Одного кусочка будет мало, МАННИК НА КЕФИРЕ/ Semolina Pie
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ПирогМанник #ukrainianblogger #ДесертЗапеканка
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
250 мл кефіру,
250 гр манки (1,5 склянки),
50 гр сметани,
70 гр вершкового масла,
2 яйця,
180 гр цукру,
1 чайна ложка ванільного цукру,
1/3 чайної ложки солі (2 гр),
3 гр соди,
70 гр борошна.
Температура випічки: 180 градусів,
час випікання: 40 хв.
Рецепт:
250 мл кефира,
250 гр манки (1,5 стакана),
50 гр сметаны,
70 гр сливочного масла,
2 яйца,
180 гр сахара,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1/3 чайной ложки соли (2 гр),
3 гр соды,
70 гр муки.
Температура выпечки: 180 градусов,
время выпечки: 40 мин.
Recipe:
250 ml of kefir,
250 gr semolina (1.5 cups),
50 gr sour cream,
70 gr butter,
2 eggs,
180 gr sugar
1 teaspoon vanilla sugar
1/3 teaspoon salt (2 grams)
3 gr soda,
70 gr flour.
Baking temperature: 180 degrees,
baking time: 40 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 246
Спасибо большое Галина за ваш труд. Все что готовила по вашим рецептам получается идеально. Мира вам и добра!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо.
Ваши рецепты просто шедевральны!! Всегда всё чётко и лаконично!!Вы настоящий профессионал своего дела!!❤❤❤❤❤
Дорогая Галина! Хочу Вам выразить огромную благодарность, что через Ютуб канал я познакомилась с вами и с вашими рецептами! Вы меня научили печь пирожки и пироги учитывая все тонкости теста, делать торты, теперь я варю вкусную кашу на свете да и многое другое. И чтобы я не приготовила, благодаря Вам, каждое блюдо это шедевр!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо Виктория. Готовьте с удовольствием, я рада что смогла Вам помочь.
Какой спокойный у Вас голос.Когда Вы объясняете,всегда настраиваете на положительный результат.❤
Я бы назвала его манным бисквитом - он офигенный! И да, я не смогла остановиться на одном кусочке!
Так ещё не пекла, попробую. Очень признательна. Благодарю!
Спасибо большое за рецепт, попробую сделать. По Вашему рецепту делала тесто сдобное, выпечка замечательная. Спасибо за то, что показываете как красиво и правильно формировать булочки. Всего доброго Вам и вашей семье!
Галина Иванова,как всегда,только восторг! Вы королева выпечки!
Не знала такой рецепт. Обязательно приготовлю! Спасибо, дорогая Галина.❤️
Никогда не пекла манник. Завтра обязательно попробую испечь! Спасибо ,Вам, Галина !
Велике Вам дякую!!! Божого благословення Вам у всьому!!!
Спасибо дорогая Галина Ивановна! Часто хочется что нибудь быстренько к чаю.. Особенно когда начинается огород, на выпечку совершенно нет времени. Благодарю за Ваш труд. Каждый рецепт выходит очень вовремя, когда это действительно нужно ❤
Очень нравятся Ваши рецепты, всегда получаются, спасибо
Тільки що спекла, все точно за рецептом, просто супер вийшло 😊
Спасибо, Галина. Как всегда все подробно и понятно.
ДЯКУЮ!!!ЗАВТРА БУДЕТ ПИРОГ . ОГРОМНОЕ СПАСИБО
Я не устаю Вами восхищаться!!! Вы мой ГУРУ!!! Огромное Вам спасибо за Ваш труд и науку!!! 💐
Спасибо Вам Галя за рецепт такого манника, напоминающего вкусняшку детсадика...захотелось повторить за Вами...
Дякую, за смачний рецепт манника. Робила різні, але, ваш, пані Галина, найсмачніший. Все зробила, за вашим рецептом, тільки родзинки додала. Як і радили, половину просочила молоком.. Навіть, не зрозуміли, як смачніше, подобається однаково. Мені здається, що він, як бісківіт, може бути основою для тортика, якщо розрізати і змастити кремом. З вами, подобається готувати, бо відчувається ваша професійність.
