

Жыл бұрын

대깨?

@kaligusta

Жыл бұрын

@@Love_Conseillante 그냥 저랑 정반대였습니다. ㅎㅎ 물론 성향은 존중합니다. 다를 뿐이죠

우아~! 정말 이 형은 깔게없다~!! 이렇게 솔직한면을 지키기가 얼마나 얼마나 어려운일인데~!! 👍👍👍👍

논란의 음식점들을 정정해주시는 부분이 이 채널 좋아하는 이유입니다

정작 음식보다 주인장 인성이 더 논란인 김밥

@user-bb5jp5iu6i

Жыл бұрын

음식맛은 개인취향이니 그렇다쳐도 솔직한 맛평가 한답시고 혹평한 리뷰글에 득달같이 달려가 음식맛도 모르는 ‘미각문외한’이라며 비아냥거리는 사장님을 보며 사장님의 소신? 철학? 이런건 모르겠고 그냥 가고싶지 않다라는 생각이 듬

@user-cy4ks2em5v

Жыл бұрын

그리고 정치병자임

@user-id1py9yi5o

Жыл бұрын

이래서 무식한사람이 신념을 가지면 무서운거임.. 뭐 떳떳 당당 다좋은데 서비스업 하다보면 자존심도 어느정도 내려놓을줄 알아야함 내가낸데 니가뭔데 식으로하면 오래못감.

최고급 간장을 넣어만든 간장김밥. 최고급 참기름을 넣어만든 기름김밥. 좋게말해서 스토리텔링이지 그냥 말장난에 허세일뿐. 요즘 개나소나 오마카세 타령하면서 음식값 올려치기하는꼴이 참 우습네.

소금김밥 보고 좀 어이없었는데, 적절한 후기였습니다. 굿잡

여긴 사장 태도,반응 문제가 더 크지않나 그리고 단가는 쎈거 맞는듯 메인이 뭔지도 모르겠고

이 논란의 시발점은 선민의식 가득한 음식점사장이 리뷰 달았던 손님 조롱하고 비판한 유튜버 댓글까지 찾아가서 깽판친건데 평소 커뮤니티 눈팅 빠삭한 빅페이스님이 이걸 모를리도 없고 영상에는 그 내용 쏙 빠지고 오직 소금김밥에만 포커스가 갔네요 흠...

@PinNJake_B-Mo

Жыл бұрын

​@@anisky07그렇다고하기엔 빅페이스가 왜 사장님이 욕먹어야하는지를 언급했잖음 그럼 대댓처럼 언급해야하는게 맞다고 봄

@pen295

Жыл бұрын

유튜버가 나쁘네요 지가뭐라구

@reecejames4087

Жыл бұрын

아니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 리뷰 유튭에서 "뭐 별다른 특별하지 않은 맛입니다" 해놓고 "근데 사장님은 인성 문제기 좀 있네요" 이래야함? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무슨 렉카 유튭도 아니고 흠 이 ㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@reecejames4087

Жыл бұрын

진짜 이 댓글은 "전 논리도 딸려서 감정에 뇌가 지배당한 ㅂㅅ입니다~"를 광고하고 있네 ㅋㅋㅋ

@user-jt9oi3sn4p

Жыл бұрын

​@@pen295 ㅇㅇ 이 논란은 사장이 너넨 알지도 못하면서 말하지말라고 주접댓글 처싸지르다가 벌어진 논란임 솔직히 방송은 돈만주면 나가거든요 그리고 자극적이고 논란있는 발언하면 방송국에서 더 좋아하는편이고(시청률 잘 나오니까) 물론 좋은 재료를 쓴다 그건 ㅇㅈ 근데 대다수의 사람들이 가성비 좋고 괜찮은 맛집을 좋아하는 이유처럼 가격대가 비싼편이고 소금창렬김밥과 댓글로 싸지른 라면 스프본연의맛 하는거 등등에 욕먹고있는거임

사장님에 대한 인성문제로 말이 많은 것 같은데, 같은 외식업 사람으로서 생각하기에는 아마도 "셰프병"에 걸린 것 같습니다. 아마 요리사들은 다 공감할 건데 본인이 하는 요리에 너무 취해서 약간 건방져진다고 해야할까....연예인병 비슷합니다. 셰프병에 걸려서 만들어낸 요리가 소금김밥이고, 이윤을 목적으로 만든게 아니라 손님들한테 테스트를 하는거죠. '너희들은 이 맛을 느낄 수 있겠니?😒'

아하..이게 김밥만 파는 곳이 아니었군요 나오는 요리들 너무 맛있어 보였습니다 저도 나중에 한번 가봐야겠어요~

애초에 금액 문제가 아니었던거 같은데 사장님 태도 문제 아니었나?

