Обзор коптильни холодного и горячего копчения (коптильная установка)

Обзор коптильни холодного и горячего копчения (коптильная установка)
Коптильни Древос - www.koptilni-drevos.com/
Коптильни Древос в России - koptilni-drevos.ru/
Группа алкофан вконтакте - alkofan1984
Алкоблог с рецептами алкоголя и закусок - alkofan.org/
Для удобства я разделил рецепты по категориям
КРЕПКИЕ НАПИТКИ
• Крепкие напитки
ЛИКЕРЫ
• Ликеры в домашних усло...
НАСТОЙКИ
• Настойки и Бальзамы
НАЛИВКИ
• Наливки
ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
• Вино, вермут, портвейн
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
• Слабоалкогольные напитки.
ЗАКУСКИ
kzread.info...
музыка в ролике
Fun - Vibe Tracks
Deep_Hat - Vibe Tracks

Пікірлер: 209

  • @alexfos6518
    @alexfos65187 жыл бұрын

    Если вам надоело коптить!!! В этой штуки можно разместить несколько кур или перепелок. Если вам надоело держать кур или перепелок вы можете их быстро приготовить)))))

  • @cor4agin
    @cor4agin7 жыл бұрын

    Вот теперь задумался о частном доме :))

  • @user-np1qp7vz3u

    @user-np1qp7vz3u

    6 жыл бұрын

    Геннадий Корчагин a

  • @user-yp4sc3tl2o
    @user-yp4sc3tl2o5 жыл бұрын

    Банка из под огурцов для сбора смол входит в комплект?

  • @user-hy4ls6pc4j
    @user-hy4ls6pc4j4 жыл бұрын

    Я прошу прощения господин коптильщик. Но пенополистерол при нагревании выделяет вредные вещества и кушать такие копчения как минимум опасно. Для утепления необходимо применять эко утеплители. Грош цена такой коптилке.

  • @yrsmaletskiy3714

    @yrsmaletskiy3714

    5 ай бұрын

    Грош цена твоим мозгам😂

  • @user-ur8id6sz6c
    @user-ur8id6sz6c7 жыл бұрын

    Здравствуйте. Так совпало что на дату выхода Вашего видео доделал такую-же но своими руками. Жду Ваших экспериментов с этой коптилкой так как всегда все ясно и интересно.

  • @user-yg4tc6dh6z
    @user-yg4tc6dh6z6 жыл бұрын

    а зольник есть у вас в дымогенераторе?С УВ

  • @user-zr9cb4kw8g
    @user-zr9cb4kw8g7 жыл бұрын

    думал туалет с кнопками оказалось коптильня

  • @user-jh8yy4gg8o

    @user-jh8yy4gg8o

    7 жыл бұрын

    Красногоровская рутинними

  • @enricoschamey6596

    @enricoschamey6596

    6 жыл бұрын

    pisdabol

  • @user-oc9qp7ur5m

    @user-oc9qp7ur5m

    6 жыл бұрын

    Богдан Ядрин я вот думаю будет когда у меня такая Коптильня, поставлю её во дворе и как бы гости с туалетом не перепутали)))

  • @user-rr2dh8pz4i

    @user-rr2dh8pz4i

    6 жыл бұрын

    😄😄😄😄

  • @igorbugriy808

    @igorbugriy808

    5 жыл бұрын

    Этот туалет как машина стоит! )

  • @Savchenkotut
    @Savchenkotut5 жыл бұрын

    Молодец! Все качественно и красиво!

  • @alcatanfishing3862
    @alcatanfishing38627 жыл бұрын

    Старый народный метод, бочка деревянная без крышек, к ней прокапывается траншея 2м, в конце траншейки ямка, где тлеют опилки, ямка и траншея накрываются жестью и приспаются землей, верх бочки накрывается мешковиной. Все. Пользуйтесь.

  • @baikal1234

    @baikal1234

    2 жыл бұрын

    Колхозный вариант, перерасход щепы, занимает много места и эстетический вид бомжа

  • @AABSoft
    @AABSoft7 жыл бұрын

    эх. тоже люблю копченки, только печенка не позволяет всем лакомиться. Автор молодец!