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Щиро дякую за відгук після приготування, дуже приємно що Вам сподобалося. 💙💛👋👋👋
Манник даже режется со звуком, шикарно, как всегда❤😊
Рецепт замечательный!Сегодня испекла манник.Как вкуснооооо!!!Спасибо Вам !!!🌹🌹🌹👍👍👍
Дякуємо!!! 💛💙🇺🇦💫🌾🌷🌹🌸🌼🌻💮🌺💐🪂
Спасибо,Галина! Рецепт очень вовремя.В холодильнике позавчерашний кефир(Чувствую,быть ему манником)! Спасибо пребольшое за Ваш канал!
@user-xg5ju1pk3h
Жыл бұрын
Извините,в манник муку невмешиваю,только манную крупу.
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
@@user-xg5ju1pk3h Здесь муки совсем немного, попробуйте приготовить по рецепту.
Добрый вечер! Сегодня уже испекла Манник по вашему рецепту, раньше пекла по другому, но ваш понравился больше, ванильно-сливочный вкус делает его очень аппетитным! Спасибо!👍
Спасибо дорогая Галина, как раз к чаю. ❤
Спасибо за ваш труд.
Дуже дякую! Обожнюю манник.😋🥮
Спасибо за рецепт!Всем советую положить в тесто порезанный полукольцами 1 банан!Вкус манки заглушится и аромат бесподобный!!!!!А в идеале я еще кладу изюм,чернослив,орехи-на выбор.Манник становится вкуснее и с "изюминкой"😊И я готовлю манник без муки,он так нежнее.Попробуйте с бананом-вспомните меня!!!!!
@user-ju7cc3tq3i
Жыл бұрын
Тоже делаю без муки! Моя духовка с мукой делает этот пирог глевким. А без муки отлично!
@MARGO-57
Жыл бұрын
@@user-ju7cc3tq3i Ольга,ещё я не кладу сметану.Но здесь спорно-может,с ней и вкуснее бкдет,не знаю.А замесив тесто,оставляю его на час набухнуть.Манник без начинки-скучновато.Поэтому советую "напихать " туда все,что написала.Особенно банан и изюм.Ваниль тоже обязательно.Все это отвлекает от манного привкуса.А манка-сама себе мука!
@Letniydozhd
Жыл бұрын
@@MARGO-57 Скажите пожалуйста, если не добавлять муку, манки тогда нужно добавлять больше?
@MARGO-57
Жыл бұрын
@@Letniydozhd Кефир-450гр+1 ч.л. соды-размешать.+450 гр манки+350 гр сахара+2 яйца+щепоть соли.Все размешали и оставили на 1 час в кухне.Форму смазали сл.маслом .В набухшее тесто влили 100 гр растопленного сл.масла+1 резаный банан+цедра 0,5 лимона+сколько возьмете одной рукой изюма+ваниль.Вылили в форму и на +180 град на 30 мин.Посыпать пудрой.Не пожалеете!!!
@Letniydozhd
Жыл бұрын
@@MARGO-57 Спасибо большое 🤝
Реыэпты хорошие объясняете с любовью спасибо вам
Отличный рецепт спасибо вам за видео, 🍥🍥🍥👍
Спасибо, что напомнили рецепт из детства. Мама в те времена часто пекла манник. Теперь я обязательно спеку, так захотелось ..Спасибо Вам 💐
Чудесный пирог, спасибо за рецепт👏👏👏💐😋
Спасибо вам большое за то что делитесь с нами. Я с вашими рецептами всегда на высоте.😊
Здравствуйте, Галина Ивановна. Сегодня испекла манник, получился просто потрясающий. Вкусный, хорошо поднялся. У меня ни когда не получался манник, а по Вашему рецепту с первого раза и на отлично за что большое спасибо.
Но готовить буду по вашему рецепту,спасибо.
Шановна Галина Іванівна, чи може бути таке, що комусь не до вподоби ваші рецепти? А манник - це і взагалі смакота неперевершена! Дуже вдячна за вдалий рецепт👍👍👍 Вам здоров'я, успіху, а нам цікавих та смачних рецептів. Усім нам миру та добра 🙏💖🌹💖🌷💖🌺💖🙏
Хороший и лёгкий рецепт,у нас особо не готовили такого рода выпечку,больше разные хачапури,када и тому подобное. Спасибо за рецепт,моя копилочка пополняется, много чего пекла по вашим рецептам, это просто класс!! Всего доброго вам и вашим близким и главное мирного неба над головой!! 👍👍👍❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐🙏🙏🙏
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо огромное.👋👋👋
Сегодня испекла манник по Вашему рецепту, получился чудесный, спасибо Вам большое за этот рецепт!!!, вообще, что пеку по Вашим рецептам, все получается ещё раз благодарю!!!!!