밥도 대중적으로 맛있으려면 간이 있는게 좋아서.. 사실 미원소금에 참기름 살짝 해주면 마트에서 대충 산 맨김에 싸도 맛있습니다.ㅎㅎ 김밥만들때도 밥에 밑간하는거처럼 ㅋㅋ

최고의 재료만 쓴다는데 왜 와사비는 통으로 갈아서 안쓰고 가짜와사비 쓰는거지 선택적 철학인가?

@your_mom_my_sextoyZZ

Жыл бұрын

딱 니애미같은 발상인듯 ㅇㅇ..

저는 음식점은 맛있으면 좋지만 불친절하면 절대 안가는 타입인데, 이 집은 엄청 맛이 있거나 특별한 메뉴도 아닌 집이 서비스 질은 아주 개판이라 가까이 살아도 안 갑니다. 유튜버여서인지 카메라 있어서인지 가장 대표메뉴인 사장님꼽을 못드셨나보네요.

즈그들은 샤인머스캣 5~6알 설탄옷 입힌걸 사천원 주고 사먹으면서ㅋㅋㅋ

부천에 사는 사람으로써 중동위브더스테이트에 있는 맛객미식쇼를 가보고 다시 안 가는 이유는 안주 하나 나오는데 엄청나게 오래 걸린다는 겁니다. 또한 가계 자체가 친절함이라고는 찾아볼 수 없다는 점 이런 기본이 잘 안 되어 있다는 게 아무리 사장님의 철학이 있던 뭐던 안 좋은 리뷰가 나오는 이유겠지요

@SungwookJung-fj9lj

2 ай бұрын

가계->가게 있던 뭐던->있든 뭐든

@SungwookJung-fj9lj

2 ай бұрын

사람으로써->사람으로서

@user-zf5dd5pf4k

2 ай бұрын

@@SungwookJung-fj9lj부천사람이라 그래요ㅠ

이곳이 문제된 이유는 그게 아니에요 맛이나 대중성이나 이런것을 떠나 손님의“직접만든 감식초라셔서 먹어보니 쿰쿰한게? 제 스타일은 아닌것같아요” 혹은 “너무심하게 비려서 많이 먹어본건데 힘들었어요” 이런 악성 비난이 아닌듯한 배민리뷰에 “손님이 뭘 잘 모르시나본데 수제 ~~식초인데 손님 입맛엔 양조식초라면 잘 맞으실 듯 하네요^^” 처럼 이게 양반일 정도의 굉장히 비꼬는 듯한 답을을 달며 조롱하고, 칭찬 이외의 다른 의견은 굉장히 무례하게 받아치시는 태도 때문에 문제가 많이 됐습니다. 궁금하신 분들은 부천역 배민 위치 찍고 리뷰 보실수 있는데 손님들 테러가 아니라 당시 가게 사장님 댓글이 가관이었습니다…. 이상 중립지키는 사람이었습니다

@jonghoway

Жыл бұрын

가게운영에 있어 맛만 최고라면 다라고 생각하시는건가... 모든 사람들이 미세한 맛 차이를 느끼는건 아니라는걸 아셔야할듯...

@MrYmca000

Жыл бұрын

사장님이 좀...

역시 이분 리뷰가 가장 정확하고 좋은 리뷰인거 같다 믿고 봅니다.

비난 조롱 해도 소용없어요. 처음 욕하며 먹어도 자꾸 생각나서 또먹게됩니다.

곱창김은 주로 곁들이는 음식이 다를뿐이지 더 맛있는 김이 아닙니다 토판염 또한 히말라야 암염처럼 느낌일뿐이지 나트륨 맛은 변함이 없습니다

@risksasi8095

8 ай бұрын

천일염과 정제염처럼 이름만 다를뿐 소금은 단지 짠맛입니다 결국 나트륨이니 구웠니 말렸니 공장산이니 해도 사실 맛은 똑같습니다 요식업 하는 입장에서 최고의 소금은 한주소금 정제염입니다 소금으로 맛이 변한다는 분들은 본인 느낌입니다 천일염 토판염 정제염 차이는 염도 차이뿐입니다 짜면 더 넣고 덜 넣고 결국 맛은 같습니다 미네랄은 아무맛도 느껴지지 않습니다

정말로 대단하다 빅페이스님 덕분에 좋은 식당 구경 잘했습니다 ^^

원래 자기만의 철학이있고 저런 음식에 부심 부리는분들은 자기만의 세상에 있는분들이 대부분이라 남들이 뭐라고하면 전부 잔소리에 자기와 반대대는 생각을 가진사람들을 너내는 아무것도 모른다 아는척하지마라 라는식의 태도가 동반됐을 확률이높음

@user-tu2tu5qh9f

Жыл бұрын

본인이 전국을 돌아다니면서 경험한것을 바탕으로 기준이 세워져서 그런겁니다 뭐 너네는 가봤냐 먹어봤냐라고 나오면 사실 할말이없긴함 ㅋ