  • @user-ov8op6zv2b
    @user-ov8op6zv2b7 жыл бұрын

    Каков прайс на данный девайс?

  • @user-mt4kr6pt7o
    @user-mt4kr6pt7o7 жыл бұрын

    Не кислый подгон ! Круто.

  • @user-vs3ng3zy6b
    @user-vs3ng3zy6b5 жыл бұрын

    Вечер добрый.на этом датчике куда подключали тэн?heating или cooling?

  • @viacheslavsaienko4827
    @viacheslavsaienko48274 жыл бұрын

    Здравствуйте! Какой размер насоса вы используете ? Я имею ввиду на сколько литров ? Потому как я купил на 150 л и не хватает мощности.

  • @user-vy4yl1fs6w
    @user-vy4yl1fs6w7 жыл бұрын

    Какую максимальную температуру плитка даёт?

  • @maccalexter435
    @maccalexter4357 жыл бұрын

    Добрый день!А вы не думали в качестве утеплителя использовать обычные опилки? Все-таки материал экологически чистый и тепло сохраняет.

  • @user-ri3vs1kb8p

    @user-ri3vs1kb8p

    4 жыл бұрын

    MaccAlexTER не поднимешь с таким утеплииелем )))

  • @haristonhivilov9629
    @haristonhivilov9629 Жыл бұрын

    Здравствуйте. Все рекламируют, а не кто говорит, сколько коптиться курица? Одни пишут 40 минут, другие 5 часов, а сало, мясо?

  • @user-pm9ws8qs8p
    @user-pm9ws8qs8p7 жыл бұрын

    Сколько стоит ?

  • @koptev1000
    @koptev10007 жыл бұрын

    Алконафт....

  • @user-jf2oe6vl9d
    @user-jf2oe6vl9d6 жыл бұрын

    Вентилятор Где стоит? И какая мощность

  • @user-lq1hd1ix1c
    @user-lq1hd1ix1c7 жыл бұрын

    А КАКОВА ЦЕНА?????????????

  • @user-sf9pn7ey9s
    @user-sf9pn7ey9s4 жыл бұрын

    сколько стоит

  • @user-ll5rn3qy6p
    @user-ll5rn3qy6p5 жыл бұрын

    Здравствуйте вы бы не могли написать инструкцию по сбору такой коптильни уж очень она понравилась за раниее спасибо

  • @user-rq1wd3bf4e
    @user-rq1wd3bf4e2 жыл бұрын

    Почём который на обзоре

  • @redfox2372
    @redfox23727 жыл бұрын

    отличная штука !!!

  • @user-rc6wh4eu1r

    @user-rc6wh4eu1r

    4 жыл бұрын

    Не могу найти Ваш номер тел. Позвоните мне на 050 038 0676. Спасибо.

  • @kirillboo5639
    @kirillboo56397 жыл бұрын

    А в чем была проблема наглядно приготовить сразу?

  • @AlekseyAA
    @AlekseyAA7 жыл бұрын

    Зачётная коптильня! Пусть производитель авторские не забудет переслать разработчику. ))) Он уже тут отписался! ))) Я только не понял, в нутри тен или плитка? На сайте тен, на видео плитка.

  • @alkofan1984

    @alkofan1984

    7 жыл бұрын

    у меня с плиткой, уже есть вариант с теном

  • @user-cq7th2gu3f
    @user-cq7th2gu3f5 жыл бұрын

    здравствуйте а где вы делаете такую коптильню в ролике про харьков говорили а в рф доставляете хотя бы в белгород или в нехотеевку и сколько стоит на рубли

  • @user-wx8lq1wr3i
    @user-wx8lq1wr3i5 жыл бұрын

    хочу купить

  • @user-rv8tk4ih7o
    @user-rv8tk4ih7o6 жыл бұрын

    как вы летом холодного копчения поддерживаете температуру 20 -25 градусов.

  • @user-mj8kw1gp1h
    @user-mj8kw1gp1h7 жыл бұрын

    А сколько стоит данное "чудо"?