Здравствуйте Галиночка! Замечательный манник!!!👍👍👍 Ваш рецепт как всегда, ЛУЧШИЙ!👏 Буду печь. Дуже, дуже дякую!!!💓💐
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо, Венера за такое доверие. Очень надеюсь что манник Вам понравится.
Здравствуйте. Как я люблю все ваши рецепты. Всех благ вам❤
Очень хороший рецепт!Спасибо большое,Галина,если у вас есть рабочий рецепт нежного омлета и вам это будет интересно,поделитесь пожалуйста.Просто восхищаюсь результатом ваших рецептов всегда,спасибо огромное за труд и талант
Большое спасибо, Галина Ивановна! 4 манника за неделю. Очень вкусно!
В самом деле, одного куска мало, спасибо за рецепт, просто и вкусно ❤❤❤
Спасибо за такой рецепт обязательно попробую порадую внуков
Спасибо, очень вкусно ,я сегодня приготовила. Просто,вкусно и быстро
Спасибо часто готовлю по вашим рецептам и все получается,
Спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно, особенно довольна внучка.
Испекла по вашему рецепту - выше всяческих похвал! Очень нежный, невесомый получился пирог😊 кто бы мог подумать, что другая рецептура может привести к такому результату! Спасибо вам за рецепт! 🌸
Дякуємо!Обов'язково приготуємо!Чекаємо на ваші нові відео!Привіт вам з Чернігова!
Галочка, спасибо большое, ваши рецепты - чудо, а самое главное подача, профессионал!
Просто и вкусно спасибо за рецепт
Галочка,огромное спасибо Вам! Вы с Вашей подачей поиготовления выпечки еще передаёте нам какую-то магию,что не приготовь всё получается удачно
У нас арабы тоже любят это готовить, но пропитывают обязательно сиропом обычным, вода, сахар , лимонный сок , немного 😊 спасибо напомнили о нём!
Дякую, давно шукала рецепт манника.Переглядаю багато рецептів, але з впевненістю готую тільки за вашими, знаю що все вдастся чудово.💙💛
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую, пані Ольга за довіру. Готуйте із задоволенням та насолоджуйтесь. 💙💛💕💕💕
🌹 Как бисквитный торт 🌻👍 Очень смотрится вкусно !
Первый раз пекла манник, аромат был как когда готовишь творожную запеканку.Очень вкусно,не ожидала что с манкой будет такой вкус.
Спасибо огромное! Самый удачный рецепт🎉. Теперь часто пеку😊 ❤❤❤
Здравствуйте Галина. Позавчера я искала рецепт манника и не найдя его в Вашей коллекции рецептов уже остановила свой выбор на другом блогере. Как вовремя для меня Вы поделились этим рецептом! Теперь я знаю что буду печь в субботу. В наступающее воскресенье 14 Мая - день мамы 😊
Дякую за чудовий рецепт. Пішла готувати))
Большое спасибо вам за рецепт, испекла двойную порцию, получилось супер,пекла обычный и шоколадный, всем очень понравилось ❤❤❤❤❤дай бог вам здоровья,и всем нам терпение ,и главное мира
Очень кстати Ваше видео. Только подумала, что бы такого завтра испечь к чаю, быстро и недорого. Теперь знаю - это будет манник🧀🫖🍵
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Надеюсь оцените его вкус, на второй - третий день он становится ещё вкуснее.
Спасибо буду готовить интересныи рецэпт 🥰🥰🥰🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼
Никогда не понимала манники по тем рецептам, что пекла. Они мне были совсем не о чем, но этот рецепт очень удивил😊
Большое спасибо вам за рецепт, супер❤❤❤
Очень вкусный манник. Пеку по этому рецепту постоянно. Моим родным и знакомым всем очень нравится. Все рецепты Галины идеальные. Очень много пеку и ответы на все интересующие меня вопросы нахожу в её видео. Спасибо вам большое за ваш труд и ваш чудесный канал❤❤❤
Большое спасибо!
Интересно!Всегда пекла по-другому.
Спасибо большое за рецепт!!! Манник получился оооочееь вкусный и нежный!! Благодарю за вашу работу!)
