Огромное спасибо автору видео, всë подробно рассказал, минусы для меня критические, откажусь от приобретения

альтернативу-то нашел? сначала нравится потом не нравится... чем сейчас пользуешься?

При работе с мясом/рыбой не вбирает ли нож в себя запахи продукта?

@LevAlAaraf

7 жыл бұрын

нож филейный, но не столько для филе. Деревяшку надо самостоятельно доработать. Особенно на торце у лезвия. А ещё лучше найти вакуумный насос для консервирования пр-ва РФ за 250-300 рублей, взять льняного масла с воском и в таре по слабым вакуумом напитать это удовольствие в течение часов 12. Потом просушить деревяшку где-то дней 5-7. После этого можно снимать филе с рыбы и зверя. Деревяшка не будет брать жиры, воду. Без модификаций - это нож для овощей \ фруктов, хлеба, сыра. Обычный кухонник. Ну или как нож для писем \ бумаг можно использовать ещё.

Мы все не идеальны... наши ножи тоже.... 🤔 Прекрасный французский нож за эту цену!!! 🤐

не сказано в фильме о марке стали. мне попадался опинель-теже минусы и еще лезвие из углеродистой стали - ржавело. да и круглая в сечении рукоятка, немного не то что нужно для руки при разделки рыбы.

@user-jd5dd2gx2p

5 жыл бұрын

А что вы хотели за семьсот рублей?Ракету ?

Евгений, у Вас такие замечательные ролики. Они очень информативны, полезны, так как многое с успехом можно применять на практике. Однако, нож представленый в этом ролике ни по техническим, ни по санитарно-гигиеническим нормам для филерования не подходит. У него в процессе деятельности лезвие в месте крепления будет разбалтоваться, а это ещё и травмоопасно. Есть специальные филейные ножи. Лезвие этих ножей должно быть посажено жестко, а не танцевать. Ручка должна иметь ограничетель и не скользить в руке. А так же много других параметров для быстрого и комфортного снятия филе. Рыбный филейный нож отличается от мясного. Желаю Вам хоршего настроения и плодотворной работы по созданию новых роликов.

Брал такой в 2019 с рукояткой бубинга, первые два минуса отсутствовали. Лезвие целое и после разделки 5ти карасей весом в 500гр, нож брил волосы. Четвертый минус тоже, полностью отсутствует.

скорее всего срабатывает тяга к старинным традициям итдитп,едешь на рыбалку бери с собой инструмент по делу а не по фану

Ощущение, что нож был куплен бу

Любой нож с деревянной рукоятью будет разбухать в воде

опёнок, это модель для модинга. его нужно дорабатывать и дорабатывать..... нож, точно не ваш.

Плюсов не увидел, сплошные минусы. отдать 700р и доделывать? По-моему, так лучше взять нож от дяди Васи, но с отличными характеристиками. P.S. Хотя у многих взгляд на низкое качество, но брэндовое.

@sekretmesto

10 жыл бұрын

Я так понял этот нож и вам не понравился? Лучше заплатить дороже, но качественнее.

@vahehovh3663

6 жыл бұрын

dubinav да бери у петровича. И гвозди рубить будет, и алмазы разобьет и бумагу порежет после всего этого.

@-U209

2 жыл бұрын

Нынче 3500

В недалеком прошлом,деревенский дурачек сделал себе режик..... Режик так понравился другим деревенским обитателям ,что " разработчик " быстро смекнул и начал клепать ЭТО изобретение в промышленных масштабах. Позиционируясь как "Деревенское качество" и "Верность традициям" подсовывается отсутствие роста и инженерной мысли.....что кстати характерно даже для американской космической программы,которая закончилась одновременно с трофейными немцами...... Удивляет другое-на "Запорожцах" ,"Волгах" и "Жигулях" Вам,уважаемые участники дискуссии ездить стремно,а обсуждать "шедевр" деревенского паренька из глухой французской деревушки Альбеле-Вье терпения и благоразумия хватает......

@Dmitriy360_

Жыл бұрын

В том то и прикол, что при своей простоте нож получился очень удачный, что ценится будет всегда.

Возьмите с собой моток изо ленты. На рыбалке обмотайте его и не будет ничего ни куда попадать. После промысла спокойно помойте и размотайте, и все проблемы решены.