  • @user-vj6yf2bf2k
    @user-vj6yf2bf2k Жыл бұрын

    Откуда забор воздуха вентилятора.из нутри или сули

  • @user-vj6yf2bf2k

    @user-vj6yf2bf2k

    Жыл бұрын

    Или с улицы

  • @mixer_126
    @mixer_1267 жыл бұрын

    услышал ольха-понравилась, услышал пенополистерол -выключил на хер

  • @alexderevalexderev6473
    @alexderevalexderev64737 жыл бұрын

    Скажите,а можно в ней коптить сливы, груши. Искал в инете такие видео но так и не нашёл.

  • @TheSpazmus

    @TheSpazmus

    7 жыл бұрын

    Сливы и груши коптить можно. Я в своей коптил, получается отлично. Коптильня на подобии этой, но без дымогенераторов, на огне и опилках. Подсушенные груши 10 кг. коптил 4 часа на ольховых опилках.

  • @MrCinculator
    @MrCinculator7 жыл бұрын

    Hi, Is possible to make an order for one to Australia? regards

  • @deniszigan72272
    @deniszigan722727 жыл бұрын

    Старый холодильник и дымогенератор, и получится отличная вещь!!!

  • @serjoo6515

    @serjoo6515

    7 жыл бұрын

    у холодильника внутри стенки пластиковые. Можно ли коптить горячи копечнием при 90 градусах?

  • @Sanek-45

    @Sanek-45

    6 жыл бұрын

    Serj Oo у меня холодильник, весь пластмасс убрал, и стекло вату. Внутрянку обшил деревом так же всё хорошо но дешевле в разы! !

  • @igorbugriy808

    @igorbugriy808

    5 жыл бұрын

    @@serjoo6515 не все холодильники внутри пластиковые на пример донбасс произв Донецк 69 год

  • @VashFermer
    @VashFermer2 жыл бұрын

    Цена какая и доставляете ли в Белгород?

  • @alexandertarasov6059
    @alexandertarasov60593 жыл бұрын

    А отверстие для входа дымогенератора чем грызли?

  • @user-tb5qt3sq4w
    @user-tb5qt3sq4w3 жыл бұрын

    Замечательно,а если температура на улице свыше 20 град. холодного копчения уже не получится?

  • @pitross1638

    @pitross1638

    3 жыл бұрын

    я такую коптильню щас собираю тока по другой схеме там устанавливаетса тен и термо регулятор и вуаля копти хоть зимой

  • @Rodvont
    @Rodvont7 жыл бұрын

    Дизайн класс.Не проще ли как раньше делал-под коробкой.

  • @user-je4vc1gg3v
    @user-je4vc1gg3v2 жыл бұрын

    Цена такой коптилки и телефон ег заказать

  • @Anton-pt1kn
    @Anton-pt1kn7 жыл бұрын

    я бы не рискнул готовить в ней, по скольку она утеплена пенопластом, да и еще, реле времени можно туда поставить

  • @user-eb6le8sh8l

    @user-eb6le8sh8l

    7 жыл бұрын

    Anton Свид если просто опилки засыпать? или с керамзитом еще перемешать?

  • @Anton-pt1kn

    @Anton-pt1kn

    7 жыл бұрын

    наверно просто одни опилки

  • @user-ri3vs1kb8p

    @user-ri3vs1kb8p

    4 жыл бұрын

    Anton Свид реле времени зачем? Ты че суп тоже по реле варишь? Копчение - это творчество и там нет жесткой прямой корреляции времени и результата. Больше/меньше загрузил, влажней/суше щепа, сильней/меньше подвялил продукт и т.д. и т.п. Много что влияет на время

  • @user-tg1rl8gq2o
    @user-tg1rl8gq2o6 жыл бұрын

    сколько она стоит?

  • @user-xg1lj1rz4c
    @user-xg1lj1rz4c6 жыл бұрын

    Сколько стоит такой прибор и где его купить

  • @user-cr3nx8gu1m
    @user-cr3nx8gu1m6 жыл бұрын

    хочу купить сколько стоит

  • @user-ri3vs1kb8p

    @user-ri3vs1kb8p

    4 жыл бұрын

    Анарбек чакан а ты откуда? Мож ближе у меня взять?