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Я стараюсь писать комментарии после того, как приготовлю. Да, вкусно! Спасибо!
Галина Ивановна, спасибо за ваш рецепт манника, такого я еще не готовила!👍👍❤️❤️💋💋
Большое спасибо за рецепт
Дорогенька пані Галино! Дуже вдячна вам за ваш труд. Часто користуюсь вашими рецептами, коли треба щось спекти чи аби що. І все завжди виходить дуже смачно. Благодарю вас від щирого серця. Бажаю вам та вашим рідним миру, міцного здоров'я, процвітання каналу, всіх благ.
@user-rw7sk1li6q
8 ай бұрын
Щиро дякую. 🙏💙💛💕
Дякую! Гарний рецепт. І Ви як завжди на висоті 🙏💐
Вкусно получилось. Спасибо.
Добрый день спасибо большое за ресепт ❤😘👌🏼🇦🇿
Только что испекла, получилось очень вкусно, по Вашим рецептам все получается! Дуже дякую, миру та перемоги! Хай щастить!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую і Вам всього самого доброго. 💙💛💕💕💕 Мирного неба нашій Україні. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Добрий вечер,Галина Ивановна! Случайно зашла на ваш сайт. Заинтересовалась вашими рецептами. Понравилось все ,что смотрела. И взяла кое-что себе на заметку. Хотя много пеку и мне 70 плюс. Хорошо пекли в моей семье моя мама ,бабушка ,тетя моя. Но я не пекла и только , когда вишла замуж и жили в военних гарнизонах начала сама печь. Обменивались рецептами. До сих пор у меня хранится тетрадка с рецептами. Раньше манник не пекла. Теперь пеку. Летом добавляла в тесто свежие ягоди: малину,чернику,голубику,вишню. Все покупали на ринке. Сейчас добавляю замороженние ягоди. Я добавляю 100мл растительного масла. Но взяла на заметку ваш совет. Одно яйцо сразу кладу в тесто ,а другое яйцо взбиваю с растительним маслом. Тогда лучше соединяется масло с тестом. Спасибо вам за ваши рецепти, за ваш труд!!! Подписалась на ваш канал. Оказалось ,что ми живем с вами недалеко ,в одной области.
Чудовий рецепт, дякую, Ви як завжди неперевершені! 🥰🌞
Дякую за рецепт обов'язково зроблю❤
Готовила из 170гр.манки. Всё отлично получилось. Благодарю🙏
Благодарю Вас, Галина Ивановна🙏🕊
Звернула увагу, як ви розрізаєте папір для форми, "ромашкою". Це дуже зручно
Манник получился просто чудесным, структура очень понравилась, после выпечки не пропитывали, корочка в день выпечки хрустящая :) Очень вкусно с кофе. Примите, пожалуйста, мою благодарность!
Чудові рецепти . Дуже часто використовую в приготуванні. Велике Вам спасибі.
Манник потрясающий получился ❤
Готую його вже мабудь 10 раз. Дуже смачно насправді, дякую Вам. Всіх благ вашій родині🙏
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую, пані Катерина. Навзаєм всього Вам доброго.
Он обалденный просто! ❤
Часто пеку,но вместо сливочного,растительное масло 7 ст. л. Манку жду около часа ,пока набухнет.Очень люблю его.
Готовлю этот манник своим внукам.Это лучший рецепт.Сахара можно немножко поменьше.Спасибо.
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо.
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт. Манник получился супер. Жду завтрашнего дня, чтобы еще кусочек лакомства скушать. Просто вкуснятище, хочется такой пирог целиком, но нельзя. Вы кудесница!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо, Валентина за комментарий после приготовления. Рада что Вам понравилось.
@valentinaviktorovna6103
Жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q дуже смачно, внучок також оцінив.
Спасибо большое Мне нравится
Спасибо.❤
Дякую!!!
Дякую❤
Сьогодні пекла, дякую за рецепт.Смачно, трошки смородини,бо у морозильні залишилися...
Дякую! Цей рецепт для мене😊 я колись у вас запитувала його рецепт 🎉
Я ещё добавляю вишни
Песня, а не кухня! ❤
Галина Ивановка, а можно добавить замороженные ягоды?
@user-ny1el3zs6l
Жыл бұрын
Я сверху посылаю красной или чёрной смородиной мерзлой. Очень вкусно.Еще иногда в тесто добавляю какао для разнообразия.