  • @user-mc6zy8ml8u
    @user-mc6zy8ml8u3 жыл бұрын

    Цена по чём

  • @user-nd9iv6em8l
    @user-nd9iv6em8l6 жыл бұрын

    купил себе на днях БИГ 2.0 с генератором максимальным с отстойником, продукт выходит неплохой, вкусный, слышно специи в мясе, однако есть проблема с дымогенератором, работает примерно 7-8 часов и далее патрубок , переход из камеры горения в камеру охлаждения и отстойника забивается смолой и щепой. Кто подскажет как с этим бороться?

  • @user-sq9bc7ce8r

    @user-sq9bc7ce8r

    2 жыл бұрын

    Подскажу отказаться от такой конструкции И упростить ее если хотите могу рассказать

  • @batkinsan
    @batkinsan7 жыл бұрын

    о-о, а куда разборки делись? зачем убрал интесно ж было ))))))

  • @user-js8qf6fc3p
    @user-js8qf6fc3p7 жыл бұрын

    бла_бла бла. ни о чем. Зато музыка громко специально для тех кому надо потанцевать.

  • @qazaq2763
    @qazaq27636 жыл бұрын

    сколько стойт автор

  • @user-ri3vs1kb8p

    @user-ri3vs1kb8p

    4 жыл бұрын

    Бахытжан ұлы Даурен 150тыс тнг

  • @Ladykiller7777777
    @Ladykiller77777774 жыл бұрын

    Шариков Полиграф Полиграфыч.

  • @user-je8vd2xm3b
    @user-je8vd2xm3b7 жыл бұрын

    Классная штука ,жил бы в частном доме купил бы не задумываясь))

  • @user-jl9kh3bt5y

    @user-jl9kh3bt5y

    7 жыл бұрын

    Евгений Руденко а ,что сами не сделаете?

  • @user-je8vd2xm3b

    @user-je8vd2xm3b

    7 жыл бұрын

    Мне проще купить),своих дел хватает).

  • @user-je4vc1gg3v
    @user-je4vc1gg3v2 жыл бұрын

    Цена коптилки

  • @user-qd5oh7hi6w
    @user-qd5oh7hi6w6 жыл бұрын

    Вы по СНГ отправляйте?

  • @user-ey3lz1lp4k
    @user-ey3lz1lp4k7 жыл бұрын

    компрессор от аквариума это мучение а не копчение я сделал дамарь на куллере от компа и коптить стало в удовольствие.

  • @Oalhazar

    @Oalhazar

    7 жыл бұрын

    Андрей Демин дымарь ))пчеловод ?))))

  • @user-im7kf4np5s
    @user-im7kf4np5s7 жыл бұрын

    а как вы коптили , холодным копчением без этой коптильни и без дымогенератора!!!???

  • @SuperGotr
    @SuperGotr5 жыл бұрын

    сделал похожую, температуру плиткой еле еле до 70 градусов разгоняю.

  • @AlexGuskov
    @AlexGuskov7 жыл бұрын

    За топовую версию просят 17000 рублей, в общем, не дорого. Но и сложного ни чего нет в конструкции, кому нужно, сам построит без проблем.

  • @batkinsan

    @batkinsan

    7 жыл бұрын

    vectnik не-е, ну я ж внутри деревом все сделаю и утеплитель на мин-плиту заменю. Просто старая случайно сгорела)))) гусь на тены сорвался, а я прозевал.

  • @doppelganger4401
    @doppelganger44017 жыл бұрын

    Харьков отправляет в Россию ? И сколь денег в рублях? Или $

  • @user-wu7yx4mk7w
    @user-wu7yx4mk7w3 жыл бұрын

    Здравствуйте На заказ делаете?

  • @user-bl9dr5sr2h
    @user-bl9dr5sr2h7 жыл бұрын

    как купить и сколько стоит

  • @user-mr8ii5os9u
    @user-mr8ii5os9u7 жыл бұрын

    Это самодельная коптильня?

  • @amazingworld2142
    @amazingworld21422 жыл бұрын

    Коптильня хорошая, но хорошо бы видвежной поддон, чтобы мыть чистить удобно было, могу ошибаться но думаю нагривающий тэн было-бы лучше чем плита, не совсем понятно, Спасибо

  • @vf2nq6mh7r
    @vf2nq6mh7r7 жыл бұрын

    в Москву доставить могут?

  • @user-yl3pn9lf3s

    @user-yl3pn9lf3s

    7 жыл бұрын

    ааахх шутник, у них же тройные стандарты против москвы, парням лучше на донбас отправьте на передавую на 9 мая в подарок, в окопах на досуге всушников коптить)) С ПРАЗДНИКОМ!!! С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!!!!!! УРА УРА УРА!

  • @user-ne3rp1gl8r

    @user-ne3rp1gl8r

    7 жыл бұрын

    можете у нас приобрести в России

  • @user-yl3pn9lf3s

    @user-yl3pn9lf3s

    7 жыл бұрын

    скажите цену

  • @romangazeikin8279

    @romangazeikin8279

    6 жыл бұрын

    Евгений Изотов Здравствуйте, сколько у вас такая коптильня обойдётся?

  • @user-tv7sg2wb5s

    @user-tv7sg2wb5s

    5 жыл бұрын

    Евгений Изотов есть у вас?

  • @user-nh6ch3wc7v
    @user-nh6ch3wc7v7 жыл бұрын

    а ценя?????

  • @user-wi8td5vw2t
    @user-wi8td5vw2t6 жыл бұрын

    зачем рпн в банке? если дым пройдет через рпн то чище будет. так что надо емкость с рпн ставить выше выхода дыма из дымо генератора.

  • @user-fe4zq6ti7c
    @user-fe4zq6ti7c4 жыл бұрын

    Нафига в банке РПНка.

  • @ogi77
    @ogi777 жыл бұрын

    зачем такие петли массивные

  • @user-eb6le8sh8l

    @user-eb6le8sh8l

    7 жыл бұрын

    Владимир Сергеевич чтоб не стащили копченое мясо!!!

  • @user-nt6gg1et2m
    @user-nt6gg1et2m2 жыл бұрын

    Такую же себе сделал зачетная коптилка работает как автомат Калашникова а то многие привыкли в бочках DAF тазиках х**** коптить

  • @user-yl3pn9lf3s
    @user-yl3pn9lf3s7 жыл бұрын

    какая цена

  • @ilyakulagin2132
    @ilyakulagin21325 жыл бұрын

    Недостаток такой коптильни в терморегуляции. С таким нагревательным элементом он будет градусов 10 не меньше. Иными словами если ставите 25 градусов , то будьте готовы к повышению на все 10 градусов выше. Либо ставить изначально температуру на тот разброс лишних градусов. А это уже лишний расход щепы , так как при низкой температуре увеличивается время копчения. Это пример холодного копчения. А еще важный момент - если на улице будет мороз , то разброс может быть еще выше. У меня коптильня с воздушным алюминиевым тэном от конвектора, он остывает быстрее и температура гуляет +3,+5 градусов.

  • @draigonvandien4748
    @draigonvandien47487 жыл бұрын

    По виду некоторых элементов, собирали эту коптильню в гараже без света...Идея отличная, но в данном случае реализация подвела...

  • @user-ls1ks3il4o
    @user-ls1ks3il4o5 жыл бұрын

    По итогу дыма не видали

  • @user-fl3hr6sd2x
    @user-fl3hr6sd2x3 жыл бұрын

    В США доставку сделаете? 😁

  • @user-db3nd7ii1l
    @user-db3nd7ii1l4 жыл бұрын

    Доброго времени суток! В Казахстан доставляют? Заранее спасибо!

  • @jaqenhghar1790
    @jaqenhghar17907 жыл бұрын

    Не впечатлило (((

  • @OleksandrStadnyk
    @OleksandrStadnyk5 жыл бұрын

    Галимая реклама! Лучше бы рассказал как такую коптильню сделать своими руками. Было бы больше пользы от этого видео.

  • @user-pf6vk1fu4z

    @user-pf6vk1fu4z

    4 жыл бұрын

    Согласен.

  • @vadimfood
    @vadimfood Жыл бұрын

    Хочу куплю

  • @yurkayurka5853
    @yurkayurka58537 жыл бұрын

    это топ

  • @user-pk8sy8jj9h
    @user-pk8sy8jj9h3 жыл бұрын

    И сколько стоит такое такая коптилка???

  • @mykhaylokolomyyets82
    @mykhaylokolomyyets822 жыл бұрын

    нахрина ця музика!??????

  • @MrCyper12
    @MrCyper126 жыл бұрын

    купили за 5 995 грн. после первого копчения , поняли деньги на ветер!!! всё мясо просто испортили!!! попытались связатся с производителём)))) а в ответ тишина!!! не рекомендую!!!!

  • @user-ld3qb9dj3f
    @user-ld3qb9dj3f5 жыл бұрын

    Музыку сделай громче

  • @SuperKostik007
    @SuperKostik0077 жыл бұрын

    сраная реклама

  • @user-ed5zq4dd7b
    @user-ed5zq4dd7b7 жыл бұрын

    И ТЫ ХОЧЕШЬ СКАЗАТЬ ЧТО МОЖНО В ЭТОЙ КОПТИЛКЕ МОЖНО КОПТИТЬ РЫБУ А ПОТОМ МЯСО И САЛО. ИМЕННО В ОДНОЙ И ТОЙ ЖЕ САМОЙ????????

  • @user-ri3vs1kb8p

    @user-ri3vs1kb8p

    4 жыл бұрын

    Александр Ходкевыч в этой нет надо нержу внутрь, тогда можно

  • @user-cq8sy2iy4k
    @user-cq8sy2iy4k7 жыл бұрын

    туалет типа сортир

  • @user-wz8bm2vx7f
    @user-wz8bm2vx7f7 жыл бұрын

    очень топорная работа!!!! Особенно улыбнул пластмасовый вентилятор "домовент". нижнее расположение тэна подразумевает горение жира при горячем копчении, что негативно сказывается на вкусовых качествах продукта!

  • @igormironov2265
    @igormironov22655 жыл бұрын

    Вялить и сушить после того как в ней коптил? И что на выходе? ТУПАЯ РЕКЛАМА.

  • @user-es8sl4zu3h
    @user-es8sl4zu3h2 жыл бұрын

    Цена?

  • @user-sz4oj1cb5w
    @user-sz4oj1cb5w2 жыл бұрын

    Покажите в работе. Говорят дымит так, что соседи жалобы пишут

  • @user-td5rs9ix2c
    @user-td5rs9ix2c7 жыл бұрын

    это духовка какая то а не коптильня......

  • @dmitryradchenko7458
    @dmitryradchenko74586 жыл бұрын

    Олеся Грузинская с собой в Дубай возила такую коптильню

  • @user-kz8tl9sy7z
    @user-kz8tl9sy7z4 жыл бұрын

    Дымогенератор плохой. Нужно ставить 2х камерный. Тэн слишком мощный. Хватает и 1,5 кВт. Такое впечатление что Вы сами на этой коптильне не работали

  • @user-bm4ng2wl2f
    @user-bm4ng2wl2f2 жыл бұрын

    Цена вопроса

  • @tombambadil
    @tombambadil7 жыл бұрын

    Посмотрите на цены по ссылке офигеете. Для бизнеса самое то, но для домашнего использования цена зашкварная.

  • @sergeyporemskiy6092
    @sergeyporemskiy60925 жыл бұрын

    Не верю.

  • @tttttt7553
    @tttttt75536 жыл бұрын

    стоп. х

  • @user-KOCTRN47
    @user-KOCTRN477 жыл бұрын

    это видео,по ходу,для одиноких домохозяек,испортился канал,отписка

  • @KFH174
    @KFH1743 жыл бұрын

    У вас классные видео! буду рад вас видеть в себя подписках!!!

  • @user-me9uc4pm1x
    @user-me9uc4pm1x7 жыл бұрын

    1

  • @user-sf3fr5uf3i

    @user-sf3fr5uf3i

    4 жыл бұрын

    Клоун

Келесі